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Parés Baltà Brut Nature

Parés Baltà Brut Nature
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Biowein Vegan
Biowein Vegan
Parés Baltà Brut Nature
Cava Reserva.
Vielfalt: Macabeo,  Parellada,  Xarel·lo
Ursprungsbezeichnungen: D.O. Cava
Herstellungsgebiete: Katalonien
Kapazität: 75 cl.
Alcohol: 12.0%
Cava Reserva.
Vielfalt: Macabeo,  Parellada,  Xarel·lo
D.O. Cava (Katalonien)
Kapazität: 75 cl.
Alcohol: 12.0%
Trocken
süß
Fruchtig
Cremig
Kurze Reifung
Lange Reifung

Eigenschaften von Parés Baltà Brut Nature

Xarel·lo und Macabeo in diesem Wein stammen von der Lage Finca Cal Miret, gelegen auf 315 bis 325m. Der Perellada stammt von der Lage El Súbala auf 616m Höhe.
Die Fermentation findet bei 16ºC in rostfreien Stahltanks für 2 Wochen statt. Die zweit Fermentation in der Flasche wird nach der traditionellen Methode durchgeführt.
Zu servieren 6ºC
Enthält Sulfite
Harmonie
Aperitif

Feststellung aus der Weinprobe Parés Baltà Brut Nature

Aussehen Goldgelb. Geruch Intensives Aroma mit Noten von Gebäck und Milch auf einem Hintergrund von reifen weißen Früchten. Geschmack Geschmack ist weich und ausgeglichen. Langer, komplexer Abgang.

Benotungen

  • Decántalo 90

Bewertungen der Jahrgänge der D.O. Cava

2015 Sehr gut
2014 Gut
2013 Hervorragend
2012 Sehr gut
2011 Sehr gut
2009 Sehr gut
2008 Hervorragend
2007 Hervorragend
2006 Hervorragend
2005 Sehr gut
2004 Gut
2003 Gut
2002 Sehr gut
2001 Sehr gut
2000 Hervorragend
1999 Sehr gut
1998 Sehr gut
1997 Gut
1996 Sehr gut
1995 Gut
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Ursprungsbezeichnungen D.O. Cava

Bodega Parés Baltà

Der Cava entstand als Abbild zum Champagner, allerdings in über 1200 km Entfernung und erst 100 später. Es zeigte sich, dass es nicht möglich ist ein exakt gleiches Produkt herzustellen, auch wenn man die gleichen Methoden und die gleichen Rebsorten einsetzt. Das Klima und der Boden haben eine direkte Einwirkung auf die Erträge der Pflanzen. Die Reben, die in den Cava Regionen besser vegetieren, sind andere als die in der Champagne. Zum Glück sind die überzeugendsten Schaumweine, die eigens in der Region hergestellten. Seit vielen Jahren wird der eigene Schaumwein hergestellt, welcher nach der Methode der zweifachen Flaschengärung durchgeführt wird. So, wie in den Cava-Regionen, wird er nirgendwo anders auf der Welt hergestellt.

Andere Cavas aus der D.O. Cava

  • Cuscó Berga Brut Gran Reserva Organic 2013

    Cava Brut Gran Reserva. 48 Monate in der Flasche. Bodega: Cuscó Berga. D.O. Cava. (Katalonien) Vielfalt: Macabeo, Parellada und Xarel·lo.

    -5% 11,01 $
    10,46 $
    Einheiten
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    Nur Online Reduzierter Preis
  • Marta Passió Reserva Brut 2017

    Cava Brut Reserva. 24 Monate in der Flasche. Bodega: Canals y Canals. D.O. Cava. (Katalonien) Vielfalt: Garnacha Tinta, Xarel·lo, Macabeo und Parellada.

    10,47 $
    6x
    9,41 $/u
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  • Parxet Brut Reserva

    Cava Reserva. 24 Monate in der Flasche. Bodega: Parxet. D.O. Cava. (Katalonien) Vielfalt: Macabeo, Pansa Blanca und Parellada.

