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Oloroso Pata de Gallina

Oloroso Pata de Gallina
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Oloroso Pata de Gallina
Likörwein.

Verfügbare Jahrgänge von Oloroso Pata de Gallina

  • Oloroso Pata de Gallina
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    • Parker 91
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Eigenschaften von Oloroso Pata de Gallina

Oloroso Pata de Gallina ist ein Wein, der von Bodegas Lustau in Jerez de la Frontera, D.O. Jerez-Xerés -Sherry, hergestellt wird.

 

Bodegas Lustau, 1896 von José Ruiz-Berdejo i Veyan gegründet, hat sich seit seinen Anfängen vom Lagerverwalter bis heute weiterentwickelt, wo es drei Bodegas in verschiedenen Städten im Städtedreieck „Marco de Jerez“ besitzt: Jerez de la Frontera, Puerto de Santa María und Sanlúcar de Barrameda.

Bodegas Lustau besitzt zwei Weinberge im Marco de Jerez: den Viña Montegilillo, mit Albariza-Böden, die bestens geeignet sind, um die Rebsorte Palomino zu kultivieren, aus deren Most sie Manzanillas, Finos, Amontillados und Olorosos herstellen. Und Viña Las Cruces, in Küstennähe, mit sandigen Böden, wo die Rebsorten Moscatel und Pedro Ximénez kultiviert werden, die zur Herstellung von Süßwein dienen.

Seit einigen Jahren bereitet Bodegas Lustau ihr Almacenistas-Sortiment. Mit diesen Weinen will Lustau diesen „Handwerkern“ des Weins eine Hommage erweisen. Ein „Almacenista“ war ein Winzer, der seine eigenen Weine herstellte und reifen lies, aber mangels Handelskontakten verkaufte er seine Produktion an große Weingüter. In der heutigen Zeit erlaubt es ihnen ihre Spezifikation als Almacenista nicht, Wein für den Verkauf an die Öffentlichkeit in Faschen abzufüllen, was bedeutet, dass viele im Laufe der Zeit verschwunden sind, obwohl jene, die geblieben sind, über außergewöhnliche Criaderas und Soleras verfügen.

 

Oloroso Pata de Gallina ist ein Wein der Rebsorte Palomino Fino. Ausgewählt aus einer exklusiven Solera von nur 38 Sherryfässern des Almacenistas Juan García-Jarana.

Es ist ein über 20 Jahre alter Wein, der ursprünglich als Palo Cortado gedacht war und sich zu einem Oloroso entwickelt hat.

 

Oloroso Pata de Gallina ist ein Wein mit oxidativer Reife, intensiv und konzentriert. In der Nase Aromen von Nüssen und Tabak. Am Gaumen ist er intensiv, stechend, mit einem sehr langen und leicht süßlichen Abgang.

Alkoholgehalt: 20.0%
Zu servieren 15ºC

Benotungen

  • Parker 91

Bewertungen der Jahrgänge der D.O. Jerez-Xérès-Sherry

2012 Sehr gut
2011 Sehr gut
2010 Sehr gut
2009 Sehr gut
2008 Sehr gut
2007 Gut
2006 Sehr gut
2005 Sehr gut
2004 Hervorragend
2003 Sehr gut
2002 Gut
2001 Gut
2000 Sehr gut
1999 Sehr gut
1998 Hervorragend
1997 Gut
1996 Sehr gut
1995 Gut
1994 Sehr gut
1993 Sehr gut
1992 Gut
1991 Sehr gut
1990 Sehr gut
1989 Gut
1988 Gut
1987 Sehr gut
1986 Mäßig
1985 Gut
1984 Gut
1983 Gut
1982 Gut
1981 Gut
1980 Gut
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Herkunftsbezeichnung D.O. Jerez-Xérès-Sherry

