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Negre de Negres

Negre de Negres
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Respektvolle Landwirtschaft
Respektvolle Landwirtschaft
Negre de Negres
Rotwein Reifung in Holz. 12 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche.
Vielfalt: Syrah,  Cariñena,  Garnacha Tinta
Ursprungsbezeichnungen: D.O.Q. Priorat
Herstellungsgebiete: Katalonien
Kapazität: Magnum
Alkohol: 14.0%
Rotwein Reifung in Holz. 12 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche.
Vielfalt: Syrah,  Cariñena,  Garnacha Tinta
D.O.Q. Priorat (Katalonien)
Kapazität: Magnum
Alkohol: 14.0%
Fruchtig
Würzig
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper

Eigenschaften von Negre de Negres

Der Negre de Negres ist ein Rotwein aus D.O. Priorat und wurde von der Bodega Portal del Priorat, die im Süden Kataloniens liegt, entwickelt.
Der Negre de Negres ist eine Coupage aus den Traubensorten Grenache, Cariñena und Syrah. 
Dieser Wein ist eigens aus dem Priorat und seine Trauben stammen von den Weinbergen der Finca Clos del Portal. Die Weinberge wachsen auf rostigen Schiefernböden, auch "Licorella" genannt, die sich durch mineralienreiche Böden auszeichnen. Außerdem, um den Charakter der Böden zu erhalten, wird hier ein organischer Weinanbau betrieben.

Niegre de Negres fängt seine Herstellung im September mit der Ernte an, die von Hand in Kisten zu je 16 Kg gesammelt werden und anschließend präzise an Tischen selektiert werden.
Anschließend erfolgen Mazeration und Gärung mit einheimischer Hefe.
Zum Schluss braucht der Negre de Negres 12 Monate in französischen Barriquefässern, um zu reifen. Anschließend wird er in Flaschen abgefüllt und vermarktet.

Zu servieren 16.0ºC
Enthält Sulfite
Wir empfehlen Ihnen den Wein vor dem Genuss zu dekantieren
Harmonie
Gebratenes, rotes Fleisch, Großwild, Kleinwild, Gereifter Käse

Feststellung aus der Weinprobe Negre de Negres

Das Gebiet El Priorat wurde von der starken Trockenheit und Hitze geprägt. Nach einem Herbst und Winter mit normalen Temperaturen und Regenfällen begann der Frühling mit einer unnormalen Trockenheit und hohen Temperaturen. Die Blüte trat erfolgreich jedoch verfrüht auf, aber der Regen kam nicht. Während des Sommers ging es mit hohen Temperaturen und fehlenden Niederschlägen weiter, die zur frühesten Ernte in der Geschichte führten. Im Allgemeinen zeichnen sich die Weine dieses Jahrgangs durch Konzentration aus, die bei Weinen mit lokalen Sorten wie Garnacha oder Cariñena weniger ausgeprägt ist. Perfekt, um sie in ihrer Jugend zu genießen und mit einer durchschnittlichen Lagerkapazität.
Negre de Negres 2016 ist ein reifer Rotwein, kräftig und fleischig. Guter Jahrgang mit Aromen von frischen roten Früchten, gerösteten und würzigen Noten auf einem sehr eleganten mineralischen Hintergrund. Am Gaumen ist er voluminös, intensiv und angenehm.
Der Jahrgang begann im Herbst auf die bestmögliche Weise, mit guten Niederschlägen, die die Wasserreserven für eine optimale vegetative Entwicklung gefüllt hatten. Der Winter war geprägt von niedrigen Temperaturen und sogar Schnee bedeckte einige Bereiche des Priorats. Der März begann nass und kalt, was das Austreiben der Rebe verzögerte. Mitte Mai wurde die Blüte besänftigt und es folgte ein etwas instabiler Juni mit mehreren Niederschlägen.
Ein Jahr mit sehr guter Ausgewogenheit. Dieser Jahrgang war durch die Abwesenheit von Wasserstress in der Pflanze gekennzeichnet. Der Winter und der Frühling waren günstig im Hinblick auf die Niederschlagsmenge und die Temperaturen waren etwas höher als normal. Zum Zeitpunkt des Keimens gab es keinen Regen, so dass der Weinstock richtig geformt wurde. Die Blüte entwickelte sich auf eine saubere Art und die Garnachablüte verlief hervorragend. Der Sommer war durch frische und trockene Tage gekennzeichnet, er war aber auch feucht, was zu einer guten Fotosynthese und einem guten vegetativen Wachstum führte. Am Ende des Sommers vor der Ernte war die Feuchtigkeit noch vorhanden, so dass die Frische im Boden beibehalten wurde und somit eine allmähliche Reifung der Traube stattfand, perfekt, um die Aromen und eine gute Säure zu bewahren. Der negative Faktor war der Regen während der Tage der Weinlese. Zusammenfassend ist der Jahrgang ein wenig untypisch für das Gebiet Priorat, mit Weinen, die weniger voluminös sind als in einem normalen Jahr in der Gegend, aber mit einer guten Säure, die den Weinen Säure verleiht und sie viele Jahre lang am Leben erhält.
Aussehen Ein intensives und dunkles Kirschrot. Hell und Klar. Geruch Intensive und frische Aromen. Über den Noten von Unterholz im Hintergrund, zeigen sich ausdrucksvolle Mineralien gemeinsam mit einem umfassenden Duft von roten, sowie schwarzen, frischen und saftigen Früchten und frischen, balsamischen Nuancen. Geschmack Ein kraftvoller Eintritt mit seidigen und frischen Gang. Eine ausgeglichene Säure. Reife Tannine. Ein langes Finale mit einer sehr guten Ausdauer.

