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Parés Baltà Brut Nature

Parés Baltà Brut Nature
4.85/5.00 aus 850 Kundenbewertungen
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Biowein
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Parés Baltà Brut Nature
Cava Reserva.
  • Bodega: Parés Baltà
  • Herkunftsbezeichnung: D.O. Cava
  • Vielfalt: Macabeo, Parellada, Xarel·lo
  • Kapazität: 75 cl.

Verfügbare Jahrgänge von Parés Baltà Brut Nature

  • Parés Baltà Brut Nature
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    • Decántalo 90
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  • Parés Baltà Brut Nature
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Eigenschaften von Parés Baltà Brut Nature

Xarel·lo und Macabeo in diesem Wein stammen von der Lage Finca Cal Miret, gelegen auf 315 bis 325m. Der Perellada stammt von der Lage El Súbala auf 616m Höhe.
Die Fermentation findet bei 16ºC in rostfreien Stahltanks für 2 Wochen statt. Die zweit Fermentation in der Flasche wird nach der traditionellen Methode durchgeführt.
Alkoholgehalt: 12.0%
Zu servieren 6ºC
Harmonie
Passt zu allen Gerichten, Aperitif

Feststellung aus der Weinprobe Parés Baltà Brut Nature

Aussehen Goldgelb. Geruch Intensives Aroma mit Noten von Gebäck und Milch auf einem Hintergrund von reifen weißen Früchten. Geschmack Geschmack ist weich und ausgeglichen. Langer, komplexer Abgang.

Benotungen

  • Decántalo 90

Bewertungen der Jahrgänge der D.O. Cava

2015 Sehr gut
2014 Gut
2013 Hervorragend
2012 Sehr gut
2011 Sehr gut
2009 Sehr gut
2008 Hervorragend
2007 Hervorragend
2006 Hervorragend
2005 Sehr gut
2004 Gut
2003 Gut
2002 Sehr gut
2001 Sehr gut
2000 Hervorragend
1999 Sehr gut
1998 Sehr gut
1997 Gut
1996 Sehr gut
1995 Gut
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Herkunftsbezeichnung D.O. Cava

Bodega Parés Baltà

Der Cava entstand als Abbild zum Champagner, allerdings in über 1200 km Entfernung und erst 100 später. Es zeigte sich, dass es nicht möglich ist ein exakt gleiches Produkt herzustellen, auch wenn man die gleichen Methoden und die gleichen Rebsorten einsetzt. Das Klima und der Boden haben eine direkte Einwirkung auf die Erträge der Pflanzen. Die Reben, die in den Cava Regionen besser vegetieren, sind andere als die in der Champagne. Zum Glück sind die überzeugendsten Schaumweine, die eigens in der Region hergestellten. Seit vielen Jahren wird der eigene Schaumwein hergestellt, welcher nach der Methode der zweifachen Flaschengärung durchgeführt wird. So, wie in den Cava-Regionen, wird er nirgendwo anders auf der Welt hergestellt.

Andere Cavas aus der D.O. Cava

  • Dionysus Brut Nature Organic 2015

    Cava Brut Nature Reserva. Menge: 75 cl. Bodega: Canals y Munné. D.O.: D.O. Cava. Herkunftsgebiet: Cataluña. Für diesen Wein verwendete Trauben: Chardonnay und Xarel·lo und Macabeo.

    -11% 11,67 $
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  • Pere Mata Reserva Familia 2010

    Cava Brut Nature Gran Reserva. 48 Monate auf Hefelager im Barriquefass. Menge: 75 cl. Bodega: Mata i Coloma. D.O.: D.O. Cava. Herkunftsgebiet: Cataluña. Für diesen Wein verwendete Trauben: Macabeo und Parellada und Xarel·lo.

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  • Cuscó Berga Brut Gran Reserva Organic 2013

    Cava Brut Gran Reserva. 48 Monate in der Flasche. Menge: 75 cl. Bodega: Cuscó Berga. D.O.: D.O. Cava. Für diesen Wein verwendete Trauben: Macabeo und Parellada und Xarel·lo.

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  • Huguet Gran Reserva Brut Nature 2010

    Cava Brut Nature Gran Reserva. 30 Monate in der Flasche. Menge: 75 cl. Bodega: Huguet de Can Feixes. D.O.: D.O. Cava. Herkunftsgebiet: Cataluña. Für diesen Wein verwendete Trauben: Pinot Noir und Parellada und Macabeo.

