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Protos Gran Reserva

Protos Gran Reserva
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Protos Gran Reserva
Rotwein Gran Reserva. 24 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche.
Vielfalt: Tinto Fino
Ursprungsbezeichnungen: D.O. Ribera del Duero
Herstellungsgebiete: Castilla y León
Bodega: Protos
Kapazität: 75 cl.
Alcohol: 14.5%
Rotwein Gran Reserva. 24 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche.
Vielfalt: Tinto Fino
D.O. Ribera del Duero (Castilla y León)
Bodega: Protos
Kapazität: 75 cl.
Alcohol: 14.5%
Fruchtig
Würzig
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper

Eigenschaften von Protos Gran Reserva

Protos Gran Reserva ist einer der klassischen Weine aus der D.O. Ribera del Duero, hergestellt durch die Bodegas Protos in der Ortschaft Peñafiel, Valladolid.
Bodegas Protos ist eine historische Bodega, die 1927 gegründet wurde. Es handelt sich um die erste Kellerei, die in der Ribera del Duero Wein hergestellt hat.
Protos Gran Reserva wurde durch Trauben der Sorte Tinta del País hergestellt, welche von über 60-jährigen Rebstöcken stammen. Die Rebstöcke befinden sich auf mehrheitlich kalkigen und kiessandhaltigen, nährstoffarmen Böden, in der Nähe des Flusses Duero.
Es herrscht ein mediterranes Klima mit kontinentalen Einflüssen. Trockene Sommer mit viel Hitze, im Gegensatz zu den kalten Wintern. Die Temperaturunterschiede sind des Weiteren hoch zwischen Tag und Nacht, was zu einer langsamen Reifung der Trauben führt und damit zu mehr Tanninen und Farbe.
Nachdem die Trauben von Hand gelesen wurden, werden sie selektioniert. Mittels kleinen Kisten von 20 kg werden die Trauben in die Kellerei transportiert, wo eine erneute Selektion stattfindet. Protos Gran Reserva reift während 24 Monaten in Eichenbarriques sowie 36 Monate in der Flasche.
Zu servieren 16ºC
Enthält Sulfite
Wir empfehlen Ihnen den Wein vor dem Genuss zu dekantieren
Harmonie
Gereifter Käse, Gebratenes, Kleinwild, Geschmortes, Ibérico-Schinken, Eintöpfe, Ente