Bodega Lustau

Der spanischer sherry ist wohl der größte Beitrag den Spanien in der Weinwelt geleistet hat. Nirgends auf der Welt gibt es so einzigartige Weine wie in Jerez. In D.O. Jerez-Xéres-Sherry y Manzanilla Sanlúcar de Barrameda werden hauptsächlich Dessert- und Likörweine produziert. Die Dessertweine werden abhängig von der verwendeten Rebsorte Pedro Ximénez oder Moscatel genannt. Bei den Likörweinen gibt es unterschiedlichste Bezeichnung, wie z.B. Fino, Amontillado, Manzanilla, Oloroso, Medium, Cream und Palo Cortado. Die Besonderheit bei den Weinen aus Jerez ist das „Criaderas y Soleras“-System mit dem die Weine gereift werden. Bei dieser Methode stehen mehrere Fässer übereinander und der junge Wein aus den oberen Fässern wird nach und nach mit den bereits gereiften Weinen aus den unteren Fässern vermischt.

Andere Weine aus der D.O. Jerez-Xérès-Sherry

  • Fernando de Castilla Classic Fino en Rama

    Likörwein Fino. Menge: 37,5 cl. (Drei Achtel) Bodega: Rey Fernando de Castilla. Herkunftsgebiet: D.O. Jerez-Xérès-Sherry.

    • Parker 91
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    Fernando de Castilla Classic Fino en Rama

    Likörwein Fino. Menge: 37,5 cl. (Drei Achtel) Bodega: Rey Fernando de Castilla. Herkunftsgebiet: D.O. Jerez-Xérès-Sherry.

    Rey Fernando de Castilla D.O. Jerez-Xérès-Sherry
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  • Amontillado del Príncipe 15 años

    Likörwein Amontillado. 15 Jahre in criaderas und soleras. Menge: 75 cl. Bodega: Marqués del Real Tesoro. Herkunftsgebiet: D.O. Jerez-Xérès-Sherry. Für diesen Wein verwendete Trauben: Palomino.

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    Amontillado del Príncipe 15 años

    Likörwein Amontillado. 15 Jahre in criaderas und soleras. Menge: 75 cl. Bodega: Marqués del Real Tesoro. Herkunftsgebiet: D.O. Jerez-Xérès-Sherry. Für diesen Wein verwendete Trauben: Palomino.

    Marqués del Real Tesoro D.O. Jerez-Xérès-Sherry
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  • Colosía Amontillado

    Likörwein Amontillado. 8 Jahre in Solera. Menge: 75 cl. Bodega: Colosia. Herkunftsgebiet: D.O. Jerez-Xérès-Sherry. Für diesen Wein verwendete Trauben: Palomino.

    • Decántalo 90
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    Colosía Amontillado

    Likörwein Amontillado. 8 Jahre in Solera. Menge: 75 cl. Bodega: Colosia. Herkunftsgebiet: D.O. Jerez-Xérès-Sherry. Für diesen Wein verwendete Trauben: Palomino.

    Colosia D.O. Jerez-Xérès-Sherry
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  • Colosía Oloroso Sangre y Trabajadero

    Likörwein Oloroso. 7 Jahre in Solera. Menge: 75 cl. Bodega: Colosia. Herkunftsgebiet: D.O. Jerez-Xérès-Sherry. Für diesen Wein verwendete Trauben: Palomino.

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    Colosía Oloroso Sangre y Trabajadero

    Likörwein Oloroso. 7 Jahre in Solera. Menge: 75 cl. Bodega: Colosia. Herkunftsgebiet: D.O. Jerez-Xérès-Sherry. Für diesen Wein verwendete Trauben: Palomino.

    Colosia D.O. Jerez-Xérès-Sherry
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  • Williams Colección de Añadas Fino en Rama 2010

    Likörwein Fino. 7 Jahre in criaderas und soleras. Menge: 50 cl. Bodega: Williams & Humbert. Herkunftsgebiet: D.O. Jerez-Xérès-Sherry. Für diesen Wein verwendete Trauben: Palomino.

    • Decántalo 94
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    Williams Colección de Añadas Fino en Rama 2010

    Likörwein Fino. 7 Jahre in criaderas und soleras. Menge: 50 cl. Bodega: Williams & Humbert. Herkunftsgebiet: D.O. Jerez-Xérès-Sherry. Für diesen Wein verwendete Trauben: Palomino.

