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Pazo de Barrantes

Pazo de Barrantes
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Pazo de Barrantes
Weißwein Jung. 5 Monate auf Hefelager im Edelstahltank.
Vielfalt: Albariño
Ursprungsbezeichnungen: D.O. Rías Baixas
Herstellungsgebiete: Galizien
Kapazität: 75 cl.
Alkohol: 13.0%
Weißwein Jung. 5 Monate auf Hefelager im Edelstahltank.
Vielfalt: Albariño
Kapazität: 75 cl.
Alkohol: 13.0%

Eigenschaften von Pazo de Barrantes

Pazo de Barrantes Albariño ist ein Weißein aus der D.O. Rías Baixas, hergestellt von der Bodega Pazu de Barrantes. Dieser Wein ausschließlich aus der Traube Albariño produziert.

Die verwendeten Trauben stammen von der Finca Pazo de Barrantes. Diese besitzt 12 Hektar ein Weinbergen, die die Bodega umgeben.

Die Trauben werden, wenn die Ernte Ende September und Anfang Oktober getätigt wurde, so schnell wie möglich zum Weingut transportiert.

Bevor sie gepresst werden, unterziehen sie sich dem Prozess des Abbeerens.

Der Most gärt anschließend 30 Tage lang unter einer kontrollierten Temperatur in rostfreien Stahlbehältern.

Danach gären die Trauben weitere vier Monate auf ihrem Bodensatz. Anschließend ruht der Wein mindestens fünf Monate in denselben Behältern, in denen auch die Gärung durchgeführt wurde.

Pazo de Barrantes Albariño reift im letzten Schritt zwei Monate in der Flasche, bevor er verkauft wird.

Die Bodega Pazo de Barrantes ist Eigentum der Familie Murrieta, zu der auch die Bodega Marqués de Murrieta gehört. Das angebot der Weine dieser zwei ist eins der attraktivsten in der spanischen Weinwelt.

Zu servieren 9.0ºC
Enthält Sulfite
Harmonie
Magerfische vom Grill, Stockfisch, Weichkäse, Reis und Fisch, Magerfische im Ofen, Gekochte Meeresfrüchte, Rohe Meeresfrüchte, Magerfisch in Soße

Feststellung aus der Weinprobe Pazo de Barrantes

Pazo de Barrantes 2017 ist ein aromatischer, frischer und schmackhafter Weißwein. Fantastischer Jahrgang, der uns in der Nase alle typischen Früchte der Albariño zeigt: Weiße Früchte und Zitrusfrüchte, blumige Noten und ein mineralischer Hintergrund. Am Gaumen ist er seidig, zeigt aber Agilität und hat einen sehr langen Abgang.
Aussehen Gelbe Farbe. Geruch Ein Weißwein, der die Nase mit seinen intensiven, floralen, fruchtigen und balsamischen Aromen verführt. Geschmack Verführung am Gaumen durch seine Tiefe, Eleganz und Frische, zugleich überraschend durch seine gastronomische Vielseitigkeit. Pazo Barrantes harmonisiert Körper und Subtilität, Komplexität und Üppigkeit, Langlebigkeit und unmittelbarer Genuß.
Aussehen Strohgelb mit grünlich schimmernden Reflexen.
Geruch Ein Blumenmeer, erinnernd an Jasmin und Orangenblüten...Elegante Aromen von Steinobst und Zitrus. Auch typische mineralische Noten der Region kommen zum Vorschein. Geschmack Ein ausdrucksstarker Weißwein, naschhaft und rund. Ein Wein der mit der Zeit noch mehr an Ausdruck gewinnt. Breit am Gaumen. Seine Säure macht ihn sehr langatmig.
Aussehen Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Saubere und helle Wein. Geruch Intensive Aromen von denen die Noten von reifen Zitrusfrüchten und weißen Früchten stehen auf der duftende Blume Hinweise. Sehr gut und erfrischend balsamischen Noten sind auch auf seiner eleganten mineralischen Hintergrund zu spüren. Wenn sie sich öffnet, sind viele Nuancen freigegeben. Geschmack Wein mit einer großen und sperrigen Angriff, sehr frisch und mit einem sehr sortentypischen Ausdruck. Es hat einen weichen, cremigen und leckeren Gaumen und ein ausgewogener Säure. Seine lange und Abgang hinterlässt einen Hauch von Bitterkeit und fruchtigem Abgang. Ein sehr schöner Wein in guter Gesellschaft genossen werden.

