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Piérola Reserva

Piérola Reserva
4.86/5.00 aus 1024 Kundenbewertungen
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Piérola Reserva
Rotwein Reserva. 24 Monate in Barriquefässern aus französischer und amerikanischer Eiche.

Eigenschaften von Piérola Reserva

Piérola Reserva ist ein Rotwein aus D.O. La Rioja von der Bodega Fernández de Piérola. Dieser Wein ist ein sortenreiner Tempranillo, die Sorte par excellence der Region.

Die Traube stammt von 45-60 Jahre alten Weinreben. Die Felder haben einen geringen Ertrag aber eine groβe Konzentration und Qualität.

Nach der Weinlese und der Traubenauswahl gärt der Most des Piérola Reserva in Edelstahltanks bei einer kontrollierten Temperatur.

Damit die 30ºC nicht überschritten werden, benutzt man ein integriertes Kühlsystem.

Nach diesem Prozess reift der Piérola Reserva 24 Monate lang in amerikanischen (zu 70%) und französischen (zu 30%) Eichefässern.

Schlieβlich reift der Piérola Reserva in Flaschen bevor er auf den Markt kommt.

Fernández de Piérola ist eine kleine und familiäre Bodega. Mit dem Ziel sich von dem Klischee der Bodegas aus Rioja abzuheben, benutzt Fernández de Piérola nur familiäre Weinberge, die sich in dem Ort Moreda in La Rioja Alavesa befinden.

Alkoholgehalt: 13.0%
Zu servieren 16ºC
Harmonie
Gebratenes, rotes Fleisch, Rindfleisch, Aufschnitt, Rotes Fleisch vom (Holzkohle-)Grill, Helles Fleisch

Feststellung aus der Weinprobe Piérola Reserva

Aussehen Intensives rot mit ziegelroten Tönen. Geruch Kräftig und komplex, mit Balsamiko Noten. Geschmack Fein, ausgeglichen und elegant. Würzige und geröstete Noten. Andauernder Abgang.

Bewertungen der Jahrgänge der D.O. Rioja

2016 Sehr gut
2015 Sehr gut
2014 Gut
2013 Gut
2012 Sehr gut
2011 Hervorragend
2010 Hervorragend
2009 Sehr gut
2008 Sehr gut
2007 Sehr gut
2006 Sehr gut
2005 Hervorragend
2004 Hervorragend
2003 Gut
2002 Gut
2001 Hervorragend
2000 Gut
1999 Gut
1998 Sehr gut
1997 Gut
1996 Sehr gut
1995 Hervorragend
1994 Hervorragend
1993 Gut
1992 Gut
1991 Sehr gut
1990 Gut
1989 Gut
1988 Gut
1987 Sehr gut
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Herkunftsbezeichnung Rioja

Bodega Fernández de Piérola

Die Rioja ist eine der bedeutendsten und traditionsreichsten Weinregionen der Welt. Dank einer über zweitausendjährigen önologischen Geschichte sowie exzellenten Böden und klimatische Bedingungen, werden in der Rioja großartige Weine produziert. Die wichtigsten Rebsorten sind Tempranillo und Garnacha. Die Weine aus der Rioja sind i.d.R. sehr runde Weine mit großem Reifepotential.

Andere Weine aus der D.O. Rioja

Die Bodegas Fernández de Piérola wurden 1996 gegründet. Sie hatten das Ziel Qualitätsweine mit Persönlichkeit herzustellen, die sich von der ausgeprägten Standardisierung unterscheiden, von welcher ein großer Teil der Rioja-Weine geprägt sind. 
Die Weine werden mit Trauben hergestellt, die von Familienweinbergen, welche in die Moreda (Alavesa Rioja), einem Gebiet mit einer langen Weinbautradition, eingebettet sind.
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