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Ophalum Albariño

Ophalum Albariño
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Ophalum Albariño
Weißwein Jung.
Vielfalt: Albariño
Ursprungsbezeichnungen: D.O. Rías Baixas
Herstellungsgebiete: Galizien
Bodega: Paco & Lola
Kapazität: 75 cl.
Alkohol: 12.5%
Weißwein Jung.
Vielfalt: Albariño
Bodega: Paco & Lola
Kapazität: 75 cl.
Alkohol: 12.5%
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Wenig aromatisch
Sehr aromatisch

Eigenschaften von Ophalum Albariño

Ophalum Albariño ist ein Weißwein, hergestellt vom Weingut Paco & Lola, in Meaño (Pontevedra), innerhalb der D.O. Rías Baixas.

Paco & Lola
ist ein junges und modernes Weingut, das im Jahr 2005 auf Initiative einer Gruppe von Winzern und Weinbauern aus der Region O Salnés gegründet wurde, die sich in Form einer Genossenschaft unter dem Namen „Sociedad Cooperativa Vitivinícola Arousana“ zusammengeschlossen hatten. Derzeit hat sie mehr als 400 Mitglieder und ist somit die Genossenschaft mit den meisten Mitgliedern in Rías Baixas.

Paco & Lola verfügt über mehr als 200 Hektar eigene Rebfläche auf mehr als 1800 Parzellen im Tal „Valle do Salnés“.

Paco & Lola gehören seit dem Jahr 2010 zum Life Viñas Atlánticas-Projekt, einem Projekt, bei dem alle Mitglieder dazu beitragen, den Einsatz chemischer Produkte zu minimieren.

Ophalum Albariño 
ist ein Weißwein, hergestellt aus Albariño von den jüngsten Weinbergen, die sich im Untergebiet des Salnés-Tals befinden und werden auf sandigen Lehmböden, granitisch und leicht saurer, angebaut.

Die Weinlese erfolgt manuell in Kisten von 20 kg. In der Kellerei werden die Trauben entrappt und gepresst und 21 Tage lang in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur bei 16-18 °C vergoren.

Zu servieren 7.0ºC
Enthält Sulfite
Harmonie
Meeresfrüchte mit Soße, Reis und Fisch, Fischeintopf, Aperitif, Magerfische vom Grill

Feststellung aus der Weinprobe Ophalum Albariño

Ophalum Albariño 2018 ist ein aromatischer Wein, frisch und leicht. Die Aromen von Steinobst mit floralen Noten und aromatischen Kräutern heben sich in der Nase hervor. Am Gaumen ist er agil, mit gutem Volumen und einem erfrischenden und angenehmen Abgang.
Der Jahrgang 2017 zeichnet sich durch den hervorragenden Gesundheitsstatus des Weinbergs und die intensive Hitze aus. Ein Winter und ein Frühling, der wärmer als normal war, verfrühten den vegetativen Zustand um 15 Tage, der während des Sommers stattfand und das Erntedatum auf Ende August vorverlegte. Der Vegetationszyklus verlief ohne Probleme, mit guter Blüte und ohne nennenswerte Plagen. Im Sommer verschlimmerte sich die Dürre, und im August begannen die Trauben Symptome von Austrocknung aufzuweisen, wobei die Regenfälle Anfang September den Weinberg wieder ins Gleichgewicht brachten. Die Weine dieses Jahrgangs zeichnen sich durch etwas mehr Volumen aufgrund der Wärme und eine gute Frische aus. Ein Jahrgang, der jung genossen oder – wie es bei den großen Weinen der Gegend üblich ist – einige Jahre gelagert werden kann.

Bewertungen der Jahrgänge der D.O. Rías Baixas

2018 Sehr gut
2017 Hervorragend
2016 Hervorragend
2015 Sehr gut
2014 Gut
2013 Sehr gut
2012 Sehr gut
2011 Sehr gut
2010 Sehr gut
2009 Sehr gut
2008 Gut
2007 Hervorragend
2006 Hervorragend
2005 Hervorragend
2004 Hervorragend
2003 Sehr gut
2002 Gut
2001 Gut
2000 Gut
1999 Gut
1998 Gut
1997 Sehr gut
1996 Sehr gut
1995 Sehr gut
1994 Sehr gut
1993 Gut
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Ursprungsbezeichnungen D.O. Rías Baixas

Bodega Paco & Lola

Ohne die autochthone Rebsorte Albariño würde Rías Baixas nicht existieren. Fast 99% der Weine, die in Rias Baixas gekeltert werden, sind Weißweiße aus der Sorte Albariño. Es gibt viel junge Weine die sehr erfrischend und aromatisch sind; aber auch Weißweine, die durch die Reifezeit in Eichenfässern mehr Komplexität und einen intensiveren Charakter aufweisen. Die Weine aus der Rebsorte Albariño können sortenrein sein oder als Cuvée mit den Rebsorten Treixadura, Loureira Blanca und/oder Godello. Nur ganz vereinzelt werden auch Rotweine produziert.

