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Otazu Rosado Merlot

Otazu Rosado Merlot
4.84/5.00 aus 1134 Kundenbewertungen
  • Weinzubehör

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Otazu Rosado Merlot
Roséwein Jung.
  • Bodega: Otazu
  • Herkunftsbezeichnung: D.O. Navarra
  • Vielfalt: Merlot
  • Kapazität: 75 cl.

Verfügbare Jahrgänge von Otazu Rosado Merlot

  • Otazu Rosado Merlot 2016
    8,30

  • Otazu Rosado Merlot 2016
    8,30
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Eigenschaften von Otazu Rosado Merlot

Otazu Rosado ist ein Roséwein aus D.O. Navarra und wurde von Señorío de Otazu entwickelt. Die Bodega liegt in der Gemeinde Echaurí, in einer privilegierten Enklave in der Nähe des Flusses Arga, flankiert von den Gebirgsketten Sarbil und Perdón, sowie sehr nah an Pamplona, der Hauptstadt von Navarra.

Otazu Rosado ist kein typischer Roséwein, dieser besteht zu 100% aus der Traubensorte Merlot im Unterschied zu dem Großteil anderer Roséweine aus Navarra, die mit Grenache oder Tempranillo hergestellt werden. Die Trauben stammen von Weinstöcken, die auf mit Schotter bedeckten Lehmböden liegen.

Bezüglich der Herstellung des Otazu Rosado wird mit einer traditionellen Abstechung begonnen mit dem Ziel den Charakter der Traubensorte zu erhalten. Anschließend erhält er eine Mazeration für 12 Stunden unter Kälte und einen Gärung für 30 Tage bei 30°C.

Alkoholgehalt: 13.5%
Zu servieren 8ºC
Harmonie
Leicht gewürzte Salate, Rotes Fleisch vom (Holzkohle-)Grill, Nudeln mit Fleischsaucen, Reisgerichte, Fettfische, Gemüse vom Grill, Reis und Fleisch, Gemüse

Feststellung aus der Weinprobe Otazu Rosado Merlot

Aussehen Rosa Himbeere. Klar und strahlend. Geruch In der Nase sind rote Früchte (Johannisbeeren, Himbeeren, Erdbeeren) wahrnehmbar zusammen mit Noten von Milch und Süßigkeiten. Geschmack Ein frischer, strukturierter, fruchtiger und seidiger Wein. Ausdauerndes Finale.
Aussehen Rosane Farbe. Rein und glänzend. Geruch Im Bukett erscheinen rote Frucht (Johannisbeeren, Himbeeren und Erdbeeren), milchige und naschhafte Noten. Geschmack Am Gaumen ist er ein frischer, strukturierter, fruchtiger und seidiger Wein. Ein nachhaltiger Abgang.
Aussehen Sehr intensiv und lebendig Erdbeere rosa Farbe. Saubere und helle Wein. Geruch Alle Arten von Noten von frischen roten Früchten dominieren die Nase. Subtile milchige Aromen und Kräuter Touch sind auch Filz, erinnern uns an eine Welt der Süßigkeiten. Geschmack Ein intensiver, süßer und frischer Wein mit einem guten Angriff. Nun körperreich, voluminös und leckeren Gaumen. Mellow aber trockener Wein mit Noten von Früchten, die entlang dominiert mit einigen cremig milchige Aromen. Messe Säure und Abgang mit einem leicht bitteren, dass gute Gefühle aromatischen Blättern. Elegant und einladend Roséwein.
Aussehen Himbeer Intense Farbe, hell und sauber. Geruch Starke Aromen von roten Früchten mariniert mit blumig, mit Noten von Erdbeere Süßigkeiten. Geschmack Intensiv, frisch, mit ausgeprägter Säure, während ausgewogen. Lecker und sehr lang. Wine, dass ein gutes Gedächtnis hinterlässt.

Benotungen

  • Decántalo 90
  • Decántalo 87
  • Peñin 88

Auszeichnungen

Mejor Vino Rosado de Calidad de Navarra-Asociación de Sumillers de Navarra

Bewertungen der Jahrgänge der D.O. D.O. Navarra

2015 Sehr gut
2014 Sehr gut
2013 Gut
2012 Sehr gut
2011 Sehr gut
2010 Hervorragend
2009 Sehr gut
2008 Sehr gut
2007 Sehr gut
2006 Sehr gut
2005 Hervorragend
2004 Hervorragend
2003 Gut
2002 Sehr gut
2001 Hervorragend
2000 Sehr gut
1999 Sehr gut
1998 Sehr gut
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Herkunftsbezeichnung D.O. Navarra

Einige Weinregionen müssen das Gewicht ihres eigenen Ansehens stemmen. Dies ist bei den Weiß- und Rotweinen aus Navarra der Fall, deren Prestige für einige Zeit unterjocht wurden, genauso wie die Nachfrage nach Roséweinen dieser Comarca, mit der schlecht behandelten und heute noblen Rebsorte Garnacha Tinta. Aber die Weinszene änderte sich in den achtziger Jahren mit der Neugestaltung der Weinberge und der Implementierung neuer Sorten. Einigen Weiß- und Rotweine aus Navarra zählen heute zu den besten in ganz Spanien.

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    Roséwein Jung. Menge: 75 cl. Bodega: Proyecto Zorzal. Herkunftsgebiet: D.O. Navarra. Für diesen Wein verwendete Trauben: Garnacha Tinta.

    • Peñin 90
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    • Peñin: 90
    Viña Zorzal Garnacha Rosado 2016

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    Chivite Colección 125 Rosado 2016

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