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Ònix Clàssic Blanc

Ònix Clàssic Blanc
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Frische, Intensität und Mineralität des Priorats

Ònix Clàssic Blanc
Weißwein Jung.
Vielfalt: Macabeo,  Garnacha Blanca
Ursprungsbezeichnungen: D.O.Q. Priorat
Herstellungsgebiete: Katalonien
Kapazität: 75 cl.
Alcohol: 13.5%
Weißwein Jung.
Vielfalt: Macabeo,  Garnacha Blanca
D.O.Q. Priorat (Katalonien)
Kapazität: 75 cl.
Alcohol: 13.5%
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Wenig aromatisch
Sehr aromatisch

Eigenschaften von Ònix Clàssic Blanc

Ònix Clàssic Blanc ist ein junger Weißwein, hergestellt von der Genossenschaft Vinícola del Priorat aus den Rebsorten Macabeo und Garnacha Blanca in der D.O.Q. Priorat (Katalonien).

Vinicola del Priorat ist eine Weinkellerei, die von etwa 140 Produktionspartnern gegründet wurde, die insgesamt 210 Hektar Weinberge und 320 Hektar Olivenbäume vereinen. Eine erstklassige Genossenschaft in Gratallops (Tarragona), die den Produktions-, Herstellungs- und Vermarktungsprozess für den Wein vollständig selbst verwaltet. Eine Arbeit, die von Generation zu Generation weitergegeben wurde und die es ermöglicht, Weine mit der unverkennbaren Identität des Priorat hervorzubringen.

Ònix Clàssic Blanc stammt aus Weinbergen an kurvenreichen Hängen. Es handelt sich um 50 Jahre alte Rebstöcke, die auf dem typischen Boden der Gegend, bekannt als Licorella (Schieferfragmente), gepflanzt wurden. Durch einen traditionellen und vollständig handwerklichen Anbau werden Weinlesen mit einem geringen Ertrag pro Rebstock erzielt, der bei einem Kilo liegt, die aber von außergewöhnlicher Qualität sind.

Im Weinkeller werden die Trauben des Ònix Clàssic Blanc ausgewählt, entrappt und mit Vorsicht gepresst. Sobald der Most entstanden ist, wird er in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur vergoren. Wenn der Wein dann fertig ist, wird er gefiltert, geklärt und in Flaschen abgefüllt.

Ònix Clàssic Blanc ist ein Weißwein, der das Ergebnis von guter Zusammenarbeit ist. Eine Arbeit, die auf der Liebe zu einem Terroir basiert und die Frische, Intensität und Mineralität des Priorats aufzeigt.
Zu servieren 7.0ºC
Enthält Sulfite
Harmonie
Pilze, Risotto, Halbfester Käse, Magerfische im Ofen

Feststellung aus der Weinprobe Ònix Clàssic Blanc

Ònix Clàssic Blanc 2018 ist ein aromatischer Weißwein mit Noten von reifen weißen und tropischen Früchten und pflanzlichen Noten. Am Gaumen ist er frisch, süß und fruchtig. Er zeigt eine gute Säure mit Zitrusnoten und einem mineralischen Abgang.
Das Gebiet El Priorat wurde von der starken Trockenheit und Hitze geprägt. Nach einem Herbst und Winter mit normalen Temperaturen und Regenfällen begann der Frühling mit einer unnormalen Trockenheit und hohen Temperaturen. Die Blüte trat erfolgreich jedoch verfrüht auf, aber der Regen kam nicht. Während des Sommers ging es mit hohen Temperaturen und fehlenden Niederschlägen weiter, die zur frühesten Ernte in der Geschichte führten. Im Allgemeinen zeichnen sich die Weine dieses Jahrgangs durch Konzentration aus, die bei Weinen mit lokalen Sorten wie Garnacha oder Cariñena weniger ausgeprägt ist. Perfekt, um sie in ihrer Jugend zu genießen und mit einer durchschnittlichen Lagerkapazität.

Bewertungen der Jahrgänge der D.O.Q. Priorat

2017 --
2016 --
2015 --
2014 --
2013 --
2012 Sehr gut
2011 Gut
2010 Hervorragend
2009 Hervorragend
2008 Sehr gut
2007 Sehr gut
2006 Sehr gut
2005 Hervorragend
2004 Hervorragend
2003 Sehr gut
2002 Gut
2001 Hervorragend
2000 Gut
1999 Sehr gut
1998 Hervorragend
1997 Gut
1996 Hervorragend
1995 Hervorragend
1994 Sehr gut
1993 Hervorragend
1992 Gut
1991 Hervorragend
1990 Sehr gut
1989 Sehr gut
1988 Gut
1987 Gut
1986 Gut
1985 Gut
1984 Gut
1983 Hervorragend
1982 Hervorragend
1981 Sehr gut
1980 Mäßig
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Ursprungsbezeichnungen D.O.Q. Priorat

Bodega Vinícola del Priorat

Priorat steht für Handwerk und Tradition und alte, robuste Weinreben, die im Inneren der Provinz Tarragona wachsen. Die steilen Abhänge und schiefernartigen Böden sind nicht sehr fruchtbar, was die Kultivierung erschwert. Im Priorat werden große Rotweine von hervorragender Qualität produziert. Granatrot, robust, geschmacksintensiv, reich an Aromen und oft sehr mineralisch, das Terrain, auf dem Sie wachsen, widerspiegelnd.