    10,52 $
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    -9%
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  • Raimat El Cim del Turó

    Cava Brut Nature Reserva. 15 Monate in der Flasche. Bodega: Raimat. D.O. Cava. (Katalonien) Vielfalt: Chardonnay und Pinot Noir.

    • Decántalo 88
    • Peñin 90
    10,56 $
    6x
    9,50 $/u
    -10%
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  • Pere Mata Cuvee Barcelona 2009

    Cava Brut Gran Reserva. Bodega: Mata i Coloma. D.O. Cava. (Katalonien) Vielfalt: Macabeo, Parellada und Xarel·lo.

    10,56 $
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  • Pere Mata Cuvee Barcelona 2010

    Cava Brut Gran Reserva. Bodega: Mata i Coloma. D.O. Cava. (Katalonien) Vielfalt: Macabeo, Parellada und Xarel·lo.

    10,56 $
    6x
    9,50 $/u
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  • Gran Permont's Magnum

    Cava Brut Nature Reserva. 18 Monate in der Flasche. Bodega: Conde de Valicourt. D.O. Cava. (Katalonien) Vielfalt: Macabeo, Parellada und Xarel·lo.

    10,60 $
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  • Pere Mata Reserva Familia 2014

    Cava Brut Nature Gran Reserva. 48 Monate auf Hefelager im Barriquefass. Bodega: Mata i Coloma. D.O. Cava. (Katalonien) Vielfalt: Macabeo, Parellada und Xarel·lo.

    10,92 $
    6x
    10,42 $/u
    -4%
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  • Privat Chardonnay Reserva Brut Nature

    Cava Brut Nature Reserva. 24 Monate in der Flasche. Bodega: Cava Privat. D.O. Cava. (Katalonien) Vielfalt: Chardonnay

    10,96 $
    6x
    9,87 $/u
    -9%
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  • Cava Elviwines Kosher

    Cava Brut Jung. 9 Monate in der Flasche. Bodega: Elvi Wines. D.O. Cava. (Katalonien) Vielfalt: Andere Weißweinsorten

    10,96 $
    6x
    9,87 $/u
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  • Maria Rigol Ordi Reserva Brut Nature 2015

    Cava Brut Nature Reserva. 24 Monate in der Flasche. Bodega: Maria Rigol Ordi. D.O. Cava. (Katalonien) Vielfalt: Macabeo, Parellada und Xarel·lo.

    10,96 $
    6x
    9,87 $/u
    -9%
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  • Maria Rigol Ordi Rosat Reserva 2017

    Cava Brut Nature Reserva. 15 Monate in der Flasche. Bodega: Maria Rigol Ordi. D.O. Cava. (Katalonien) Vielfalt: Pinot Noir

    10,96 $
    6x
    9,87 $/u
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Imágenes y situación D.O. Cava

Parés Baltà gipfelt heute den Traum einer Sage von Winzern und Weinherstellern: der Familie Cusiné, in ihrem Bestreben, bei der Kreation von Weinen zu übertreffen, die die Güte der besten Weinbaugebiete von Penedès erfassen und zeigen. Neben Tradition und Moderne ist Parés Baltà eines jener Familienweingüter, die eine wahre Leidenschaft für das Natürliche hegen. Die umweltschonende Bewirtschaftung der Weinberge ist eines der größten Identitätsmerkmale dieses bekannten Weingutes, weshalb ihre Weine nach biologischem Anbau zertifiziert sind und von Demeter als biodynamisch behandelt werden.

Andere Cavas aus Parés Baltà

  • Blanca Cusiné Brut Nature 2012

    Cava Brut Gran Reserva. 26 Monate in der Flasche. Bodega: Parés Baltà. D.O. Cava. (Katalonien) Vielfalt: Chardonnay und Pinot Noir.

    16,47 $
    6x
    14,82 $/u
    -10%
    Einheiten
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  • Rosa Cusiné 2015

    Cava Brut Reserva. 26 Monate in der Flasche. Bodega: Parés Baltà. D.O. Cava. (Katalonien) Vielfalt: Garnacha Tinta

    • Peñin 91
    19,20 $
    6x
    17,27 $/u
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Imágenes y situación Parés Baltà

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