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Pegaso Granito

Pegaso Granito
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Reife und Mineralität

Pegaso Granito
Rotwein Fass. 24 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche.
Vielfalt: Garnacha Tinta
Ursprungsbezeichnungen: VT Castilla-León
Herstellungsgebiete: Castilla y León
Kapazität: 75 cl.
Alkohol: 15.0%
Rotwein Fass. 24 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche.
Vielfalt: Garnacha Tinta
VT Castilla-León (Castilla y León)
Kapazität: 75 cl.
Alkohol: 15.0%
Fruchtig
Würzig
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper

Eigenschaften von Pegaso Granito

Pegaso Granito ist ein Rotwein, der von Telmo Rodríguez in dem Dorf Cebreros (VT Castilla-León) aus der Sorte Garnacha Tinta hergestellt wird.

Telmo Rodríguez, ein großer Förderer der Sorte Garnacha in Spanien, begann dieses Projekt 1994 zusammen mit Pablo Eguzkiza. Die beiden bereisen gemeinsam die besten Weinregionen, um Ausarbeitungen aus verschiedenen Orte wie Rioja, Ribera del Duero, Rueda, Valdeorras, Alicante, Toro, Málaga, Cigales oder Ávila präsentieren zu können. Dank seiner sorgfältigen Arbeit im Weinberg und im Weinkeller und seiner großen beruflichen Erfahrung sind seine Weine in den besten önologischen Kreisen im In- und Ausland hoch geschätzt.

Pegaso Granito stammt aus sehr alten Weinbergen, die auf flachen Böden magmatischen Ursprungs auf einer Höhe zwischen 800 und 900 Metern über dem Meeresspiegel im Gobelet-System angebaut sind. Es wird traditioneller ökologischer Landbau betrieben, und wenn die Trauben ihre optimale Reife erreicht haben, erfolgt die Weinlese von Hand in kleine Kisten.

Sobald die Trauben des Pegaso Granito im Weinkeller ankommen, werden sie entrappt und schonend gepresst. Der Most wird mit einheimischen Hefen ohne Zusatzstoffe in Edelstahltanks von 4.000 kg vergoren. Danach reift er für 24 Monate in französischen 600-Liter-Eichenfässern unterschiedlicher Herkunft.

Pegaso Granito ist ein Rotwein, der die gesamte Mineralität, die so typisch für Schieferböden ist, aufweist. Ohne Zweifel, ein Wein mit Körper und Seele.
Zu servieren 16.0ºC
Enthält Sulfite
Harmonie
Geschmortes, Steak tartar, Aufschnitt, Wild (außer Geflügel)

Feststellung aus der Weinprobe Pegaso Granito

Pegaso Granito 2014 ist ein ausgereifter Rotwein mit einer komplexen Nase von Aromen von reifen schwarzen und roten Früchten, kräuterigen Noten und mineralischem Hintergrund. Am Gaumen finden wir sowohl die Frucht als auch den Fassgeschmack wieder. Er ist rund, sehr glatt und sehr gut strukturiert.

Benotungen

  • Parker 94
  • Parker 94
  • Peñin 94
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Ursprungsbezeichnungen VT Castilla-León

Bodega Telmo Rodríguez

Vino de la Tierra de Castilla y León ist eine gegraphische Herkunftsbezeichnung um Tafelweine, die mit Trauben aus der spanischen autonomen Gemeinschaft Kastilien und León hergestellt wurden, zu kennzeichnen. Unter der geschützten Bezeichnung, werden Rot-, Weiss- sowie Roséweine produziert. Unter dieser Herkunftsbezeichnung können sämtliche Weinproduzenten Wein vertreiben, welche innerhalb dieser Region Wein herstellen und verarbeiten.

Andere Weine aus der VT Castilla-León

  • Galia 2016

    Rotwein Fass. 20 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: El Regajal. VT Castilla-León. (Castilla y León) Vielfalt: Garnacha Tinta und Tempranillo.

    • Decántalo 94
    • Parker 95
    31,43 $
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    29,85 $/u
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  • El Origen de Prieto Pariente 2017

    Rotwein Fass. Bodega: Prieto Pariente. VT Castilla-León. (Castilla y León) Vielfalt: Cabernet Sauvignon, Tempranillo und Garnacha Tinta.

    • Parker 91-95
    31,43 $
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  • Quinta Sardonia 2014

    Rotwein Reserva. 19 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Quinta Sardonia. VT Castilla-León. (Castilla y León) Vielfalt: Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Malbec, Syrah, Cabernet Franc und Tinto Fino.

