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Prisa Mata

Prisa Mata
4.86/5.00 aus 1024 Kundenbewertungen
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Naturwein
Naturwein
Prisa Mata
Rotwein Reserva.
  • Bodega: Naranjuez
  • Herkunftsbezeichnung: VT Granada Sur-Oeste
  • Vielfalt: Cabernet Sauvignon, Garnacha Tinta, Merlot, Pinot Noir, Tempranillo, Cabernet Franc

Eigenschaften von Prisa Mata

Natürlicher Wein von der Bodega Naranjuez. Ein kleines, knapp 2 Hektar großes Weingut in Granada, gegründet von Antonio Vílchez. Dieser Wein wird aus einem Verschnitt der Rebsorten Tempranillo (40%), Cabernet Sauvignon (15%), Cabernet Franc (15%), Merlot (15%), Pinot Noir (10%) und Garnacha (5%) hergestellt.
In der Nase erscheint er komplex. Es treten keine Fruchtaromen auf, sondern Aromen aus Tee, Zimt, Firnis und Bestandteile aus Tier (oder Aufschnitte). Dies ist kein einfacher Wein.
Wir befinden uns vor einem sehr gutem Wein niedriger Herstellungsrate (5.000 Flaschen) unter der Voraussetzungen des ökologischen Landbaus. Die Weinlese findet manuell statt und die Mazeration dauert 6-8 Tage an. Der Wein wird für 12 Monate in Barriquefässern europäischer Eiche ausgebaut und wird ohne ihn zu klären und ohne Hinzufügen von Sulfiden abgefüllt.
Alkoholgehalt: 14.0%
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