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Pares Baltà Honeymoon

Pares Baltà Honeymoon
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Biowein Vegan
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Pares Baltà Honeymoon
Weißwein Jung.
Vielfalt: Parellada
Ursprungsbezeichnungen: D.O. Penedès
Herstellungsgebiete: Katalonien
Kapazität: 75 cl.
Alcohol: 11.5%
Weißwein Jung.
Vielfalt: Parellada
D.O. Penedès (Katalonien)
Kapazität: 75 cl.
Alcohol: 11.5%

Eigenschaften von Pares Baltà Honeymoon

Der Parés Baltà Honeymoon ist ein Weißwein aus D.O. Penedès von Parés Baltà, eine Bodega die von der Familie Cusiné gegründet wurde, hergestellt. Momentan wird die Bodega in dritter Generation von Joan und Josep Cusiné Carol und ihren Ehegattinnen María Elena Jiménez und Marta Casas, die Önologen dieses Weinkellers, geführt.
Das Klima in dieser Region ist mediterran, typisch für die katalanischen Küsten- und Küstenvororte, also ein mildes und warmes Klima.

Dieser Wein besteht aus der Traubensorte Parellada von der Finca El Subal, die 630 Meter über dem Meeresspiegel liegt.
Die Gärung erfolgt bei 15°C in Edelstahltanks und dauert insgesamt drei Wochen.

Zu servieren 5.0ºC
Enthält Sulfite
Harmonie
Magerfische im Ofen, Sushi, Gänseleberpastete, Geräuchertes, Magerfische vom Grill, Stockfisch, Aperitif

Feststellung aus der Weinprobe Pares Baltà Honeymoon

Aussehen Ein blasses Gelb mit goldenen Reflexen Geruch In der Nase präsentiert er sich sehr intensiv mit blumigen Noten gemeinsam mit sehr reifen, weißen Früchten. Geschmack Im Mund ist er sehr elegant und ausgeglichen. Erzeigt eine gute Säure und einen zarten und angenehmen Nachgeschmack.
Aussehen Stroh-gelbe Farbe mit goldenen Reflexen. Geruch Intensives Aroma mit delikaten Blütennoten und gut gereifter Weißfrucht. Geschmack Im Mund zeigt er sich elegant, mit gut ausgeglichener Säure durch die Zuckerreste. Sanfter und angenehmer Nachgeschmack.
Aussehen Hell und sauber strohgelbe Farbe mit zarten goldenen Reflexen. Salbungsvollen Wein. Geruch Intensive, sehr ausdrucksstark und verführerischen Düften. Seine reichlich Noten von sehr reifen weißen Früchten und gelben Steinobst werden zusammen mit einer deutlichen Duft von Banane und aromatischen Noten von weißen Blumen freigegeben. Im Hintergrund sind sehr frisch und subtil Kräuternoten auch aufgefallen. Geschmack Helle, frisch und sehr lecker Wein mit einem leichten und trockenen Gaumen, eine cremige Textur, mit sehr intensivem und spürbare Noten von Früchten und Blumen. Sein ausgewogener Säure ist mit seiner erfrischenden Zitrus-Aromen ergänzt. Gute Finish mit Sweety Nachgeschmack.
Aussehen Hellgelbe Farbe mit goldenen Reflexen. Bright. Ganz Glycerinsäure. Geruch Intensive Aromen. Die zarten, floralen Noten werden zusammen mit expressiven Aromen von reifen weißen Früchten und einige pflanzliche berührt bemerkt. Geschmack Sehr gut angreifen. Schmackhaft und cremig Mitte Gaumen. Fruchtigen und blumigen Noten zusammen mit einem frischen Hauch von Balsamico. Ausgewogener Säure. Gut zu beenden. Eine frische, schmackhafte und eleganter Weißwein.

Benotungen

  • Decántalo 90
  • Decántalo 90
  • Decántalo 89

Bewertungen der Jahrgänge der D.O. Penedès

2016 Sehr gut
2015 Hervorragend
2014 Sehr gut
2013 Sehr gut
2012 Hervorragend
2011 Sehr gut
2010 Sehr gut
2009 Sehr gut
2008 Sehr gut
2007 Sehr gut
2006 Sehr gut
2005 Sehr gut
2004 Gut
2003 Sehr gut
2002 Gut
2001 Sehr gut
2000 Sehr gut
1999 Sehr gut
1998 Hervorragend
1997 Sehr gut
1996 Sehr gut
1995 Sehr gut
1994 Sehr gut
1993 Hervorragend
1992 Gut
1991 Sehr gut
1990 Gut
1989 Sehr gut
1988 Sehr gut
1987 Gut
1986 Mäßig
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Valoraciones de productos
Bewertungen von Kunden, die dieses Produkt gekauft haben
  •  
    06/12/19 Honeymoon 2018 Ein toller Wein, fruchtig und süffig
  •  
    09/07/19 Honeymoon 2018 Sensationeller Sommerwein
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    Ursprungsbezeichnungen D.O. Penedès

    Bodega Parés Baltà

    Heute ist die Penedès, so wie kein anderes Gebiet Spaniens, ein Experimentierfeld im Weinbau und Nährboden für eine große Traubenvielfalt. Hier werden die traditionellen weißen und roten Sorten angebaut und auch die fremden, die edelsten, die zulässigen, die experimentellen und jene, die eine intrinsische Qualität noch unter Beweis stellen müssen. Und, zur Farbe und zu den Weinen, muss man die Anbautechniken hinzuzählen, die Lage der Weinberge, die Erträge pro Hektar, die Weine mit den traditionellsten Cuvées oder den exklusivsten, den originellsten, zusammen mit den verschiedenen Reifezeiten, die Komplexität der Herkunft der Eichen und Toastinggrade... faszinierend! Die Realität sieht jedoch so aus, dass es angesichts dieser Vielfalt schwierig wird, die wahre Topologie der Penedès-Weine zu erkennen, denn heute gibt es so viele Arten wie Weingüter oder vielleicht sogar Weine im Einzelnen. Allerdings bleibt der gemeinsame Nenner der Weine aus der Region Penedés die Ausgewogenheit und die Qualität ihrer Weine in all seinen Versionen.

