Hola Winelover! Schließen (X)
Wir haben gesehen, dass du aus folgendem Land auf unsere Website zugreifst:

Willst du auch in dieses Land deine Bestellung versenden? Wir fragen dich nach dem Land deiner Lieferadresse, um dir personalisierte Transportpreise anzuzeigen. Wenn dies nicht das Land deiner Lieferadresse ist, dann ändere es bitte.

Partida Creus Vinel·lo Ancestral

Partida Creus Vinel·lo Ancestral
Extra stabile Verpackung
Unsere spezielle Verpackung vermeidet Beschädigungen.
Zum verschenken
Mit unseren Geschenkkarten können Sie Ihrer Bestellung eine persönliche Widmung hinzufügen.
Rückgabegarantie
Selbstverständlich erstatten wir Ihnen Ihr Geld, sollte die Sendung beschädigt bei Ihnen ankommen.
Vegan Wein ohne Sulfite
Vegan Wein ohne Sulfite
Partida Creus Vinel·lo Ancestral
Andere Schaumweine Altertümliche Methode.
Vielfalt: Garnacha Tinta,  Sumoll,  Garrut,  Queixal de Llop,  Samsó,  Trepat,  Ull de Perdiu
Ursprungsbezeichnungen: Penedès
Herstellungsgebiete: Katalonien
Kapazität: 75 cl.
Alkohol: 10.5%
Andere Schaumweine Altertümliche Methode.
Vielfalt: Garnacha Tinta,  Sumoll,  Garrut,  Queixal de Llop,  Samsó,  Trepat,  Ull de Perdiu
Penedès (Katalonien)
Kapazität: 75 cl.
Alkohol: 10.5%
Trocken
süß
Fruchtig
Cremig
Kurze Reifung
Lange Reifung

Eigenschaften von Partida Creus Vinel·lo Ancestral

Partida Creus Vinel·lo Ancestral ist ein Schaumwein ohne Herkunftsbezeichnung, hergestellt durch Celler Partida Creus in Bonastre (Baix Penedés), Tarragona

 

Celler Partida de Creus ist ein kleines Weingut, das von Antonella Gerosa und Massimo Marchiori in einem Lager konzipiert wurde, das mit Recycling-Materialien neu gestaltet wurde. Die Mitglieder und Produzenten von Slow Food wenden diese Philosophie im Weinberg an, indem sie die Natur respektieren und die ältesten Traditionen in dem von ihnen bewirtschafteten Land wieder aufleben lassen.

Celler Partida de Creus verfügt über kleine Parzellen mit einer schmalen Pflanzdichte, um so die invasive mechanische Arbeit zu vermeiden. Es erfolgen keine chemischen Behandlungen, und der Schwerpunkt wird auf die biologisch-dynamischer Zyklen und Mondphasen gelegt, was alles zu einer sehr begrenzten Traubenproduktion von ausgezeichneter biologischer Qualität führt.

 

Partida Creus Vinel·lo Ancestral ist ein Schaumwein, der nach der klassischen Methode hergestellt wird, aus Garnacha, Ull de Perdiu, Sumoll, Queixal de Llop, Cariñena, Garrut und Trepat. Die Trauben stammen von eigenen Weinbergen, die sich auf ton- und kalkhaltigen Böden befinden.

Die Lese erfolgt von Hand. In der Kellerei mazerieren die Trauben mit Rappen. Nachdem die Moste gekeltert wurden, gärt ein Most nach dem anderen, dann werden sie zusammengeführt und die Gärung wird so verlängert. Für die Gärung werden autochthone Hefen verwendet. Die Gärung wird in der Flasche beendet, wo er mit seiner Feinhefe für mindestens 10 Monate ruht. Ohne Schwefelzusatz. 

 

Partida Creus Vinel·lo Ancestral ist ein leichter und fruchtiger Schaumwein. In der Nase betonte Aromen von frischen roten Früchten mit floralen Noten und Hefenoten. Am Gaumen ist er agil, mit einem langen und erfrischenden Abgang.

Zu servieren 8.0ºC
Enthält keine hinzugefügten Sulfite
Harmonie
Geflügel mit Soße, Reis und Fleisch, Sushi, Aperitif, Orientalische Gerichte
Extra stabile Verpackung
Unsere spezielle Verpackung vermeidet Beschädigungen.
Zum verschenken
Mit unseren Geschenkkarten können Sie Ihrer Bestellung eine persönliche Widmung hinzufügen.
Rückgabegarantie
Selbstverständlich erstatten wir Ihnen Ihr Geld, sollte die Sendung beschädigt bei Ihnen ankommen.

Ursprungsbezeichnungen Penedès

Bodega Partida Creus

Andere Cavas aus der Penedès

Winzer im Massis de Bonastre, die biologische, natürliche Weine herstellen, und immer alles durch nachhaltige Landwirtschaft. Verwendung von autochthonen Rebsorten und alten Weinbergen.

Andere Cavas aus Partida Creus

Imágenes y situación Partida Creus

Loading...