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Parotet

Parotet
4.84/5.00 aus 1143 Kundenbewertungen
  • Weinzubehör

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Ökologisch
Ökologisch
Parotet
Rotwein Reifung in Amphoren.

Verfügbare Jahrgänge von Parotet

  • Parotet 2015
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    14,20 €/u
    14,95

    • Parker 92
  • Parotet 2015
    • Parker: 92
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Eigenschaften von Parotet

Parotet ist ein Rotwein aus D.O. Valencia und wurde von Celler del Roure entwickelt. Die Fincas dieser Bodega liegen in Moixent und in Valle de las Alcusses im Südwesten der autonomen Region Valencia.

Parotet ist eine Coupage der Sorten Mandó und Monastrell, die zu Weinstöcken mit einem leicht-sandigen Boden und sechs Hektar Fläche in einer Höhe ungefähr 600 Meter über dem Meeresspiegel gehören.

Die Herstellung des Parotet beginnt mit einer manuellen Ernte in Kisten zu 15 kg. Anschließend finden Gärung mit eigener Hefe und Mazeration für 20 Tage statt. Die malolaktische Gärung wird in Tonkrügen mit den Bodensätzen durchgeführt.

Zum Schluss reift dieser Wein für 14 Monate in Tonkrügen zu je 2.800 Litern.

Parotet ist ein Pionier-Wein von Celler del Roure. Es ist ihr erster, gereifter Wein in Tonkrügen und das erste Mal, dass die Traubensorte Mandó der Protagonist ist.

Alkoholgehalt: 14.5%

Feststellung aus der Weinprobe Parotet

Aussehen Kirschrot mit purpurnen Glanz. Geruch Intensiv und naschhaft. Präsenz von vielen Früchten, vor allem rote, reife Früchte mit mineralischen Nuancen und rotem Lakritz. Geschmack Guter Eintritt mit ausreichend Frucht und einer sehr guten Säure. Attraktiv, warm und komplex. Ausdauerndes Finale.

Benotungen

  • Parker 92
  • Decántalo 90
  • Parker 91
  • Peñin 91
  • Decántalo 93
  • Parker 92
  • Decántalo 91

Bewertungen der Jahrgänge der D.O. D.O. Valencia

2015 Sehr gut
2014 Sehr gut
2013 Gut
2012 Sehr gut
2011 Hervorragend
2010 Sehr gut
2009 Sehr gut
2008 Sehr gut
2007 Sehr gut
2006 Sehr gut
2005 Excellent
2004 Sehr gut
2003 Sehr gut
2002 Gut
2001 Sehr gut
2000 Hervorragend
1999 Sehr gut
1998 Sehr gut
1997 Gut
1996 Sehr gut
1995 Gut
1994 Sehr gut
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Herkunftsbezeichnung D.O. Valencia

Bodega Celler del Roure

Die hervorragende geographische Lage und das gute Klima, erlauben dieser Region die farbreichsten Rotweine der gesamten spanischen Ostküste herzustellen. Es herrscht ein durch und durch mediterranes Klima, mit einer jährlichen Durchschnittstemperatur, die zwischen 12 und 16ºC liegt. Außerdem genießt die Region viele Stunden Sonnenschein. Valencia lässt sich in 4 Gebiete unterteilen: Im Nordwesten befindet sich Alto Turia; Valentino im Norden und im Zentrum; im Süden und angrenzend an Alicante liegt Clariano; der Teilbereich Moscatel in Valencia überlappt teilweise mit Valentino Region.

Andere Weine aus der D.O. D.O. Valencia

  • Safrà 2016

    Rotwein Reifung in Amphoren Ökologisch. Menge: 75 cl. Bodega: Celler del Roure. Herkunftsgebiet: D.O. Valencia.

    • Parker 92
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    • Parker: 92
    Safrà 2016

    Rotwein Reifung in Amphoren Ökologisch. Menge: 75 cl. Bodega: Celler del Roure. Herkunftsgebiet: D.O. Valencia.

    Celler del Roure D.O. Valencia
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  • Los Pinos 0% 2016

    Rotwein Jung Naturwein. Menge: 75 cl. Bodega: Bodegas Los Pinos. Herkunftsgebiet: D.O. Valencia. Für diesen Wein verwendete Trauben: Monastrell und Garnacha Tinta und Syrah.

