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Pétalos del Bierzo

Pétalos del Bierzo
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Der Wein mit dem besten Preis-Leistungs-Verhältnis laut Parker im Jahrgang 2011

Pétalos del Bierzo
Rotwein Fass. 10 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche.
Vielfalt: Mencía
Ursprungsbezeichnungen: D.O. Bierzo
Herstellungsgebiete: Castilla y León
Kapazität: 75 cl.
Alcohol: 14.0%
Rotwein Fass. 10 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche.
Vielfalt: Mencía
D.O. Bierzo (Castilla y León)
Kapazität: 75 cl.
Alcohol: 14.0%
Fruchtig
Würzig
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper

Eigenschaften von Pétalos del Bierzo

Pétalos del Bierzo ist ein Rotwein aus D.O. Bierzo wurde von der Bodega Descendientes de J. Palacios entwickelt. Es handelt sich um einen reinsortigen Wein aus Mencía.

Die verwendeten Trauben stammen von sehr alten Parzellen, die zwischen 50 und 90 Jahre alt sind. Diese erbringen nur einen geringen Ertrag, dafür verleihen sie den Früchten aber eine großartige Qualität.

Die Weinberge von Pétalos del Bierzo sind hauptsächlich auf Schiefernböden gepflanzt und liegen an Abhängen.

Die Ernte wird von Hand ausgeführt und bereits am Weinberg findet die erste Selektion der Trauben statt.

Wenn Sie in der Bodega ankommen, werden die Trauben entstielt und für 25 Tage in offenen Holzwannen aus Edelstahl gegärt.
Danach erfolgt die malolaktische Gärung, die in geschlossenen Wannen für zwei Monate durchgeführt wird.
Anschließend reift Pétalos del Bierzo für 10 Monate in französischen Barriquefässern und wird geklärt und gefiltert, bevor er in Flaschen abgefüllt wird.

Vorallem der Pétalos del Bierzo genießt hohes Ansehen, da der Jahrgang 2011 dieses Weins von Robert Parker als spanischer Wein mit dem besten Preis-Leistungsverhältnis des Jahres betitelt wurde.

Descendientes de J. Palacios ist Eigentum von Ricardo Pérez Palacios, der Neffe des angesehenen Önologen Alvaro Palacios, der für seine großartige Arbeit in Priorat bekannt ist und in einer Kollaboration mit der Familienbodega verwickelt ist.

Zu servieren 15ºC
Enthält Sulfite
Harmonie
Pilze, Gebratenes, Aufschnitt, Hülsenfrüchte, Rotes Fleisch vom (Holzkohle-)Grill, Pasteten, Lammbraten, Gemüse

