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Quintaluna

Quintaluna
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Biowein
Biowein
Quintaluna
Weißwein Jung. 2 Monate in Depots.
Vielfalt: Verdejo
Ursprungsbezeichnungen: VT Castilla-León
Herstellungsgebiete: Castilla y León
Bodega: Ossian
Kapazität: 75 cl.
Alcohol: 13.0%
Weißwein Jung. 2 Monate in Depots.
Vielfalt: Verdejo
VT Castilla-León (Castilla y León)
Bodega: Ossian
Kapazität: 75 cl.
Alcohol: 13.0%
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Wenig aromatisch
Sehr aromatisch

Eigenschaften von Quintaluna

Quintaluna ist ein ökologischer Weiβwein aus D.O. Rueda, der von den Bodegas Ossian hergestellt wird, welche von Javier Zaccagnini (der Miteigentümer der Bodegas Aalto ist) gegründet wurden. Es handelt sich um einen sortenreinen Verdejo.

Die für den Quintaluna verwendete Traube stammt teilweise von 100-200-jährigen Weinreben vor der Reblausplage (60%) und von jungen Weinreben mit dem ökologischen Zertifikat Consejo de Agricultura Ecológica de Castilla y León (40%).

Nachdem der Quintaluna die entsprechenden Weinbereitungsprozesse durchlaufen hat, reift er etwa 2 Monate lang zusammen mit seinen Bodensätzen in Edelstahltanks. Während dieser Zeit findet regelmäβig ein Aufrühren statt.

Die Bodegas Ossian entstanden mit dem Ziel die besten Weine aus Verdejo Trauben von Spanien herzustellen.

Dafür benutzen sie eine ökologische Landwirtschaft oder eine "Natürliche Landwirtschaft", wie sie sie gerne nennen, bei der sie nur organische Dünger und natürliche Produkte verwenden.

Zu servieren 9ºC
Enthält Sulfite
Harmonie
Wein alleine, Geräuchertes, Eier, Meeresfrüchte vom Grill, Aperitif, Weichkäse, Vielfältige Salate, Cremesuppen, Sushi, Rohe Meeresfrüchte, Reis und Fisch

Feststellung aus der Weinprobe Quintaluna

Aussehen Strohgelb mit grünlichen Hauchen. Fein und glänzend.  Geruch Gute Intensität, zeigt Aromen von weiβen Blumen, zitrische Hauche und frische Kräuter. Geschmack Klar und frisch. Fruchtig und mit gutem Säuregehalt. Vollständig und anhaltend. 
Aussehen Strohgelbe Farbe mit grünlichen Speglungen. Rein und glänzend.  Geruch Gute aromatische Intensität. Aromen aus weißen Blumen und Früchten mit Zitrusnoten und frischen Kräutern. Geschmack Im Mund erweist er sich rein, frisch und freundlich. Glyzerinartig im Gefühl, mit gutem Fruchtcharakter und einer sehr gut integrierten und anhaltenden Säure.
Aussehen Die Verkostungsnotiz wird derzeit übersetzt. Bitte besuchen Sie in der Zwischenzeit unsere spanische Seite.

Benotungen

  • Decántalo 93
  • Peñin 92
  • Suckling 92
  • Peñin 91
  • Decántalo 91
  • Parker 90
  • Decántalo 91
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  •  
    16/01/19 Quintaluna 2017 trockener Verdejo-Wein mit leichtem Barrique Charakter und wenig Säure
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    Ursprungsbezeichnungen VT Castilla-León

    Bodega Ossian

    Vino de la Tierra de Castilla y León ist eine gegraphische Herkunftsbezeichnung um Tafelweine, die mit Trauben aus der spanischen autonomen Gemeinschaft Kastilien und León hergestellt wurden, zu kennzeichnen. Unter der geschützten Bezeichnung, werden Rot-, Weiss- sowie Roséweine produziert. Unter dieser Herkunftsbezeichnung können sämtliche Weinproduzenten Wein vertreiben, welche innerhalb dieser Region Wein herstellen und verarbeiten.

