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Pazo de Barrantes
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Verfügbare Jahrgänge
Pazo de Barrantes 2018
- Peñin 93
- Suckling 93
Für eine Flasche bekommen Sie 18 Decántalo-Punkte, die Sie in Ihrer nächsten Bestellung gegen Geschenke einlösen können.
Eigenschaften
Pazo de Barrantes Albariño ist ein Weißein aus der D.O. Rías Baixas, hergestellt von der Bodega Pazu de Barrantes. Dieser Wein ausschließlich aus der Traube Albariño produziert.
Die verwendeten Trauben stammen von der Finca Pazo de Barrantes. Diese besitzt 12 Hektar ein Weinbergen, die die Bodega umgeben.
Die Trauben werden, wenn die Ernte Ende September und Anfang Oktober getätigt wurde, so schnell wie möglich zum Weingut transportiert.
Bevor sie gepresst werden, unterziehen sie sich dem Prozess des Abbeerens.
Der Most gärt anschließend 30 Tage lang unter einer kontrollierten Temperatur in rostfreien Stahlbehältern.
Danach gären die Trauben weitere vier Monate auf ihrem Bodensatz. Anschließend ruht der Wein mindestens fünf Monate in denselben Behältern, in denen auch die Gärung durchgeführt wurde.
Pazo de Barrantes Albariño reift im letzten Schritt zwei Monate in der Flasche, bevor er verkauft wird.
Die Bodega Pazo de Barrantes ist Eigentum der Familie Murrieta, zu der auch die Bodega Marqués de Murrieta gehört. Das angebot der Weine dieser zwei ist eins der attraktivsten in der spanischen Weinwelt.
Feststellung aus der Weinprobe
Geruch Ein Blumenmeer, erinnernd an Jasmin und Orangenblüten...Elegante Aromen von Steinobst und Zitrus. Auch typische mineralische Noten der Region kommen zum Vorschein. Geschmack Ein ausdrucksstarker Weißwein, naschhaft und rund. Ein Wein der mit der Zeit noch mehr an Ausdruck gewinnt. Breit am Gaumen. Seine Säure macht ihn sehr langatmig.
Benotungen
- Peñin 93
- Suckling 93
- Decántalo 92
- Parker 91
- Peñin 93
- Parker 90
- Peñin 94
- Parker 90
- Peñin 93
- Parker 89
- Decántalo 92
- Peñin 93
- Decántalo 91
- Parker 90
- Peñin 92
- Decántalo 90
- Peñin 93
- Decántalo 90
- Peñin 93
Bewertungen der Jahrgänge
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Imágenes y situación D.O. Rías Baixas
