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Moscatel Superior Emilín

Moscatel Superior Emilín
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Moscatel Superior Emilín
Dessertwein Criadera und Solera-System.
Vielfalt: Moscatel
Ursprungsbezeichnungen: D.O. Jerez-Xérès-Sherry
Herstellungsgebiete: Andalusien
Bodega: Lustau
Kapazität: 75 cl.
Alkohol: 17.0%
Dessertwein Criadera und Solera-System.
Vielfalt: Moscatel
Bodega: Lustau
Kapazität: 75 cl.
Alkohol: 17.0%
Wenig komplex
Sehr komplex
Wenig süß
Sehr süß

Eigenschaften von Moscatel Superior Emilín

Moscatel Superior Emilín ist ein Süßwein, der von Bodegas Lustau in Jerez de la Frontera, D.O. Jerez-Xerés -Sherry, hergestellt wird.

 

Bodegas Lustau, 1896 von José Ruiz-Berdejo i Veyan gegründet, hat sich seit seinen Anfängen vom Lagerverwalter bis heute weiterentwickelt, wo es 3 Bodegas in verschiedenen Städten im Städtedreieck „Marco de Jerez“ besitzt: Jerez de la Frontera, Puerto de Santa María und Sanlúcar de Barrameda.

Bodegas Lustau besitzt zwei Weinberge im Marco de Jerez: den Viña Montegilillo, mit Albariza-Böden, die bestens geeignet sind, um die Rebsorte Palomino zu kultivieren, aus deren Most sie Manzanillas, Finos, Amontillados und Olorosos herstellen. Und Viña Las Cruces, in Küstennähe, mit sandigen Böden, wo die Rebsorten Moscatel und Pedro Ximénez kultiviert werden, die zur Herstellung von Süßwein dienen.

 

Moscatel Superior Emilín ist ein Süßwein, hergestellt aus Moscatel-Trauben, die von einem einzigen Weinberg, Las Cruces, stammen, mit Sandboden, in Chipiona, in der Nähe der Küste gelegen.

Um den Zuckergehalt der Trauben so weit wie möglich zu maximieren, erfolgt die Lese sehr spät, so dass eine zu lange Sonnenscheindauer vermieden wird, die zur Fäulnis der Trauben führen könnte. Die Fermentation wird früh gestoppt, um den natürlichen Zucker der Trauben zu halten. Die Reife beträgt durchschnittlich 8 Jahre und erfolgt durch das traditionelle Criadera und Solera-System in Sherryfässern aus amerikanischer Eiche.

 

Moscatel Superior Emilín ist ein intensiver und eleganter Süßwein. Parfümierte Nase, Aromen von süßem Gebäck, florale Noten und ein Finale mit Zitrusnoten von Orangenschalen und Limette. Am Gaumen ist er einhüllend mit einer leichten Zitrusfrische, die Agilität verleiht.

Zu servieren 13.0ºC
Enthält Sulfite
Harmonie
Desserts mit Trockenfrüchten, Schokolade, Süße Desserts, Gänseleberpastete, Blauschimmelkäse

Benotungen

  • Parker 96
  • Peñin 92

Bewertungen der Jahrgänge der D.O. Jerez-Xérès-Sherry

2012 Sehr gut
2011 Sehr gut
2010 Sehr gut
2009 Sehr gut
2008 Sehr gut
2007 Gut
2006 Sehr gut
2005 Sehr gut
2004 Hervorragend
2003 Sehr gut
2002 Gut
2001 Gut
2000 Sehr gut
1999 Sehr gut
1998 Hervorragend
1997 Gut
1996 Sehr gut
1995 Gut
1994 Sehr gut
1993 Sehr gut
1992 Gut
1991 Sehr gut
1990 Sehr gut
1989 Gut
1988 Gut
1987 Sehr gut
1986 Mäßig
1985 Gut
1984 Gut
1983 Gut
1982 Gut
1981 Gut
1980 Gut
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Valoraciones de productos
Bewertungen von Kunden, die dieses Produkt gekauft haben
  •  
    03/09/20 Moscatel Superior Emilín Noch nicht geöffnet. Hoffe aber, dass der Geschmack mich an meine Zeit in Spanien (Andalusien) erinnert.
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    Ursprungsbezeichnungen D.O. Jerez-Xérès-Sherry

    Bodega Lustau

    Der spanischer Sherry Wein ist wohl der größte Beitrag den Spanien in der Weinwelt geleistet hat. Nirgends auf der Welt gibt es so einzigartige Weine wie in Jerez. In D.O. Jerez-Xéres-Sherry y Manzanilla Sanlúcar de Barrameda werden hauptsächlich Dessert- und Likörweine produziert. Die Dessertweine werden abhängig von der verwendeten Rebsorte Pedro Ximénez oder Moscatel genannt. Bei den Likörweinen gibt es unterschiedlichste Bezeichnung, wie z.B. Fino, Amontillado, Manzanilla, Oloroso, Medium, Cream und Palo Cortado. Die Besonderheit bei den Weinen aus Jerez ist das „Criaderas y Soleras“-System mit dem die Weine gereift werden. Bei dieser Methode stehen mehrere Fässer übereinander und der junge Wein aus den oberen Fässern wird nach und nach mit den bereits gereiften Weinen aus den unteren Fässern vermischt.