Feststellung aus der Weinprobe Protos Gran Reserva

Klimatologisch gesehen beginnt der Jahrgang 2012 mit einem Rebaustrieb zu Beginn des Frühjahrs mit kühlen Temperaturen. Im Monat Mai machten großzügige Niederschläge und hohe Temperaturen einer generellen Trockenheit während des Sommers Platz. Glücklicherweise traten zu Beginn der Reifung Regenfälle ein. Die Niederschläge Anfang Oktober und die guten Temperaturen während der Ernte ermöglichten eine gleichmäßige Phenolreifung. Die Weine dieses Jahrgangs sind Weine mit einem guten Alkoholgehalt, der durch einen moderaten Säuregehalt ausgeglichen wird. Eine gute Färbungsintensität und phenolische Intensität sowie eine optimale Menge an Tanninen heben sich hervor, alles wichtige Eigenschaften für eine perfekte Reifung.
Nach einem vorhersehbaren Winter war das Wetter im Frühjahr wechselhafter und die Temperaturen höher als normal, was einen gewissen Fortschritt im Reifeprozess der Trauben bewirkte. Die normalen Wetterbedingungen am Ende des Frühlings und am Anfang des Sommers erlaubten es, den gewohnten Rhythmus wiederherzustellen, die Beerenreifung fiel mit den üblichen Daten zusammen. Der Beginn der Weinlese erfolgte etwas früher, da die Hitze während der Reifung stark war, aber das gute Wetter während der gesamten Weinlese, ohne Regen und Frost, erlaubte es, eine Traube mit einwandfreier Gesundheit zu erhalten. Die Weine des Jahrgangs 2011 zeichnen sich durch einen etwas höheren Alkoholgehalt als gewöhnlich aus, mit einer perfekten Ausgewogenheit dank der natürlichen Säure, der Anhäufung von Farbe und dem phenolischen Reichtum. Der Jahrgang ist als ausgezeichnet eingestuft worden und bietet hochwertige junge Weine und Weine mit idealen Eigenschaften für die Lagerung.
Das Jahr 2010 begann mit starken Frösten im Winter und Frühjahr, was dazu führte, das der Beginns des vegetativen Zyklus verzögert wurde. Vor allem zeichnet sich der Jahrgang durch niedrige Produktionen in der Ernte aus. Diese Verzögerung des vegetativen Zyklus wurde durch eine gute, leicht warme Reifung ausgeglichen, was zu blumigen Weinen mit größerer Struktur und mit sehr reifen, kompottierten Früchten geführt hat, mit etwas weniger Säure als der Jahrgang 2009, aber mit einer ausgezeichneten Qualität und mit einer langen Lebensdauer. Die geringe Produktion und die hervorragende Reifung haben dazu beigetragen, diesen Jahrgang als ausgezeichnet zu klassifizieren.
Aussehen Kirschrot mit granatrotem Saum. Brillant. Zarte Tränen. Geruch In der Nase komplex mit vielen Nuancen. Rote und schwarze Frucht. Tertiäre Aromen von Toast aus dem Barrique, Rauch, Vanille, Karamell und Gewürzen. Geschmack Im Mund samtartig, weich und elegant. Reife, sehr gut gebändigte Tannine. Warm und angenehm. Fruchtig und mit guter Säure. Im Postgusto elegant und anhaltend.
Aussehen Sauerkirsche, mittlere Farbdichte und granatroter Rand. Glänzend. Feine Träne.
Geruch In der Nase zeigt sich dieser Gran Reserva Wein komplex, reich an Nuancen und mit tertiären Aromen im Vordergrund. Intensive Röst- und Räuchernoten und Gewürze geben nach und nach Raum für ein sehr reife rote Frucht, an Likör erinnernd, die von erfrischenden balsamischen Noten begleitet wird. Ein Hauch von erdigen Noten schweben im Hintergrund. Geschmack Ein reifer, eleganter und schlichter Rotwein. Weich, einhüllend und samtig. Breit, mit reifem Tannin und einer guten Säure. Ein langer und andauernder Abgang. Hier mehr Frucht als in der Nase. Ein großer Klassiker.
Aussehen Sauerkrische, mittlere Farbdichte und granatroter Rand. Glänzend. Feine Träne.
Geruch In der Nase zeigt sich dieser Gran Reserva Wein komplex, reich an Nuancen und mit tertiären Aromen im Vordergrund. Intensive Röst- und Räuchernoten und Gewürze geben nach und nach Raum für ein sehr reife rote Frucht, an Likör erinnernd, die von erfrischenden balsamischen Noten begleitet wird. Ein Hauch von erdigen Noten schweben im Hintergrund. Geschmack Ein reifer, eleganter und schlichter Rotwein. Weich, einhüllend und samtig. Breit, mit reifem Tannin und einer guten Säure. Ein langer und andauernder Abgang. Hier mehr Frucht als in der Nase. Ein großer Klassiker.
Aussehen Intensive dunkle Kirsche mit Scharlach berührt. High-Schicht. Bright Wein mit dichtem langsam fallen Tränen. Geruch Elegant, intensive und komplexe Aromen. Ein gutes Last der Früchte ist zusammen mit vielen Aromen während der Alterung (Kakao, geröstete, elegant rauchte Hinweise und Tipps von Lakritz) auf einem eleganten mineralischen Hintergrund versehen bemerkt. Geschmack Sehr gut, groß und sperrig anzugreifen. Nun Wein mit einer samtigen, lecker und intensiv Mitte Gaumen. Seine reichlich Noten von Früchten sind sehr gut mit den Aromen des Holzes ausgeglichen. Ausgewogene und konzentrierter Wein mit reifen Tanninen und poliert. Es zeigt einen sehr langen und sehr anhaltendem Abgang. Ein eleganter und runder Gran Reserva Wein aus Ribera del Duero.
Aussehen Intensive kirschrote Farbe, voll von Nuancen Fliese.
Geruch Komplexe Nase, Aromen von Waldfrüchten (Beeren, Mineralien, Unterholz und Kaffee). Die Sinne wurden diesem Bouquet Siegel zu sehen, wie verändert sich, entdecken neue Empfindungen, wie sie der Minute bewegen
Geschmack Am Gaumen ist rund und samtig, mit Abstammung, unter Hinweis darauf, sehr feine Tannine bietet große Geschmeidigkeit und Eleganz seines Jahrgangs. Der Abgang wird smart und zäh, da sie durch den Mund, die Sinne der Speicher nicht leicht vergessen gehen.

Benotungen

  • Parker 91
  • Peñin 93
  • Suckling 93
  • Atkin 90
  • Decanter 92
  • Peñin 95
  • Suckling 94
  • Peñin 93
  • Decántalo 90
  • Peñin 92
  • Peñin 91
  • Decántalo 91
  • Peñin 90
  • Decántalo 91

Bewertungen der Jahrgänge der D.O. Ribera del Duero

2017 Sehr gut
2016 Sehr gut
2015 Hervorragend
2014 Sehr gut
2013 Gut
2012 Sehr gut
2011 Hervorragend
2010 Hervorragend
2009 Hervorragend
2008 Sehr gut
2007 Sehr gut
2006 Gut
2005 Sehr gut
2004 Hervorragend
2003 Sehr gut
2002 Sehr gut
2001 Sehr gut
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Ursprungsbezeichnungen D.O. Ribera del Duero

Bodega Protos

Ribera del Duero Wein ist einer der renommiertesten Weine Spaniens. Rotweine, die aus der Rebsorte Tinto Fino hergestellt werden, mit einer großen Aromenkomplexität, fein am Gaumen und mit einer großen Lagerkapazität. Die Weine von Ribera del Duero bieten eine perfekte Balance zwischen der Lebendigkeit der Frucht und der Raffinesse des Holzes, was sie zu einer wohlverdienten internationalen Anerkennung geführt hat.

