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Nisia

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Respektvolle Landwirtschaft
Respektvolle Landwirtschaft
Nisia
Weißwein Jung. 4 Monate auf Hefelager im Barriquefass.
Vielfalt: Verdejo
Ursprungsbezeichnungen: D.O. Rueda
Herstellungsgebiete: Castilla y León
Kapazität: 75 cl.
Alcohol: 14.5%
Weißwein Jung. 4 Monate auf Hefelager im Barriquefass.
Vielfalt: Verdejo
D.O. Rueda (Castilla y León)
Kapazität: 75 cl.
Alcohol: 14.5%
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Wenig aromatisch
Sehr aromatisch

Eigenschaften von Nisia

Nisia ist ein Weißwein aus der D.O. Rueda, hergestellt von Jorge Ordoñez.
Dieser Wein ist ein sortenreiner Verdejo, eine der Sterne-Sorten seiner Bodega. Die Traube stammt von einigen, alten Weinreben, die auf einigen 1000 Metern Höhe, auf sehr armen und sandigen Böden wachsen, die gegen die Reblaus immun sind.
90% dieses Weins werden in Edelstahltanks und bei niedriger Temperatur gegärt. Danach kommt er für vier Monate in einen Ausbau auf Hefe. Die restlichen 10% des Weins gären in französischen Barriquefässern, auch zusammen mit seinen Gelägern.
Zu servieren 8ºC
Enthält Sulfite
Harmonie
Magerfische im Ofen, Gekochte Meeresfrüchte, Fettfische

Feststellung aus der Weinprobe Nisia

Der Jahrgang 2017 wurde vom Regulierungsrat als ausgezeichnet bewertet. Ein von Trockenheit und hohen Temperaturen geprägtes Jahr, weshalb die Weinlese früher stattfand. Im Herbst waren die Temperaturen etwas höher als normal, aber mit normalen Niederschlägen, erst Ende November sanken die Temperaturen. Der Beginn des Jahres begann mit niedrigen Temperaturen und wenig Regen, es gab einen plötzlichen Temperaturanstieg, was bewirkte, dass die vegetative und phenolische Entwicklung der Rebe früher stattfand. Ende April gab es einen schweren Frost, einen schweren Wetterunfall, der die Ernte um 20% reduzierte. Der Monat Mai verzeichnete erneut sehr hohe Temperaturen, wodurch die Blüte und damit die Weinlese früher stattfanden, die früheste bis jetzt. Ein Jahrgang, in dem alle aromatischen Komponenten der Traube extrahiert wurden und die Säure erhalten geblieben ist, um dem Wein Frische zu verleihen.
Der als sehr gut bewertete Jahrgang 2016 begann mit einem Herbst und Winter mit für diese Jahreszeiten hohen Temperaturen, die einen frühen vegetativen Zyklus der Rebe bewirkten. Im frühen Frühjahr sanken die Temperaturen und die Niederschläge normalisierten sich, was zu einer Anpassung des Keim- und Blütezeitpunkts führte. Anfang Juni kam die Hitze und dauerte den ganzen Sommer bis zum Beginn der Ernte. Generell war es ein regnerischer und etwas warmer Jahrgang. Die Weine dieses Jahrgangs zeichnen dadurch aus, dass sie aromatisch sind und eine gute Säure haben. Wo die Weine in ihrer Jugend ihre aromatischen und frischen Eigenschaften bewahren.
Der Jahrgang 2015 wurde in einem Jahr, in dem kein Klimaunfall auftrat, als sehr gut bewertet. Herbst und Winter waren etwas wärmer als normal, aber mit normalem Niederschlag. Im Frühjahr begann der vegetative Zyklus einige Tage früher, aber die Temperaturen und Regenfälle setzten sich bis zum Beginn des Sommers normal fort. In der Zeit vor der Weinlese milderten sich die Temperaturen und das Ende der Reifung war sehr gut. Die Weine dieses Jahrgangs zeichnen sich durch eine gute Balance zwischen Reife und Säure aus. Ein gutes aromatisches Profil, das richtig altern wird.

Benotungen

  • Peñin 92
  • Parker 88
  • Peñin 95
  • Decántalo 93
  • Peñin 95
  • Parker 91
  • Peñin 94

Bewertungen der Jahrgänge der D.O. Rueda

2017 Hervorragend
2016 Sehr gut
2015 Sehr gut
2014 Gut
2013 Gut
2012 Gut
2011 Hervorragend
2010 Sehr gut
2009 Sehr gut
2008 Sehr gut
2007 Sehr gut
2006 Sehr gut
2005 Sehr gut
2004 Sehr gut
2003 Sehr gut
2002 Gut
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Valoraciones de productos
Bewertungen von Kunden, die dieses Produkt gekauft haben
  •  
    04/02/19 Nisia 2017 Leckere frischer, fruchtiger Wein. Auch nach 2 Jahren noch trinkbar
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    Ursprungsbezeichnungen D.O. Rueda

    Bodega Jorge Ordoñez

    In Rueda werden überwiegend Weißweine aus der Rebsorte Verdejo produziert. Die Trauben stammen von den Ufern des Flusses Duero, sowie von seinen Nebenflüssen. Durch das extreme Klima, bei dem der Temperaturunterschied zwischen Tag und Nacht sehr hoch ist, entwickelt die Trauben sehr viel Säure. Ein weiteres Merkmal der Weißweine aus Rueda sind die blumigen Aromen mit Erinnerungen an mediterrane Kräuter. Neben den Weißweinen werde auch eine kleine Anzahl von Rotweinen, meistens aus der Rebsorte Tempranillo, produziert.

    Andere Weine aus der D.O. Rueda

    Imágenes y situación D.O. Rueda

    Mit dem Jahrgang 2004, geboren wurden die ersten Weine aus diesem Weingut, am Ende des Almáchar gelegen, im Herzen der Axarquia Malaga, eine Bergregion im steilen Hängen und Schieferböden, entlang der Mittelmeerküste. Dies ist einer der ältesten in Europa vitinícolas. Es ist das erste Unternehmen in dieser Gegend niedergelassen, wie die traditionelle Bestimmung dieser Trauben war die Herstellung von Rosinen. Vielleicht ist der neueste Teil dieses Vorschlags wurde im Vertrauen auf die önologischen Weinbau in der österreichischen Winzer Alois Kracher, der unangefochtenen Nummer eins war süße Weine des Landes.

    Andere Weine der Bodega Jorge Ordoñez

    • Botani Moscatel Old Vines 2017

      Weißwein Jung. 7 Monate in inox Depots. Bodega: Jorge Ordoñez. D.O. Málaga-Sierras de Málaga. (Andalusien) Vielfalt: Moscatel

      • Peñin 92
      13,88 $
      6x
      12,49 $/u
      -10%
      Einheiten
      Kaufen

    Imágenes y situación Jorge Ordoñez

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