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Mysti Blanc

Mysti Blanc
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Ein sehr frischer Cuvée

Mysti Blanc
Weißwein Jung.
Vielfalt: Xarel·lo,  Moscatel de Grano Menudo
Ursprungsbezeichnungen: D.O. Penedès
Herstellungsgebiete: Katalonien
Bodega: Berdié
Kapazität: 75 cl.
Alkohol: 11.5%
Weißwein Jung.
Vielfalt: Xarel·lo,  Moscatel de Grano Menudo
D.O. Penedès (Katalonien)
Bodega: Berdié
Kapazität: 75 cl.
Alkohol: 11.5%
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Wenig aromatisch
Sehr aromatisch

Eigenschaften von Mysti Blanc

Mysti Blanc ist ein Weißwein der Sorten Moscatel und Xarel·lo, aus der D.O. Penedès, hergestellt von Origami Wines.

Unter dem Namen Origami Wines kreieren die aus Cava Berdié stammenden Brüder Jovani kleine Produktionen aus verschiedenen Anbaugebieten wie Priorat, Montsant und Penedès. Aus ihrer Sicht ist Wein (wie Origami oder Papierfaltkunst) eine Kunst, die Geduld und Können erfordert, um harmonische, lebendige und verführerische Ergebnisse zu erzielen.

Sowohl die Sorte Moscatel als auch die Sorte Xarel·lo von Mysti Blanc werden in besonderen Weinbergen des Penedès, ohne Einsatz von Herbiziden oder Insektiziden, angebaut. Sobald sie ihren optimalen Reifepunkt erreicht haben, werden sie sorgfältig von Hand geerntet.

Im Weinkeller wird nach leichtem Pressen zum Erhalt des Vorlaufmosts jede Sorte separat in Edelstahltanks bei niedriger Temperatur vergoren. Die Gärung wird kalt abgebrochen, um den Restzucker zu erhalten. Mysti Blanc wird 15 Tage vor dem Versand in Flaschen abgefüllt.

Mysti Blanc ist ein aromatischer, frischer und süßer Wein, der Freude ausstrahlt.
Zu servieren 7.0ºC
Enthält Sulfite
Harmonie
Sushi, Aperitif, Magerfisch in Soße, Wein alleine, Suppen

Feststellung aus der Weinprobe Mysti Blanc

Mysti Blanc 2018 ist ein aromatischer Weißwein mit tropischen Früchten, Zitrusfrüchten und etwas Jasmin. Der Gaumen ist sehr angenehm und mit einer gut eingebundenen Säure.

Bewertungen der Jahrgänge der D.O. Penedès

2016 Sehr gut
2015 Hervorragend
2014 Sehr gut
2013 Sehr gut
2012 Hervorragend
2011 Sehr gut
2010 Sehr gut
2009 Sehr gut
2008 Sehr gut
2007 Sehr gut
2006 Sehr gut
2005 Sehr gut
2004 Gut
2003 Sehr gut
2002 Gut
2001 Sehr gut
2000 Sehr gut
1999 Sehr gut
1998 Hervorragend
1997 Sehr gut
1996 Sehr gut
1995 Sehr gut
1994 Sehr gut
1993 Hervorragend
1992 Gut
1991 Sehr gut
1990 Gut
1989 Sehr gut
1988 Sehr gut
1987 Gut
1986 Mäßig
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Ursprungsbezeichnungen D.O. Penedès

