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Pingus

Pingus
4.84/5.00 aus 1029 Kundenbewertungen
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Pingus
Rotwein Crianza.

Verfügbare Jahrgänge von Pingus

  • Pingus 2014
    Nur noch 2 verfügbar!
    1,300,00

    • Parker 100
    • Peñin 98
  • Pingus 2014
    • Parker: 100
    • Peñin: 98
    1,300,00
    Nur noch 2 verfügbar!
    Unidades
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  • Pingus 2013
    990,00

    • Parker 96
    • Peñin 95
  • Pingus 2013
    • Parker: 96
    • Peñin: 95
    990,00
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Eigenschaften von Pingus

Dominio de Pingus ist ein kleines Weingut in der D.O. Ribera del Duero, gegründet vom dänischen Ingeneur der Landwirtschaft und Önologie, Peter Sisseck. Hier wird auf absolut handwerkliche Art und Weise gearbeitet, auf der Suche nach einer geringen Produktionsmenge die aber in exzellenten Resultaten bei jedem dieser Weine endet. 
Daraus entstanden ist Pingus, heutzutage einer der meistgesuchte und begehrtesten Weine der Welt. 
Die Trauben stammen von ausgewählten Weinstöcken der Rebsorte Tinta de Toro mit einem Alter von 50 bis 70 Jahren. Es handelt sich hier um kleine Parzellen mit geringem Ertrag die sich nur über 5 Hektar erstrecken und in den Dörfern Pesquera und Roa liegen.

Die Trauben werden manuell geerntet und es werden nur jene Beeren ausgewählt, die sich in optimalem Reifestadium befinden, was dem Wein einen besonderen Charakter mit sehr konzentrierter Frucht verleiht.

Pingus fermentiert komplett natürlich. Dabei werden das Aroma und der Geschmack der Trauben behalten bevor der Wein in Barriqes malolaktisch fermentiert. Die Barrique Fässer stammen von der Fassbinderei Darnajou in Burdos, die bekannt für einige der besten Fässer der Welt ist.

Für die Herstellung von Pingus werden zweierlei neue Barriques verwendet. Ein erstes in dem die malolaktische Fermentation, sowie ein zweites in dem die Reifung stattfindet. 

Heutzutage hat sich Pingus in ein Objekt der Begierde und einen der meistgesuchtesten Weine der Welt verwandelt. In seinem ersten Jahrgang erhielt er bereits 98 Parker Punkte, doch es war einige Jahre danach im Jahr 2004, als ihm als einer der fünf ersten spanischen Weine eine ganz besondere Ehre zuteil wurde: 100 Parker Punkte.

Alkoholgehalt: 15.5%
Zu servieren 16ºC

Feststellung aus der Weinprobe Pingus

Aussehen Dieser Wein präsentiert sich mit einer hübschen kirschroten Farbe und hoher Farbtiefe. Geruch Intensive Nase. Schwarze Frucht und Pflaumen mit Erinnerungen an rote Früchte.
Geschmack Im Mund zeigt sich Pingus sehr geschmackvoll, mit einer hohen Fruchtkonzentration. Würzige Noten, mineralischer Abgang. Sehr präsente Tannine, jedoch von hoher Qualität.
Aussehen Intensive granatrote Farbe. Geruch Hohe aromatische Intensität, mit roter sehr reifer Frucht, sehr markante Raucharomen. Geschmack Am Gaumen präsentiert sich dieser Wein strukturiert, kräftig und geschmackvoll. Gute Säure und viel Frucht.
Aussehen Dunkle rubinrote Farbe mit intensiven Schlieren. Geruch Sehr konzentrierte Aromen. Brombeere, Pflaume, würzige Noten und Tabak. Geschmack Milder Auftakt mit präsenter Frucht wie sie auch schon in der Nase wahrgenommen wird. Konzentriert und mit langem Abgang.