    • Decántalo 91
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    • Decántalo: 91
    Los Pinos 0% 2016

    Rotwein Jung Naturwein. Menge: 75 cl. Bodega: Bodegas Los Pinos. Herkunftsgebiet: D.O. Valencia. Für diesen Wein verwendete Trauben: Monastrell und Garnacha Tinta und Syrah.

    Bodegas Los Pinos D.O. Valencia
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  • Los Pinos La Sort 2016

    Rotwein. Menge: 75 cl. Bodega: Bodegas Los Pinos. Herkunftsgebiet: D.O. Valencia.

    • Parker 90
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    Los Pinos La Sort 2016

    Rotwein. Menge: 75 cl. Bodega: Bodegas Los Pinos. Herkunftsgebiet: D.O. Valencia.

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  • Rafael Cambra Uno 2015

    Rotwein Fass. Menge: 75 cl. Bodega: Rafael Cambra. Herkunftsgebiet: D.O. Valencia. Für diesen Wein verwendete Trauben: Monastrell.

    • Parker 93
    • Peñin 90
    13,50
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    • Parker: 93
    • Peñin: 90
    Rafael Cambra Uno 2015

    Rotwein Fass. Menge: 75 cl. Bodega: Rafael Cambra. Herkunftsgebiet: D.O. Valencia. Für diesen Wein verwendete Trauben: Monastrell.

    Rafael Cambra D.O. Valencia
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  • Casabosca 2015

    Rotwein Reifung in Zementbottichen. Menge: 75 cl. Bodega: Rafael Cambra. Herkunftsgebiet: D.O. Valencia.

    14,45
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    Casabosca 2015

    Rotwein Reifung in Zementbottichen. Menge: 75 cl. Bodega: Rafael Cambra. Herkunftsgebiet: D.O. Valencia.

    Rafael Cambra D.O. Valencia
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  • Brote Tinto 2012

    Rotwein Fass Ökologisch. 14 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Menge: 75 cl. Bodega: Bodegas Los Pinos. Herkunftsgebiet: D.O. Valencia. Für diesen Wein verwendete Trauben: Monastrell und Merlot und Garnacha Tinta.

    14,75
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    Brote Tinto 2012

    Rotwein Fass Ökologisch. 14 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Menge: 75 cl. Bodega: Bodegas Los Pinos. Herkunftsgebiet: D.O. Valencia. Für diesen Wein verwendete Trauben: Monastrell und Merlot und Garnacha Tinta.

    Bodegas Los Pinos D.O. Valencia
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  • Maduresa 2016

    Rotwein Reserva Ökologisch. 12 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Menge: 75 cl. Bodega: Celler del Roure. Herkunftsgebiet: D.O. Valencia. Für diesen Wein verwendete Trauben: Cabernet Sauvignon und Syrah und Petit Verdot und Monastrell und Merlot und Mandó.

    • Parker 93
    16,95
    6x
    16,10 €/u
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    • Parker: 93
    Maduresa 2016

    Rotwein Reserva Ökologisch. 12 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Menge: 75 cl. Bodega: Celler del Roure. Herkunftsgebiet: D.O. Valencia. Für diesen Wein verwendete Trauben: Cabernet Sauvignon und Syrah und Petit Verdot und Monastrell und Merlot und Mandó.

    Celler del Roure D.O. Valencia
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  • Javier Revert Sensal 2016

    Rotwein Fass Ökologisch. Menge: 75 cl. Bodega: Javier Revert Viticultor. Herkunftsgebiet: D.O. Valencia. Für diesen Wein verwendete Trauben: Garnacha Tintorera und Monastrell.

    • Parker 91
    21,15
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    • Parker: 91
    Javier Revert Sensal 2016

    Rotwein Fass Ökologisch. Menge: 75 cl. Bodega: Javier Revert Viticultor. Herkunftsgebiet: D.O. Valencia. Für diesen Wein verwendete Trauben: Garnacha Tintorera und Monastrell.

    Javier Revert Viticultor D.O. Valencia
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    13,85 €/u
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  • Javier Revert Simeta 2016

    Rotwein Reifung in Amphoren Ökologisch. Menge: 75 cl. Bodega: Javier Revert Viticultor. Herkunftsgebiet: D.O. Valencia. Für diesen Wein verwendete Trauben: Arcos.