Feststellung aus der Weinprobe Pétalos del Bierzo

Extreme Niederschläge und sommerliche Trockenheit mit hohen Temperaturen, die zu einer ungewöhnlichen Frühernte führten. Die wichtigsten Wetterunfälle ereigneten sich am 28. April mit einem Spätfrost, der die Ernte des Bierzo-Tals zerstörte. Zudem gab es einige Tage nach dem 9. Mai einen Hagelsturm, der einen Teil der Weinberge an den Hängen von Corullón zerstörte. Die Ernte erfolgte aufgrund der hohen Temperatur ungewöhnlich früh. In den letzten Augusttagen begannen einige Weinbauern mit der Lese der Trauben.Die Weine dieses Jahrgangs zeichnen sich durch eine gute Balance zwischen Struktur und Säure aus. Die schnelle Reifung der Trauben verursachte eine geringe Abnahme der Säure, die die Weine ab dem ersten Jahrgang zugänglich macht.
Pétalos del Bierzo hat die Fließfähigkeit gefunden, die der ausgezeichnete Jahrgang 2016 ihm verliehen hat, wo das atlantische Klima vorherrschte.  Ein Wein mit einem aromatischen Charakter von Veilchen und roten Früchten, der sich perfekt mit einer leichten Struktur am Gaumen verbindet. Ein Wein für den Einstieg in die fantastischen Region Bierzo.
Der Jahrgang 2015 war durch geringe Niederschläge gekennzeichnet. Der Mangel an Wasser während des ganzen Jahres förderte den vegetativen Zyklus des Weinstocks, und erst Tage vor der Ernte setzten beträchtliche Regenfälle ein. Diese Tatsache bewirkte, dass die Traube hydratisiert wurde, wodurch der Jahrgang etwas frischer wurde, als es zuerst schien. Der kontinentale Charakter, den dieser Jahrgang zu haben schien, wurde durch den Regenfall vor der Weinlese gemildert und die phenolische Reife ausgeglichen, wodurch der Jahrgang als ausgezeichnet eingestuft wird. Die Weine dieses Jahrgangs zeichnen sich durch ein ausgezeichnetes Gleichgewicht zwischen Struktur, Säure und Textur im Mund aus. Ein Jahrgang, der perfekt gelagert werden kann.
Der Jahrgang 2014 zeichnete sich durch ein ausgeprägtes atlantisches Klima aus. Die Regenfälle und die Kälte im Herbst waren die Protagonisten, die einem etwas wärmeren Winter als üblich Platz machten. Der Frühling begann auf sanfte Weise mit einer Verzögerung von zwei Wochen, und der Regen wurde mit einer Gesamtwasseransammlung von 1000 mm vermischt, die dem Jahrgang den atlantischen Charakter verleiht. In den Monaten Juli und August stiegen die Temperaturen und es gab kaum Regen, so dass die Trauben hervorragend reifen konnten und dem Jahrgang mehr Struktur verliehen wurde. Ende August waren sie hohen Temperaturen ausgesetzt und im September den traditionellen Regenfällen, die die Weinlese behinderten. Die Weine dieses Jahrgangs zeichnen sich durch ihre große Komplexität aus. Ein Wein mit einem atlantischen und frischen Charakter und der Struktur, die ihm von diesem Ende des wärmsten Zyklus verliehen wurde. Weine mit einer langen Lagerzeit.
Aussehen Kirschrot mit violetten Einsätzen. Mit guter Intensität. Geruch Kräftig und aromatisch. Die blumigen Noten von Veilchen und Jasmin stechen hervor, genauso wie die Noten von Zimt und roten Früchten.
Geschmack Von guter Säure, er ist intensiv und sehr samtig. Sehr mild und angenehm.
Aussehen

Schöne, dunkle Sauerkirsche. Sauber und glänzend mit violettem Rand. Feine, langsam fallende Tränen.

