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Quest

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Respektvolle Landwirtschaft
Respektvolle Landwirtschaft
Quest
Rotwein Reifung in Holz. 17 Monate in Barriquefässern.
Vielfalt: Cabernet Sauvignon,  Petit Verdot,  Cabernet Franc
Ursprungsbezeichnungen: D.O. Costers del Segre
Herstellungsgebiete: Katalonien
Kapazität: 75 cl.
Alkohol: 14.0%
Rotwein Reifung in Holz. 17 Monate in Barriquefässern.
Vielfalt: Cabernet Sauvignon,  Petit Verdot,  Cabernet Franc
Kapazität: 75 cl.
Alkohol: 14.0%
Fruchtig
Würzig
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper

Eigenschaften von Quest

Quest ist ein Rotwein der D.O. Costers del Segre, hergestellt von Castell d'Encús, einem Weingut in Pallars Jussà (Lleida).

Quest ist eine Coupage der Sorten Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Petit Verdot. Die Trauben stammen aus Weinbergen in 900 m Höhe in der Gemeinde Talarn.

Die Lese erfolgt von Hand in kleine Kisten zu 10 kg.

Für seine Herstellung erfolgte die alkoholische Gärung in offenen Steintrögen aus dem 12. Jahrhundert mit den eigenen Hefen der Traube selbst. Nach diesem Vorgang wurde eine malolaktische Gärung in Holzfässern durchgeführt.

Zu servieren 16.0ºC
Enthält Sulfite
Harmonie
Nudeln mit Fleischsaucen, Gegrilltes Lamm, Pilze, Reis und Fleisch, Risotto, Fettfische, Rotes Fleisch mit Sauce

Feststellung aus der Weinprobe Quest

Aussehen

Geruch

Geschmack

Aussehen

Kirschrote Farbe.

Geruch

Im Bukett präsentiert er sich komplex und intensiv mit einigen floralen Aspekten, Noten von schwarzen Früchten (Brombeere) und Thymian mit leichen Nuancen von Vanille.

Geschmack

Ein seidiger Auftakt mit Kraft. Ein Abgang von frischen Früchten und würzigen Noten, Nelke und Pfeffer.

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Benotungen

  • Parker 94
  • Decántalo 94
  • Parker 93
  • Peñin 93
  • Decántalo 93
  • Parker 94
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  • Parker 91
  • Peñin 96
  • Decántalo 93
  • Parker 92
  • Peñin 91

Bewertungen der Jahrgänge der D.O. Costers del Segre

2015 Hervorragend
2014 Sehr gut
2012 Hervorragend
2011 Hervorragend
2010 Sehr gut
2009 Sehr gut
2008 Sehr gut
2007 Sehr gut
2006 Sehr gut
2005 Sehr gut
2004 Hervorragend
2003 Sehr gut
2002 Sehr gut
2001 Sehr gut
2000 Sehr gut
1999 Sehr gut
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Valoraciones de productos
Bewertungen von Kunden, die dieses Produkt gekauft haben
  •  
    29/09/17 Quest 2013 Preis-Leistung erfüllt die Erwartung
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    Ursprungsbezeichnungen D.O. Costers del Segre

    Bodega Castell d'Encús

    Diese Weinbauregion zeichnet sich durch ein sehr extremes Klima aus; heftige und lange Winter, die nach Rebsorten mit einem kurzen Anbauzyklus verlangen: Macabeo, Monastrell und Cabernet Sauvignon. Es werden Weiß-, Rot- und Roséweine gekeltert.

    Andere Weine aus der D.O. Costers del Segre

    • Purgatori 2017

      Rotwein Reifung in Holz. 16 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Torres. D.O. Costers del Segre. (Katalonien) Vielfalt: Syrah, Cariñena und Garnacha Tinta.

      30,15 $
      6x
      28,60 $/u
      -5%
      Einheiten
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    • Thalarn 2016

      Rotwein Reifung in Holz Respektvolle Landwirtschaft. 12 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Castell d'Encús. D.O. Costers del Segre. (Katalonien) Vielfalt: Syrah

      • Parker 94
      43,37 $
      6x
      41,18 $/u
      -5%
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    • Acusp 2017

      Rotwein Reifung in Holz Respektvolle Landwirtschaft. 12 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Castell d'Encús. D.O. Costers del Segre. (Katalonien) Vielfalt: Pinot Noir

      • Parker 92-94
      45,91 $
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      43,61 $/u
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    • Roc Nu Magnum 2014

      Rotwein Reserva Respektvolle Landwirtschaft. 14 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Clos Pons. D.O. Costers del Segre. (Katalonien) Vielfalt: Cabernet Sauvignon, Tempranillo und Garnacha Tinta.

      50,12 $
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    • Cérvoles Estrats 2016

      Rotwein Reserva. 18 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Cérvoles. D.O. Costers del Segre. (Katalonien) Vielfalt: Cabernet Sauvignon, Tempranillo und Garnacha Tinta.

      51,81 $
      6x
      49,21 $/u
      -5%
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    • Acusp Magnum 2017

      Rotwein Reifung in Holz Respektvolle Landwirtschaft. 12 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Castell d'Encús. D.O. Costers del Segre. (Katalonien) Vielfalt: Pinot Noir

      • Parker 92-92
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    • Saktih 2016

      Rotwein Reifung in Holz Respektvolle Landwirtschaft. 24 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Castell d'Encús. D.O. Costers del Segre. (Katalonien) Vielfalt: Cabernet Sauvignon und Petit Verdot.

      • Parker 92-94
      143,26 $
      Einheiten
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    Imágenes y situación D.O. Costers del Segre

    Es ist in den Pyrenäen von Pallars Jussà (Lleida) in einem bergigen Gebiet in einer Höhe von 800 bis 1000 Metern. Die Orientierung ist in erster Linie mit SO einen guten Schutz vor den kalten Nordwind. Die Absicht des Weingutes produziert eine begrenzte Anzahl von Flaschen aus der ganzen Frucht der Reben.

    Andere Weine der Bodega Castell d'Encús

    • Thalarn 2016

      Rotwein Reifung in Holz Respektvolle Landwirtschaft. 12 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Castell d'Encús. D.O. Costers del Segre. (Katalonien) Vielfalt: Syrah

      • Parker 94
      43,37 $
      6x
      41,18 $/u
      -5%
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    • Acusp 2017

      Rotwein Reifung in Holz Respektvolle Landwirtschaft. 12 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Castell d'Encús. D.O. Costers del Segre. (Katalonien) Vielfalt: Pinot Noir

      • Parker 92
      45,91 $
      6x
      43,61 $/u
      -5%
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    • Acusp Magnum 2017

      Rotwein Reifung in Holz Respektvolle Landwirtschaft. 12 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Castell d'Encús. D.O. Costers del Segre. (Katalonien) Vielfalt: Pinot Noir

      • Parker 92
      88,17 $
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    • Saktih 2016

      Rotwein Reifung in Holz Respektvolle Landwirtschaft. 24 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Castell d'Encús. D.O. Costers del Segre. (Katalonien) Vielfalt: Cabernet Sauvignon und Petit Verdot.

      • Parker 94
      143,26 $
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    Imágenes y situación Castell d'Encús

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