Aussehen Schöne, intensive und dunkle Sauerkrische. Sauber und glänzend. Hohe Farbdichte und schöne Tränen.
Geruch Intensives und frisches Aroma. Auf einem Hintergrund aus Noten von Unterwald erscheinen ausdrucksstarke mineralische Noten neben unzähligen Noten von frischen und saftigen, roten und dunklen, Früchten und erfrischenden balsamischen Noten. Nach und nach zeigen sich elegante Röstnoten, sehr cremige würzige Noten und ein Hauch von Schokolade.
Geschmack

Negre de Negres zeigt sich kraftvoll aber weich und freundlich zugleich. Seidig und sehr schmackhaft, naschhaft aber mit einer unbeschreiblichen Frische. Auch hier zeigen sich die Noten der Nase, ein Harmonie aus Früchten, cremigen Röstnoten, balsamischen Noten und fantastischer Mineralik. Exzellente Säure und ein perfektes Gleichgewicht. Reifes Tannin. Ein langer und andauernder Abgang. Ein sehr empfehlenswerter Priorat Rotwein. Harmonisch und ausgewogen.

Aussehen Schöne, intensive und dunkle Sauerkrische. Sauber und glänzend. Hohe Farbdichte und schöne Tränen.
Geruch Intensives und frisches Aroma. Auf einem Hintergrund aus Noten von Unterwald erscheinen ausdrucksstarke mineralische Noten neben unzähligen Noten von frischen und saftigen, roten und dunklen, Früchten und erfrischenden balsamischen Noten. Nach und nach zeigen sich elegante Röstnoten, sehr cremige würzige Noten und ein Hauch von Schokolade.
Geschmack

Negre de Negres zeigt sich kraftvoll aber weich und freundlich zugleich. Seidig und sehr schmackhaft, naschhaft aber mit einer unbeschreiblichen Frische. Auch hier zeigen sich die Noten der Nase, ein Harmonie aus Früchten, cremigen Röstnoten, balsamischen Noten und fantastischer Mineralik. Exzellente Säure und ein perfektes Gleichgewicht. Reifes Tannin. Ein langer und andauernder Abgang. Ein sehr empfehlenswerter Priorat Rotwein. Harmonisch und ausgewogen.

Aussehen

Schönes, intensives und dunkles Kirschrot. Sauber und leuchtend. Hohe Farbintensität und gute Träne. 

Geruch Intensive und frische Aromen. Auf einem guten Hintergrund von Buschwald Noten, zeigt sich eine ausdrucksstarke Mineralität, vermischt mit verschiedenen roten und schwarzen Früchten, frisch und saftig mt erfrischenden balsamischen Noten. Beim Öffnen entfalten sich angenehme Röstnoten, die verschiedensten würzigen und cremigen Noten und ein prägender schokoladiger Einschlag zeigt sich. Geschmack

Kräftig aber zugleich sanft und freundlich. Seidig, sehr schmack- und naschhaft, sowie mit einer erstaunlich einnehmenden Frische. Die Aromen, die wir bereits in der Nase entdeckt haben, tauchen auch hier wieder auf: Früchte, cremige Röstnoten, balsamische Noten und eine ausdrucksvolle Mineralität. Ausgezeichnete Säure mit einem perfekten Gleichgewicht. Reife Tannine. Ein langer sehr gut andauernder Abgang. 

