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Pago del Vicario Petit Verdot Rosado

Pago del Vicario Petit Verdot Rosado
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Pago del Vicario Petit Verdot Rosado
Roséwein Jung.
Vielfalt: Petit Verdot
Ursprungsbezeichnungen: VT Castilla
Herstellungsgebiete: Castilla La Mancha
Kapazität: 75 cl.
Alcohol: 15.0%
Roséwein Jung.
Vielfalt: Petit Verdot
VT Castilla (Castilla La Mancha)
Kapazität: 75 cl.
Alcohol: 15.0%
Fruchtig
Würzig
Leicht
Mit Körper
Blass
Intensiv

Eigenschaften von Pago del Vicario Petit Verdot Rosado

Pago del Vicario Petit Verdot ist ein Rotwein aus der VT Castilla, hergestellt durch Pago del Vicario, eine Kellerei mit 130 Hektar Weinberg, welche sich in 9 km Entfernung der Ciudad Real befindet.
Das Klima in der Zone ist durch die Nähe zum Fluss beeinflusst und charakterisiert sich durch milde Temperaturen sowie grosse Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht.
Es handelt sich um einen sortenreinen Petit Verdot. Die Trauben stammen von Weinreben, welche in einer Höhe von 600 Metern an den Flussufern des Guadiana gedeihen. Die Böden sind sehr heterogen betreffend ihre Textur und Komposition aber aus unterschiedlichen Materialen: sandige Schluffböden, schammige Schluffböden, Schiefer usw.
Nach einer Handlese, werden die Trauben gerebelt. Zur Vinifizierung wird der Most während mindestens 8 Stunden mazeriert. Zum Schluss fermentiert der Wein in Edelstahltanks.
Zu servieren 10ºC
Enthält Sulfite
Harmonie
Vielfältige Salate, Fettfische, Geflügel, Reis und Fleisch, Gemüse, Nudeln mit Fischsaucen, Rotes Fleisch vom (Holzkohle-)Grill, Helles Fleisch, Nudeln mit Fleischsaucen

Feststellung aus der Weinprobe Pago del Vicario Petit Verdot Rosado

Aussehen Himbeerrote mit leichten veilchenblauen Schimmern. Sehr brillant und glänzend. Geruch In der Nase frisch und intensiv. Noten von Erdbeeren mit Schlagsahne, Himbeermousse, roten Waldfrüchten, Karamell, Kirschen und Süssigkeiten. Des Weiteren Aromen von Veilchen, Zistrose, Rosentalk und rosafarbenem Pfeffer. Geschmack Im Mund frisch, lebendig und korpulent. Langer Durchgang und starker fruchtiger, erdbeeriger Charakter. Weiter Noten von Kirschen und Orangenschalen.
Aussehen Sehr belebtes Himbeer-Rosa mit leicht lilanem Rand, Glyzerin-glänzend. Geruch Frisch, intensiv und sehr naschhaft, i Zusammenspiel mit Noten nach Erdbeeren mit Sahne, Himbeermousse, rote Waldfrüchte, Kirschbonbons und Süßigkeiten. Aromen von Veilchen, Zistrosen, Rosentalk und rosenroter Pfeffer. Balsamico-Eukalyptus Noten und Anis. Geschmack Frisch, lebendig, geschmeidig und korpulent; lang! Ein fruchtiger Charakter mit Geschmack nach Erdbeerkaugummi, eingekochter Kirsche und Orangenschale.
Aussehen Intensives, sehr glänzendes Kirschrot. Lachsfarbene Reflexe. Mittlere Farbintensität. Dichte und ölige Träne. 
Geruch Potent, frisch und mit einem betonten fruchtigem Aroma. Feine balsamische Noten und überraschend würzige und leicht geräucherte Aromen, die sich aber hinter die im Vordergrund stellende, ausdrucksstarke und intensive rote Frucht (Kirschen, Himbeeren, Waldbeeren), die sich in eine enorme Naschhaftigkeit verwandelt.  Sobald er sich geöffnet hat erscheinen intensive und sehr aromatische floralen Noten (vorallem Veillchen). Sehr verführerisch. 

Geschmack Im Mund zeigt er sich sehr angenehm, mit einer guten Intensität und einer guten Säure, die den Alkohol (15º) perfekt ausgleicht. Betonte Frucht, naschhaft und sehr schmackhaft, mit überzeugender Frische. Ein Rosé mit Körper. Ein angenehmer Abgang mit einem etwas bitterem, mentholartigem Nachgeschmack.
Aussehen Intensive kirschrote Farbe mit einem Hauch von Himbeere. Sehr helle und Glycerinsäure. Geruch Frisch, intensiv und süßer Wein mit üppiger Noten von Beeren Marmelade zusammen mit eleganten Aromen von weißen Blüten und sehr aromatisch bunten Blumen zusammen mit frischem Balsamico Hinweise (Menthol und Anis).
Geschmack Eine ganz andere Rosé-Wein. Vollmundig, strukturiert und mit einem süßen, leckeren und frischen Gaumen. Es ist fruchtig. Seine perfekte Säure erfrischt den Wein. Langer Abgang. Eine sehr schöne, frisch und leicht zu trinken Wein.
Aussehen Rubinrot, intensiv und leuchtend. Geruch Angenehme Aromen von Qualität. Betont, viel rote Frucht mit floralen (violett). Sweet Memories. Geschmack Rosé Wein mit Körper, sehr schön und cool. Bringen Sie die Früchte, die wir in der Nase gefunden. Sehr süß. Es ist leicht zu trinken.
Aussehen Red Himbeere, sehr sauber und hell sein. Geruch Intensive Aromen und sehr sauber. Präsenz von frischen roten Früchten und gute Erinnerungen an Süßigkeiten. Geschmack Dieser Wein ist frisch, gut strukturiert, lebendig und mit einem hervorragenden Finish. Es ist leicht zu trinken.

Benotungen

  • Decántalo 91
  • Decántalo 91
  • Decántalo 87
  • Decántalo 89
  • Decántalo 89
  • Peñin 84

Auszeichnungen

Premios Vino y Mujer - Premio Esmeralda
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