Andere Weine aus der D.O. Ribera del Duero

  • PradoRey Finca Real Sitio de Ventosilla 2009

    Rotwein Gran Reserva. 30 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: PradoRey. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Vielfalt: Cabernet Sauvignon, Merlot und Tempranillo.

    • Peñin 91
    • Suckling 92
    36,63 $
    Einheiten
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  • Viña Pedrosa Crianza Magnum 2015

    Rotwein Crianza. 18 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche und 6 Monate in der Flasche. Bodega: Hermanos Pérez Pascuas. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Vielfalt: Tinto Fino

    • Decántalo 92
    • Peñin 93
    37,55 $
    Einheiten
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  • Valduero Crianza Magnum 2015

    Rotwein Crianza. 15 Monate in Barriquefässern. Bodega: Valduero. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Vielfalt: Tempranillo

    38,47 $
    Einheiten
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  • Pago de los Capellanes Crianza Magnum 2016

    Rotwein Crianza. 12 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Pago de los Capellanes. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Vielfalt: Tempranillo

    • Peñin 92-93
    38,97 $
    Einheiten
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  • Gran Tábula 2013

    Rotwein Fass. 18 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Tábula. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Vielfalt: Tempranillo

    • Parker 89
    • Peñin 93
    • Suckling 93
    40,25 $
    6x
    38,24 $/u
    -5%
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  • Pago de los Capellanes El Nogal 2015

    Rotwein Reserva. 22 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Pago de los Capellanes. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Vielfalt: Tempranillo

    40,39 $
    Einheiten
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  • Arzuaga Crianza Magnum 2015

    Rotwein Crianza. 16 Monate in Barriquefässern aus französischer und amerikanischer Eiche. Bodega: Arzuaga Navarro. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Vielfalt: Cabernet Sauvignon, Merlot und Tempranillo.

    • Decántalo 89
    • Peñin 88
    • Suckling 90
    41,35 $
    Einheiten
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  • Matarromera Prestigio 2014

    Rotwein Fass. 18 Monate in Barriquefässern aus französischer und amerikanischer Eiche. Bodega: Matarromera. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Vielfalt: Tinta del Pais

    • Suckling 90-91
    42,04 $
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  • Lynus Año de Gracia 2014

    Rotwein Fass. 13 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Lynus. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Vielfalt: Tempranillo

    42,27 $
    6x
    40,12 $/u
    -5%
    Einheiten
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Imágenes y situación D.O. Ribera del Duero

Das Weinbaugebiet Ribera del Duero berichtet von einer alten Tradition aus dem elften Jahrhundert, die bereits von den Mönchen des Zisterzienserordens, von Bauern und Einheimischen gepflegt wurde, von einem riesigen Reich des Weins, das seine Wurzeln im Mittelalter hat. Seine Spuren sind im Wesen seines Volkes, seiner Dörfer und seiner Burg Castillo de Peñafiel verborgen. Diese Festung ist eine der wichtigsten der Region. An ihrem Schoß liegt auch heute noch das Weingut Protos. Dieses war, neben Vega Sicilia, das erste Weingut in der Gegend, das die Weine von Ribera del Duero in Flaschen verkaufte.

Andere Weine der Bodega Protos

  • Protos Crianza 2016

    Rotwein Crianza. 14 Monate in Barriquefässern aus französischer und amerikanischer Eiche. Bodega: Protos. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Vielfalt: Tinta del Pais

    13,85 $
    6x
    13,30 $/u
    -3%
    Einheiten
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  • Protos Roble Magnum 2018

    Rotwein Eichenholz. 6 Monate in Barriquefässern aus amerikanischer Eiche. Bodega: Protos. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Vielfalt: Tinta del Pais

    16,96 $
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  • Protos 27 2016

    Rotwein Fass. 16 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Protos. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Vielfalt: Tinta del Pais

    • Peñin 95
    • Atkin 93
    21,00 $
    6x
    19,94 $/u
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  • Protos Reserva 2014

    Rotwein Reserva. 18 Monate in Barriquefässern aus amerikanischer Eiche und 24 Monate in der Flasche. Bodega: Protos. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Vielfalt: Tinta del Pais

    • Suckling 91
    • Atkin 90
    21,87 $
    6x
    20,77 $/u
    -5%
    Einheiten
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  • Protos Crianza Magnum im Etui

    Wein zum Verschenken Crianza. Bodega: Protos. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Vielfalt: Tinta del Pais

    29,98 $
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  • Protos Crianza Magnum 2016

    Rotwein Crianza. 14 Monate in Barriquefässern aus französischer und amerikanischer Eiche. Bodega: Protos. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Vielfalt: Tinta del Pais

    29,98 $
    Einheiten
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  • Protos Selección El Grajo Viejo 2015

    Rotwein Reserva. 18 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Protos. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Vielfalt: Tinto Fino

    • Peñin 95
    56,35 $
    6x
    53,50 $/u
    -5%
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Imágenes y situación Protos

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