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Pol Roger Brut Réserve

Pol Roger Brut Réserve
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Ein Champagner Brut Reserva „für alle Anlässe“

Pol Roger Brut Réserve
Champagner Reserva. 48 Monate in der Flasche.
Vielfalt: Chardonnay,  Pinot Meunier,  Pinot Noir
Ursprungsbezeichnungen: Champagne
Herstellungsgebiete: Champagner
Bodega: Pol Roger
Kapazität: 75 cl.
Alcohol: 12.5%
Champagner Reserva. 48 Monate in der Flasche.
Vielfalt: Chardonnay,  Pinot Meunier,  Pinot Noir
Champagne (Champagner)
Bodega: Pol Roger
Kapazität: 75 cl.
Alcohol: 12.5%
Trocken
süß
Fruchtig
Cremig
Kurze Reifung
Lange Reifung

Eigenschaften von Pol Roger Brut Réserve

Pol Roger Brut Réserve ist ein Champagner, der aus den Rebsorten Pinot Noir, Chardonnay und Pinot Meunier durch das Weingut Champagne Pol Roger hergestellt wird.

Champagne Pol Roger ist ein Weingut, das 1895 gegründet wurde und sich seit 5 Generationen in Familienbesitz befindet. Es verfügt über 92 Hektar eigenen Weinberg und hat sich seit seiner Gründung einen hervorragenden Ruf unter den wichtigsten Champagnermarken bewahrt.

Die Weinberge von Pol Roger Brut Réserve befinden sich in Montagne de Reims, im Marnetal und im Gebiet von Epernay.

Für die Herstellung des Pol Roger Brut Réserve werden die Trauben gepresst und der Most verbringt 24 Stunden lang bei 6 °C Kälte, um Verunreinigungen durch Dekantieren zu entfernen und saubere Aromen in der Gärung zu erhalten. Die alkoholische Gärung findet bei niedrigen Temperaturen (etwa 18 °C) in Edelstahltanks statt. Jede Sorte und Parzelle wird separat vinifiziert. Wenn alle Parzellen vinifiziert sind, erfolgt die malolaktische Gärung. Dadurch wird dem Wein etwas Säure und Grüngeschmack entzogen, wodurch ihm ein cremiger und laktischer Charakter verliehen wird. Nach der malolaktischen Gärung erfolgt die Cuvée.

Die zweite Gärung und Alterung im Rüttelpult des Pol Roger Brut Réserve findet in unterirdischen Kellern statt, die sich 33 Meter unter der Erde befinden. Die Flaschen verbringen 48 Monate im Rüttelpult. Dadurch wird die Blase in den Wein integriert. Darüber hinaus wird jede Flasche vor dem Degorgieren und Dosieren der Versanddosage manuell gerüttelt. Durch das Rütteln können die Feinhefen leicht während des Degorgierens extrahiert werden. Die Versanddosage verleiht ihm die für das Haus einzigartigen aromatischen und geschmacklichen Akzente.

Champagne Pol Roger Brut Réserve ist elegant und raffiniert und ist, wie das Weingut selbst sagt, ein Champagner „für alle Anlässe“.

Zu servieren 8ºC
Enthält Sulfite
Harmonie
Rohe Meeresfrüchte, Kaviar, Sushi, Austern, Aperitif

Feststellung aus der Weinprobe Pol Roger Brut Réserve

Champagne Pol Roger Brut Réserve hat Aromen von Birne und Mango und Anklänge von Jasmin, Vanille und Brioche. Am Gaumen erinnern die Aromen an Quitten und Aprikosenmarmelade mit einem Hauch von Honig und Bienenwachs. Die Bläschen sind weich und reichlich vorhanden.

Benotungen

  • Parker 92
  • Suckling 92
  • Decanter 91

Bewertungen der Jahrgänge der Champagne

2007 Sehr gut
2006 Sehr gut
2005 Sehr gut
2004 Sehr gut
2003 Gut
2001 Gut
2000 Sehr gut
1999 Sehr gut
1998 Gut
1995 Gut
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Ursprungsbezeichnungen Champagne

Bodega Pol Roger

Andere Cavas aus der Champagne

  • R de Ruinart Brut

    Champagner Brut Gran Reserva. Bodega: Ruinart. Champagne. (Champagner) Vielfalt: Chardonnay und Pinot Noir.

    • Decántalo 91
    • Parker 92
    42,94 $
    Einheiten
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  • Tarlant Zéro Brut Nature

    Champagner Brut Nature Reserva. Bodega: Tarlant. Champagne. (Champagner) Vielfalt: Chardonnay, Pinot Meunier und Pinot Noir.

    • Decántalo 93
    • Parker 92
    43,72 $
    6x
    41,53 $/u
    -5%
    Einheiten
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  • Delamotte Blanc de Blancs

    Champagner Brut Reserva. 48 Monate in der Flasche. Bodega: Delamotte. Champagne. (Champagner) Vielfalt: Chardonnay

    • Parker 92-93
    43,90 $
    Einheiten
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  • Moët & Chandon Brut Imperial Rosé

    Champagner Brut Gran Reserva. Bodega: Moët & Chandon. Champagne. (Champagner) Vielfalt: Chardonnay, Pinot Meunier und Pinot Noir.

    44,36 $
    6x
    42,12 $/u
    -5%
    Einheiten
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  • Moët & Chandon Ice Impérial

    Champagner Reserva. 18 Monate in der Flasche. Bodega: Moët & Chandon. Champagne. (Champagner) Vielfalt: Chardonnay, Pinot Meunier und Pinot Noir.

    45,72 $
    Einheiten
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  • Gosset Grand Réserve

    Champagner Brut Gran Reserva. Bodega: Gosset. Champagne. (Champagner) Vielfalt: Chardonnay, Pinot Meunier und Pinot Noir.

    • Decántalo 92
    • Parker 91
    46,18 $
    6x
    43,86 $/u
    -5%
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  • Pol Roger Pure

    Champagner Extra Brut Reserva. 48 Monate in der Flasche. Bodega: Pol Roger. Champagne. (Champagner) Vielfalt: Chardonnay, Pinot Meunier und Pinot Noir.

    • Parker 91-91
    • Suckling 92
    48,55 $
    6x
    46,09 $/u
    -5%
    Einheiten
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  • Veuve Clicquot Rosé

    Champagner Reserva. Bodega: Veuve Clicquot. Champagne. (Champagner) Vielfalt: Chardonnay, Pinot Meunier und Pinot Noir.

    50,42 $
    6x
    47,87 $/u
    -5%
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  • Bollinger Rosé

    Brut . 36 Monate in der Flasche. Bodega: Bollinger. Champagne. (Champagner) Vielfalt: Chardonnay, Pinot Meunier und Pinot Noir.

    55,98 $
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  • André Clouet Un Jour de 1911 Grand Cru

    Champagner Brut Gran Reserva. 72 Monate in der Flasche. Bodega: André Clouet. Champagne. (Champagner) Vielfalt: Pinot Noir

    • Decántalo 94
    • Parker 93
    56,03 $
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    Champagner Brut Gran Reserva. 36 Monate in der Flasche. Bodega: André Clouet. Champagne. (Champagner) Vielfalt: Pinot Noir

    • Decántalo 92
    • Parker 90
    57,90 $
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Imágenes y situación Champagne

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    • Suckling 92
    48,55 $
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    • Parker 94
    • Winespectator 94
    57,90 $
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    54,98 $/u
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