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Naiades

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Naiades
Weißwein Crianza. 7 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche.
Vielfalt: Verdejo
Ursprungsbezeichnungen: D.O. Rueda
Herstellungsgebiete: Castilla y León
Bodega: Naia
Kapazität: 75 cl.
Alcohol: 14.0%
Weißwein Crianza. 7 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche.
Vielfalt: Verdejo
D.O. Rueda (Castilla y León)
Bodega: Naia
Kapazität: 75 cl.
Alcohol: 14.0%
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Wenig aromatisch
Sehr aromatisch

Eigenschaften von Naiades

Naiades ist in Weißwein aus der D.O. Rueda, hergestellt durch die Bodegas Naia, gelegen im Dorf La Seca.

Es handelt sich um einen sortenreinen Verdejo, die Königsklasse der D.O. Rueda. Die Trauben stammen von äußerst alten Pre-Phylloxera-Rebstöcken, welche vor über 100 Jahren in sandigen Böden kleiner Fincas gepflanzt wurden.

Die Temperaturunterschiede zwischen Sommer und Winter erreichen bis zu 50 Grad Celsius, was den Trauben ein besonderes Gleichgewicht zwischen Alkohol- und Säuregehalt verleiht.Die Weinlese erfolgt von Hand und während der Nacht, um so die Frische der Trauben zu bewahren. Sobald die Trauben in der Bodega sind, wird eine Qualitätsselektion durchgeführt, und einzig die Trauben für die Weinproduktion behalten, welche eine homogene Reifung aufweisen.

Der Naiades gärt zuerst in französischen Eichenfässern. Danach wird der Wein zusammen mit seinem Geläger in denselben Fässern während sieben Monaten einem Alterungsprozess unterzogen, was dem Wein zu einem starken Charakter verhilft.

Naiades ist ein Weißwein mit großem Alterungspotenzial, einer der großen Weine der Rueda-Region. Der in Eichenfässern vergärt Weißwein wird nur in kleiner Menge produziert.

Zu servieren 8.0ºC
Enthält Sulfite
Harmonie
Tempura, Fischeintopf, Meeresfrüchte vom Grill, Ziegenkäse, Vielfältige Salate, Wein alleine, Magerfische im Ofen, Stockfisch, Rohe Meeresfrüchte, Reis und Fisch, Boullabaise, Magerfisch in Soße

Feststellung aus der Weinprobe Naiades

Der als sehr gut bewertete Jahrgang 2016 begann mit einem Herbst und Winter mit für diese Jahreszeiten hohen Temperaturen, die einen frühen vegetativen Zyklus der Rebe bewirkten. Im frühen Frühjahr sanken die Temperaturen und die Niederschläge normalisierten sich, was zu einer Anpassung des Keim- und Blütezeitpunkts führte. Anfang Juni kam die Hitze und dauerte den ganzen Sommer bis zum Beginn der Ernte. Generell war es ein regnerischer und etwas warmer Jahrgang. Die Weine dieses Jahrgangs zeichnen dadurch aus, dass sie aromatisch sind und eine gute Säure haben. Wo die Weine in ihrer Jugend ihre aromatischen und frischen Eigenschaften bewahren.
Naiades 2014 ist ein reifer, eleganter und cremiger Weißwein. Bei diesem Jahrgang zeichnen sich die Aromen von reifen weißen Früchten ab, mineralische Noten auf einem leicht getoasteten Hintergrund. Am Gaumen ist er füllig, mit Struktur und hat einen sehr langen und anhaltenden Abgang.
Aussehen Strohgelb mit grünlichen Tönen. Geruch In der Nase elegant und komplex. Holzaromen. Angenehme fruchtige Präsenz von Pfirsich und Aprikose sowie Zitrusfrüchten. Geschmack Süße Frucht, Zitrusfrüchte. Leicht mineralisch. Langer und anhaltender Abgang, ohne dabei seine Frische zu verlieren.
Aussehen Blasses helles Gelb mit goldfrabenen Reflexen. Sehr sauber und glänzend. Feine und dichte Träne.
Geruch Hohe aromatische Intensität, sauber und komplex. Aromen von reifen weißen Früchten, Aprikose, Melone, Banane, zitrische Noten, Mandarine, Zitronenschale und Noten von tropischen Früchten, Ananas. Eher schüchtern zeigen sich Kräuter, feine balsamische Noten und leichte Röstnoten. Geschmack Ein Weißwein mit einem guten Auftakt. Geschmeidigkeit, frisch und leicht. Ein wahnsinnige Säure, sehr erfrischend und sehr gut eingebunden. Trocken und ein langer Abgang, der mineralische Noten hinterlässt. Retronasal zeigen sich fruchtige Noten. Sorgfältig ausgearbeitet, das Holz ergänzt die Frucht perfekt.
Aussehen Blasses helles Gelb mit goldfrabenen Reflexen. Sehr sauber und glänzend. Feine und dichte Träne.
Geruch Hohe aromatische Intensität, sauber und komplex. Aromen von reifen weißen Früchten, Aprikose, Melone, Banane, zitrische Noten, Mandarine, Zitronenschale und Noten von tropischen Früchten, Ananas. Eher schüchtern zeigen sich Kräuter, feine balsamische Noten und leichte Röstnoten. Geschmack Ein Weißwein mit einem guten Auftakt. Geschmeidigkeit, frisch und leicht. Ein wahnsinnige Säure, sehr erfrischend und sehr gut eingebunden. Trocken und ein langer Abgang, der mineralische Noten hinterlässt. Retronasal zeigen sich fruchtige Noten. Sorgfältig ausgearbeitet, das Holz ergänzt die Frucht perfekt.
Aussehen Attraktive goldene Farbe mit goldenen Reflexen. Saubere und helle Wein mit salbungsvollen Tränen. Geruch Attraktive aromatische Komplexität, mit einem intensiven und verführerischen Last der Früchte, die von weiß bis tropisch, sowie erfrischende Zitrus-und eine andere Note von reifen Melone reicht. Seine elegante Noten von weißen Blüten sind mit ihren gerösteten und geräucherte Aromen durch die Fässer vermischt. Geschmack Große, sehr große und sperrige Angriff, bei dem der Mund mit eleganten und subtilen Noten von Holz sehr gut mit den fleischigen und reifen Früchten integriert gefüllt ist. Es zeigt ein außergewöhnliches Säure, die zusammen mit diesem Wein ist Glätte und Geschmeidigkeit. Sehr lange und anhaltendem Abgang. Naiades 2008 ist eine ernste, elegant, subtil, zart und konzentrierter Wein mit eigenem Charakter. Sehr persönliche Wein.
Aussehen Gelb-Grün mit einem Hauch von Zitrone und Gold. Sauberkeit und sehr helle.
Geruch Es erscheint als ein komplexer Wein, intensiv und delikat, weil die Eiche. Nach dem Lauf Toast (immer vorhanden), sind die Aromen der Sorte, Obst (Pfirsich), Zitrusfrüchte (Mandarin) und Noten von weißen Blumen und Mineralien, die diffus sind. Subtilen Noten Gemüse.
Elegant, subtil, intensiv, verführerische Noten von der Vielfalt und Aromen von feinem Holz.
Geschmack Input und den Gaumen dicht und geschmeidig. Das Holz kam mit der guten Früchte. Dieser Wein ist lang und breit, frisch, guter Körper und Struktur. Ausgewogener Säure. Lange Ausführung mit pflanzlichen Nachgeschmack.
Aussehen Grünlich-gelbe Zitrone.
Geruch Elegante, fein, intensiv, mit verführerischen Noten von der Vielfalt und Aromen von edlen Hölzern.
Geschmack Reich im Mund, ohne dass Frische, zusammen mit der endgültigen Empfindungen von süßen Früchten und Mineralität.