Benotungen

  • Peñin 93
  • Suckling 93
  • Decántalo 92
  • Parker 91
  • Peñin 93
  • Parker 90
  • Peñin 94
  • Parker 90
  • Peñin 93
  • Parker 89
  • Decántalo 92
  • Peñin 93
  • Decántalo 91
  • Parker 90
  • Peñin 92
  • Decántalo 90
  • Peñin 93
  • Decántalo 90
  • Peñin 93

Bewertungen der Jahrgänge der D.O. Rías Baixas

2018 Sehr gut
2017 Hervorragend
2016 Hervorragend
2015 Sehr gut
2014 Gut
2013 Sehr gut
2012 Sehr gut
2011 Sehr gut
2010 Sehr gut
2009 Sehr gut
2008 Gut
2007 Hervorragend
2006 Hervorragend
2005 Hervorragend
2004 Hervorragend
2003 Sehr gut
2002 Gut
2001 Gut
2000 Gut
1999 Gut
1998 Gut
1997 Sehr gut
1996 Sehr gut
1995 Sehr gut
1994 Sehr gut
1993 Gut
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Ursprungsbezeichnungen D.O. Rías Baixas

Bodega Pazo de Barrantes

Ohne die autochthone Rebsorte Albariño würde Rías Baixas nicht existieren. Fast 99% der Weine, die in Rias Baixas gekeltert werden, sind Weißweiße aus der Sorte Albariño. Es gibt viel junge Weine die sehr erfrischend und aromatisch sind; aber auch Weißweine, die durch die Reifezeit in Eichenfässern mehr Komplexität und einen intensiveren Charakter aufweisen. Die Weine aus der Rebsorte Albariño können sortenrein sein oder als Cuvée mit den Rebsorten Treixadura, Loureira Blanca und/oder Godello. Nur ganz vereinzelt werden auch Rotweine produziert.

Andere Weine aus der D.O. Rías Baixas

  • Nora da Neve 2017

    Weißwein Reifung in Holz. 7 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Viña Nora. D.O. Rías Baixas. (Galizien) Vielfalt: Albariño

    • Peñin 93
    26,12 $
    6x
    24,81 $/u
    -5%
    Einheiten
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  • Tras da Canda Albariño 2018

    Weißwein Reifung in Holz Respektvolle Landwirtschaft. 12 Monate in wiederverwendeten Fässern aus französischer Eiche . Bodega: Bodegas y Viñedos Rodrigo Méndez. D.O. Rías Baixas. (Galizien) Vielfalt: Albariño

    • Parker 93
    26,81 $
    6x
    24,12 $/u
    -10%
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  • Terras Gauda La Mar 2018

    Weißwein Jung. Bodega: Terras Gauda. D.O. Rías Baixas. (Galizien) Vielfalt: Albariño, Loureiro und Caíño Blanco.

    27,50 $
    6x
    26,06 $/u
    -5%
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  • Nicolas Tricó 2016

    Weißwein Jung Respektvolle Landwirtschaft. Bodega: Compañía de Vinos Tricó. D.O. Rías Baixas. (Galizien) Vielfalt: Albariño

    28,07 $
    6x
    26,62 $/u
    -5%
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  • 1583 Albariño de Fefiñanes 2019

    Weißwein Fassgärung. 4 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Palacio de Fefiñanes. D.O. Rías Baixas. (Galizien) Vielfalt: Albariño

    • Parker 91-93
    28,49 $
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    27,05 $/u
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  • Quinta de Couselo Selección 2015

    Weißwein Crianza. 28 Monate in inox Depots. Bodega: Quinta de Couselo. D.O. Rías Baixas. (Galizien) Vielfalt: Albariño

    • Parker 91-92
    28,92 $
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    27,48 $/u
    -5%
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  • Davila L·100 2013

    Weißwein Jung. 6 Monate auf Hefelager im Edelstahltank. Bodega: Adegas Valmiñor. D.O. Rías Baixas. (Galizien) Vielfalt: Loureira Blanca

    • Peñin 92
    • Decanter 93
    29,31 $
    6x
    27,83 $/u
    -5%
    Einheiten
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  • Mar de Frades Finca Valiñas 2015

    Weißwein Fassgärung. 6 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Mar de Frades. D.O. Rías Baixas. (Galizien) Vielfalt: Albariño

    • Peñin 94
    30,55 $
    6x
    29,01 $/u
    -5%
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  • Zárate Balado 2019

    Weißwein Mit Bodensatz. 9 Monate auf Hefelager im Edelstahltank. Bodega: Zárate. D.O. Rías Baixas. (Galizien) Vielfalt: Albariño

    31,87 $
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  • Zárate Tras Da Viña 2018

    Weißwein Reserva. 24 Monate auf Hefelager im Edelstahltank. Bodega: Zárate. D.O. Rías Baixas. (Galizien) Vielfalt: Albariño

    31,93 $
    Einheiten
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Imágenes y situación D.O. Rías Baixas

Pazo de Barrantes Die Liegenschaft befindet sich in voller Salnestal befindet, und in der Mitte ist ein Winzer, der seinen Namen trägt, im wahrsten Architektur des Herrenhauses, Palast des sechzehnten Jahrhunderts Galizisch. Zwölf Hektar Albariño Weinberge von höchster Qualität mit einem klaren Ziel, verdient die Entwicklung einer Albariño einen hervorragenden Platz unter den besten Weinen in Spanien. Eine Familie, Unternehmen für die Entwicklung einer begrenzten Produktion. Der Boden ist sandig, flach und etwas sauer.

Andere Weine der Bodega Pazo de Barrantes

  • Pazo Barrantes La Comtesse 2016

    Weißwein Reifung in Holz. 12 Monate in Foudres und 8 Monate in Zementbottichen. Bodega: Pazo de Barrantes. D.O. Rías Baixas. (Galizien) Vielfalt: Albariño

    41,59 $
    6x
    39,49 $/u
    -5%
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