Benotungen

  • Decántalo 97
  • Decántalo 96
  • Peñin 96
  • Parker 100
  • Peñin 98
  • Parker 96
  • Peñin 95
  • Parker 100
  • Peñin 98
  • Parker 95
  • Parker 97
  • Peñin 96
  • Proensa 98
  • Parker 98
  • Parker 98
  • Peñin 97
  • Winespectator 96
  • Parker 94
  • Parker 95
  • Parker 98

Bewertungen der Jahrgänge der D.O. D.O. Ribera del Duero

2015 Hervorragend
2014 Sehr gut
2013 Gut
2012 Sehr gut
2011 Hervorragend
2010 Hervorragend
2009 Hervorragend
2008 Sehr gut
2007 Sehr gut
2006 Gut
2005 Sehr gut
2004 Hervorragend
2003 Sehr gut
2002 Sehr gut
2001 Sehr gut
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Herkunftsbezeichnung D.O. Ribera del Duero

Bodega Dominio de Pingus

Das Weinbaugebiet Ribera del Duero liegt auf der nördlichen Hochebene, umgeben von den Gewässern des Río Duero. Von hier kommen köstliche und berühmte Rotweine mit einer großen Komplexität, in denen oft die Rebsorte Tinto Fino verarbeitet wird.

Andere Weine aus der D.O. D.O. Ribera del Duero

  • Viña Sastre Pesus 2011

    Rotwein Reserva. 22 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Menge: 75 cl. Bodega: Hermanos Sastre. Herkunftsgebiet: D.O. Ribera del Duero. Für diesen Wein verwendete Trauben: Cabernet Sauvignon und Merlot und Tempranillo.

    • Parker 93+
    • Peñin 97
    285,75
    6x
    271,45 €/u
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    • Parker: 93+
    • Peñin: 97
    Viña Sastre Pesus 2011

    Rotwein Reserva. 22 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Menge: 75 cl. Bodega: Hermanos Sastre. Herkunftsgebiet: D.O. Ribera del Duero. Für diesen Wein verwendete Trauben: Cabernet Sauvignon und Merlot und Tempranillo.

    Hermanos Sastre D.O. Ribera del Duero
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  • Viña Sastre Pesus 2014

    Rotwein Reserva. Menge: 75 cl. Bodega: Hermanos Sastre. Herkunftsgebiet: D.O. Ribera del Duero. Für diesen Wein verwendete Trauben: Cabernet Sauvignon und Merlot und Tempranillo.

    • Parker 94
    • Peñin 96
    285,75
    6x
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    • Parker: 94
    • Peñin: 96
    Viña Sastre Pesus 2014

    Rotwein Reserva. Menge: 75 cl. Bodega: Hermanos Sastre. Herkunftsgebiet: D.O. Ribera del Duero. Für diesen Wein verwendete Trauben: Cabernet Sauvignon und Merlot und Tempranillo.

    Hermanos Sastre D.O. Ribera del Duero
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    285,75
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  • Viña Sastre Pesus 2009

    Rotwein Reserva. 22 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Menge: 75 cl. Bodega: Hermanos Sastre. Herkunftsgebiet: D.O. Ribera del Duero. Für diesen Wein verwendete Trauben: Cabernet Sauvignon und Tinto Fino und Merlot.

    • Parker 93
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    • Parker: 93
    Viña Sastre Pesus 2009

    Rotwein Reserva. 22 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Menge: 75 cl. Bodega: Hermanos Sastre. Herkunftsgebiet: D.O. Ribera del Duero. Für diesen Wein verwendete Trauben: Cabernet Sauvignon und Tinto Fino und Merlot.

    Hermanos Sastre D.O. Ribera del Duero
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  • Dominio de Es La Diva 2014

    Rotwein Fass Ökologisch ohne Zertifikat. 20 Monate in wiederverwendeten Fässern aus französischer Eiche . Menge: 75 cl. Bodega: Dominio de Es. Herkunftsgebiet: D.O. Ribera del Duero. Für diesen Wein verwendete Trauben: Tinto Fino und Albillo.

    • Parker 96
    • Peñin 93
    320,00
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    • Parker: 96
    • Peñin: 93
    Dominio de Es La Diva 2014

    Rotwein Fass Ökologisch ohne Zertifikat. 20 Monate in wiederverwendeten Fässern aus französischer Eiche . Menge: 75 cl. Bodega: Dominio de Es. Herkunftsgebiet: D.O. Ribera del Duero. Für diesen Wein verwendete Trauben: Tinto Fino und Albillo.

    Dominio de Es D.O. Ribera del Duero
    320,00
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  • Viña Sastre Pesus 2003

    Rotwein Reserva. 22 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Menge: 75 cl. Bodega: Hermanos Sastre. Herkunftsgebiet: D.O. Ribera del Duero. Für diesen Wein verwendete Trauben: Cabernet Sauvignon und Tinto Fino und Merlot.