Geruch Intensive Aromatik mit einem ausgeprägten, sortentypischen Charakter. Präsente rote und dunkle, reife Früchte, begleitet von intensiven und aromatischen Blumennoten. Nach und nach zeigt er sich komplexer und überrascht mit einer angenehmen Mineralik und weichen, eleganten Röstnoten. Ein feiner Hintergrund aus pflanzlichen Noten, erinnernd an Gebüsch und Niederwald. Geschmack Ein sehr ausdrucksvoller und schmackhafter Bierzo-Rotwein. Guter und breiter Angriff. Samtig, frisch und intensiv am Gaumen. Viel Frucht und florale Noten, die sich mit süßen Gewürznoten vermischen. Eine gute Säure und abgerundetes Tannin. Ein langer und andauernder Abgang. Ausgezeichnetes Preis-Genuss-Verhältnis.
Aussehen Schöne, dunkle Sauerkirsche. Sauber und glänzend. Violetter Rand. Feine, langsam fallende Tränen.
Geruch Intensive Aromatik, mit einem ausgeprägten Sortencharakter. Pränsente rote und dunkle reife Früchte, begleitet von intensiven und aromatischen Blumennoten. Nach und nach zeigt er sich komplexer und überrascht mit einer angenehmen Mineralik und weichen, eleganten Röstnoten. Ein feiner Hintergrund aus pflanzlichen Noten, erinnernd an Gebüsch und Niederwald.
Geschmack Ein sehr ausdrucksvoller und schmackhafter Bierzo Rotwein. Guter und breiter Angriff. Samitg, frisch und intensiv am Gaumen. Viel Frucht und florale Noten, die sich mit süßen Gewürznoten vermischen. Eien gute Säure und rundes Tannin. Ein langer und andauernder Abgang. Ausgezeichnetes Preis-Genuss-Verhältnis.
Aussehen Ein tiefes, dunkles Kirschrot. Violette Ränder und von einer mitlleren Farbintensität. Gute Träne. Geruch Ein sortenreiner und eleganter Ausdruck. Viel rote und sehr reife schwarze Frucht, die von intensiven blumigen Aromen begleitet werden. Beim Öffnen zeigt sich dieser Rotwein komplexer, wobei eine überraschende Mineralität, zarte und elegante Röstnoten erscheinen. Ein leichter Hintergrund, der einen Hauch von vegetalen Aromen und Erinnerungen an Buschwald mit sich bringt. 
Geschmack Ein ausdrucksstarker und sehr schmackhafter Bierzo Rotwein. Ein guter und breiter Auftakt, samtig, frisch und intensiv. Viel Frucht und subtile Blumen, mit süßen Gewürzen. Gute Säure und runde Tannine. Ein guter, angenehm andauernder Abgang.
Ein betörender Wein. 
Aussehen Intensive dunkle kirschrote Farbe, hohe Schicht. Reichlich Tinte reißen die Tasse. Geruch Sehr gute aromatische Intensität, mit guter etwas markiert und leicht fruchtigen Noten geröstet. Beim Öffnen reifen schwarzen Früchten Intensität gewinnt viel los auf den Stern neben Milchprodukten, mit subtilen floralen Noten und einem angenehmen Balsamico werden.
Geschmack Gute wünschen. Frische, sehr lecker, süß und intensiv, seidig Schritt. Tannine noch poliert und richtige Säure. Long mit fruchtigem Nachgeschmack beenden.
Aussehen Dunkelrot mit violetten Tönen. Geruch Viele beenden, indem das Glas floral Intensität, scheinen Unterholz Noten und ein sehr mineralischen Hintergrund zu entfernen. Geschmack Im Mund finden wir alles, was wir wahrnehmen, in der Nase: viele Blumen zusammen mit frischen Blaubeeren und balsamischen Noten. Die Tannine nur wahrgenommen. Schritt samtig.
Aussehen Dunkelrot mit violetten Tönen. Geruch Viele beenden, indem das Glas floral Intensität, scheinen Unterholz Noten und ein sehr mineralischen Hintergrund zu entfernen. Geschmack Etwas Tannin, noch wahrgenommen sehr blumigen und balsamischen Noten.

Benotungen

  • Decántalo 93
  • Parker 93
  • Suckling 93
  • Decántalo 93
  • Parker 92
  • Peñin 93
  • Decántalo 93
  • Parker 92
  • Peñin 93
  • Decántalo 93
  • Parker 93
  • Peñin 92
  • Parker 92
  • Decántalo 92
  • Parker 93
  • Peñin 93
  • Decántalo 93
  • Parker 92
  • Peñin 93
  • Decántalo 90
  • Peñin 94
  • Winespectator 91
  • Decántalo 90
  • Parker 90
  • Peñin 94
  • Winespectator 93
  • Decántalo 90
  • Parker 90
  • Peñin 93
  • Winespectator 89
  • Decántalo 90
  • Parker 92
  • Peñin 93
  • Winespectator 90

Auszeichnungen

Bacchus de Oro
Bacchus 2013, Bacchus De Oro
IWC 2013, Trophy - Gold
Decanter WWA 2013, Commended
Decanter WWA 2012, Bronze Medal
Decanter IWC 2011, Bronze Medal
Bacchus 2010, Bacchus De Plata

Bewertungen der Jahrgänge der D.O. Bierzo

2017 Sehr gut
2016 Hervorragend
2015 Hervorragend
2014 Hervorragend
2013 Sehr gut
2012 Hervorragend
2011 Sehr gut
2010 Sehr gut
2009 Sehr gut
2008 Sehr gut
2007 Hervorragend
2006 Sehr gut
2005 Hervorragend
2004 Sehr gut
2003 Sehr gut
2002 Sehr gut
2001 Sehr gut
2000 Sehr gut
1999 Gut
1998 Gut
1997 Gut
1996 Sehr gut
1995 Gut
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Bewertungen von Kunden, die dieses Produkt gekauft haben
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    16/07/19 Pétalos del Bierzo Magnum 2016 Eine tolle Ueberraschung, ihre Gäste werden begeistert sein
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    Ursprungsbezeichnungen D.O. Bierzo

