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Partida Creus Subirat Parent

Partida Creus Subirat Parent
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Wein ohne Sulfite
Wein ohne Sulfite
Partida Creus Subirat Parent
Weißwein Jung.

Verfügbare Jahrgänge von Partida Creus Subirat Parent

  • Partida Creus Subirat Parent 2017
    13,86 $

    Wie haben 2. In 24h können wir weitere bekommen.
  • Partida Creus Subirat Parent 2017
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Eigenschaften von Partida Creus Subirat Parent

Partida Creus Subirat Parent ist ein Weißwein ohne Ursprungsbezeichnung, hergestellt durch Celler Partida Creus in Bonastre (Baix Penedés), Tarragona

 

Celler Partida de Creus ist ein kleines Weingut, das von Antonella Gerosa und Massimo Marchiori in einem Lager konzipiert wurde, das mit Recycling-Materialien neu gestaltet wurde. Die Mitglieder und Produzenten von Slow Food wenden diese Philosophie im Weinberg an, indem sie die Natur respektieren und die ältesten Traditionen in dem von ihnen bewirtschafteten Land wieder aufleben lassen.

Celler Partida de Creus verfügt über kleine Parzellen mit einer schmalen Pflanzdichte, um so die invasive mechanische Arbeit zu vermeiden. Es erfolgen keine chemischen Behandlungen, und der Schwerpunkt wird auf die biologisch-dynamischer Zyklen und Mondphasen gelegt, was alles zu einer sehr begrenzten Traubenproduktion von ausgezeichneter biologischer Qualität führt.

 

Partida Creus Subirat Parent ist ein Naturwein, hergestellt aus Subirat Parent, von eigenen Weinbergen, die auf tonigen-kalkhaltigen Böden gelegen sind.

Die Weinlese erfolgt von Hand. Im Weingut, nach einem direkten Pressen in einer pneumatischen Presse ohne Abbeeren, und nach dem Vorklären, gärt der Wein mit autochthonen Hefen in Edelstahltanks. Die malolaktische Gärung erfolgt als Spontangärung. Die Flaschenabfüllung erfolgt ohne Schwefelzugabe, nachdem der Wein drei Monate in den Tanks mit seiner Feinhefe verbracht hat.

  

Partida Creus Subirat Parent ist ein leichter, knackiger und aromatischer Wein. Intensive Nase, wo Aromen nach reifen weißen Früchten und die floralen Noten hervorragen. Am Gaumen zeigt er Glycerid, mit Agilität und einem langen Abgang.

Alkoholgehalt: 11.5%
Zu servieren 8ºC
Harmonie
Suppen, Sushi, Aperitif, Magerfisch in Soße
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Herkunftsbezeichnung Penedès

Bodega Partida Creus

Andere Weine aus der Penedès

  • Sicus Cartoixà 2017

    Weißwein Mit Bodensatz Biowein ohne Zertifikat. 6 Monate auf Hefelager im Edelstahltank. Menge: 75 cl. Bodega: Sicus. Herkunftsgebiet: Penedès. Für diesen Wein verwendete Trauben: Xarel·lo.

    13,02 $
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  • Joan Rubió Essencial 2016

    Weißwein Fass Wein ohne Sulfite. 6 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche 500 L und 6 Monate in inox Depots. Menge: 75 cl. Bodega: Joan Rubió. Herkunftsgebiet: Penedès. Für diesen Wein verwendete Trauben: Xarel·lo.

    • Decántalo 93
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  • Joan Rubió Essencial 2017

    Weißwein Fass Wein ohne Sulfite. 6 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche 500 L und 6 Monate in inox Depots. Menge: 75 cl. Bodega: Joan Rubió. Herkunftsgebiet: Penedès. Für diesen Wein verwendete Trauben: Xarel·lo.

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  • Sicus Sons Cartoixà 2015

    Weißwein Reifung in Amphoren Biowein ohne Zertifikat. Monate in Amphoren. Menge: 75 cl. Bodega: Sicus. Herkunftsgebiet: Penedès. Für diesen Wein verwendete Trauben: Xarel·lo.

    38,30 $
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  • Selma de Nin 2016

    Weißwein Crianza Biologisch-dynamisch ohne Zertifikat. 8 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Menge: 75 cl. Bodega: Ester Nin. Herkunftsgebiet: Penedès. Für diesen Wein verwendete Trauben: Marsanne und Xarel·lo und Roussanne und Chenín Blanc.

    54,56 $
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Andere Weine der Bodega Partida Creus

  • Partida Creus Vinel·lo Blanco 2017

    Weißwein Jung Wein ohne Sulfite. Menge: 75 cl. Bodega: Partida Creus. Herkunftsgebiet: Penedès. Für diesen Wein verwendete Trauben: Macabeo und Parellada und Garnacha Blanca und Xarel·lo und Muscat und Andere Weißweinsorten.

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