    Andere Weine aus der D.O. Jerez-Xérès-Sherry

    • Lustau Pedro Ximénez San Emilio

      Dessertwein Criadera und Solera-System. 12 Jahre in Barriquefässern. Bodega: Lustau. D.O. Jerez-Xérès-Sherry. (Andalusien) Vielfalt: Pedro Ximénez

      • Peñin 94
      • Decanter 92
      19,03 $
      6x
      18,06 $/u
      -5%
      Einheiten
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    • Colosía Pedro Ximénez

      Dessertwein Criadera und Solera-System. Bodega: Colosia. D.O. Jerez-Xérès-Sherry. (Andalusien) Vielfalt: Pedro Ximénez

      • Parker 89
      • Peñin 90
      19,51 $
      6x
      18,54 $/u
      -5%
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    • Colosía Moscatel Soleado

      Dessertwein Criadera und Solera-System. Bodega: Colosia. D.O. Jerez-Xérès-Sherry. (Andalusien) Vielfalt: Moscatel

      • Peñin 89-90
      19,51 $
      6x
      18,54 $/u
      -5%
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    • Fernando de Castilla Classic PX

      Dessertwein Criadera und Solera-System. Bodega: Rey Fernando de Castilla. D.O. Jerez-Xérès-Sherry. (Andalusien)

      • Peñin 89-91
      19,67 $
      6x
      18,67 $/u
      -5%
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    • East India Solera 1996

      Dessertwein Criadera und Solera-System. Bodega: Lustau. D.O. Jerez-Xérès-Sherry. (Andalusien) Vielfalt: Palomino und Pedro Ximénez.

      • Peñin 91-91
      • Suckling 91
      19,81 $
      6x
      18,81 $/u
      -5%
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    • Ximénez-Spínola Old Harvest

      Dessertwein Criadera und Solera-System. Bodega: Ximénez Spínola. D.O. Jerez-Xérès-Sherry. (Andalusien) Vielfalt: Pedro Ximénez

      22,02 $
      6x
      20,92 $/u
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    • Williams & Humbert Don Guido PX VOS 50cl

      Dessertwein Criadera und Solera-System. 20 Jahre in Solera. Bodega: Williams & Humbert. D.O. Jerez-Xérès-Sherry. (Andalusien) Vielfalt: Pedro Ximénez

      • Decántalo 94
      • Parker 92
      • Peñin 94
      35,10 $
      6x
      33,34 $/u
      -5%
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    • Fernando de Castilla Antique PX

      Dessertwein Criadera und Solera-System. Bodega: Rey Fernando de Castilla. D.O. Jerez-Xérès-Sherry. (Andalusien)

      • Parker 93
      • Peñin 95
      38,05 $
      6x
      36,14 $/u
      -5%
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    • Ximénez-Spínola Pedro Ximénez Muy Viejo

      Dessertwein. Bodega: Ximénez Spínola. D.O. Jerez-Xérès-Sherry. (Andalusien) Vielfalt: Pedro Ximénez

      • Decántalo 94
      60,14 $
      6x
      57,11 $/u
      -5%
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    • Noé Pedro Ximénez VORS

      Dessertwein Criadera und Solera-System. Bodega: González Byass. D.O. Jerez-Xérès-Sherry. (Andalusien) Vielfalt: Pedro Ximénez

      • Parker 91
      • Peñin 94
      • Decanter 97
      64,46 $
      6x
      61,22 $/u
      -5%
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    • Osborne Venerable Pedro Ximenez VORS

      Dessertwein Criadera und Solera-System. 30 Jahre in Solera. Bodega: Osborne. D.O. Jerez-Xérès-Sherry. (Andalusien) Vielfalt: Pedro Ximénez

      • Parker 92
      • Peñin 97
      66,18 $
      6x
      62,86 $/u
      -5%
      Einheiten
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    • Colosía Solera Familiar Pedro Ximénez

      Dessertwein Criadera und Solera-System. 50 Jahre in Solera. Bodega: Colosia. D.O. Jerez-Xérès-Sherry. (Andalusien) Vielfalt: Pedro Ximénez

      • Decántalo 94
      • Parker 91
      • Peñin 92
      69,13 $
      6x
      65,66 $/u
      -5%
      Einheiten
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    Imágenes y situación D.O. Jerez-Xérès-Sherry

    Lustau gilt heute als das weltweit führende Weingut, wenn es um hochwertige Sherry-Weine geht. Das Engagement, Tradition gekonnt mit Moderne und Kreativität zu verbinden, stets auf der Suche nach Qualitätsweinen, hat das Weingut von seinen bescheidenen Anfängen als „Almacenistas“ (kleine Herstellungsbetriebe von Sherry-Weinen) begleitet. Zahlreiche nationale als auch internationale Auszeichnungen und Erwähnungen im Laufe der Geschichte des Weinguts stärken seine Führungsposition in der Kategorie Weine aus Jerez und bieten dem Verbraucher heute in allen Marktsegmenten die größte Auswahl und höchste Qualität.

    Andere Weine der Bodega Lustau

    • Lustau Pedro Ximénez San Emilio

      Dessertwein Criadera und Solera-System. 12 Jahre in Barriquefässern. Bodega: Lustau. D.O. Jerez-Xérès-Sherry. (Andalusien) Vielfalt: Pedro Ximénez

      • Peñin 94
      • Decanter 92
      19,03 $
      6x
      18,06 $/u
      -5%
      Einheiten
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    • East India Solera 1996

      Dessertwein Criadera und Solera-System. Bodega: Lustau. D.O. Jerez-Xérès-Sherry. (Andalusien) Vielfalt: Palomino und Pedro Ximénez.

      • Peñin 91
      • Suckling 91
      19,81 $
      6x
      18,81 $/u
      -5%
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    Imágenes y situación Lustau

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