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Oloroso Asunción

Oloroso Asunción
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Oloroso Asunción
Likörwein.
Vielfalt: Pedro Ximénez
Ursprungsbezeichnungen: D.O. Montilla-Moriles
Herstellungsgebiete: Andalusien
Bodega: Alvear
Kapazität: 50 cl.
Alcohol: 19.0%
Likörwein.
Vielfalt: Pedro Ximénez
Bodega: Alvear
Kapazität: 50 cl.
Alcohol: 19.0%
Leicht
Mit Körper
Trocken
süß
Wenig süß
Sehr süß

Eigenschaften von Oloroso Asunción

Oloroso Asunción ist ein Süsswein mit D.O. Montilla-Moriles, hergestellt aus Trauben der Rebsorte Pedro Ximénez (100%). Es handelt sich um einen Wein der mithilfe eines oxidativen Ausbaus in Barriques aus amerikanischem Eichenholz mithilfe der traditionellen Methode der Solera mit regelmässigen Abschöpfungen und Besprühungen hergestellt wird, bis er ein Durchschnittsalter von mehr als 12 Jahren erreicht.
Zu servieren 15ºC
Enthält Sulfite
Harmonie
Magerfische im Ofen, Aperitif, Fettfische

Feststellung aus der Weinprobe Oloroso Asunción

Aussehen Mahagoni- und goldfarben mit Bernstein Reflexen und jodfarbenen Tönen. Geruch Sehr intensives und tiefes Aroma. Die eleganten Noten des Holzes sind bemerkbar. Es erscheinen süsse Noten der Trauben.
Geschmack Sehr voll mit leicht süssen Noten nach Rosinen von den Pedro Ximénez Trauben. Noten nach Haselnuss und gerösteten Mandeln. Sehr langanhaltender Abgang.

Benotungen

  • Parker 93
  • Peñin 93
  • Suckling 92

Bewertungen der Jahrgänge der D.O. Montilla-Moriles

2014 Sehr gut
2013 Gut
2012 Sehr gut
2011 Sehr gut
2010 Sehr gut
2009 Sehr gut
2008 Sehr gut
2007 Sehr gut
2006 Sehr gut
2005 Sehr gut
2004 Sehr gut
2003 Sehr gut
2002 Sehr gut
2001 Gut
2000 Hervorragend
1999 Hervorragend
1998 Hervorragend
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Ursprungsbezeichnungen D.O. Montilla-Moriles

Bodega Alvear

Andere Weine aus der D.O. Montilla-Moriles

  • Alvear Fino C.B.

    Likörwein Fino. 48 Monate in Barriquefässern aus amerikanischer Eiche. Bodega: Alvear. D.O. Montilla-Moriles. (Andalusien) Vielfalt: Pedro Ximénez

    • Decántalo 90
    • Parker 87
    • Peñin 92
    6,21 $
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  • La Bota de Fino Amontillado 85

    Likörwein Fino. Bodega: Equipo Navazos. D.O. Montilla-Moriles. (Andalusien) Vielfalt: Pedro Ximénez

    • Parker 96
    32,93 $
    6x
    29,63 $/u
    -10%
    Einheiten
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Imágenes y situación D.O. Montilla-Moriles

Alvear wurde im Jahr 1729 von Don Diego de Alvear y Escalera gegründet und ist das älteste Weingut Andalusiens und das zweitälteste Spaniens. Acht Generationen später bewahrt das Familienunternehmen noch immer die gleiche Essenz: klare Farbe, attraktiver Duft, Weichheit am Gaumen, Perfektion im Ganzen. All dies Dinge machen, gemeinsam mit einer unverwechselbaren Persönlichkeit und einer Mischung aus Elan und Finesse, den Schatz und die Freude der Weine von Alvear aus. 40 % ihrer Produktion werden in mehr als 25 verschiedene Ländern verkauft, darunter Großbritannien, Holland, Japan, Kanada und Australien.

Andere Weine der Bodega Alvear

  • Alvear Fino C.B.

    Likörwein Fino. 48 Monate in Barriquefässern aus amerikanischer Eiche. Bodega: Alvear. D.O. Montilla-Moriles. (Andalusien) Vielfalt: Pedro Ximénez

    • Decántalo 90
    • Parker 87
    • Peñin 92
    6,21 $
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Imágenes y situación Alvear

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