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Petrus

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Legendärer Rotwein aus Pomerol

Petrus
Rotwein Fass. 24 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche.
Vielfalt: Merlot
Ursprungsbezeichnungen: AOC Pomerol
Herstellungsgebiete: Bordeaux
Bodega: Pétrus
Kapazität: 75 cl.
Alcohol: 14.5%
Rotwein Fass. 24 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche.
Vielfalt: Merlot
AOC Pomerol (Bordeaux)
Bodega: Pétrus
Kapazität: 75 cl.
Alcohol: 14.5%
Fruchtig
Würzig
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper

Eigenschaften von Petrus

Petrus ist ein sortenreiner Rotwein der Sorte Merlot. Er gehört zur AOC Pomerol in Bordeaux, Frankreich.

Petrus ist ein Weingut, das Rotweine herstellt, die einen legendären Ruf erworben haben. Es liegt 10 Kilometer von Bordeaux und drei Kilometer von Saint-Émilion entfernt. Seine Weine sind die konzentriertesten und nervigsten aus Pomerol, sehr ausgewogen und mit einzigartigen durchdringenden Aromen, die ihn unverwechselbar machen. Die technische Leitung von Petrus lag in den Händen von Jean Claude Berrouet, einem der anerkanntesten Winzer der Welt, die er später seinem Sohn übertrug.

Die Böden des Weinbergs unterscheiden sich von denen, die ihn umgeben, sie sind lehmig und mit einer Schicht Kies bedeckt, während sie im restlichen Pomerol sandig sind, und sie besitzen perfekte Eigenschaften für den Anbau der Merlot.

Das Weingut war eines der ersten, das seine Weinberge grün beschnitten hat, um die Produktion zu reduzieren und die Qualität der verbleibenden Trauben zu erhöhen. Die Reben werden erst dann abgebaut, wenn sie über 70 Jahre alt sind.

Petrus war ca. 200 Jahre lang, bis zum Zweiten Weltkrieg, im Besitz der Familie Arnaud. Dann ging es in die Hände der Familie Louard über und schließlich ist das Weingut nun im Besitz der Familie Moueix, die es derzeit leitet.

Die Böden des Weinbergs des Petrus bestehen aus einer Kiesschicht, die sich zwischen zwei Lehmschichten befindet. Die Gesamtfläche der Parzellen beträgt 11,5 Hektar. Die Pflanzendichte liegt bei 6.600 bis 7.000 Pflanzen, eine sehr hohe Dichte, die dafür spricht, dass die Produktion pro Pflanze gering ist, die Trauben jedoch ausgewogen und konzentriert. Der durchschnittliche Ertrag pro Hektar liegt bei etwa 40 Hektolitern. Die Weinlese erfolgt manuell, damit die Trauben unter optimalen Bedingungen in das Weingut gelangen, um einen Wein von höchster Qualität zu produzieren.

Im Keller wird die Weinlese des Petrus in Betonbehältern bei kontrollierter Temperatur fermentiert, um die frischen und fruchtigen Aromen der Traube zu bewahren und herauszulösen. Nach der Gärung reift der Wein 22 bis 28 Monate in neuen französischen Eichenfässern. Die Reifezeit, die der Wein durchläuft, hängt von der Qualität der Weinlese und der Alterungsfähigkeit des Jahrgangs ab.

Petrus ist ein außergewöhnlicher Wein, der aus einem einzigartigen Gebiet in Pomerol stammt, einfach ein önologisches Juwel.
Zu servieren 18ºC
Enthält Sulfite
Harmonie
Rindfleisch, Geflügel

Feststellung aus der Weinprobe Petrus

Petrus 2015 war ein Jahrgang der 100 Parker-Punkte erreicht hat. Die Farbe dieses Rotweins reicht von mittlerem bis dunklem Purpur-Granatrot. Die Nase offenbart zerstoßene schwarze Kirschen, Pflaumen, Brombeeren und Zeder mit einem Hauch von Anis, Lavendel, Thymian und Gestein. Am Gaumen erkennen wir einen Wein mit mittlerem und gutem Körper, der den Gaumen mit üppigen Schichten von blauen, schwarzen und parfümierten Früchten füllt, die sich von sehr reifen und feinen Tanninen abheben, und der einen sehr langen und mineralischen Abgang hat.

Benotungen

  • Parker 100
  • Suckling 100
  • Decanter 100
  • Parker 93
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Ursprungsbezeichnungen AOC Pomerol

Bodega Pétrus

Andere Weine aus der AOC Pomerol

  • Château Certan Marzelle 2007

    Rotwein Fass. 12 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Château Certan Marzelle. AOC Pomerol. (Bordeaux) Vielfalt: Merlot

    49,93 $
    Einheiten
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  • Château la Providence 2012

    Rotwein Fass. Bodega: Château la Providence. AOC Pomerol. (Bordeaux) Vielfalt: Merlot und Cabernet Franc.

    • Parker 92
    88,24 $
    Einheiten
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  • Pensées De Lafleur 2012

    Rotwein Fass. 18 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Château Lafleur. AOC Pomerol. (Bordeaux) Vielfalt: Merlot und Cabernet Franc.

    • Parker 87-89
    127,47 $
    Einheiten
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  • Château Trotanoy 2014

    Rotwein Fass. Bodega: Jean-Pierre Moueix. AOC Pomerol. (Bordeaux) Vielfalt: Merlot und Cabernet Franc.

    • Parker 89-97
    203,54 $
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  • Château La Fleur-Petrus 2014

    Rotwein Fass. 4 Monate in wiederverwendeten Fässern aus französischer Eiche und 4 Monate in wiederverwendeten Fässern aus französischer Eiche . Bodega: Château La Fleur-Petrus. AOC Pomerol. (Bordeaux) Vielfalt: Syrah, Manto Negro, Cabernet Franc, Callet und Merlot.

    • Parker 94-97
    • Suckling 91
    233,43 $
    6x
    221,72 $/u
    -5%
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  • Château Lafleur 2014

    Rotwein Fass. 18 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Château Lafleur. AOC Pomerol. (Bordeaux) Vielfalt: Merlot und Cabernet Franc.

    • Parker 95
    796,14 $
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  • Petrus 2015

    Rotwein Fass. 24 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Pétrus. AOC Pomerol. (Bordeaux) Vielfalt: Merlot

    • Parker 95-100
    • Suckling 100
    • Decanter 100
    4039,55 $
    Einheiten
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Imágenes y situación AOC Pomerol

Bordeaux gilt international als die erste und wichtigste Weinregion der Welt. Die berühmte Heimat der Châteaux ist die Hauptstadt von Neu-Aquitanien und liegt im Südwesten Frankreichs. Am Rande der Weinberge wurden große Namen geschrieben. Gebiete, in denen die begehrtesten Weine wie Saint Émilion, Médoc, Graves oder Pomerol geboren wurden. Letzteres ist der Ort, an dem sich ein Weingut befindet, das sich von den anderen abhebt. Seine Laufbahn ist „fest wie ein Stein“, wie sein Name schon sagt, und seine Weine sind über die Jahre hinweg legendär und begehrt geworden. Vor allem aber haben sie sich die Ehre und den Ruf erworben, als die besten Weine der Welt angesehen zu werden. Wir reden von Pétrus.

Andere Weine der Bodega Pétrus

  • Petrus 2015

    Rotwein Fass. 24 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Pétrus. AOC Pomerol. (Bordeaux) Vielfalt: Merlot

    • Parker 100
    • Suckling 100
    • Decanter 100
    4039,55 $
    Einheiten
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Imágenes y situación Pétrus

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