    Andere Weine aus der VT Castilla-León

    • Barco del Corneta Cucú 2018

      Weißwein Jung Respektvolle Landwirtschaft. Bodega: Barco del Corneta. VT Castilla-León. (Castilla y León) Vielfalt: Verdejo

      8,38 $
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    • Trasto Blanco 2016

      Weißwein Jung. 4 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Noelia de Paz. VT Castilla-León. (Castilla y León) Vielfalt: Albarín

      12,13 $
      6x
      11,53 $/u
      -4%
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    • Quinta Apolonia 2018

      Weißwein Fassgärung Respektvolle Landwirtschaft. 3 Monate in Barriquefässern. Bodega: Belondrade y Lurtón. VT Castilla-León. (Castilla y León) Vielfalt: Verdejo

      • Suckling 90
      12,36 $
      6x
      11,72 $/u
      -5%
      Einheiten
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    • El Aviador Airén Bag in Box 5L

      Weißwein. Bodega: Pagos del Rey. VT Castilla-León. (Castilla La Mancha) Vielfalt: Airén

      12,77 $
      Einheiten
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    • La Orquesta Soto y Manrique 2016

      Weißwein Reifung in Amphoren. Bodega: Bodega Soto y Manrique. VT Castilla-León. (Castilla y León) Vielfalt: Chardonnay und Verdejo.

      • Parker 92
      13,50 $
      6x
      12,81 $/u
      -5%
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    • Prieto Pariente Viognier 2018

      Weißwein Fass. Bodega: Prieto Pariente. VT Castilla-León. (Castilla y León) Vielfalt: Viognier

      14,92 $
      6x
      14,14 $/u
      -5%
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    • García Viadero Blanco Albillo 2018

      Weißwein Jung. Bodega: Valduero. VT Castilla-León. (Castilla La Mancha) Vielfalt: Albillo

      15,10 $
      6x
      14,32 $/u
      -5%
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    • Barco del Corneta 2016

      Weißwein Fass Respektvolle Landwirtschaft. 8 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Barco del Corneta. VT Castilla-León. (Castilla y León) Vielfalt: Verdejo

      • Decántalo 92
      • Parker 93
      15,79 $
      6x
      14,97 $/u
      -5%
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    • Barco del Corneta Cucú Magnum 2016

      Weißwein Jung Respektvolle Landwirtschaft. Bodega: Barco del Corneta. VT Castilla-León. (Castilla y León) Vielfalt: Verdejo

      • Decántalo 91
      • Parker 90
      • Peñin 91
      16,84 $
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    • Ossian Verdling Trocken 2015

      Weißwein Jung. Bodega: Ossian. VT Castilla-León. (Castilla y León) Vielfalt: Verdejo

      -10% 19,54 $
      17,57 $
      Einheiten
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    Imágenes y situación VT Castilla-León

    Seit seiner Gründung ist das Projekt Ossian von einem klaren Trend zur Innovation und der Entwicklung neuer Trends geprägt, um das Potenzial und die Vielseitigkeit der Rebsorte Verdejo in Rueda zu verstehen. Darüber hinaus war es das erste Weingut in Rueda, das als Bio-Weingut zertifiziert wurde, was eine Bestätigung für die Prinzipien der Bewirtschaftung des Weinbergs mit größtmöglichem Respekt vor dem Rohmaterial war. Es war auch das erste Weingut in Rueda, das einen Kühlraum für die Trauben einrichtete, bevor sie über den Selektionstisch laufen, der ebenfalls ein Pionier in dieser Region war. Viele dieser bahnbrechenden Aktionen waren der Grund dafür, dass die Ossian-Weine außerhalb der D.O. Rueda produziert wurden und nun unter dem Qualitätslabel der Vinos de la Tierra de Castilla y León(Landweine von Kastilien und León) vermarktet werden.

    Andere Weine der Bodega Ossian

    • Ossian Verdling Trocken 2015

      Weißwein Jung. Bodega: Ossian. VT Castilla-León. (Castilla y León) Vielfalt: Verdejo

      -10% 19,54 $
      17,57 $
      Einheiten
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    • Ossian Verdling Trocken 2016

      Weißwein Jung. Bodega: Ossian. VT Castilla-León. (Castilla y León) Vielfalt: Verdejo

      • Peñin 89
      19,54 $
      6x
      18,54 $/u
      -5%
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    • Ossian 2016

      Weißwein Crianza Biowein. 9 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Ossian. VT Castilla-León. (Castilla y León) Vielfalt: Verdejo

      22,93 $
      6x
      21,74 $/u
      -5%
      Einheiten
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    • Ossian Capitel 2016

      Weißwein Fass Biowein. 10 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Ossian. VT Castilla-León. (Castilla y León) Vielfalt: Verdejo

      • Peñin 94
      • Suckling 91
      47,19 $
      Einheiten
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    • Ossian Magnum 2016

      Weißwein Crianza Biowein. 9 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Ossian. VT Castilla-León. (Castilla y León) Vielfalt: Verdejo

      49,89 $
      Einheiten
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      Nur Online

    Imágenes y situación Ossian

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