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Mont Marçal Extremarium Brut

Mont Marçal Extremarium Brut
4.86/5.00 aus 1021 Kundenbewertungen
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Mont Marçal Extremarium Brut
Cava Reserva. 20 Monate in der Flasche.
  • Bodega: Mont Marçal
  • Herkunftsbezeichnung: Cava
  • Vielfalt: Parellada
  • Kapazität: 75 cl.

Verfügbare Jahrgänge von Mont Marçal Extremarium Brut

  • Mont Marçal Extremarium Brut
    Kein Bestand!
    10,25

  • Mont Marçal Extremarium Brut
    10,25
    Kein Bestand!

Eigenschaften von Mont Marçal Extremarium Brut

Dieser Brut Cava wird nach einer manuellen Ernte und serperaten Vinifikation aller Rebsorten hergestellt. Nach dem Rebeln werden die Trauben auf 12ºC gekühlt und pneumatisch gepresst. 
Die alkoholische Fermentation findet bei 14-16ºC für 12 Tage statt. Nach dem Verschnitt wird geklärt und in Flaschen abgefüllt um die zweite Fermentation in der Flasche durchzuführen. Die Reifung dauert 20 Monate.
Alkoholgehalt: 11.5%
Zu servieren 6ºC
Harmonie
Geräuchertes, Obstdesserts, Aperitif, Leichte Vorspeisen, Magerfische vom Grill, Helles Fleisch

Feststellung aus der Weinprobe Mont Marçal Extremarium Brut

Aussehen Strohgelbe Farbe mit goldenen Rändern. Sauber und strahlend. Feine Bläschen die eine schöne Krone an der Oberfläche formen. Geruch Intensive aromatische Noten. Breite Palette an Aromen von Früchten, wie Zitrusfrucht und weisser Frucht (Apfel), sowie tropische Früchte (Ananas) über einem würzigen Unterton (Anis sticht hervor), voll von Spuren von Hefe und Feingebäck. Geschmack Sehr frischer und leichter Cava in dem die Kohlensäure sehr gut integriert ist und die Frucht und die cremigen Noten die Protagonisten sind. Sehr langanhaltend. Ein subtiler, sehr eleganter und erfrischender Cava.

Benotungen

  • Decántalo 88
  • Parker 90
  • Peñin 87

Auszeichnungen

Guía de Vinos de Cataluña Cata a ciegas-8,72

Bewertungen der Jahrgänge der D.O. Cava

2015 Sehr gut
2014 Gut
2013 Hervorragend
2012 Sehr gut
2011 Sehr gut
2009 Sehr gut
2008 Hervorragend
2007 Hervorragend
2006 Hervorragend
2005 Sehr gut
2004 Gut
2003 Gut
2002 Sehr gut
2001 Sehr gut
2000 Hervorragend
1999 Sehr gut
1998 Sehr gut
1997 Gut
1996 Sehr gut
1995 Gut
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Herkunftsbezeichnung Cava

Bodega Mont Marçal

Der Cava entstand als Abbild zum Champagner, allerdings in über 1200 km Entfernung und erst 100 später. Es zeigte sich, dass es nicht möglich ist ein exakt gleiches Produkt herzustellen, auch wenn man die gleichen Methoden und die gleichen Rebsorten einsetzt. Das Klima und der Boden haben eine direkte Einwirkung auf die Erträge der Pflanzen. Die Reben, die in den Cava Regionen besser vegetieren, sind andere als die in der Champagne. Zum Glück sind die überzeugendsten Schaumweine, die eigens in der Region hergestellten. Seit vielen Jahren wird der eigene Schaumwein hergestellt, welcher nach der Methode der zweifachen Flaschengärung durchgeführt wird. So, wie in den Cava-Regionen, wird er nirgendwo anders auf der Welt hergestellt.

Andere Cavas aus der D.O. Cava

  • Juvé y Camps Cinta Púrpura Semisec

    Cava Halbtrocken Reserva. 24 Monate in der Flasche. Menge: 75 cl. Bodega: Juvé y Camps. D.O.: Cava. Herkunftsgebiet: Cataluña. Für diesen Wein verwendete Trauben: Macabeo und Parellada und Xarel·lo.

    • Decántalo 82
    9,95
    6x
    9,50 €/u
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    • Decántalo: 82
    Juvé y Camps Cinta Púrpura Semisec

    Cava Halbtrocken Reserva. 24 Monate in der Flasche. Menge: 75 cl. Bodega: Juvé y Camps. D.O.: Cava. Herkunftsgebiet: Cataluña. Für diesen Wein verwendete Trauben: Macabeo und Parellada und Xarel·lo.