Ein reichhaltiger Priorat Wein. 

Aussehen Ein sehr lebendige Rubinrot. Mittelhohe Farbintensität. Klar und gute Tränen. Geruch Sehr kraftvoll, ein Explosion von frischen roten Früchten mit typischen Aromen des Weinausbaus, Röstnoten und würzige Aromen. Geschmack

Frischer und inmenser Auftakt. Ein sich entwickelnder Geschmack, hinterlässt eine seidige Sensation am Gaumen. Reife und runde Tannine. Fleischig, strukturiert und vollmundig. Wir finden die Fruchtaromen, die wir in der Nase gefunden hatte, wieder. Ein großer Priorat Wein.

Aussehen Rubinrot, sehr lebhaft. In mittel-hoch. Sauberkeit, gute Verschleiß. Geruch Sehr kräftig, ist es reine Explosion von frischem Obst und roten Früchten mit typischen Erziehung, Toast und Gewürzen integriert. Geschmack Entry frisch und riesig. Zunehmende Entwicklung, Mund Füllung geschmeidiges Gefühl. Reife und runde Tannine. Meaty, strukturiert und voluminös. Im Geschmack, wieder haben wir festgestellt, Früchte in der Nase. Ein großer Priorat Wein.

Benotungen

  • Suckling 92
  • Peñin 93
  • Peñin 92
  • Parker 92
  • Decántalo 91
  • Parker 91
  • Decántalo 94
  • Peñin 93
  • Decántalo 93
  • Parker 90
  • Parker 90
  • Peñin 93
  • Decántalo 90
  • Parker 89
  • Peñin 93
  • Winespectator 91
  • Decántalo 90
  • Parker 94
  • Decántalo 90
  • Parker 91
  • Peñin 93

Bewertungen der Jahrgänge der D.O.Q. Priorat

2017 --
2016 --
2015 --
2014 --
2013 --
2012 Sehr gut
2011 Gut
2010 Hervorragend
2009 Hervorragend
2008 Sehr gut
2007 Sehr gut
2006 Sehr gut
2005 Hervorragend
2004 Hervorragend
2003 Sehr gut
2002 Gut
2001 Hervorragend
2000 Gut
1999 Sehr gut
1998 Hervorragend
1997 Gut
1996 Hervorragend
1995 Hervorragend
1994 Sehr gut
1993 Hervorragend
1992 Gut
1991 Hervorragend
1990 Sehr gut
1989 Sehr gut
1988 Gut
1987 Gut
1986 Gut
1985 Gut
1984 Gut
1983 Hervorragend
1982 Hervorragend
1981 Sehr gut
1980 Mäßig
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Valoraciones de productos
Bewertungen von Kunden, die dieses Produkt gekauft haben
  •  
    01/07/17 Negre de Negres 2015 Ist noch ein bisschen jung. Aber enttwickelt sich gut.
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    Ursprungsbezeichnungen D.O.Q. Priorat

    Bodega Alfredo Arribas - Portal del Priorat

    Priorat steht für Handwerk und Tradition und alte, robuste Weinreben, die im Inneren der Provinz Tarragona wachsen. Die steilen Abhänge und schiefernartigen Böden sind nicht sehr fruchtbar, was die Kultivierung erschwert. Im Priorat werden große Rotweine von hervorragender Qualität produziert. Granatrot, robust, geschmacksintensiv, reich an Aromen und oft sehr mineralisch, das Terrain, auf dem Sie wachsen, widerspiegelnd.

    Andere Weine aus der D.O.Q. Priorat

    • Partida Bellvisos 2013

      Rotwein Reifung in Holz Wein ohne Sulfite Biowein. Bodega: Sara i René Viticultors. D.O.Q. Priorat. (Katalonien) Vielfalt: Cariñena und Garnacha Peluda.

      • Parker 96
      66,53 $
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    • Els Escurçons 2018

      Rotwein Crianza Biowein. 12 en ánforas y damajuanas. Bodega: Mas Martinet. D.O.Q. Priorat. (Katalonien) Vielfalt: Garnacha Tinta

      • Parker 95-96
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    • Camí de Pesseroles 2018

      Rotwein Crianza Biowein. 18 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Mas Martinet. D.O.Q. Priorat. (Katalonien) Vielfalt: Garnacha Tinta und Cariñena.

      • Parker 95-95+
      74,68 $
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    • Camí de Pesseroles 2017

      Rotwein Crianza Biowein. 18 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Mas Martinet. D.O.Q. Priorat. (Katalonien) Vielfalt: Garnacha Tinta und Cariñena.

