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Parxet Cuvée Desert Rosat

Parxet Cuvée Desert Rosat
4.85/5.00 aus 860 Kundenbewertungen
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Parxet Cuvée Desert Rosat
Cava Reserva. 24 Monate in der Flasche.
  • Bodega: Parxet
  • Herkunftsbezeichnung: D.O. Cava
  • Vielfalt: Pinot Noir
  • Kapazität: 37,5 cl. (3/8)

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  • Parxet Cuvée Desert Rosat 3/8
    37,5 cl.
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Eigenschaften von Parxet Cuvée Desert Rosat

Die Trauben werden von Hand geerntet, gepresst und sofort unterziehen, auf eine kurze Mazeration, die Ergebnisse in den Wein der charakteristischen Farbe und vermeidet unangenehme Tannine werden könnten, die durch eine längere Mazeration.
Alkoholgehalt: 11.5%
Zu servieren 5ºC
Harmonie
Süße Desserts, Obstdesserts, Desserts mit Trockenfrüchten

Feststellung aus der Weinprobe Parxet Cuvée Desert Rosat

Aussehen Es ist rosa mit blinkt von Ruby und klare vermieten Grenadine in der unteren, sauber und sehr elegant.
Geruch Die Nase ist aframbuesada und den Geschmack von reifen Früchten wie Brombeeren und Preiselbeeren Wald.
Geschmack Im Mund ist groß, schmackhaft und sehr lang.

Bewertungen der Jahrgänge der D.O. Cava

2015 Sehr gut
2014 Gut
2013 Hervorragend
2012 Sehr gut
2011 Sehr gut
2009 Sehr gut
2008 Hervorragend
2007 Hervorragend
2006 Hervorragend
2005 Sehr gut
2004 Gut
2003 Gut
2002 Sehr gut
2001 Sehr gut
2000 Hervorragend
1999 Sehr gut
1998 Sehr gut
1997 Gut
1996 Sehr gut
1995 Gut
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Herkunftsbezeichnung D.O. Cava

Bodega Parxet

Der Cava entstand als Abbild zum Champagner, allerdings in über 1200 km Entfernung und erst 100 später. Es zeigte sich, dass es nicht möglich ist ein exakt gleiches Produkt herzustellen, auch wenn man die gleichen Methoden und die gleichen Rebsorten einsetzt. Das Klima und der Boden haben eine direkte Einwirkung auf die Erträge der Pflanzen. Die Reben, die in den Cava Regionen besser vegetieren, sind andere als die in der Champagne. Zum Glück sind die überzeugendsten Schaumweine, die eigens in der Region hergestellten. Seit vielen Jahren wird der eigene Schaumwein hergestellt, welcher nach der Methode der zweifachen Flaschengärung durchgeführt wird. So, wie in den Cava-Regionen, wird er nirgendwo anders auf der Welt hergestellt.

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Parxet Die Kellerei ist in Pesquera de Duero in Ribera del Duero. Pflegen feinen roten Sorte. Die Zugehörigkeit zu der Gruppe, die "produziert Marques de Alella" und Champagner "Parxet" ist politisch ist es, kleine Mengen hochwertige Weine zu produzieren, sondern unter Ausnutzung der besonderen Verhältnisse dieser Gegend. Die DO Alella Klima ist mediterran, wo Niederschläge nicht mehr als 600 mm pro Jahr und mittlere Jahrestemperatur beträgt 15 º C. Dennoch ist jede Parzelle durch das Mikroklima der Region, beeinflusst, wenn besondere Bedingungen, wie Höhe, Neigung, die Nähe zum Wald, Wind, ... ändern oder zu qualifizieren können die Eigenschaften der Trauben.

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Der Verkauf von alkoholischen Getränken an Personen unter 18 Jahren ist unter keinen Umständen erlaubt. Es wird ein gemäßigter Konsum empfohlen.

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