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  • Agustí Torelló Mata Rosat Trepat 2016

    Cava Brut Reserva. 18 Monate in der Flasche. Menge: 75 cl. Bodega: Agustí Torelló Mata. D.O.: D.O. Cava. Herkunftsgebiet: Cataluña. Für diesen Wein verwendete Trauben: Trepat.

    • Peñin 90
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  • Valldosera MS 4.7 Brut Nature

    Cava Brut Nature Gran Reserva. 36 Monate in der Flasche. Menge: 75 cl. Bodega: Finca Valldosera. D.O.: D.O. Cava. Für diesen Wein verwendete Trauben: Chardonnay und Xarel·lo und Subirat Parent und Macabeo und Parellada.

    • Parker 91
    • Peñin 90
    • 50 Cavas 93
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  • Mas Codina Brut Nature Gran Reserva 2014

    Cava Brut Nature Gran Reserva. 36 Monate in der Flasche. Menge: 75 cl. Bodega: Mas Codina. D.O.: D.O. Cava. Herkunftsgebiet: Cataluña. Für diesen Wein verwendete Trauben: Chardonnay und Macabeo und Pinot Noir und Xarel·lo.

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  • Vallformosa Col·lecció Brut Pinot Noir 2012

    Cava Brut Reserva. 15 Monate in der Flasche. Menge: 75 cl. Bodega: Vallformosa. D.O.: D.O. Cava. Herkunftsgebiet: Cataluña. Für diesen Wein verwendete Trauben: Pinot Noir.

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  • Agustí Torelló Mata Brut Gran Reserva 2012

    Cava Brut Reserva. 30 Monate in der Flasche. Menge: 75 cl. Bodega: Agustí Torelló Mata. D.O.: D.O. Cava. Herkunftsgebiet: Cataluña. Für diesen Wein verwendete Trauben: Macabeo und Parellada und Xarel·lo.

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  • Llopart Brut Rosé 2015

    Cava Brut Reserva. Menge: 75 cl. Bodega: Llopart. D.O.: D.O. Cava. Herkunftsgebiet: Cataluña. Für diesen Wein verwendete Trauben: Monastrell und Garnacha Tinta und Pinot Noir.

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  • Llopart Reserva Brut Nature

    Cava Brut Nature Reserva. 30 Monate in der Flasche. Menge: 75 cl. Bodega: Llopart. D.O.: D.O. Cava. Herkunftsgebiet: Cataluña. Für diesen Wein verwendete Trauben: Chardonnay und Xarel·lo und Macabeo und Parellada.

    • Decántalo 90
    • Peñin 87
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  • Castellroig Rosat Reserva Brut

    Cava Reserva. 18 Monate in der Flasche. Menge: 75 cl. Bodega: Castellroig Sabaté i Coca. D.O.: D.O. Cava. Für diesen Wein verwendete Trauben: Trepat.

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Parés Baltà gipfelt heute den Traum einer Sage von Winzern und Weinherstellern: der Familie Cusiné, in ihrem Bestreben, bei der Kreation von Weinen zu übertreffen, die die Güte der besten Weinbaugebiete von Penedès erfassen und zeigen. Neben Tradition und Moderne ist Parés Baltà eines jener Familienweingüter, die eine wahre Leidenschaft für das Natürliche hegen. Die umweltschonende Bewirtschaftung der Weinberge ist eines der größten Identitätsmerkmale dieses bekannten Weingutes, weshalb ihre Weine nach biologischem Anbau zertifiziert sind und von Demeter als biodynamisch behandelt werden.

Andere Cavas aus Parés Baltà

  • Blanca Cusiné Brut 2011

    Cava Brut Gran Reserva. 26 Monate in der Flasche. Menge: 75 cl. Bodega: Parés Baltà. D.O.: D.O. Cava. Herkunftsgebiet: Cataluña. Für diesen Wein verwendete Trauben: Chardonnay und Pinot Noir.

    • Parker 90
    • Peñin 93
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  • Rosa Cusiné 2014

    Cava Brut Reserva. 26 Monate in der Flasche. Menge: 75 cl. Bodega: Parés Baltà. D.O.: D.O. Cava. Herkunftsgebiet: Cataluña. Für diesen Wein verwendete Trauben: Garnacha Tinta.

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