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Petit Caus Rosat

Petit Caus Rosat
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Biowein
Biowein
Petit Caus Rosat
Roséwein Jung.
Vielfalt: Cabernet Sauvignon,  Merlot,  Cabernet Franc,  Syrah,  Sumoll
Ursprungsbezeichnungen: D.O. Penedès
Herstellungsgebiete: Katalonien
Kapazität: 75 cl.
Alkohol: 12.5%
Roséwein Jung.
Vielfalt: Cabernet Sauvignon,  Merlot,  Cabernet Franc,  Syrah,  Sumoll
D.O. Penedès (Katalonien)
Kapazität: 75 cl.
Alkohol: 12.5%
Fruchtig
Würzig
Leicht
Mit Körper
Blass
Intensiv

Eigenschaften von Petit Caus Rosat

Petit Caus Rosat ist ein Roséwein, hergestellt von der Bodega Can Ràfols dels Caus en la D.O. Penedès.

Die Bodega befindet sich in Avinyonet del Penedès (Barcelona), mitten in Massís del Garraf.

Petit Caus Rosat ist eine komplette Mischung aus Merlot, Tempranillo, Ryrah, Cabernat Sauvignon und Cabernet Franc. Die Weinstöcke sind tonig-kalkigem Boden gepflanzt. Es wird biologischen Methoden angepflanzt, es werden keine Insektizide oder Pestizide verwendet.

Die Weinlese wird komplett manuell durchgeführt.

In der Bodega wird jede Traubensorte getrennt aufgeweicht und gegärt. Dies erfolgt 23 Tage lang in Stahldepots.

Ein junger, frischer und fruchtiger Wein.

Zu servieren 8.0ºC
Enthält Sulfite
Harmonie
Aperitif, Vielfältige Salate, Risotto, Helles Fleisch, Nudeln mit Fleischsaucen, Leichte Vorspeisen

Feststellung aus der Weinprobe Petit Caus Rosat

Aussehen Intensives rot mit rubinroten Zügen. Klar und brillant. Geruch Angenehme und frische Aromen von roten Früchten gemischt mit einem blumigen Hauch. Krautige und nachhafte Noten.
Geschmack Geröstet, angenehm und sehr frisch. Leicht am Gaumen und einem hervorstechendem Geschmack von roten Früchten auf einem krautigen Hintergrund. Langes und großartiges Finale.
Aussehen Intensive und glänzend. Lachsfarben. 
Geruch Viel rote Frucht, intensiv und sehr naschhaft. Die fruchtigen Aromen werden von Erinnerungen an Naschereien, feinen Spuren blumiger Noten und aromatischen Kräutern berreichert. 
Geschmack Ein sehr frischer und fruchtiger Roséwein, mit einer kontinuierlich betonten Frucht. Die ausgezeichnete Säure verleiht dem Wein immense Frische. Leicht, weich und ölig. Ein guter, sehr angenehmer Abgang. 
Aussehen Leuchtend rosa.
Geruch Intensive Aromen von roten Früchten mit einem Hauch floral.
Geschmack Es ist ein Wein voller Früchte mit einem süßen und frischen Art und Weise. Ausgewogenen und harmonischen Wein.
Aussehen Leuchtend rosa.
Geruch Intensive Aromen von roten Früchten mit einem Hauch floral.
Geschmack Es ist ein Wein voller Früchte mit einem süßen und frischen Art und Weise. Ausgewogenen und harmonischen Wein.
Aussehen Leuchtend rosa.
Geruch Intensive Aromen von roten Früchten mit einem Hauch floral.
Geschmack Rencontres Frucht in den Mund. Dieser Wein ist süß und frisch.

Benotungen

  • Decántalo 88
  • Decántalo 86
  • Decántalo 84
  • Peñin 89
  • Decántalo 84
  • Peñin 88

Bewertungen der Jahrgänge der D.O. Penedès

2016 Sehr gut
2015 Hervorragend
2014 Sehr gut
2013 Sehr gut
2012 Hervorragend
2011 Sehr gut
2010 Sehr gut
2009 Sehr gut
2008 Sehr gut
2007 Sehr gut
2006 Sehr gut
2005 Sehr gut
2004 Gut
2003 Sehr gut
2002 Gut
2001 Sehr gut
2000 Sehr gut
1999 Sehr gut
1998 Hervorragend
1997 Sehr gut
1996 Sehr gut
1995 Sehr gut
1994 Sehr gut
1993 Hervorragend
1992 Gut
1991 Sehr gut
1990 Gut
1989 Sehr gut
1988 Sehr gut
1987 Gut
1986 Mäßig
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Ursprungsbezeichnungen D.O. Penedès

Bodega Can Ràfols dels Caus

Heute ist die Penedès, so wie kein anderes Gebiet Spaniens, ein Experimentierfeld im Weinbau und Nährboden für eine große Traubenvielfalt. Hier werden die traditionellen weißen und roten Sorten angebaut und auch die fremden, die edelsten, die zulässigen, die experimentellen und jene, die eine intrinsische Qualität noch unter Beweis stellen müssen. Und, zur Farbe und zu den Weinen, muss man die Anbautechniken hinzuzählen, die Lage der Weinberge, die Erträge pro Hektar, die Weine mit den traditionellsten Cuvées oder den exklusivsten, den originellsten, zusammen mit den verschiedenen Reifezeiten, die Komplexität der Herkunft der Eichen und Toastinggrade... faszinierend! Die Realität sieht jedoch so aus, dass es angesichts dieser Vielfalt schwierig wird, die wahre Topologie der Penedès-Weine zu erkennen, denn heute gibt es so viele Arten wie Weingüter oder vielleicht sogar Weine im Einzelnen. Allerdings bleibt der gemeinsame Nenner der Weine aus der Region Penedés die Ausgewogenheit und die Qualität ihrer Weine in all seinen Versionen.

Andere Weine aus der D.O. Penedès

Imágenes y situación D.O. Penedès

Can Ràfols dels Caus ist Carlos Esteva, einer der wenigen Winzer, die auf dem Hof leben und sich bemühen, ihre Ziele zu erreichen, indem sie die Besonderheiten der Landschaft und die Architektur des Ortes in einem nachhaltigen Rahmen respektieren. Bei Can Ràfols dels Caus wird Ernte für Ernte, mit verschiedenen Weinen und Rebsorten experimentiert, mit dem Ziel, Weine mit guter Alterungsfähigkeit, aber fein, natürlich, elegant und mit Persönlichkeit herzustellen, die gleichzeitig die Frucht, das Land und die Persönlichkeit des Weinerzeugers aufzeigen.

Andere Weine der Bodega Can Ràfols dels Caus

  • Gran Caus Rosado 2019

    Roséwein Jung Biowein. Bodega: Can Ràfols dels Caus. D.O. Penedès. (Katalonien) Vielfalt: Merlot

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