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Pago de Valdoneje Roble

Pago de Valdoneje Roble
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Die perfekte Balance zwischen Frucht und Körper

Pago de Valdoneje Roble
Rotwein Fass. 6 Monate in wiederverwendeten Fässern aus französischer Eiche .
Vielfalt: Mencía
Ursprungsbezeichnungen: D.O. Bierzo
Herstellungsgebiete: Castilla y León
Kapazität: 75 cl.
Alcohol: 14.0%
Rotwein Fass. 6 Monate in wiederverwendeten Fässern aus französischer Eiche .
Vielfalt: Mencía
D.O. Bierzo (Castilla y León)
Kapazität: 75 cl.
Alcohol: 14.0%
Fruchtig
Würzig
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper

Eigenschaften von Pago de Valdoneje Roble

Pago de Valdoneje Roble ist ein Rotwein, der vom Familienweingut Vinos Valtuille aus der Sorte Mencía, der Königssorte von Bierzo, hergestellt wird.

Vinos Valtuille wurde 1999 mit der Absicht gegründet, seine eigenen Weine auf drei Standbeinen zu produzieren: Anstrengung, Qualität und Respekt für den Boden. In dem Dorf Valtuillo de Abajo im Herzen des Jakobswegs gelegen, präsentiert dieses neu erbaute Weingut den Charakter und das Klima der Weine der D.O. Bierzo, indem es Tradition und Innovation verbindet.

Das Weingut verfügt über 12 Hektar alten Weinberg der Familie García Alba. Mehr als 100 Parzellen mit unterschiedlichen Böden, Höhenlagen und Ausrichtungen, auf denen die Trauben je nach Wein, der hergestellt werden soll, ausgewählt werden. Bei Pago de Valdoneje Roble, legt der Önologe der Familie Marco García Wert auf das Gleichgewicht zwischen den Früchten aus lehmigen Böden und der Kraft der Höhenlagen. Die Weinlese erfolgt manuell in Kisten zu je 5 kg, die über einen Sortiertisch laufen.

Im Weinkeller findet eine spontane alkoholische Gärung in Edelstahltanks unterhalb 28 °C statt. Der Reifeprozess des Pago de Valdoneje Roble beinhaltet eine Lagerung von 4 bis 6 Monaten in französischen Eichenfässern.

Pago de Valdoneje Roble ist das Ergebnis der Konzentration alter Reben der Sorte Mencía, die zu einem frischen Wein mit eigenem Charakter führen, der einer Verkostung wert ist.
Zu servieren 16.0ºC
Enthält Sulfite
Harmonie
Reis und Fisch, Halbfester Käse, Reis und Fleisch, Geschmortes Schweinefleisch

Feststellung aus der Weinprobe Pago de Valdoneje Roble

Pago de Valdoneje Roble 2017 verströmt rote Früchte mit gerösteten Noten von Rauch, Süßholz und Balsamico. Der Gaumen ist saftig, ausgewogen und rund.

Benotungen

  • Parker 87
  • Suckling 90

Bewertungen der Jahrgänge der D.O. Bierzo

2017 Sehr gut
2016 Hervorragend
2015 Hervorragend
2014 Hervorragend
2013 Sehr gut
2012 Hervorragend
2011 Sehr gut
2010 Sehr gut
2009 Sehr gut
2008 Sehr gut
2007 Hervorragend
2006 Sehr gut
2005 Hervorragend
2004 Sehr gut
2003 Sehr gut
2002 Sehr gut
2001 Sehr gut
2000 Sehr gut
1999 Gut
1998 Gut
1997 Gut
1996 Sehr gut
1995 Gut
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Ursprungsbezeichnungen D.O. Bierzo

Bodega Vinos Valtuille

Der Wein aus Bierzo ist in seiner Blütezeit. Die Region zeichnet sich durch viele Kleinbauern aus, die unterschiedliche Parzellen mit sehr alten Rebstöcken bewirtschaften. Der einzigartige Charakter der Mencía-Trauben macht die frischen und fruchtigen Rotweine der Region so besonders. Neben den Rotweinen werden auch hervorragende Rosé- und Weißweine gekeltert. Als Hauptdarsteller bei den Weißweinen tritt die Rebsorte Godello auf. Eine Rebsorte mit einer großen Aromenvielfalt, aus der Weißweine mit einem guten Säure-Alkohol Gleichgewicht entstehen. 2 Personen sind besonders zu erwähnen, wenn man von dem Aufschwung der Weine in Bierzo redet: Raúl Pérez und Ricardo Pérez, aus der Familie Palacios. Die beiden Winzer haben mit ihren Weinen in kurzer Zeit internationale Kritiker überzeugt und damit die Weine aus Bierzo berühmt gemacht.

