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Paco & Lola Prime

Paco & Lola Prime
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Avantgarde in Körper und Seele

Paco & Lola Prime
Weißwein Mit Bodensatz.
Vielfalt: Albariño
Ursprungsbezeichnungen: D.O. Rías Baixas
Herstellungsgebiete: Galizien
Bodega: Paco & Lola
Kapazität: 75 cl.
Alkohol: 12.5%
Weißwein Mit Bodensatz.
Vielfalt: Albariño
Bodega: Paco & Lola
Kapazität: 75 cl.
Alkohol: 12.5%
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Wenig aromatisch
Sehr aromatisch

Eigenschaften von Paco & Lola Prime

Paco & Lola Prime ist ein auf Hefe gereifter Weißwein, hergestellt vom Weingut Paco & Lola aus der Sorte Albariño in der D.O. Rías Baixas (Galicien).

Paco & Lola ist eine Weingenossenschaft im Salnés-Tal in Rías Baixas (Galicien) mit 430 Mitgliedern, von denen die Mehrheit Frauen sind. Es handelt sich um ein junges und modernes Weingut, dessen Weine auf den ersten Blick an den Punkten auf ihren Etiketten zu erkennen sind und deren Ursprung in der einheimischen Rebsorte Albariño liegt. Seit 2010 wird im Rahmen des Proyecto Life Viñas Atlánticas (Life + Atlantic Vineyards), einem Projekt, das versucht, den Einsatz chemischer Produkte zu minimieren, in allen Phasen der Produktion ein strenges System des Umweltmanagements durchgeführt. Ein Bemühen, das sich in jedem seiner Weine widerspiegelt.

Paco & Lola Prime stammt aus alten Reben, die in sandigem Lehm und Granitböden gepflanzt sind und das ganze Jahr über milden Temperaturen und reichlich Niederschlägen ausgesetzt sind. Es wird nachhaltige Landwirtschaft betrieben, wobei Chemikalien vermieden werden und die Umwelt geschont wird. Wenn die Traube ihren optimalen Reifepunkt erreicht hat, wird sie von Hand gelesen. Im Keller durchlaufen die Trauben des Paco & Lola Prime 8 Stunden lang bei 6 °C eine vorgärende Mazeration. Danach gärt er für 3 Wochen in Edelstahltanks bei einer kontrollierten Temperatur von 16 °C. Sobald die Fermentation beendet ist, erfolgt die Reifung für 6 Monate auf Feinhefe mit wöchentlicher Batonnage. Zum Schluss reift er 6 Monate in Edelstahltanks.

Bei Paco & Lola Prime handelt es sich um die erstklassige Ausarbeitung dieser Genossenschaft, die von Winzern aus dem Salnés-Tal gegründet wurde. Ein eleganter und überzeugender Weißwein Limited Edition, präsentiert unter dem Konzept der Avantgarde.
Zu servieren 8.0ºC
Enthält Sulfite
Harmonie
Stockfisch, Nudeln mit Fischsaucen, Fettfische, Reisgerichte, Magerfisch in Soße

Feststellung aus der Weinprobe Paco & Lola Prime

Paco & Lola Prime 2017 ist ein cremiger Weißwein mit intensiven Aromen von reifem Steinobst, Zitrusfrüchten und kandierten Früchten mit einem eleganten Hintergrund von Gebäck. Am Gaumen ist er umhüllend und samtig. Er präsentiert Noten von reifen Früchten, eine sehr gut integrierte Säure und einen salzhaltigen Abgang.

Bewertungen der Jahrgänge der D.O. Rías Baixas

2018 Sehr gut
2017 Hervorragend
2016 Hervorragend
2015 Sehr gut
2014 Gut
2013 Sehr gut
2012 Sehr gut
2011 Sehr gut
2010 Sehr gut
2009 Sehr gut
2008 Gut
2007 Hervorragend
2006 Hervorragend
2005 Hervorragend
2004 Hervorragend
2003 Sehr gut
2002 Gut
2001 Gut
2000 Gut
1999 Gut
1998 Gut
1997 Sehr gut
1996 Sehr gut
1995 Sehr gut
1994 Sehr gut
1993 Gut
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Ursprungsbezeichnungen D.O. Rías Baixas

Bodega Paco & Lola

Ohne die autochthone Rebsorte Albariño würde Rías Baixas nicht existieren. Fast 99% der Weine, die in Rias Baixas gekeltert werden, sind Weißweiße aus der Sorte Albariño. Es gibt viel junge Weine die sehr erfrischend und aromatisch sind; aber auch Weißweine, die durch die Reifezeit in Eichenfässern mehr Komplexität und einen intensiveren Charakter aufweisen. Die Weine aus der Rebsorte Albariño können sortenrein sein oder als Cuvée mit den Rebsorten Treixadura, Loureira Blanca und/oder Godello. Nur ganz vereinzelt werden auch Rotweine produziert.