    Williams & Humbert D.O. Jerez-Xérès-Sherry
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  • Lustau 3 en Rama Fino de El Puerto de Santa María Saca 2017

    Likörwein Fino. Menge: 50 cl. Bodega: Lustau. Herkunftsgebiet: D.O. Jerez-Xérès-Sherry. Für diesen Wein verwendete Trauben: Palomino.

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    • Parker: 91
    Lustau 3 en Rama Fino de El Puerto de Santa María Saca 2017

    Likörwein Fino. Menge: 50 cl. Bodega: Lustau. Herkunftsgebiet: D.O. Jerez-Xérès-Sherry. Für diesen Wein verwendete Trauben: Palomino.

    Lustau D.O. Jerez-Xérès-Sherry
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  • Fernando de Castilla Classic Amontillado

    Likörwein Amontillado. Menge: 75 cl. Bodega: Rey Fernando de Castilla. Herkunftsgebiet: D.O. Jerez-Xérès-Sherry. Für diesen Wein verwendete Trauben: Palomino.

    12,31 exkl. MwSt
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    Fernando de Castilla Classic Amontillado

    Likörwein Amontillado. Menge: 75 cl. Bodega: Rey Fernando de Castilla. Herkunftsgebiet: D.O. Jerez-Xérès-Sherry. Für diesen Wein verwendete Trauben: Palomino.

    Rey Fernando de Castilla D.O. Jerez-Xérès-Sherry
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  • Fernando de Castilla Classic Oloroso

    Likörwein Oloroso. Menge: 75 cl. Bodega: Rey Fernando de Castilla. Herkunftsgebiet: D.O. Jerez-Xérès-Sherry. Für diesen Wein verwendete Trauben: Palomino.

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    Fernando de Castilla Classic Oloroso

    Likörwein Oloroso. Menge: 75 cl. Bodega: Rey Fernando de Castilla. Herkunftsgebiet: D.O. Jerez-Xérès-Sherry. Für diesen Wein verwendete Trauben: Palomino.

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  • Oloroso Almirante 15 años

    Likörwein Oloroso. 15 Jahre in criaderas und soleras. Menge: 75 cl. Bodega: Marqués del Real Tesoro. Herkunftsgebiet: D.O. Jerez-Xérès-Sherry. Für diesen Wein verwendete Trauben: Palomino.

    • Parker 90
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    Oloroso Almirante 15 años

    Likörwein Oloroso. 15 Jahre in criaderas und soleras. Menge: 75 cl. Bodega: Marqués del Real Tesoro. Herkunftsgebiet: D.O. Jerez-Xérès-Sherry. Für diesen Wein verwendete Trauben: Palomino.

    Marqués del Real Tesoro D.O. Jerez-Xérès-Sherry
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  • Williams Colección de Añadas Fino Ecológico 2015

    Likörwein Fino. 36 Monate in Barriquefässern aus amerikanischer Eiche. Menge: 50 cl. Bodega: Williams & Humbert. Herkunftsgebiet: D.O. Jerez-Xérès-Sherry. Für diesen Wein verwendete Trauben: Palomino.

    12,93 exkl. MwSt
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    Williams Colección de Añadas Fino Ecológico 2015

    Likörwein Fino. 36 Monate in Barriquefässern aus amerikanischer Eiche. Menge: 50 cl. Bodega: Williams & Humbert. Herkunftsgebiet: D.O. Jerez-Xérès-Sherry. Für diesen Wein verwendete Trauben: Palomino.

    Williams & Humbert D.O. Jerez-Xérès-Sherry
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  • Colosía Oloroso

    Likörwein Oloroso. 5 Jahre in Solera. Menge: 75 cl. Bodega: Colosia. Herkunftsgebiet: D.O. Jerez-Xérès-Sherry. Für diesen Wein verwendete Trauben: Palomino.