    Andere Weine aus der D.O. Penedès

    • Torres Gran Viña Sol 2018

      Weißwein Fass. 5 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Torres. D.O. Penedès. (Katalonien) Vielfalt: Chardonnay und Parellada.

      14,47 $
      6x
      13,75 $/u
      -5%
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    • Clot de les Soleres Xarel·lo 2017

      Weißwein Jung Wein ohne Sulfite. Bodega: Clot de les Soleres. D.O. Penedès. (Katalonien) Vielfalt: Xarel·lo

      14,73 $
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    • Albet i Noya El Fanio 2018

      Weißwein Reifung in Betoneiern Biowein. Bodega: Albet i Noya. D.O. Penedès. (Katalonien) Vielfalt: Xarel·lo

      14,84 $
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      14,09 $/u
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    • Loxarel Àmfores 2019

      Weißwein Reifung in Amphoren Biodinámico. 5 Monate in Amphoren. Bodega: Loxarel. D.O. Penedès. (Katalonien) Vielfalt: Xarel·lo

      15,02 $
      6x
      14,24 $/u
      -5%
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    • Gramona Mas Escorpí 2019

      Weißwein Jung Biodinámico. Bodega: Gramona. D.O. Penedès. (Katalonien) Vielfalt: Chardonnay

      15,02 $
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    • A Pèl Blanc 2019

      Weißwein Reifung in Amphoren Wein ohne Sulfite. Bodega: Loxarel. D.O. Penedès. (Katalonien) Vielfalt: Xarel·lo

      16,14 $
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    • Durona Parellada 2016

      Weißwein Jung. 4 Monate in Glas. Bodega: Heretat Mont Rubí. D.O. Penedès. (Katalonien) Vielfalt: Parellada

      16,31 $
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      15,48 $/u
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    • Gramona La Maca 2019

      Weißwein Jung Biodinámico. 6 Monate in der Flasche. Bodega: Gramona. D.O. Penedès. (Katalonien) Vielfalt: Macabeo

      16,31 $
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    • Gramona Font Jui 2016

      Weißwein Fassgärung Biodinámico. 2 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche aus Allier. Bodega: Gramona. D.O. Penedès. (Katalonien) Vielfalt: Xarel·lo

      • Peñin 92
      17,00 $
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    • La Salada L'Ermot 2019

      Weißwein Mit Bodensatz Wein ohne Sulfite. Bodega: Celler La Salada. D.O. Penedès. (Katalonien) Vielfalt: Macabeo

      17,29 $
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      -5%
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    • Gramona Ovum 2014

      Weißwein Reifung in Betoneiern. Bodega: Gramona. D.O. Penedès. (Katalonien) Vielfalt: Xarel·lo

      • Parker 91
      • Peñin 91
      17,43 $
      6x
      16,54 $/u
      -5%
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    Imágenes y situación D.O. Penedès

    Parés Baltà gipfelt heute den Traum einer Sage von Winzern und Weinherstellern: der Familie Cusiné, in ihrem Bestreben, bei der Kreation von Weinen zu übertreffen, die die Güte der besten Weinbaugebiete von Penedès erfassen und zeigen. Neben Tradition und Moderne ist Parés Baltà eines jener Familienweingüter, die eine wahre Leidenschaft für das Natürliche hegen. Die umweltschonende Bewirtschaftung der Weinberge ist eines der größten Identitätsmerkmale dieses bekannten Weingutes, weshalb ihre Weine nach biologischem Anbau zertifiziert sind und von Demeter als biodynamisch behandelt werden.

    Andere Weine der Bodega Parés Baltà

    • Blanc de Pacs 2019

      Weißwein Jung Biowein. Bodega: Parés Baltà. D.O. Penedès. (Katalonien) Vielfalt: Macabeo, Parellada und Xarel·lo.

      9,44 $
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      Nur Online
    • Calcari 2019

      Weißwein Jung Biowein. Bodega: Parés Baltà. D.O. Penedès. (Katalonien) Vielfalt: Xarel·lo

      13,49 $
      6x
      12,81 $/u
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    • Ginesta 2019

      Weißwein Jung Biowein. Bodega: Parés Baltà. D.O. Penedès. (Katalonien) Vielfalt: Gewürztraminer

      19,45 $
      6x
      18,47 $/u
      -5%
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    • Electio 2016

      Weißwein Fassgärung Biowein. 4 Monate in Barriquefässern. Bodega: Parés Baltà. D.O. Penedès. (Katalonien) Vielfalt: Xarel·lo

      • Peñin 91
      37,42 $
      6x
      35,52 $/u
      -5%
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    Imágenes y situación Parés Baltà

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