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Pequeño Santos

Pequeño Santos
4.86/5.00 aus 1032 Kundenbewertungen
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Biologisch-dynamisch ohne Zertifikat
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Pequeño Santos
Weißwein Jung.

Verfügbare Jahrgänge von Pequeño Santos

  • Pequeño Santos 2016
    6,80

  • Pequeño Santos 2016
    6,80
    Unidades
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Eigenschaften von Pequeño Santos

Pequeño Santos ist ein Weißwein aus D.O.Rías Baixas, von der Bodega Benito Santos hergestellt.
Das Weingut liegt in der Gemeinde Vilanova de Arousa (Pontevedra), in der nordwestlichen Punkt von Spanien.

Pequeño Santos ist ein sortenreiner Wein aus Albariño-Trauben. Seine Trauben kommen von drei Grundstücken, welche die Bodega besitzt: das Landgut von Vilanova, das von Saiar und das von Xoan, die Trauben des letzten Landguts stammen von alten Reben vor der Reblausplage.
Darüber hinaus werden alle Weinstöcke in ökologischer Weise bewirtschaftet.

Bei der Herstellung dieses Weißweins werden die Trauben der genannten Grundstücke getrennt und spontan fermentiert. Nach Beendigung der Weinherstellung wird der finale Verschnitt verwirklicht.

Zuallerletzt ist erwähnenswert, dass der ökologischen Anbau der Bodega Benito Santos von der Aufsichtsbehörde für ökologische Landwirtschaft von Galizien zertifiziert wurde.

Alkoholgehalt: 15.5%
Zu servieren 8ºC
Harmonie
Aperitif, Vielfältige Salate, Sushi, Ziegenkäse, Helles Fleisch, Reisgerichte, Magerfische vom Grill, Meeresfrüchte vom Grill

Feststellung aus der Weinprobe Pequeño Santos

Aussehen Strohgelb, stählern, mit goldenen Reflexen. Geruch Saubere mittelhohe Intensität. Aromen reifer Früchte (Apfel), etwas zitrisches und mit floralen und kräutrigen Noten. Komplex und strukturiert. Geschmack Schmierig und frisch, mit einem cremigen Rundgang und einer seidigen Textur. Sehr gute, ausgeglichene und expressive Säure. Lang und anhaltend.
Aussehen Strohgelb, stählerner Rand und mit grünlich schimmernden Reflexen. Sehr sauber und glänzend.
Geruch Sauber in der Nase, gute aromatische Intensität. Fruchtige Aromen; weißes und gelbest Steinobst, frisch und kanckig, Zitrusnoten und ein Hauch von tropischen Früchten. Nach und nach setzen sich blumige Noten, feien Noten von Kräutern, Mineralik und salzigen Noten durch. Verführerisch und komplex. Geschmack Geschmeidiger und frischer Weißwein. Herrliche Frucht, mehr Zitrus als in der Nase, mittlerer Körper und seidige Textur. Exzellente Säure, die zu mehr einlädt, die den Wein definiert und ihm Tiefe verleiht. Fruchtiger und mineralischer Nachgeschmack. Absolut empfehlenswert. Fantastisches Preis-Genuss-Verhältnis.
Aussehen Strohgelb, stählerner Rand und mit grünlich schimmernden Reflexen. Sehr sauber und glänzend.
Geruch Sauber in der Nase, gute aromatische Intensität. Fruchtige Aromen; weißes und gelbest Steinobst, frisch und kanckig, Zitrusnoten und ein Hauch von tropischen Früchten. Nach und nach setzen sich blumige Noten, feien Noten von Kräutern, Mineralik und salzigen Noten durch. Verführerisch und komplex. Geschmack Geschmeidiger und frischer Weißwein. Herrliche Frucht, mehr Zitrus als in der Nase, mittlerer Körper und seidige Textur. Exzellente Säure, die zu mehr einlädt, die den Wein definiert und ihm Tiefe verleiht. Fruchtiger und mineralischer Nachgeschmack. Absolut empfehlenswert. Fantastisches Preis-Genuss-Verhältnis.

Benotungen

  • Decántalo 92

Bewertungen der Jahrgänge der D.O. Rías Baixas

2015 Sehr gut
2014 Gut
2013 Sehr gut
2012 Sehr gut
2011 Sehr gut
2010 Sehr gut
2009 Sehr gut
2008 Gut
2007 Hervorragend
2006 Hervorragend
2005 Hervorragend
2004 Hervorragend
2003 Sehr gut
2002 Gut
2001 Gut
2000 Gut
1999 Gut
1998 Gut
1997 Sehr gut
1996 Sehr gut
1995 Sehr gut
1994 Sehr gut
1993 Gut
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Herkunftsbezeichnung Rías Baixas

Neben der Rebsorte Albariño, eine der weißen Rebsorten mit der meisten Persönlichkeit und Qualität unter den Spanischen Rebsorten, mit der selbst bei kurzer Reifung und Lagerung frische und aromatische Weine produziert werden können, galt die Region D.O. Rías Baixas am Anfang als „große weiße Hoffnung der spanischen Weine“. Seit mehreren Jahren ist dies keine Hoffnung mehr, sondern die glänzende Wirklichkeit.

Andere Weine aus der D.O. Rías Baixas

  • Marieta 2016

    Weißwein Jung. Menge: 75 cl. Bodega: Martín Códax. Herkunftsgebiet: Rías Baixas. Für diesen Wein verwendete Trauben: Albariño.

    6,90
    6x
    6,60 €/u
    Einheiten
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    Marieta 2016

    Weißwein Jung. Menge: 75 cl. Bodega: Martín Códax. Herkunftsgebiet: Rías Baixas. Für diesen Wein verwendete Trauben: Albariño.

    Martín Códax Rías Baixas
    6x
    6,60 €/u
    6,90
    Nur Online
  • Val de Nora 2015

    Weißwein Jung. Menge: 75 cl. Bodega: Viña Nora. Herkunftsgebiet: Rías Baixas. Für diesen Wein verwendete Trauben: Albariño.

    7,75
    6x
    7,40 €/u
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    Val de Nora 2015

    Weißwein Jung. Menge: 75 cl. Bodega: Viña Nora. Herkunftsgebiet: Rías Baixas. Für diesen Wein verwendete Trauben: Albariño.

    Viña Nora Rías Baixas
    6x
    7,40 €/u
    7,75
    Nur Online
  • Barbuntín 2015

    Weißwein Eichenholz. Menge: 75 cl. Bodega: Quinta de Couselo. Herkunftsgebiet: Rías Baixas. Für diesen Wein verwendete Trauben: Albariño.

    7,75
    6x
    7,35 €/u
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    Barbuntín 2015

    Weißwein Eichenholz. Menge: 75 cl. Bodega: Quinta de Couselo. Herkunftsgebiet: Rías Baixas. Für diesen Wein verwendete Trauben: Albariño.

    Quinta de Couselo Rías Baixas
    6x
    7,35 €/u
    7,75
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