Benotungen

  • Peñin 92
  • Peñin 94
  • Peñin 94
  • Decántalo 94
  • Peñin 95
  • Decántalo 94
  • Peñin 95
  • Decántalo 92
  • Peñin 94
  • Decántalo 92
  • Parker 92
  • Peñin 97
  • Winespectator 90
  • Decántalo 93
  • Parker 92
  • Peñin 93
  • Winespectator 91
  • Decántalo 94
  • Peñin 93

Auszeichnungen

Decanter WWA 2013, Bronze Medal

Bewertungen der Jahrgänge der D.O. Rueda

2017 Hervorragend
2016 Sehr gut
2015 Sehr gut
2014 Gut
2013 Gut
2012 Gut
2011 Hervorragend
2010 Sehr gut
2009 Sehr gut
2008 Sehr gut
2007 Sehr gut
2006 Sehr gut
2005 Sehr gut
2004 Sehr gut
2003 Sehr gut
2002 Gut
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Ursprungsbezeichnungen D.O. Rueda

Bodega Naia

In Rueda werden überwiegend Weißweine aus der Rebsorte Verdejo produziert. Die Trauben stammen von den Ufern des Flusses Duero, sowie von seinen Nebenflüssen. Durch das extreme Klima, bei dem der Temperaturunterschied zwischen Tag und Nacht sehr hoch ist, entwickelt die Trauben sehr viel Säure. Ein weiteres Merkmal der Weißweine aus Rueda sind die blumigen Aromen mit Erinnerungen an mediterrane Kräuter. Neben den Weißweinen werde auch eine kleine Anzahl von Rotweinen, meistens aus der Rebsorte Tempranillo, produziert.

Andere Weine aus der D.O. Rueda

Imágenes y situación D.O. Rueda

Der Weinkeller ist umgeben von Plantagen und Verdejo Viura behalten, dass das traditionelle System der Anbau in Glas. In den letzten Jahren, Naia ist es gelungen, sich als Marke in der Verteidigung der indigenen Sorte Verdejo.

Andere Weine der Bodega Naia

  • K-Naia 2019

    Weißwein Jung. Bodega: Naia. D.O. Rueda. (Castilla y León) Vielfalt: Sauvignon Blanc und Verdejo.

    6,99 $
    Einheiten
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  • S-Naia 2019

    Weißwein Jung. Bodega: Naia. D.O. Rueda. (Castilla y León) Vielfalt: Sauvignon Blanc

    9,14 $
    Einheiten
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  • Naia 2019

    Weißwein Jung. 4 Monate auf Hefelager im Edelstahltank. Bodega: Naia. D.O. Rueda. (Castilla y León) Vielfalt: Verdejo

    10,01 $
    Einheiten
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  • K-Naia Magnum 2019

    Weißwein Jung. Bodega: Naia. D.O. Rueda. (Castilla y León) Vielfalt: Sauvignon Blanc und Verdejo.

    14,35 $
    Einheiten
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  • Naia Magnum 2019

    Weißwein Jung. 4 Monate auf Hefelager im Edelstahltank. Bodega: Naia. D.O. Rueda. (Castilla y León) Vielfalt: Verdejo

    21,35 $
    Einheiten
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    Nur Online

Imágenes y situación Naia

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