    Bodega Descendientes de J. Palacios

    Der Wein aus Bierzo ist in seiner Blütezeit. Die Region zeichnet sich durch viele Kleinbauern aus, die unterschiedliche Parzellen mit sehr alten Rebstöcken bewirtschaften. Der einzigartige Charakter der Mencía-Trauben macht die frischen und fruchtigen Rotweine der Region so besonders. Neben den Rotweinen werden auch hervorragende Rosé- und Weißweine gekeltert. Als Hauptdarsteller bei den Weißweinen tritt die Rebsorte Godello auf. Eine Rebsorte mit einer großen Aromenvielfalt, aus der Weißweine mit einem guten Säure-Alkohol Gleichgewicht entstehen. 2 Personen sind besonders zu erwähnen, wenn man von dem Aufschwung der Weine in Bierzo redet: Raúl Pérez und Ricardo Pérez, aus der Familie Palacios. Die beiden Winzer haben mit ihren Weinen in kurzer Zeit internationale Kritiker überzeugt und damit die Weine aus Bierzo berühmt gemacht.

    Andere Weine aus der D.O. Bierzo

    • Bembibre 2015

      Rotwein Fass. 16 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche und 24 Monate in der Flasche. Bodega: Dominio de Tares. D.O. Bierzo. (Castilla y León) Vielfalt: Mencía

      • Parker 90
      • Peñin 94
      21,53 $
      6x
      19,36 $/u
      -10%
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    • Las Gundiñas 2016

      Rotwein Crianza Respektvolle Landwirtschaft. Bodega: La Vizcaína de Vinos. D.O. Bierzo. (Castilla y León) Vielfalt: Mencía, Estaladina, Souson und Alicante Bouschet.

      • Parker 92
      22,66 $
      6x
      20,39 $/u
      -10%
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    • Máquina & Tabla Leonila 2017

      Rotwein Fass Biologisch-dynamisch ohne Zertifikat. 10 Monate in Foudres. Bodega: Máquina & Tabla. D.O. Bierzo. (Castilla y León) Vielfalt: Mencía

      22,66 $
      6x
      20,39 $/u
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    • Massuria 2011

      Rotwein Fass Biowein. 15 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Mas Asturias. D.O. Bierzo. (Castilla y León) Vielfalt: Mencía

      • Decántalo 93
      • Parker 90
      • Peñin 90
      22,99 $
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      20,69 $/u
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    • El Rapolao 2017

      Rotwein Fass Respektvolle Landwirtschaft. 12 Monate in wiederverwendeten Fässern aus französischer Eiche . Bodega: La Vizcaína de Vinos. D.O. Bierzo. (Castilla y León) Vielfalt: Mencía, Estaladina und Souson.

      • Parker 93
      23,56 $
      6x
      21,19 $/u
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    • La Poulosa 2016

      Rotwein Crianza Respektvolle Landwirtschaft. 12 Monate in wiederverwendeten Fässern aus französischer Eiche . Bodega: La Vizcaína de Vinos. D.O. Bierzo. (Castilla y León) Vielfalt: Mencía, Alicante, Souson und Estaladina.

      • Parker 92-93
      23,88 $
      6x
      21,50 $/u
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    • Aires de Vendimia 2014

      Rotwein Fass. 11 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: José Antonio García Viticultor. D.O. Bierzo. (Castilla y León) Vielfalt: Mencía

      25,06 $
      6x
      22,54 $/u
      -10%
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    • Verónica Ortega Kinki 2018

      Rotwein Fass Respektvolle Landwirtschaft. Bodega: Verónica Ortega. D.O. Bierzo. (Castilla y León) Vielfalt: Mencía, Palomino, Godello und Doña Blanca.

