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Pere Ventura Cupatge D'Honor

Pere Ventura Cupatge D'Honor
4.84/5.00 aus 1127 Kundenbewertungen
  • Weinzubehör

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Pere Ventura Cupatge D'Honor
Cava Gran Reserva.

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Eigenschaften von Pere Ventura Cupatge D'Honor

Pere Ventura Cupatge D’Honor ist ein Cava aus der D.O. Cava, hergestellt von Pere Ventura. Dieser Jahrgang bleibt durch seine Feinheit, Zartheit und Klasse aus. Ein einzigartiger  Cava, in dem sich die Körperhaftigkeit und Struktur der Xarel·lo mit den floralen und fruchtigen Qualitäten des Chardonnays mischen.

Die Weinstöcke sin in dem Gebiet des Penedès gepflanzt, auf einigen 400 Metern über dem Meeresspiegel. Sie haben ein Durchschnittsalter von 25 Jahren und sie haben einen geringen Ertrag. Dieser Cava durchläuft die erste Gärung bei einer kontrollierten Temperatur von 16°C in rostfreien Stahlbehältern. Die Zweite wird auf traditionelle Weise in der Flasche durchgeführt.  Es handelt sich um einen komplexen und reichhaltigen Cava, mit einem eleganten Profil. Dieses entsteht durch die 48 Monate der Reifung und das sich in Noten von feinen Backwerken und Nuancen von geröstetem und geräuchertem präsentiret.

Ein schmackhafter Cava mit unendlichen Erinnerungen.

Alkoholgehalt: 11.5%
Zu servieren 7ºC
Harmonie
Magerfische im Ofen, Kleinwild, Geflügel, Helles Fleisch

Benotungen

  • 50 Cavas 93

Bewertungen der Jahrgänge der D.O. D.O. Cava

2015 Sehr gut
2014 Gut
2013 Hervorragend
2012 Sehr gut
2011 Sehr gut
2009 Sehr gut
2008 Hervorragend
2007 Hervorragend
2006 Hervorragend
2005 Sehr gut
2004 Gut
2003 Gut
2002 Sehr gut
2001 Sehr gut
2000 Hervorragend
1999 Sehr gut
1998 Sehr gut
1997 Gut
1996 Sehr gut
1995 Gut
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