Heute ist die Penedès, so wie kein anderes Gebiet Spaniens, ein Experimentierfeld im Weinbau und Nährboden für eine große Traubenvielfalt. Hier werden die traditionellen weißen und roten Sorten angebaut und auch die fremden, die edelsten, die zulässigen, die experimentellen und jene, die eine intrinsische Qualität noch unter Beweis stellen müssen. Und, zur Farbe und zu den Weinen, muss man die Anbautechniken hinzuzählen, die Lage der Weinberge, die Erträge pro Hektar, die Weine mit den traditionellsten Cuvées oder den exklusivsten, den originellsten, zusammen mit den verschiedenen Reifezeiten, die Komplexität der Herkunft der Eichen und Toastinggrade... faszinierend! Die Realität sieht jedoch so aus, dass es angesichts dieser Vielfalt schwierig wird, die wahre Topologie der Penedès-Weine zu erkennen, denn heute gibt es so viele Arten wie Weingüter oder vielleicht sogar Weine im Einzelnen. Allerdings bleibt der gemeinsame Nenner der Weine aus der Region Penedés die Ausgewogenheit und die Qualität ihrer Weine in all seinen Versionen.

Andere Weine aus der D.O. Penedès

  • Can Sumoi Xarel·lo 2019

    Weißwein Jung Wein ohne Sulfite. Bodega: Can Sumoi. D.O. Penedès. (Katalonien) Vielfalt: Xarel·lo

    14,49 $
    6x
    13,73 $/u
    -5%
    Einheiten
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  • Torres Gran Viña Sol 2019

    Weißwein Reifung in Holz. 5 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Torres. D.O. Penedès. (Katalonien) Vielfalt: Chardonnay und Parellada.

    14,80 $
    6x
    14,06 $/u
    -5%
    Einheiten
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  • Clot de les Soleres Xarel·lo 2017

    Weißwein Jung Wein ohne Sulfite. Bodega: Clot de les Soleres. D.O. Penedès. (Katalonien) Vielfalt: Xarel·lo

    15,05 $
    6x
    14,27 $/u
    -5%
    Einheiten
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  • Albet i Noya El Fanio 2018

    Weißwein Reifung in Zementbottichen Biowein. Bodega: Albet i Noya. D.O. Penedès. (Katalonien) Vielfalt: Xarel·lo

    15,17 $
    6x
    14,40 $/u
    -5%
    Einheiten
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  • Loxarel Àmfores 2019

    Weißwein Reifung in Lehm Biodynamisch. 5 Monate in Amphoren. Bodega: Loxarel. D.O. Penedès. (Katalonien) Vielfalt: Xarel·lo

    15,35 $
    6x
    14,55 $/u
    -5%
    Einheiten
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  • Gramona Mas Escorpí 2019

    Weißwein Jung Biodynamisch. Bodega: Gramona. D.O. Penedès. (Katalonien) Vielfalt: Chardonnay

    15,35 $
    6x
    14,58 $/u
    -5%
    Einheiten
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  • A Pèl Blanc 2019

    Weißwein Reifung in Lehm Wein ohne Sulfite. Bodega: Loxarel. D.O. Penedès. (Katalonien) Vielfalt: Xarel·lo

    16,50 $
    6x
    15,61 $/u
    -5%
    Einheiten
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  • Durona Parellada 2016

    Weißwein Jung Respektvolle Landwirtschaft. 4 Monate in Glas. Bodega: Heretat Mont Rubí. D.O. Penedès. (Katalonien) Vielfalt: Parellada

    16,68 $
    6x
    15,83 $/u
    -5%
    Einheiten
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  • Gramona La Maca 2019

    Weißwein Jung Biodynamisch. 6 Monate in der Flasche. Bodega: Gramona. D.O. Penedès. (Katalonien) Vielfalt: Macabeo

    16,68 $
    6x
    15,83 $/u
    -5%
    Einheiten
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  • Gramona Font Jui 2017

    Weißwein Fassgärung Biodynamisch. 2 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche aus Allier. Bodega: Gramona. D.O. Penedès. (Katalonien) Vielfalt: Xarel·lo

    17,37 $
    6x
    16,50 $/u
    -5%
    Einheiten
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  • La Salada L'Ermot 2019

    Weißwein Mit Bodensatz Wein ohne Sulfite. Bodega: Celler La Salada. D.O. Penedès. (Katalonien) Vielfalt: Macabeo

    17,67 $
    6x
    16,74 $/u
    -5%
    Einheiten
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Imágenes y situación D.O. Penedès

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