      • Decántalo 93
      25,18 $
      6x
      22,65 $/u
      -10%
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    • Verónica Ortega VO Versión Original 2016

      Rotwein Fass Respektvolle Landwirtschaft. 12 Monate in Amphoren. Bodega: Verónica Ortega. D.O. Bierzo. (Castilla y León) Vielfalt: Mencía

      • Decántalo 93-95
      • Parker 94
      25,68 $
      6x
      23,11 $/u
      -10%
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    • Verónica Ortega Cobrana 2017

      Rotwein Fass Respektvolle Landwirtschaft. 13 Monate in verschiedenen Behältern. Bodega: Verónica Ortega. D.O. Bierzo. (Castilla y León) Vielfalt: Mencía, Palomino, Doña Blanca, Godello und Andere Rotweinsorten.

      • Decántalo 93
      25,79 $
      6x
      23,20 $/u
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    • Mengoba Mencía de Espanillo 2016

      Rotwein Fass. 12 Monate in Foudres. Bodega: Mengoba. D.O. Bierzo. (Castilla y León) Vielfalt: Mencía, Alicante Bouschet und Godello.

      • Parker 94
      27,86 $
      6x
      25,06 $/u
      -10%
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    Imágenes y situación D.O. Bierzo

    Spricht man von Descendientes de J. Palacios, dann spricht man von Ricardo Pérez und seinem Onkel Álvaro Palacios. Beide stehen für die Dinge ein, an die sie glauben, einschließlich der Rationalisierung bei der Behandlung der Weinberge und den Prozessen der Weinproduktion. Dadurch wurden sie zu Pionieren in Spanien, mit ihrer rigorosen Anwendung der integralen Biodynamik bei diesem Projekt im Bierzo, auf 30 Hektar Rebfläche. Diese besteht aus fast 200 Parzellen mit alten Reben und steilen Hanglagen. Hier kombinieren sie das Ökologische mit dem Immateriellen auf der permanenten Suche nach der Definition und Reinheit ihrer Parzellenweine.

    Andere Weine der Bodega Descendientes de J. Palacios

    • Corullón 2017

      Rotwein Crianza Biologisch-dynamisch ohne Zertifikat. 14 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Descendientes de J. Palacios. D.O. Bierzo. (Castilla y León) Vielfalt: Mencía

      • Decántalo 95
      • Parker 94-96
      49,12 $
      6x
      44,19 $/u
      -10%
      Einheiten
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    • Corullón Magnum 2017

      Rotwein Crianza Biologisch-dynamisch ohne Zertifikat. 14 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Descendientes de J. Palacios. D.O. Bierzo. (Castilla y León) Vielfalt: Mencía

      • Decántalo 95
      • Parker 94-96
      106,29 $
      6x
      95,65 $/u
      -10%
      Einheiten
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    • Las Lamas 2017

      Rotwein Crianza Biologisch-dynamisch ohne Zertifikat. 14 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Descendientes de J. Palacios. D.O. Bierzo. (Castilla y León) Vielfalt: Mencía

      • Decántalo 98
      114,71 $
      6x
      108,93 $/u
      -5%
      Einheiten
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    • Valdafoz 2017

      Rotwein Crianza Biologisch-dynamisch ohne Zertifikat. 19 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Descendientes de J. Palacios. D.O. Bierzo. (Castilla y León) Vielfalt: Mencía

      • Parker 93-94
      -10% 128,67 $
      115,81 $
      Einheiten
      Kaufen
      Nur Online Reduzierter Preis
    • Moncerbal 2016

      Rotwein Crianza Biologisch-dynamisch ohne Zertifikat. 14 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Descendientes de J. Palacios. D.O. Bierzo. (Castilla y León) Vielfalt: Mencía

      • Decántalo 96
      • Parker 95
      131,92 $
      6x
      118,72 $/u
      -10%
      Einheiten
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    • Las Lamas Magnum 2017

      Rotwein Crianza Biologisch-dynamisch ohne Zertifikat. 14 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Descendientes de J. Palacios. D.O. Bierzo. (Castilla y León) Vielfalt: Mencía

      • Decántalo 98
      233,97 $
      Einheiten
      Kaufen
      Nur Online

    Imágenes y situación Descendientes de J. Palacios

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