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Puiggròs Signes

Puiggròs Signes
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Respektvolle Landwirtschaft
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Puiggròs Signes
Rotwein Fass. 10 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche.
Vielfalt: Garnacha Tinta,  Sumoll
Ursprungsbezeichnungen: D.O. Catalunya
Herstellungsgebiete: Katalonien
Bodega: Puiggròs
Kapazität: 75 cl.
Alcohol: 14.5%
Rotwein Fass. 10 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche.
Vielfalt: Garnacha Tinta,  Sumoll
D.O. Catalunya (Katalonien)
Bodega: Puiggròs
Kapazität: 75 cl.
Alcohol: 14.5%
Fruchtig
Würzig
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper

Eigenschaften von Puiggròs Signes

Puiggròs Signes ist ein Rotwein D.O.Catalunya, hergestellt durch Bodegas Puiggròs in Serra de Rubió (Barcelona).

 

Bodegas Puiggròs ist ein Weingut, das im Jahr 2008 im Gebiet von Ódena gegründet wurde, das zur Gemeinde Anoia gehört, ganz in der Nähe der Stadt Barcelona. Ihr Ziel: die einheimischen Rebsorten der Gegend wiederzubeleben, wie Sumoll oder Garnacha Negra, die um das Jahr 1900 gepflanzt wurden und zur Zeit kaum entwickelt werden.

Die Weinberge von Bodegas Puiggròs befinden sich in einer Höhe von zwischen 450 und 650 Metern, auf meist lehmigen und kalkhaltigen Böden mit Kreide im Untergrund. Das Klima der Region ist deutlich mediterran mit kontinentalen Einflüssen.

 

Puiggròs Signes ist ein Wein aus Sumoll und Garnacha Tinta von über 70 Jahre alten Weinbergen, die sich auf etwa 650 Meter Höhe auf Böden von Lehm und Kalk befinden.

Die Lese erfolgt von Hand in 10-kg-Kisten. Dann im Weingut gärt jede Rebsorte in Edelstahltanks, mazeriert für 21 Tage und es erfolgt ein leichtes Unterstoßen des Tresterhutes. Die Milchsäuregärung findet in neuen Fässern aus französischer Eiche statt, wo der Wein auch 10 Monate reift. Die Abfüllung erfolgt ungefiltert.

 

Puiggròs Signes ist ein reifer, intensiver und strukturierter Wein. In der Nase betonte Aromen von reifen schwarzen und roten Früchten auf einem sehr eleganten gerösteten Hintergrund. Am Gaumen ist er tiefgängig, und eine überraschende Frische, die ihm einen sehr langen Abgang verleiht.

Zu servieren 16.0ºC
Enthält Sulfite
Harmonie
Rotes Fleisch vom (Holzkohle-)Grill, Aufschnitt, Gereifter Käse, Gebratenes, Geschmortes

Benotungen

  • Peñin 90

Bewertungen der Jahrgänge der D.O. Catalunya

2015 Sehr gut
2014 Sehr gut
2013 Sehr gut
2012 Sehr gut
2011 Sehr gut
2010 Sehr gut
2009 Sehr gut
2008 Sehr gut
2007 Very good
2006 Sehr gut
2005 Sehr gut
2004 Sehr gut
2003 Sehr gut
2002 Gut
2001 Hervorragend
2000 Sehr gut
1999 Sehr gut
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Ursprungsbezeichnungen D.O. Catalunya

Bodega Puiggròs

Diese Herkunftsbezeichnung, die im Jahr 1999 von der Generalitat von Katalonien zugelassen und von der Zentralen Landesverwaltung im Jahr 2001 ratifiziert wurde, hat eine Produktionsfläche, die sich nahezu über die gesamte Rebfläche dieser autonomen Region erstreckt, obwohl die letztendlich bebaute Fläche viel kleiner ist. Die tatsächliche Produktionsfläche setzt sich aus über 340 katalanische Gemeinden zusammen. Diese Gemeinden gehören gleichzeitig den 4 autonomen Gemeinden an und überschneiden sich mit dem Produktionsgebiet der anderen 10, in Katalonien anerkannten, Herkunftsbezeichnungen (Alella, Empordà-Casta Brava Conca de Barberá, Costers del Segre, Montsant, Penedès, Pla de Bages, Priorat, Tarragona and Terra Alta).

Andere Weine aus der D.O. Catalunya

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    9,37 $
    Einheiten
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    10,36 $
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    Einheiten
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  • Idoia Negre 2016

    Rotwein Fass. Bodega: Ca N'Estruc. D.O. Catalunya. (Katalonien) Vielfalt: Syrah und Garnacha Tinta.

    13,18 $
    6x
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    -5%
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    16,69 $
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  • Inicis Sumoll 2017

    Rotwein In Tonkrügen. 8 Monate in Glas. Bodega: Bohigas. D.O. Catalunya. (Katalonien) Vielfalt: Sumoll

    17,55 $
    6x
    16,64 $/u
    -5%
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  • Sentits Negres 2013

    Rotwein Crianza Biowein. 18 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Puiggròs. D.O. Catalunya. (Katalonien) Vielfalt: Garnacha Tinta

    18,06 $
    6x
    17,15 $/u
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  • L'Equilibrista 2015

    Rotwein Fass. Bodega: Ca N'Estruc. D.O. Catalunya. (Katalonien) Vielfalt: Syrah, Cariñena und Garnacha Tinta.

    • Peñin 91
    • Suckling 90
    18,84 $
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    Rotwein Fass. 12 Monate in wiederverwendeten Fässern aus französischer Eiche . Bodega: L'Olivera. D.O. Catalunya. (Katalonien) Vielfalt: Syrah und Garnacha Tinta.

    25,03 $
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    23,77 $/u
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  • Clos d'Agon 2015

    Rotwein Crianza. 18 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Clos d'Agon - Mas Gil. D.O. Catalunya. (Katalonien) Vielfalt: Cabernet Sauvignon, Merlot und Syrah.

    • Peñin 93
    • Suckling 94
    47,55 $
    6x
    45,16 $/u
    -5%
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Imágenes y situación D.O. Catalunya

Andere Weine der Bodega Puiggròs

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    10,36 $
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    18,06 $
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    17,15 $/u
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