      • Parker 94-95+
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    • Ferrer Bobet Vinyes Velles Magnum 2017

      Rotwein Crianza Respektvolle Landwirtschaft. 15 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Ferrer Bobet. D.O.Q. Priorat. (Katalonien) Vielfalt: Garnacha Tinta und Cariñena.

      76,72 $
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    • Doix 2013

      Rotwein Reserva. 16 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Mas Doix. D.O.Q. Priorat. (Katalonien) Vielfalt: Garnacha Tinta und Cariñena.

      • Parker 94-95
      • Peñin 93
      78,82 $
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    • La Vinya del Vuit 2014

      Rotwein Reifung in Holz Respektvolle Landwirtschaft. 18 Monate in Barriquefässern. Bodega: La Vinya del Vuit. D.O.Q. Priorat. (Katalonien) Vielfalt: Garnacha Tinta und Cariñena.

      • Parker 95
      81,86 $
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    • Nit de Nin Mas d'en Caçador 2017

      Rotwein Reifung in Holz Biodynamisch Biowein. Bodega: Ester Nin. D.O.Q. Priorat. (Katalonien) Vielfalt: Garnacha Tinta und Cariñena.

      • Parker 95-97
      84,46 $
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    • Laurel Magnum 2018

      Rotwein Reifung in Holz. 21 Monate in verschiedenen Behältern. Bodega: Clos i Terrasses. D.O.Q. Priorat. (Katalonien) Vielfalt: Cabernet Sauvignon, Garnacha Tinta und Syrah.

      86,45 $
      6x
      82,12 $/u
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    • Scala Dei Masdeu 2013

      Rotwein Reifung in Holz. 12 Monate in Foudres. Bodega: Scala Dei. D.O.Q. Priorat. (Katalonien) Vielfalt: Garnacha Tinta

      • Decántalo 96
      • Parker 95
      86,55 $
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    • Doix 2016

      Rotwein Reserva. 16 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Mas Doix. D.O.Q. Priorat. (Katalonien) Vielfalt: Garnacha Tinta und Cariñena.

      86,71 $
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      82,36 $/u
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    Imágenes y situación D.O.Q. Priorat

    Andere Weine der Bodega Alfredo Arribas - Portal del Priorat

    • 4 gotes 2018

      Rotwein Kohlensäuremaischung Respektvolle Landwirtschaft. Bodega: Alfredo Arribas - Portal del Priorat. D.O.Q. Priorat. (Katalonien) Vielfalt: Garnacha Tintorera, Garnacha Peluda, Garnacha Tinta und Garnacha Gris.

      17,21 $
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      16,36 $/u
      -4%
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    • Gotes del Priorat 2017

      Rotwein Reifung in Holz Respektvolle Landwirtschaft. 14 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Alfredo Arribas - Portal del Priorat. D.O.Q. Priorat. (Katalonien) Vielfalt: Garnacha Tinta und Cariñena.

      • Suckling 88
      18,35 $
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      17,41 $/u
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    • Trossos Vells 2018

      Rotwein Crianza. 12 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Alfredo Arribas - Portal del Priorat. D.O. Montsant. (Katalonien) Vielfalt: Syrah, Cariñena und Garnacha Tinta.

      23,71 $
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      22,52 $/u
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    • Tros Negre 2016

      Rotwein Crianza. 12 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Alfredo Arribas - Portal del Priorat. D.O. Montsant. (Katalonien) Vielfalt: Garnacha Tinta

      42,28 $
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      40,15 $/u
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    • Somni 2015

      Rotwein Reifung in Holz Respektvolle Landwirtschaft. 14 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Alfredo Arribas - Portal del Priorat. D.O.Q. Priorat. (Katalonien) Vielfalt: Syrah und Cariñena.

      • Parker 88
      • Peñin 91
      47,61 $
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      45,21 $/u
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    • Tros de Clos 2017

      Rotwein Reifung in Holz Respektvolle Landwirtschaft. 14 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Alfredo Arribas - Portal del Priorat. D.O.Q. Priorat. (Katalonien) Vielfalt: Cariñena

      72,07 $
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      68,44 $/u
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    • Tros de Clos Magnum 2014

      Rotwein Reifung in Holz Respektvolle Landwirtschaft. 14 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Alfredo Arribas - Portal del Priorat. D.O.Q. Priorat. (Katalonien) Vielfalt: Cariñena

      107,07 $
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    Imágenes y situación Alfredo Arribas - Portal del Priorat

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