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Quinta do Vale Meão

Quinta do Vale Meão
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Ursprüngliche Intensität und Fruchtigkeit des Douro

Quinta do Vale Meão
Rotwein Fass.
Vielfalt: Touriga Nacional,  Touringa franca,  Tinta rotiz
Ursprungsbezeichnungen: DOC Douro
Herstellungsgebiete: Douro
Kapazität: 75 cl.
Alcohol: 14.0%
Rotwein Fass.
Vielfalt: Touriga Nacional,  Touringa franca,  Tinta rotiz
DOC Douro (Douro)
Kapazität: 75 cl.
Alcohol: 14.0%
Fruchtig
Würzig
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper

Eigenschaften von Quinta do Vale Meão

Quinta do Vale Meão ist ein Rotwein Barrique, hergestellt von F. Olazabal & Filhos aus den einheimischen Sorten Touriga Nacional, Touriga Franca und Tinta Roriz im Gebiet des Douro, DOC Douro.

F. Olazabal & Filhos ist ein portugiesisches Weingut in der Ortschaft Vila Nova de Foz, in einer der angesehensten Gegenden des Duero. Sein Besitzer Francisco Olazabal übernimmt zusammen mit seiner Frau María Luísa Nicolau de Almeida das Zepter seiner Vorfahren und hat sich mit 62 Hektar zum fünftgrößten Weingut der Region entwickelt.

Quinta do Vale Meão stammt aus 35 Jahre alten, eigenen Weinbergen mit Schiefer-, Granit- und Schwemmlandböden. Drei Arten von Bodenflächen, die eine jahrhundertealte landwirtschaftliche Arbeit und einen sorgfältigen Anbau der verschiedenen einheimischen Sorten, mit denen das Weingut arbeitet, erfordern. Die Weinlese erfolgt manuell zum optimalen Zeitpunkt der Reife.

Nachdem die Trauben des Quinta do Vale Meão im Weinkeller ausgewählt, entrappt und zerquetscht wurden, verbringen sie vier Stunden in der Granitpresse. Sie werden dann in Edelstahltanks umgefüllt, um die Fermentation bei kontrollierter Temperatur über acht Tage zu beginnen. Schließlich geht ein Teil des Weins durch das Holzfass. Eine Reifephase von 16 bis 18 Monaten, 50 % davon in neuen Holzfässern und 50 % in gebrauchten.

Quinta do Vale Meão ist ein intensiver Wein, komplex und voller Fruchtnuancen, der aus der Kombination der einheimischen Sorten des Douro hervorgeht.
Zu servieren 16.0ºC
Enthält Sulfite
Harmonie
Geschmortes Lammfleisch, Gebratenes, rotes Fleisch, Hirsch, Eintöpfe

Feststellung aus der Weinprobe Quinta do Vale Meão

Quinta do Vale Meão ist ein konzentrierter Rotwein, der komplexe Aromen von reifen schwarzen Früchten und würzigen Noten verströmt. Der Gaumen ist lebendig, elegant und mit einer großen Vielfalt an Geschmacksrichtungen. Das Holz ist perfekt integriert und der Abgang ist lang und angenehm.

Benotungen

  • Parker 95-97
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Ursprungsbezeichnungen DOC Douro

Bodega F. Olazabal & Filhos

Andere Weine aus der DOC Douro

  • Quinta Do Crasto Reserva Vinhas Velhas 2016

    Rotwein Reserva. 14 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Quinta Do Crasto. DOC Douro. (Douro) Vielfalt: Andere Rotweinsorten

    • Parker 93
    27,30 $
    6x
    25,90 $/u
    -5%
    Einheiten
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  • Niepoort Projecto Pinot Noir 2015

    Rotwein Fass. 14 Monate in wiederverwendeten Fässern aus französischer Eiche . Bodega: Niepoort. DOC Douro. (Douro) Vielfalt: Pinot Noir

    47,78 $
    Einheiten
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  • Niepoort Batuta 2015

    Rotwein Fass. 22 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Niepoort. DOC Douro. (Douro) Vielfalt: Andere Rotweinsorten, Tinta rotiz, Malvazia Preta, Rufete und Touringa franca.

    • Decántalo 94
    • Parker 94-96
    90,43 $
    6x
    85,88 $/u
    -5%
    Einheiten
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  • Niepoort Batuta 2016

    Rotwein Fass. 22 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Niepoort. DOC Douro. (Douro) Vielfalt: Andere Rotweinsorten, Tinta rotiz, Malvazia Preta, Rufete und Touringa franca.

    • Decántalo 95
    • Parker 93-95
    90,43 $
    6x
    85,88 $/u
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Andere Weine der Bodega F. Olazabal & Filhos

  • Meandro do Vale Meão 2017

    Rotwein Fass. Bodega: F. Olazabal & Filhos. DOC Douro. (Douro) Vielfalt: Touriga Nacional, Tinta rotiz, Alicante Bouschet und Tinta barroca.

    • Parker 92
    22,11 $
    6x
    20,99 $/u
    -5%
    Einheiten
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