Andere Weine aus der D.O.Q. Priorat

  • Ònix Clàssic Blanc 2017

    Weißwein Jung. Bodega: Vinícola del Priorat. D.O.Q. Priorat. (Katalonien) Vielfalt: Macabeo und Garnacha Blanca.

    10,73 $
    Einheiten
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  • Cal Pla Blanc 2017

    Weißwein Jung. 5 Monate in Barriquefässern aus französischer und amerikanischer Eiche. Bodega: Cal Pla. D.O.Q. Priorat. (Katalonien) Vielfalt: Macabeo, Moscatel und Garnacha Blanca.

    11,32 $
    Einheiten
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  • Les Cousins L'Antagonique 2017

    Weißwein Jung. Bodega: Les Cousins Marc & Adrià. D.O.Q. Priorat. (Katalonien) Vielfalt: Garnacha Tinta, Macabeo, Trepat, Cariñena, Garnacha Blanca und Escanyavella.

    14,29 $
    6x
    13,57 $/u
    -5%
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  • Bellmunt Blanc 2018

    Weißwein Reifung in Amphoren Respektvolle Landwirtschaft. Bodega: Mas d'en Gil. D.O.Q. Priorat. (Katalonien) Vielfalt: Viognier und Garnacha Blanca.

    15,11 $
    6x
    14,34 $/u
    -5%
    Einheiten
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  • Gotes Blanques 2017

    Weißwein Fass. 5 Monate auf Hefelager im Edelstahltank. Bodega: Alfredo Arribas - Portal del Priorat. D.O.Q. Priorat. (Katalonien) Vielfalt: Garnacha Blanca

    15,46 $
    6x
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    -5%
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  • Mas d'en Compte Blanc 2015

    Weißwein Crianza. 6 Monate in Barriquefässern aus französischer und amerikanischer Eiche. Bodega: Cal Pla. D.O.Q. Priorat. (Katalonien) Vielfalt: Xarel·lo, Picapoll Blanc und Garnacha Blanca.

    17,92 $
    6x
    17,00 $/u
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    Einheiten
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  • Ritme Blanc 2017

    Weißwein Reserva. 11 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Ritme. D.O.Q. Priorat. (Katalonien) Vielfalt: Macabeo und Garnacha Blanca.

    18,61 $
    6x
    17,66 $/u
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  • Cims de Porrera Vi de Vila Blanc 2015

    Weißwein Reifung in Zementbottichen. 9 Monate in Zementbottichen. Bodega: Cims de Porrera. D.O.Q. Priorat. (Katalonien) Vielfalt: Macabeo, Pedro Ximénez, Garnacha Blanca und Picapoll Blanc.

    • Decántalo 93
    19,07 $
    6x
    18,11 $/u
    -5%
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  • Clos Martina 2014

    Weißwein Fass. 6 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Mas d'en Blei. D.O.Q. Priorat. (Katalonien) Vielfalt: Xarel·lo, Pedro Ximénez und Garnacha Blanca.

    19,13 $
    6x
    18,17 $/u
    -5%
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  • Terroir al Límit Històric Blanc 2018

    Weißwein Reifung in Zementbottichen. 6 Monate in Zementbottichen. Bodega: Terroir al Límit. D.O.Q. Priorat. (Katalonien) Vielfalt: Macabeo und Garnacha Blanca.

    21,88 $
    6x
    20,77 $/u
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  • Riu Blanc 2018

    Weißwein Reserva Respektvolle Landwirtschaft. 14 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche 225 L. Bodega: Trio Infernal. D.O.Q. Priorat. (Katalonien) Vielfalt: Macabeo und Garnacha Blanca.

    24,44 $
    6x
    23,21 $/u
    -5%
    Einheiten
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Imágenes y situación D.O.Q. Priorat

Das Priorat Weingut liegt in der Stadt gelegen und voll Priorat Gratallops im Jahr 1991 geboren, um die Produktion von kleinen lokalen Genossenschaften festigen. Die Umweltbedingungen, unter den Wein Jahr für Jahr von außergewöhnlicher Qualität. Im Anschluss an eine traditionelle Zubereitung.

Andere Weine der Bodega Vinícola del Priorat

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