    • Peñin 94
    • Suckling 89
    31,77 $
    6x
    30,17 $/u
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  • Quinta Sardonia 2015

    Rotwein Reserva. 19 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Quinta Sardonia. VT Castilla-León. (Castilla y León) Vielfalt: Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Malbec, Syrah, Cabernet Franc und Tinto Fino.

    31,77 $
    6x
    30,17 $/u
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  • Los Confines de Prieto Pariente 2016

    Rotwein Fass. 17 Monate in wiederverwendeten Fässern aus französischer Eiche . Bodega: Prieto Pariente. VT Castilla-León. (Castilla y León) Vielfalt: Garnacha Tinta

    • Parker 90
    • Peñin 93
    33,45 $
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  • Kaos 2010

    Rotwein Crianza. 18 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Canopy. VT Castilla-León. (Castilla y León) Vielfalt: Garnacha Tinta

    • Parker 91
    • Peñin 91
    33,93 $
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  • Rejón 2015

    Rotwein Fass. 20 Monate in Barriquefässern. Bodega: Bodegas Tridente. VT Castilla-León. (Castilla y León) Vielfalt: Tempranillo

    • Peñin 91-94
    • Suckling 89
    36,20 $
    6x
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  • Raúl Pérez Vino de Familia Cebreros 2014

    Rotwein Fass Respektvolle Landwirtschaft. 18 Monate in wiederverwendeten Fässern aus französischer Eiche . Bodega: Viñedos del Jorco. VT Castilla-León. (Castilla y León) Vielfalt: Garnacha Tinta

    • Parker 94
    37,20 $
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  • Abadía Retuerta Selección Especial Magnum 2016

    Rotwein Crianza. 13 Monate in Barriquefässern aus französischer und amerikanischer Eiche. Bodega: Abadía Retuerta. VT Castilla-León. (Castilla y León) Vielfalt: Cabernet Sauvignon, Tempranillo und Syrah.

    • Parker 93-94
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  • La Gándara 2016

    Rotwein Fass. 12 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Fuentes del Silencio. VT Castilla-León. (Castilla La Mancha) Vielfalt: Mencía, Alicante Bouschet und Palomino.

    • Parker 92-93
    • Peñin 92
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Imágenes y situación VT Castilla-León

Es kann gesagt werden, dass Telmo Rodríguez den Ruf hat, einer der Pioniere und einer der besten „Driving Winemaker“ oder fahrende Önologen zu sein. Das bedeutet, dass sie in verschiedene Gebiete reisen, um Weine aus einer gleichen Lese mit nur den einheimischen Rebsorten der ursprünglichen Gebiete zu produzieren, wobei sie außerdem der Wiederbelebung vergessener Weinberge besondere Aufmerksamkeit schenken. Heute ist Telmo Rodríguez, der lieber Weinbauer als Önologe ist, in der Weinwelt als einer der Impulsgeber des spanischen Weinbaus bekannt.

Andere Weine der Bodega Telmo Rodríguez

  • Corriente 2017

    Rotwein Fass. 12 Monate in Fässern verschiedener Art. Bodega: Telmo Rodríguez. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Vielfalt: Garnacha Tinta, Graciano und Tempranillo.

    • Decántalo 92
    12,20 $
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  • Pegaso Zeta 2016

    Rotwein Fass Respektvolle Landwirtschaft. 6 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche 500 L und 6 Monate in inox Depots. Bodega: Telmo Rodríguez. VT Castilla-León. (Castilla y León) Vielfalt: Garnacha Tinta

    • Decántalo 92
    • Parker 91
    • Peñin 93
    14,76 $
    6x
    14,00 $/u
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  • Gago 2015

    Rotwein Crianza. 14 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Telmo Rodríguez. D.O. Toro. (Castilla y León) Vielfalt: Tinta de Toro

    • Parker 91
    • Peñin 93
    20,79 $
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  • Lanzaga 2015

    Rotwein Fass. 14 Monate in verschiedenen Behältern. Bodega: Telmo Rodríguez. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Vielfalt: Garnacha Tinta, Graciano und Tempranillo.

    • Parker 94
    21,63 $
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  • Gago 2016

    Rotwein Crianza. 14 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Telmo Rodríguez. D.O. Toro. (Castilla y León) Vielfalt: Tinta de Toro

    • Parker 93
    21,69 $
    6x
    20,54 $/u
    -5%
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  • Pegaso Barrancos de Pizarra 2013

    Rotwein Fass. 30 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche 500 L. Bodega: Telmo Rodríguez. VT Castilla-León. (Castilla y León) Vielfalt: Garnacha Tinta

    • Decántalo 93
    • Parker 94
    • Peñin 93
    28,36 $
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    26,93 $/u
    -5%
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Imágenes y situación Telmo Rodríguez

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