Andere Weine aus der D.O. Bierzo

  • Xestal Mencía 2012

    Rotwein Reserva Respektvolle Landwirtschaft. 12 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Gancedo. D.O. Bierzo. (Castilla y León) Vielfalt: Mencía

    16,83 $
    Einheiten
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  • César Márquez Parajes 2018

    Rotwein Fass Respektvolle Landwirtschaft. Bodega: César Márquez Pérez. D.O. Bierzo. (Castilla y León) Vielfalt: Mencía, Alicante Bouschet und Andere Weißweinsorten.

    • Parker 93
    16,83 $
    6x
    15,98 $/u
    -5%
    Einheiten
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  • Dominio de Tares Cepas Viejas 2016

    Rotwein Crianza. 9 Monate in Barriquefässern aus französischer und amerikanischer Eiche. Bodega: Dominio de Tares. D.O. Bierzo. (Castilla y León) Vielfalt: Mencía

    • Decántalo 89
    • Parker 90
    • Peñin 92
    17,31 $
    6x
    16,43 $/u
    -5%
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  • El Castro de Valtuille 2017

    Rotwein Crianza. 14 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Castro Ventosa. D.O. Bierzo. (Castilla y León) Vielfalt: Mencía

    • Parker 91
    • Peñin 90
    • Decanter 90
    17,67 $
    6x
    16,77 $/u
    -5%
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  • Mengoba Mencía 2018

    Rotwein Fass. 6 Monate in Foudres. Bodega: Mengoba. D.O. Bierzo. (Castilla y León) Vielfalt: Mencía

    18,40 $
    6x
    17,46 $/u
    -5%
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  • Ultreia Mencía 2017

    Rotwein Crianza Respektvolle Landwirtschaft. 12 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Raúl Pérez. D.O. Bierzo. (Castilla y León) Vielfalt: Mencía

    18,65 $
    6x
    17,67 $/u
    -5%
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  • Pago de Valdoneje Viñas Viejas 2016

    Rotwein Fass. 11 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Vinos Valtuille. D.O. Bierzo. (Castilla y León) Vielfalt: Mencía

    • Parker 91
    • Suckling 92
    18,83 $
    6x
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    -5%
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  • Pétalos del Bierzo 2018

    Rotwein Fass. 10 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Descendientes de J. Palacios. D.O. Bierzo. (Castilla y León) Vielfalt: Mencía

    • Decántalo 94
    • Parker 93+
    19,00 $
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    18,03 $/u
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  • Hombros 2015

    Rotwein Reserva. 12 Monate in Barriquefässern aus französischer und amerikanischer Eiche. Bodega: Casar de Burbia. D.O. Bierzo. (Castilla y León) Vielfalt: Mencía

    • Parker 87-93+
    • Peñin 92
    • Suckling 92
    19,62 $
    6x
    18,58 $/u
    -5%
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  • Dominio de Anza Selección de Parcelas 2018

    Rotwein Fass Respektvolle Landwirtschaft. 8 Monate in Barriquefässern. Bodega: Dominio de Anza. D.O. Bierzo. (Castilla y León) Vielfalt: Mencía

    • Parker 94
    21,02 $
    6x
    19,94 $/u
    -5%
    Einheiten
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Imágenes y situación D.O. Bierzo

Andere Weine der Bodega Vinos Valtuille

  • Pago de Valdoneje Mencía 2018

    Rotwein Jung. Bodega: Vinos Valtuille. D.O. Bierzo. (Castilla y León) Vielfalt: Mencía

    8,57 $
    Einheiten
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  • El Valao 2017

    Rotwein Fass. 8 Monate in wiederverwendeten Fässern aus französischer Eiche . Bodega: Vinos Valtuille. D.O. Bierzo. (Castilla y León) Vielfalt: Mencía

    15,43 $
    6x
    14,64 $/u
    -5%
    Einheiten
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  • Pago de Valdoneje Viñas Viejas 2016

    Rotwein Fass. 11 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Vinos Valtuille. D.O. Bierzo. (Castilla y León) Vielfalt: Mencía

    • Parker 91
    • Suckling 92
    18,83 $
    6x
    17,87 $/u
    -5%
    Einheiten
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Imágenes y situación Vinos Valtuille

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