    Juvé y Camps Cava
    6x
    9,50 €/u
    9,95
  • Papet del Mas Tarrida Brut Orgànic 2011

    Cava Brut Jung. Menge: 75 cl. Bodega: Papet del Mas. D.O.: Cava. Herkunftsgebiet: Cataluña. Für diesen Wein verwendete Trauben: Macabeo und Parellada und Xarel·lo.

    9,95
    6x
    9,45 €/u
    Einheiten
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    Papet del Mas Tarrida Brut Orgànic 2011

    Cava Brut Jung. Menge: 75 cl. Bodega: Papet del Mas. D.O.: Cava. Herkunftsgebiet: Cataluña. Für diesen Wein verwendete Trauben: Macabeo und Parellada und Xarel·lo.

    Papet del Mas Cava
    6x
    9,45 €/u
    9,95
  • Freixenet Malvasia

    Cava Süß Reserva. 24 Monate in der Flasche. Menge: 75 cl. Bodega: Freixenet. D.O.: Cava. Herkunftsgebiet: Cataluña. Für diesen Wein verwendete Trauben: Malvasía.

    • Decántalo 85
    9,95
    6x
    9,45 €/u
    Einheiten
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    • Decántalo: 85
    Freixenet Malvasia

    Cava Süß Reserva. 24 Monate in der Flasche. Menge: 75 cl. Bodega: Freixenet. D.O.: Cava. Herkunftsgebiet: Cataluña. Für diesen Wein verwendete Trauben: Malvasía.

    Freixenet Cava
    6x
    9,45 €/u
    9,95
  • Cossetània Brut Reserva

    Cava Brut Reserva. Menge: 75 cl. Bodega: Castell d'Or. D.O.: Cava. Herkunftsgebiet: Cataluña. Für diesen Wein verwendete Trauben: Macabeo und Parellada und Xarel·lo.

    10,00
    Einheiten
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    Cossetània Brut Reserva

    Cava Brut Reserva. Menge: 75 cl. Bodega: Castell d'Or. D.O.: Cava. Herkunftsgebiet: Cataluña. Für diesen Wein verwendete Trauben: Macabeo und Parellada und Xarel·lo.

    Castell d'Or Cava
    10,00
  • Raimat Chardonnay Brut

    Cava Brut Jung. Menge: 75 cl. Bodega: Raimat. D.O.: Cava. Herkunftsgebiet: Cataluña. Für diesen Wein verwendete Trauben: Chardonnay und Pinot Noir.

    10,05
    6x
    9,50 €/u
    Einheiten
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    Raimat Chardonnay Brut

    Cava Brut Jung. Menge: 75 cl. Bodega: Raimat. D.O.: Cava. Herkunftsgebiet: Cataluña. Für diesen Wein verwendete Trauben: Chardonnay und Pinot Noir.

    Raimat Cava
    6x
    9,50 €/u
    10,05
  • Freixenet Brut Barroco

    Cava Brut Reserva. Menge: 75 cl. Bodega: Freixenet. D.O.: Cava. Herkunftsgebiet: Cataluña. Für diesen Wein verwendete Trauben: Macabeo und Parellada und Xarel·lo.

    • Decántalo 82
    • Peñin 90
    10,20
    6x
    9,70 €/u
    Einheiten
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    • Decántalo: 82
    • Peñin: 90
    Freixenet Brut Barroco

    Cava Brut Reserva. Menge: 75 cl. Bodega: Freixenet. D.O.: Cava. Herkunftsgebiet: Cataluña. Für diesen Wein verwendete Trauben: Macabeo und Parellada und Xarel·lo.

    Freixenet Cava
    6x
    9,70 €/u
    10,20
  • 1+1=3 Cygnus Brut Nature

    Cava Brut Nature Reserva. Menge: 75 cl. Bodega: 1 mes 1 igual a 3. U més U fan Tres. D.O.: Cava. Herkunftsgebiet: Cataluña. Für diesen Wein verwendete Trauben: Macabeo und Parellada und Xarel·lo.

    • Parker 91
    • Peñin 90
    10,25
    6x
    9,75 €/u
    Einheiten
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    • Parker: 91
    • Peñin: 90
    1+1=3 Cygnus Brut Nature

    Cava Brut Nature Reserva. Menge: 75 cl. Bodega: 1 mes 1 igual a 3. U més U fan Tres. D.O.: Cava. Herkunftsgebiet: Cataluña. Für diesen Wein verwendete Trauben: Macabeo und Parellada und Xarel·lo.

    1 mes 1 igual a 3. U més U fan Tres Cava
    6x
    9,75 €/u
    10,25
  • Codorníu Anna Blanc de Blancs Brut

    Cava Brut Reserva. 15 Monate in der Flasche. Menge: 75 cl. Bodega: Codorniu. D.O.: Cava. Herkunftsgebiet: Cataluña. Für diesen Wein verwendete Trauben: Chardonnay und Xarel·lo und Macabeo und Parellada.