    • Peñin 90
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    • Peñin: 90
    Colosía Oloroso

    Likörwein Oloroso. 5 Jahre in Solera. Menge: 75 cl. Bodega: Colosia. Herkunftsgebiet: D.O. Jerez-Xérès-Sherry. Für diesen Wein verwendete Trauben: Palomino.

    Colosia D.O. Jerez-Xérès-Sherry
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  • Tío Pepe en Rama Saca 2018

    Likörwein Fino. 5 Jahre in criaderas und soleras. Menge: 75 cl. Bodega: González Byass. Herkunftsgebiet: D.O. Jerez-Xérès-Sherry. Für diesen Wein verwendete Trauben: Palomino.

    • Peñin 96
    13,93 exkl. MwSt
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    • Peñin: 96
    Tío Pepe en Rama Saca 2018

    Likörwein Fino. 5 Jahre in criaderas und soleras. Menge: 75 cl. Bodega: González Byass. Herkunftsgebiet: D.O. Jerez-Xérès-Sherry. Für diesen Wein verwendete Trauben: Palomino.

    González Byass D.O. Jerez-Xérès-Sherry
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Lustau gilt heute als das weltweit führende Weingut, wenn es um hochwertige Sherry-Weine geht. Das Engagement, Tradition gekonnt mit Moderne und Kreativität zu verbinden, stets auf der Suche nach Qualitätsweinen, hat das Weingut von seinen bescheidenen Anfängen als „Almacenistas“ (kleine Herstellungsbetriebe von Sherry-Weinen) begleitet. Zahlreiche nationale als auch internationale Auszeichnungen und Erwähnungen im Laufe der Geschichte des Weinguts stärken seine Führungsposition in der Kategorie Weine aus Jerez und bieten dem Verbraucher heute in allen Marktsegmenten die größte Auswahl und höchste Qualität.

Andere Weine der Bodega Lustau

  • Fino La Ina

    Likörwein Fino. 5 Jahre in Barriquefässern. Menge: 75 cl. Bodega: Lustau. Herkunftsgebiet: D.O. Jerez-Xérès-Sherry. Für diesen Wein verwendete Trauben: Palomino.

    • Peñin 95
    5,29 exkl. MwSt
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    • Peñin: 95
    Fino La Ina

    Likörwein Fino. 5 Jahre in Barriquefässern. Menge: 75 cl. Bodega: Lustau. Herkunftsgebiet: D.O. Jerez-Xérès-Sherry. Für diesen Wein verwendete Trauben: Palomino.

    Lustau D.O. Jerez-Xérès-Sherry
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  • Fino Jarana

    Likörwein Fino. Menge: 75 cl. Bodega: Lustau. Herkunftsgebiet: D.O. Jerez-Xérès-Sherry. Für diesen Wein verwendete Trauben: Palomino.

    • Parker 90
    -15% 8,60 €
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    • Parker: 90
    Fino Jarana

    Likörwein Fino. Menge: 75 cl. Bodega: Lustau. Herkunftsgebiet: D.O. Jerez-Xérès-Sherry. Für diesen Wein verwendete Trauben: Palomino.

    Lustau D.O. Jerez-Xérès-Sherry
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  • Manzanilla Papirusa

    Likörwein Manzanilla. Menge: 75 cl. Bodega: Lustau. Herkunftsgebiet: D.O. Manzanilla - Sanlúcar de Barrameda. Für diesen Wein verwendete Trauben: Palomino.

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    • Peñin: 92
    Manzanilla Papirusa

    Likörwein Manzanilla. Menge: 75 cl. Bodega: Lustau. Herkunftsgebiet: D.O. Manzanilla - Sanlúcar de Barrameda. Für diesen Wein verwendete Trauben: Palomino.

    Lustau D.O. Manzanilla - Sanlúcar de Barrameda
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    8,68 exkl. MwSt
  • Lustau 3 en Rama Fino de El Puerto de Santa María Saca 2017

    Likörwein Fino. Menge: 50 cl. Bodega: Lustau. Herkunftsgebiet: D.O. Jerez-Xérès-Sherry. Für diesen Wein verwendete Trauben: Palomino.