    • Parker 93
    25,90
    6x
    24,65 €/u
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    • Parker: 93
    Javier Revert Simeta 2016

    Rotwein Reifung in Amphoren Ökologisch. Menge: 75 cl. Bodega: Javier Revert Viticultor. Herkunftsgebiet: D.O. Valencia. Für diesen Wein verwendete Trauben: Arcos.

    Javier Revert Viticultor D.O. Valencia
    6x
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    25,90
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Die Firma Celler del Roure, S.L. geboren im Jahre 1996 als ein kleines Familienunternehmen mit den Hoffnungen der Entwicklungsländer große Rotweine zu schützen. Dieser Wein Projekt umfasst die Durchführung von rund 60 Hektar Weinberge in der Gemeinde Moixent (Valencia) und der Aufbau einer kleinen Kellerei kann jährlich etwa 300.000 kg Trauben verarbeiten.

Andere Weine der Bodega Celler del Roure

  • Setze Gallets 2014

    Rotwein Jung Ökologisch. Menge: 75 cl. Bodega: Celler del Roure. Herkunftsgebiet: D.O. Valencia. Für diesen Wein verwendete Trauben: Monastrell und Merlot und Garnacha Tinta und Mandó.

    5,50
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    Setze Gallets 2014

    Rotwein Jung Ökologisch. Menge: 75 cl. Bodega: Celler del Roure. Herkunftsgebiet: D.O. Valencia. Für diesen Wein verwendete Trauben: Monastrell und Merlot und Garnacha Tinta und Mandó.

    Celler del Roure D.O. Valencia
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  • Parotet Vermell 2016

    Rotwein En tinajas Ökologisch. 6 Monate in Glas. Menge: 75 cl. Bodega: Celler del Roure. Herkunftsgebiet: D.O. Valencia. Für diesen Wein verwendete Trauben: Garnacha Tintorera und Mandó und Monastrell.

    • Parker 91
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    • Parker: 91
    Parotet Vermell 2016

    Rotwein En tinajas Ökologisch. 6 Monate in Glas. Menge: 75 cl. Bodega: Celler del Roure. Herkunftsgebiet: D.O. Valencia. Für diesen Wein verwendete Trauben: Garnacha Tintorera und Mandó und Monastrell.

    Celler del Roure D.O. Valencia
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  • Les Alcusses 2014

    Rotwein Eichenholz Ökologisch. 6 Monate in wiederverwendeten Fässern aus französischer Eiche . Menge: 75 cl. Bodega: Celler del Roure. Herkunftsgebiet: D.O. Valencia. Für diesen Wein verwendete Trauben: Cabernet Sauvignon und Syrah und Merlot und Monastrell und Tempranillo.

    • Parker 92
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    • Parker: 92
    Les Alcusses 2014

    Rotwein Eichenholz Ökologisch. 6 Monate in wiederverwendeten Fässern aus französischer Eiche . Menge: 75 cl. Bodega: Celler del Roure. Herkunftsgebiet: D.O. Valencia. Für diesen Wein verwendete Trauben: Cabernet Sauvignon und Syrah und Merlot und Monastrell und Tempranillo.

    Celler del Roure D.O. Valencia
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  • Safrà 2016

    Rotwein Reifung in Amphoren Ökologisch. Menge: 75 cl. Bodega: Celler del Roure. Herkunftsgebiet: D.O. Valencia.

    • Parker 92
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    • Parker: 92
    Safrà 2016

    Rotwein Reifung in Amphoren Ökologisch. Menge: 75 cl. Bodega: Celler del Roure. Herkunftsgebiet: D.O. Valencia.

    Celler del Roure D.O. Valencia
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  • Maduresa 2016

    Rotwein Reserva Ökologisch. 12 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Menge: 75 cl. Bodega: Celler del Roure. Herkunftsgebiet: D.O. Valencia. Für diesen Wein verwendete Trauben: Cabernet Sauvignon und Syrah und Petit Verdot und Monastrell und Merlot und Mandó.

    • Parker 93
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    • Parker: 93
    Maduresa 2016

    Rotwein Reserva Ökologisch. 12 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Menge: 75 cl. Bodega: Celler del Roure. Herkunftsgebiet: D.O. Valencia. Für diesen Wein verwendete Trauben: Cabernet Sauvignon und Syrah und Petit Verdot und Monastrell und Merlot und Mandó.

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