Andere Weine aus der D.O. Rías Baixas

  • Paco & Lola 2019

    Weißwein Jung. Bodega: Paco & Lola. D.O. Rías Baixas. (Galizien) Vielfalt: Albariño

    • Decanter 97
    12,99 $
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  • Altos de Torona O Rosal 2018

    Weißwein Jung. Bodega: Bodegas Altos de Torona. D.O. Rías Baixas. (Galizien) Vielfalt: Albariño, Caíño Blanco und Loureira Blanca.

    13,30 $
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  • Martín Códax Albariño 2019

    Weißwein Jung. Bodega: Martín Códax. D.O. Rías Baixas. (Galizien) Vielfalt: Albariño

    • Decántalo 89
    13,36 $
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  • Pazo das Bruxas 2019

    Weißwein Jung. Bodega: Torres. D.O. Rías Baixas. (Galizien) Vielfalt: Albariño

    • Suckling 90
    13,86 $
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  • Sin Palabras 2019

    Weißwein Jung. Bodega: Adegas Castro Brey. D.O. Rías Baixas. (Galizien) Vielfalt: Albariño

    14,09 $
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  • Nora 2018

    Weißwein Jung. Bodega: Viña Nora. D.O. Rías Baixas. (Galizien) Vielfalt: Albariño

    • Peñin 91
    14,23 $
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  • Abadía San Campio 2019

    Weißwein Jung. Bodega: Terras Gauda. D.O. Rías Baixas. (Galizien) Vielfalt: Albariño

    14,34 $
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  • Quinta de Couselo 2019

    Weißwein Reifung in Holz. Bodega: Quinta de Couselo. D.O. Rías Baixas. (Galizien) Vielfalt: Albariño, Loureiro und Caíño Blanco.

    • Parker 91
    14,64 $
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  • Turonia 2019

    Weißwein Eichenholz. 4 Monate auf Hefelager im Edelstahltank. Bodega: Quinta de Couselo. D.O. Rías Baixas. (Galizien) Vielfalt: Albariño

    • Parker 91-91
    14,64 $
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  • Finca A Pedreira 2019

    Weißwein Mit Bodensatz Respektvolle Landwirtschaft. 5 Monate auf Hefelager im Edelstahltank. Bodega: Fulcro. D.O. Rías Baixas. (Galizien) Vielfalt: Albariño

    • Parker 91-93
    15,01 $
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Imágenes y situación D.O. Rías Baixas

Wagemutige und unbeschwerte Weine der Rebsorte Albariño, angebaut im Herzen der D.O. Rías Baixas, im Gebiet des Salnés-Tals. Ein privilegiertes Gebiet wegen seiner Nähe zum Atlantischen Ozean, den unterschiedlichen Temperaturen und den sandigen Lehmböden, die den perfekten Lebensraum für den maximalen Ausdruck der Rebsorte Albariño bilden. Lebendige, rebellische und andersartige Weine. Wagen Sie es ruhig!

Andere Weine der Bodega Paco & Lola

  • Lolo 2019

    Weißwein Jung. Bodega: Paco & Lola. D.O. Rías Baixas. (Galizien) Vielfalt: Albariño

    • Decanter 90
    8,20 $
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  • Follas Novas 2019

    Weißwein Jung. Bodega: Paco & Lola. D.O. Rías Baixas. (Galizien) Vielfalt: Albariño

    • Decanter 91
    8,98 $
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  • Paco & Lola Nº12 2019

    Weißwein Jung. Bodega: Paco & Lola. D.O. Rías Baixas. (Galizien) Vielfalt: Albariño

    12,50 $
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  • Paco & Lola 2019

    Weißwein Jung. Bodega: Paco & Lola. D.O. Rías Baixas. (Galizien) Vielfalt: Albariño

    • Decanter 97
    12,99 $
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  • Paco & Lola Prime 2017

    Weißwein Mit Bodensatz. Bodega: Paco & Lola. D.O. Rías Baixas. (Galizien) Vielfalt: Albariño

    18,90 $
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  • Paco & Lola Vintage 2015

    Weißwein Mit Bodensatz. 12 Monate auf Hefelager im Edelstahltank und 36 Monate in inox Depots. Bodega: Paco & Lola. D.O. Rías Baixas. (Galizien) Vielfalt: Albariño

    24,01 $
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  • Paco & Lola Magnum 2019

    Weißwein Jung. Bodega: Paco & Lola. D.O. Rías Baixas. (Galizien) Vielfalt: Albariño

    32,18 $
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  • Paco & Lola (3L) 2017

    Weißwein Jung. Bodega: Paco & Lola. D.O. Rías Baixas. (Galizien) Vielfalt: Albariño

    69,35 $
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Imágenes y situación Paco & Lola

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