    • Parker 91
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    • Parker: 91
    Lustau 3 en Rama Fino de El Puerto de Santa María Saca 2017

    Likörwein Fino. Menge: 50 cl. Bodega: Lustau. Herkunftsgebiet: D.O. Jerez-Xérès-Sherry. Für diesen Wein verwendete Trauben: Palomino.

    Lustau D.O. Jerez-Xérès-Sherry
    -15% 14,21 €
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  • Lustau 3 en Rama Fino de Jerez de la Frontera Saca 2017

    Likörwein Fino. Menge: 50 cl. Bodega: Lustau. Herkunftsgebiet: D.O. Jerez-Xérès-Sherry. Für diesen Wein verwendete Trauben: Palomino.

    • Parker 90
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    • Parker: 90
    Lustau 3 en Rama Fino de Jerez de la Frontera Saca 2017

    Likörwein Fino. Menge: 50 cl. Bodega: Lustau. Herkunftsgebiet: D.O. Jerez-Xérès-Sherry. Für diesen Wein verwendete Trauben: Palomino.

    Lustau D.O. Jerez-Xérès-Sherry
    6x
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  • Lustau 3 en Rama Manzanilla de Sanlúcar de Barrameda Saca 2018

    Likörwein Manzanilla. Menge: 50 cl. Bodega: Lustau. Herkunftsgebiet: D.O. Manzanilla - Sanlúcar de Barrameda. Für diesen Wein verwendete Trauben: Palomino.

    14,26 exkl. MwSt
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    Lustau 3 en Rama Manzanilla de Sanlúcar de Barrameda Saca 2018

    Likörwein Manzanilla. Menge: 50 cl. Bodega: Lustau. Herkunftsgebiet: D.O. Manzanilla - Sanlúcar de Barrameda. Für diesen Wein verwendete Trauben: Palomino.

    Lustau D.O. Manzanilla - Sanlúcar de Barrameda
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  • Palo Cortado Península

    Likörwein Palo cortado. Menge: 75 cl. Bodega: Lustau. Herkunftsgebiet: D.O. Jerez-Xérès-Sherry. Für diesen Wein verwendete Trauben: Palomino.

    • Decántalo 93
    • Parker 96
    • Peñin 92
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    • Decántalo: 93
    • Parker: 96
    • Peñin: 92
    Palo Cortado Península

    Likörwein Palo cortado. Menge: 75 cl. Bodega: Lustau. Herkunftsgebiet: D.O. Jerez-Xérès-Sherry. Für diesen Wein verwendete Trauben: Palomino.

    Lustau D.O. Jerez-Xérès-Sherry
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    15,21 exkl. MwSt
  • Amontillado Escuadrilla

    Likörwein Amontillado. Menge: 75 cl. Bodega: Lustau. Herkunftsgebiet: D.O. Jerez-Xérès-Sherry. Für diesen Wein verwendete Trauben: Palomino.

    • Parker 90
    • Peñin 91
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    • Parker: 90
    • Peñin: 91
    Amontillado Escuadrilla

    Likörwein Amontillado. Menge: 75 cl. Bodega: Lustau. Herkunftsgebiet: D.O. Jerez-Xérès-Sherry. Für diesen Wein verwendete Trauben: Palomino.

    Lustau D.O. Jerez-Xérès-Sherry
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  • Oloroso Don Nuño

    Likörwein Oloroso. Menge: 75 cl. Bodega: Lustau. Herkunftsgebiet: D.O. Jerez-Xérès-Sherry. Für diesen Wein verwendete Trauben: Palomino.

    • Parker 94
    • Peñin 93
    16,65 exkl. MwSt
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    • Parker: 94
    • Peñin: 93
    Oloroso Don Nuño

    Likörwein Oloroso. Menge: 75 cl. Bodega: Lustau. Herkunftsgebiet: D.O. Jerez-Xérès-Sherry. Für diesen Wein verwendete Trauben: Palomino.

    Lustau D.O. Jerez-Xérès-Sherry
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