    • Parker 98
    430,00
    Einheiten
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    • Parker: 98
    Viña Sastre Pesus 2003

    Rotwein Reserva. 22 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Menge: 75 cl. Bodega: Hermanos Sastre. Herkunftsgebiet: D.O. Ribera del Duero. Für diesen Wein verwendete Trauben: Cabernet Sauvignon und Tinto Fino und Merlot.

    Hermanos Sastre D.O. Ribera del Duero
    430,00
  • Pingus 2014

    Rotwein Crianza. 18 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Menge: 75 cl. Bodega: Dominio de Pingus. Herkunftsgebiet: D.O. Ribera del Duero. Für diesen Wein verwendete Trauben: Tempranillo.

    • Parker 100
    • Peñin 98
    1,300,00
    Nur noch 2 verfügbar!
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    • Parker: 100
    • Peñin: 98
    Pingus 2014

    Rotwein Crianza. 18 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Menge: 75 cl. Bodega: Dominio de Pingus. Herkunftsgebiet: D.O. Ribera del Duero. Für diesen Wein verwendete Trauben: Tempranillo.

    Dominio de Pingus D.O. Ribera del Duero
    Nur noch 2 verfügbar!
    1,300,00
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Dominio de Pingus ist ein kleines Weingut in der Ribera del Duero, in den Händen des bekannten Diplom-Landwirts und Önologen Peter Sisseck. Auf komplett handwerkliche Art und Weise wird hier einer der gefragtesten Weine der Welt, aufgrund seiner Qualität und seiner geringen Produktion, hergestellt. Pingus, ein Mythos.

Andere Weine der Bodega Dominio de Pingus

  • PSI 2015

    Rotwein Crianza. Menge: 75 cl. Bodega: Dominio de Pingus. Herkunftsgebiet: D.O. Ribera del Duero. Für diesen Wein verwendete Trauben: Tinto Fino.

    • Decántalo 92
    • Peñin 93
    29,95
    Einheiten
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    • Decántalo: 92
    • Peñin: 93
    PSI 2015

    Rotwein Crianza. Menge: 75 cl. Bodega: Dominio de Pingus. Herkunftsgebiet: D.O. Ribera del Duero. Für diesen Wein verwendete Trauben: Tinto Fino.

    Dominio de Pingus D.O. Ribera del Duero
    29,95
    Nur Online
  • Flor de Pingus 2013

    Rotwein Crianza. Menge: 75 cl. Bodega: Dominio de Pingus. Herkunftsgebiet: D.O. Ribera del Duero. Für diesen Wein verwendete Trauben: Tinto Fino.

    • Parker 92
    • Peñin 95
    115,00
    Einheiten
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    • Parker: 92
    • Peñin: 95
    Flor de Pingus 2013

    Rotwein Crianza. Menge: 75 cl. Bodega: Dominio de Pingus. Herkunftsgebiet: D.O. Ribera del Duero. Für diesen Wein verwendete Trauben: Tinto Fino.

    Dominio de Pingus D.O. Ribera del Duero
    115,00
  • Flor de Pingus 2014

    Rotwein Crianza. 14 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Menge: 75 cl. Bodega: Dominio de Pingus. Herkunftsgebiet: D.O. Ribera del Duero. Für diesen Wein verwendete Trauben: Tinto Fino.

    • Parker 94
    • Peñin 96
    130,00
    Einheiten
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    • Parker: 94
    • Peñin: 96
    Flor de Pingus 2014

    Rotwein Crianza. 14 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Menge: 75 cl. Bodega: Dominio de Pingus. Herkunftsgebiet: D.O. Ribera del Duero. Für diesen Wein verwendete Trauben: Tinto Fino.

    Dominio de Pingus D.O. Ribera del Duero
    130,00
    Nur Online
  • Pingus 2014

    Rotwein Crianza. 18 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Menge: 75 cl. Bodega: Dominio de Pingus. Herkunftsgebiet: D.O. Ribera del Duero. Für diesen Wein verwendete Trauben: Tempranillo.

    • Parker 100
    • Peñin 98
    1,300,00
    Nur noch 2 verfügbar!
    Einheiten
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    • Parker: 100
    • Peñin: 98
    Pingus 2014

    Rotwein Crianza. 18 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Menge: 75 cl. Bodega: Dominio de Pingus. Herkunftsgebiet: D.O. Ribera del Duero. Für diesen Wein verwendete Trauben: Tempranillo.

    Dominio de Pingus D.O. Ribera del Duero
    Nur noch 2 verfügbar!
    1,300,00
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