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O Morto A Vía Treixadura

O Morto A Vía Treixadura
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Biowein Vegan Wein ohne Sulfite

Üppiger mineralischer Charakter

Biowein Vegan Wein ohne Sulfite
O Morto A Vía Treixadura
Weißwein Reifung in Lehm.
Vielfalt: Treixadura
Ursprungsbezeichnungen: D.O. Ribeiro
Herstellungsgebiete: Galizien
Kapazität: 75 cl.
Alkohol: 12.2%
Weißwein Reifung in Lehm.
Vielfalt: Treixadura
D.O. Ribeiro (Galizien)
Kapazität: 75 cl.
Alkohol: 12.2%
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Wenig aromatisch
Sehr aromatisch

Eigenschaften von O Morto A Vía Treixadura

O Morto A Vía Treixadura ist ein Weißwein, hergestellt von O Morto Wines in Tonkrügen, aus der einheimischen Sorte Treixadura in der D.O. Ribeira (Galicien).
 
O Morto Wines ist der Name, mit dem der argentinische Winzer Matías Michelini sein neues Projekt taufte, als er sich in der galicischen Ortschaft Ribadavia niederließ. Aus insgesamt 4 Hektar alter Weinberge mit einheimischen Sorten, aus denen bei 100 % umweltfreundlicher Arbeit natürliche, biologische, biodynamische und vegane Weine hervorgehen. Ausarbeitungen mit atlantischem Charakter, die auf besondere Weise die einzigartige Landschaft widerspiegeln, aus der sie stammen. 
 
O Morto A Vía Treixadura stammt aus 30 Jahre alten Weinbergen, die in Granitböden und zersetztem Schiefer rund um das Avia-Tal gepflanzt sind. Es wird ökologischer Landbau betrieben, ohne Verwendung chemischer Produkte und unter Anwendung biodynamischer Behandlungen. Die Weinlese erfolgt manuell, sobald die Trauben den optimalen Zeitpunkt der Reife erreicht haben, wobei der Mondkalender berücksichtigt wird. 
 
Im Weinkeller werden die Trauben des O Morto A Vía Treixadura direkt gepresst und der Most wird spontan mit einheimischen Hefen in Amphoren fermentiert. Dort reift der Wein 9 Monate lang auf seiner Feinhefe. Schließlich wird er ohne Klärung, ohne Filtration und ohne Zugabe von Sulfit abgefüllt. 
 
O Morto A Vía Treixadura ist das Ergebnis aus Weinbergen, die von einer alten verlassenen Straße durchquert werden. Es handelt sich um einen komplexen und tiefgängigen Weißwein mit großartig mineralischem Charakter. 
Zu servieren 8.0ºC
Enthält keine hinzugefügten Sulfite
Harmonie
Meeresfrüchte vom Grill, Magerfische im Ofen, Ziegenkäse, Risotto

Feststellung aus der Weinprobe O Morto A Vía Treixadura

O Morto A Vía Treixadura ist ein profilierter Weißwein mit Aromen von weißen Früchten und Zitrusfrüchten, blumigen Noten und kalkhaltigen Nuancen. Am Gaumen ist er tiefgängig, intensiv und frisch. Er ist ein voluminöser und komplexer Wein mit hohem Säuregehalt und mineralischem Hintergrund.

Benotungen

  • Parker 91

Bewertungen der Jahrgänge der D.O. Ribeiro

2014 Hervorragend
2013 Hervorragend
2012 Sehr gut
2011 Sehr gut
2010 Sehr gut
2009 Sehr gut
2008 Hervorragend
2007 Sehr gut
2006 Sehr gut
2005 Sehr gut
2004 Sehr gut
2002 Sehr gut
2001 Sehr gut
2000 Hervorragend
1999 Sehr gut
1998 Sehr gut
1997 Gut
1996 Gut
1995 Gut
1994 Sehr gut
1993 Gut
1992 Gut
1991 Gut
1990 Gut
1989 Gut
1988 Gut
1987 Sehr gut
1986 Gut
1985 Gut
1984 Gut
1983 Gut
1982 Sehr gut
1981 Sehr gut
1980 Mäßig
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Ursprungsbezeichnungen D.O. Ribeiro

Bodega O Morto Wines

Die Treixadura hat sich als die Königin unter den Rebsorten der Weinregion Ribeiro etabliert. Unersetzlich in dieser Region, war sie die Hauptverantwortliche dafür, dass ihre Weine den legendären Ruhm einer glorreichen Vergangenheit erlangten. Es ist eine Rebe von guter Qualität, kräftig, ziemlich resistent gegen Krankheiten, mit mittlerer Produktivität und später Reifung, die Weine mit einer spektakulären und persönlichen Sortenreinheit hervorbringt – am Gaumen voller Frische und Geschmack und mit einem Hauch Mysterium.

Andere Weine aus der D.O. Ribeiro

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    29,99 $
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    Weißwein Reifung in Lehm Biowein Wein ohne Sulfite. Bodega: O Morto Wines. D.O. Ribeiro. (Galizien) Vielfalt: Godello

    • Parker 92-93
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    • Decántalo 94
    • Parker 93
    31,49 $
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  • Bernardo Estévez Chánselus Cepas Vellas Blanco 2017

    Weißwein Reifung in Holz Biodynamisch. Bodega: Bernardo Estevéz. D.O. Ribeiro. (Galizien) Vielfalt: Loureira Blanca, Godello, Albillo, Treixadura und Lado.

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    Weißwein Reifung in Lehm Biowein Wein ohne Sulfite Biodynamisch. Bodega: O Morto Wines. D.O. Ribeiro. (Galizien) Vielfalt: Albariño, Treixadura, Loureira Blanca und Godello.

    • Parker 93-93
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    Weißwein Reifung in Holz Biowein Wein ohne Sulfite Biodynamisch. Bodega: O Morto Wines. D.O. Ribeiro. (Galizien) Vielfalt: Albariño, Treixadura, Loureira Blanca und Godello.

    • Parker 93-94
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Imágenes y situación D.O. Ribeiro

Andere Weine der Bodega O Morto Wines

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    Weißwein Biowein Wein ohne Sulfite. Bodega: O Morto Wines. D.O. Ribeiro. (Galizien) Vielfalt: Treixadura

    17,11 $
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  • O Morto Godello 2018

    Weißwein Reifung in Lehm Biowein Wein ohne Sulfite. Bodega: O Morto Wines. D.O. Ribeiro. (Galizien) Vielfalt: Godello

    • Parker 92
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  • O Morto A Rocha Blanco 2018

    Weißwein Reifung in Lehm Biowein Wein ohne Sulfite Biodynamisch. Bodega: O Morto Wines. D.O. Ribeiro. (Galizien) Vielfalt: Albariño, Treixadura, Loureira Blanca und Godello.

    • Parker 93
    54,19 $
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  • O Morto G' Aviones 2017

    Weißwein Reifung in Holz Biowein Wein ohne Sulfite Biodynamisch. Bodega: O Morto Wines. D.O. Ribeiro. (Galizien) Vielfalt: Albariño, Treixadura, Loureira Blanca und Godello.

    • Parker 94
    98,25 $
    6x
    93,33 $/u
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