Parxet Cuvée Desert Rosat

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Cava Reserva. 24 Monate in der Flasche.

Bodega: Parxet
Herkunftsbezeichnung: Cava
Vielfalt: Pinot Noir
Kapazität: Drei Achtel 37,5 cl

Verfügbare Jahrgänge von Parxet Cuvée Desert Rosat

Parxet Cuvée Desert Rosat 3/8

Kein Bestand!

7,10 €
Parxet Cuvée Desert Rosat 3/8
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Eigenschaften von Parxet Cuvée Desert Rosat

Die Trauben werden von Hand geerntet, gepresst und sofort unterziehen, auf eine kurze Mazeration, die Ergebnisse in den Wein der charakteristischen Farbe und vermeidet unangenehme Tannine werden könnten, die durch eine längere Mazeration.

Alkoholgehalt: 11.5%

Zu servieren 5ºC

Harmonie

Desserts mit Trockenfrüchten, Süße Desserts, Obstdesserts

Feststellung aus der Weinprobe Parxet Cuvée Desert Rosat

Aussehen Es ist rosa mit blinkt von Ruby und klare vermieten Grenadine in der unteren, sauber und sehr elegant.
Geruch Die Nase ist aframbuesada und den Geschmack von reifen Früchten wie Brombeeren und Preiselbeeren Wald.
Geschmack Im Mund ist groß, schmackhaft und sehr lang.

Bewertungen der Jahrgänge der D.O. Cava

2015 Sehr gut

2014 Gut

2013 Hervorragend

2012 Sehr gut

2011 Sehr gut

2009 Sehr gut

2008 Hervorragend

2007 Hervorragend

2006 Hervorragend

2005 Sehr gut

2004 Gut

2003 Gut

2002 Sehr gut

2001 Sehr gut

2000 Hervorragend

1999 Sehr gut

1998 Sehr gut

1997 Gut

1996 Sehr gut

1995 Gut

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Herkunftsbezeichnung Cava

Bodega Parxet

Der Cava entstand als Abbild zum Champagner, allerdings in über 1200 km Entfernung und erst 100 später. Es zeigte sich, dass es nicht möglich ist ein exakt gleiches Produkt herzustellen, auch wenn man die gleichen Methoden und die gleichen Rebsorten einsetzt. Das Klima und der Boden haben eine direkte Einwirkung auf die Erträge der Pflanzen. Die Reben, die in den Cava Regionen besser vegetieren, sind andere als die in der Champagne. Zum Glück sind die überzeugendsten Schaumweine, die eigens in der Region hergestellten. Seit vielen Jahren wird der eigene Schaumwein hergestellt, welcher nach der Methode der zweifachen Flaschengärung durchgeführt wird. So, wie in den Cava-Regionen, wird er nirgendwo anders auf der Welt hergestellt.

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Cava Brut Jung. Menge: 75 cl. Bodega: Pinord. D.O.: Cava. Herkunftsgebiet: Cataluña. Für diesen Wein verwendete Trauben: Macabeo und Parellada und Xarel·lo.
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Mas Candí Brut Nature

Cava Brut Nature Reserva. 24 Monate in der Flasche. Menge: 75 cl. Bodega: Mas Candí. D.O.: Cava. Herkunftsgebiet: Cataluña. Für diesen Wein verwendete Trauben: Macabeo und Parellada und Xarel·lo.
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- Decántalo: 89
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Cava Brut Nature Reserva. 24 Monate in der Flasche. Menge: 75 cl. Bodega: Mas Candí. D.O.: Cava. Herkunftsgebiet: Cataluña. Für diesen Wein verwendete Trauben: Macabeo und Parellada und Xarel·lo.

Keller: Mas Candí Herkunftsbezeichnung: Cava

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7,70 €

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Parxet Die Kellerei ist in Pesquera de Duero in Ribera del Duero. Pflegen feinen roten Sorte. Die Zugehörigkeit zu der Gruppe, die "produziert Marques de Alella" und Champagner "Parxet" ist politisch ist es, kleine Mengen hochwertige Weine zu produzieren, sondern unter Ausnutzung der besonderen Verhältnisse dieser Gegend. Die DO Alella Klima ist mediterran, wo Niederschläge nicht mehr als 600 mm pro Jahr und mittlere Jahrestemperatur beträgt 15 º C. Dennoch ist jede Parzelle durch das Mikroklima der Region, beeinflusst, wenn besondere Bedingungen, wie Höhe, Neigung, die Nähe zum Wald, Wind, ... ändern oder zu qualifizieren können die Eigenschaften der Trauben.

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