    • Decántalo 88
    • Peñin 90
    10,25
    6x
    9,75 €/u
    Einheiten
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    Nur Online
    • Decántalo: 88
    • Peñin: 90
    Codorníu Anna Blanc de Blancs Brut

    Cava Brut Reserva. 15 Monate in der Flasche. Menge: 75 cl. Bodega: Codorniu. D.O.: Cava. Herkunftsgebiet: Cataluña. Für diesen Wein verwendete Trauben: Chardonnay und Xarel·lo und Macabeo und Parellada.

    Codorniu Cava
    6x
    9,75 €/u
    10,25
    Nur Online
  • Pere Mata Gran Coloma 2009

    Cava Brut Gran Reserva. Menge: 75 cl. Bodega: Mata i Coloma. D.O.: Cava. Herkunftsgebiet: Cataluña. Für diesen Wein verwendete Trauben: Macabeo und Parellada und Xarel·lo.

    10,25
    6x
    9,75 €/u
    Einheiten
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    Nur Online
    Pere Mata Gran Coloma 2009

    Cava Brut Gran Reserva. Menge: 75 cl. Bodega: Mata i Coloma. D.O.: Cava. Herkunftsgebiet: Cataluña. Für diesen Wein verwendete Trauben: Macabeo und Parellada und Xarel·lo.

    Mata i Coloma Cava
    6x
    9,75 €/u
    10,25
    Nur Online
  • Rexach Baqués Gran Reserva Brut Nature

    Cava Brut Nature Gran Reserva. 54 Monate in der Flasche. Menge: 75 cl. Bodega: Rexach Baqués. D.O.: Cava. Herkunftsgebiet: Cataluña. Für diesen Wein verwendete Trauben: Macabeo und Parellada und Xarel·lo.

    • Decántalo 85
    10,30
    6x
    9,80 €/u
    Einheiten
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    • Decántalo: 85
    Rexach Baqués Gran Reserva Brut Nature

    Cava Brut Nature Gran Reserva. 54 Monate in der Flasche. Menge: 75 cl. Bodega: Rexach Baqués. D.O.: Cava. Herkunftsgebiet: Cataluña. Für diesen Wein verwendete Trauben: Macabeo und Parellada und Xarel·lo.

    Rexach Baqués Cava
    6x
    9,80 €/u
    10,30
  • Rimarts Brut Nature Reserva 2014

    Cava Brut Nature Reserva. Menge: 75 cl. Bodega: Rimarts. D.O.: Cava. Herkunftsgebiet: Cataluña. Für diesen Wein verwendete Trauben: Macabeo und Parellada und Xarel·lo.

    10,30
    6x
    9,80 €/u
    Einheiten
    Kaufen
    Nur Online
    Rimarts Brut Nature Reserva 2014

    Cava Brut Nature Reserva. Menge: 75 cl. Bodega: Rimarts. D.O.: Cava. Herkunftsgebiet: Cataluña. Für diesen Wein verwendete Trauben: Macabeo und Parellada und Xarel·lo.

    Rimarts Cava
    6x
    9,80 €/u
    10,30
    Nur Online
  • Valldosera Brut Nature 2010

    Cava Brut Nature Reserva. Menge: 75 cl. Bodega: Finca Valldosera. D.O.: Cava. Herkunftsgebiet: Cataluña. Für diesen Wein verwendete Trauben: Chardonnay und Xarel·lo und Subirat Parent und Macabeo und Parellada.

    • 50 Cavas 94
    10,40
    6x
    9,90 €/u
    Einheiten
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    Nur Online
    • 50 Cavas: 94
    Valldosera Brut Nature 2010

    Cava Brut Nature Reserva. Menge: 75 cl. Bodega: Finca Valldosera. D.O.: Cava. Herkunftsgebiet: Cataluña. Für diesen Wein verwendete Trauben: Chardonnay und Xarel·lo und Subirat Parent und Macabeo und Parellada.

    Finca Valldosera Cava
    6x
    9,90 €/u
    10,40
    Nur Online
Mont Marçal Weingut SA befindet sich auf dem Hof Manlleu bis 220 Meter über dem Meeresspiegel und im Herzen des Penedès, in der Gemeinde Castellvi de la Marca. Das Haus wurde im späten neunzehnten Jahrhundert verändert, aber ihre Ursprünge sind mittelalterlich, und wir finden, dass die Website identifiziert Februar 18, 1317. Der Karmeliter Vilafranca wenn sie Eigentümer, eine Kapelle der Jungfrau Maria gewidmet. Die Farm verfügt über 40 Hektar eigene Weinberge, sondern die Kontrolle fast 300 Hektar Trauben Lieferanten Nachbarn der Macabeo, Xarel.lo, Parellada, Chardonnay, Cabernet Sauvignon, Muskateller, Merlot, Tempranillo, Syrah und Trepat.
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