Hola Winelover! Schließen (X)
Wählen Sie bitte Ihr Versandland:

Wir fragen danach um die Versandkosten sowie die MwSt Ihres Ziellandes korrekt berechnen zu können.

Philippe Pacalet Bourgogne Vielles Vignes

Philippe Pacalet Bourgogne Vielles Vignes
Extra stabile Verpackung
Unsere spezielle Verpackung vermeidet Beschädigungen.
Zum verschenken
Mit unseren Geschenkkarten können Sie Ihrer Bestellung eine persönliche Widmung hinzufügen.
Rückgabegarantie
Selbstverständlich erstatten wir Ihnen Ihr Geld, sollte die Sendung beschädigt bei Ihnen ankommen.
Biowein Vegan Wein ohne Sulfite

Pinot Noir von Philippe Pacalet, elegante Handwerkskunst aus dem Burgund

Biowein Vegan Wein ohne Sulfite
Philippe Pacalet Bourgogne Vielles Vignes
Rotwein Reifung in Holz.
Vielfalt: Pinot Noir
Ursprungsbezeichnungen: AOC Bourgogne
Herstellungsgebiete: Burgunder
Kapazität: 75 cl.
Alkohol: 12.5%
Rotwein Reifung in Holz.
Vielfalt: Pinot Noir
AOC Bourgogne (Burgunder)
Kapazität: 75 cl.
Alkohol: 12.5%
Fruchtig
Würzig
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper

Eigenschaften von Philippe Pacalet Bourgogne Vielles Vignes

Philippe Pacalet Bourgogne Vielles Vignes ist ein sortenreiner natürlicher Rotwein aus Pinot Noir, der von Philippe Pacalet in der AOC Bourgogne im Burgund, Frankreich, hergestellt wird.

 

Die Rispen, aus denen der Wein Philippe Pacalet Bourgogne Vielles Vignes hergestellt wird, stammen aus Reben mit einem Alter von etwa 60 Jahren, die auf lehmigen Ton-Kalkböden in Vosne-Romanée wachsen, die nach den Prinzipien des ökologischen Landbaus bewirtschaftet werden. Bei der Weinherstellung werden einheimische Hefen verwendet, wobei drei Wochen lang zwei Mal täglich getreten wird.

 

Der Wein reift, je nach Jahrgang, ungefähr 11 Monate auf der Hefe, ohne Umwälzung und wird ohne Zusatz von Sulfiten in Flaschen abgefüllt.

 

Philippe Pacalet ist ein Maßstab in der Kunst, Weine ohne Sulfite herzustellen und eine Reifung ohne Abstich durchzuführen; das heißt, den Wein nicht von seiner Hefe zu trennen. Ein Meister in der Erzeugung hochwertiger Weine, die aus einem außergewöhnlichen Rohstoff und Terroir hervorgehen. Bei Pinot Noir erntet Pacalet die Sorte als ganze Rispen, die drei oder vier Wochen lang auf althergebrachte Weise getreten werden. Kurz gesagt, ein Handwerker, der absolut umweltschonend und unter minimalem Eingriff arbeitet, um einige der elegantesten und begehrtesten natürlichen Weine des Burgunds hervorzubringen.

 

Zu servieren 16.0ºC
Enthält keine hinzugefügten Sulfite
Harmonie
Gebratenes Geflügelfleisch, Gebratenes, rotes Fleisch, Aufschnitt

Feststellung aus der Weinprobe Philippe Pacalet Bourgogne Vielles Vignes

Philippe Pacalet Bourgogne Vielles Vignes 2018 ist ein Rotwein, der in der Nase fruchtige und duftende Aromen bietet, die an rote Früchte erinnern, begleitet von erdigen Nuancen und Schokoladennoten. Sein Mundgefühl ist flüssig und frisch und bestätigt die Frucht. Ein Rotwein mit einer sehr guten Struktur und einem bedeutendem Alterungspotential.
Extra stabile Verpackung
Unsere spezielle Verpackung vermeidet Beschädigungen.
Zum verschenken
Mit unseren Geschenkkarten können Sie Ihrer Bestellung eine persönliche Widmung hinzufügen.
Rückgabegarantie
Selbstverständlich erstatten wir Ihnen Ihr Geld, sollte die Sendung beschädigt bei Ihnen ankommen.

Ursprungsbezeichnungen AOC Bourgogne

Bodega Philippe Pacalet

Andere Weine aus der AOC Bourgogne

Imágenes y situación AOC Bourgogne

Andere Weine der Bodega Philippe Pacalet

Loading...