Andere Weine aus der D.O. Rías Baixas

  • Terras Gauda La Mar 2018

    Weißwein Jung. Bodega: Terras Gauda. D.O. Rías Baixas. (Galizien) Vielfalt: Albariño, Loureiro und Caíño Blanco.

    27,73 $
    6x
    26,28 $/u
    -5%
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  • Nicolas Tricó 2016

    Weißwein Jung Respektvolle Landwirtschaft. Bodega: Compañía de Vinos Tricó. D.O. Rías Baixas. (Galizien) Vielfalt: Albariño

    28,30 $
    6x
    26,84 $/u
    -5%
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  • 1583 Albariño de Fefiñanes 2019

    Weißwein Fassgärung. 4 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Palacio de Fefiñanes. D.O. Rías Baixas. (Galizien) Vielfalt: Albariño

    • Parker 91
    28,72 $
    6x
    27,28 $/u
    -5%
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  • Quinta de Couselo Selección 2015

    Weißwein Crianza. 28 Monate in inox Depots. Bodega: Quinta de Couselo. D.O. Rías Baixas. (Galizien) Vielfalt: Albariño

    • Parker 91-92
    29,16 $
    6x
    27,70 $/u
    -5%
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  • Davila L·100 2013

    Weißwein Jung. 6 Monate auf Hefelager im Edelstahltank. Bodega: Adegas Valmiñor. D.O. Rías Baixas. (Galizien) Vielfalt: Loureira Blanca

    • Peñin 92
    • Decanter 93
    29,55 $
    6x
    28,05 $/u
    -5%
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  • Mar de Frades Finca Valiñas 2015

    Weißwein Fassgärung. 6 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Mar de Frades. D.O. Rías Baixas. (Galizien) Vielfalt: Albariño

    • Peñin 94
    30,81 $
    6x
    29,25 $/u
    -5%
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  • Zárate Balado 2019

    Weißwein Mit Bodensatz. 9 Monate auf Hefelager im Edelstahltank. Bodega: Zárate. D.O. Rías Baixas. (Galizien) Vielfalt: Albariño

    32,13 $
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  • Zárate Tras Da Viña 2018

    Weißwein Reserva. 24 Monate auf Hefelager im Edelstahltank. Bodega: Zárate. D.O. Rías Baixas. (Galizien) Vielfalt: Albariño

    32,19 $
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Imágenes y situación D.O. Rías Baixas

Wagemutige und unbeschwerte Weine der Rebsorte Albariño, angebaut im Herzen der D.O. Rías Baixas, im Gebiet des Salnés-Tals. Ein privilegiertes Gebiet wegen seiner Nähe zum Atlantischen Ozean, den unterschiedlichen Temperaturen und den sandigen Lehmböden, die den perfekten Lebensraum für den maximalen Ausdruck der Rebsorte Albariño bilden. Lebendige, rebellische und andersartige Weine. Wagen Sie es ruhig!

Andere Weine der Bodega Paco & Lola

  • Lolo 2019

    Weißwein Jung. Bodega: Paco & Lola. D.O. Rías Baixas. (Galizien) Vielfalt: Albariño

    • Decanter 90
    8,37 $
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  • Follas Novas 2019

    Weißwein Jung. Bodega: Paco & Lola. D.O. Rías Baixas. (Galizien) Vielfalt: Albariño

    • Decanter 91
    9,18 $
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  • Ophalum Albariño 2019

    Weißwein Jung. Bodega: Paco & Lola. D.O. Rías Baixas. (Galizien) Vielfalt: Albariño

    9,43 $
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  • Paco & Lola Nº12 2019

    Weißwein Jung. Bodega: Paco & Lola. D.O. Rías Baixas. (Galizien) Vielfalt: Albariño

    12,77 $
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  • Paco & Lola 2019

    Weißwein Jung. Bodega: Paco & Lola. D.O. Rías Baixas. (Galizien) Vielfalt: Albariño

    • Peñin 90
    • Decanter 97
    13,27 $
    6x
    12,57 $/u
    -5%
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  • Paco & Lola Vintage 2015

    Weißwein Mit Bodensatz. 12 Monate auf Hefelager im Edelstahltank und 36 Monate in inox Depots. Bodega: Paco & Lola. D.O. Rías Baixas. (Galizien) Vielfalt: Albariño

    24,53 $
    6x
    23,28 $/u
    -5%
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  • Paco & Lola Magnum 2019

    Weißwein Jung. Bodega: Paco & Lola. D.O. Rías Baixas. (Galizien) Vielfalt: Albariño

    • Peñin 90
    • Decanter 97
    32,87 $
    Einheiten
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  • Paco & Lola (3L) 2017

    Weißwein Jung. Bodega: Paco & Lola. D.O. Rías Baixas. (Galizien) Vielfalt: Albariño

    • Peñin 91
    70,85 $
    6x
    67,30 $/u
    -5%
    Einheiten
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Imágenes y situación Paco & Lola

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