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Miros de Ribera Reserva

Miros de Ribera Reserva
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Miros de Ribera Reserva
Rotwein Reserva. 24 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche.
Vielfalt: Tempranillo
Ursprungsbezeichnungen: D.O. Ribera del Duero
Herstellungsgebiete: Castilla y León
Bodega: Peñafiel
Kapazität: 75 cl.
Alkohol: 13.5%
Rotwein Reserva. 24 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche.
Vielfalt: Tempranillo
D.O. Ribera del Duero (Castilla y León)
Bodega: Peñafiel
Kapazität: 75 cl.
Alkohol: 13.5%
Fruchtig
Würzig
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper

Eigenschaften von Miros de Ribera Reserva

Tempranillo-Trauben von den Weinbergen über 40 Jahre alt ausgewählt und mit der Produktion von nicht mehr als 3500 kg pro Hektar gepflanzt. Nachdem sie ihre optimale Reife erreicht hat, ging sie auf die manuelle Ernte der Trauben, die in Kunststoff-Boxen mit 15 kg Trauben jedes Feld. Auswahl der Weinberg Trauben zu Fuß, bevor sie geschehen in den Auswahltabellen des Lagers und die anschließende stripping. Temperatur-gesteuerten Gärung in Edelstahl konische Tanks von 17.000 kg Kapazität, die Steigerung der Qualität und Quantität Rücknahmen für 11 Tage. Nach der Gärung, wurden durchgeführt und bazuqueados gepumpt wird täglich für 22 Tage mit der Haut. Apfelmilchsäuregärung getan in Edelstahl konische Tanks. Alterns in Französisch Eichenfässern aus vier verschiedenen Coopers.
Zu servieren 16.0ºC
Enthält Sulfite
Wir empfehlen Ihnen den Wein vor dem Genuss zu dekantieren
Harmonie
Aufschnitt, Rotes Fleisch vom (Holzkohle-)Grill

Feststellung aus der Weinprobe Miros de Ribera Reserva

Nach einem trockenen Winter stellte sich ein Frühling voller Regen ein, was die Speicherung dieses Wassers ermöglichte, das während des extrem trockenen Sommers sehr nötig gebraucht wurde. Die niedrigen Temperaturen während des Frühlings verzögerten das Keimen der Rebe und so begann der vegetative Zyklus mit Verzögerung. Eine Verzögerung, die aufgrund der hohen Temperaturen im Juli und August reguliert wurde, bis hin zur Verzögerung der Reifung in diesen jüngeren Weinbergen. Der Jahrgang 2016 übertraf den Produktionsrekord des Jahrgangs 2014 nicht nur in der Produktion, sondern auch in der Qualität aufgrund der hervorragenden Witterungsbedingungen und der hervorragenden Gesundheit der Weinberge. Die Weine dieses Jahrgangs sind sehr voluminös und haben eine gute Witterungsbeständigkeit, mit Rundheit und einem spektakulären Tannin. Eine Ernte, die an die der späten 80er und frühen 90er Jahre erinnert.
Klimatologisch gesehen beginnt der Jahrgang 2012 mit einem Rebaustrieb zu Beginn des Frühjahrs mit kühlen Temperaturen. Im Monat Mai machten großzügige Niederschläge und hohe Temperaturen einer generellen Trockenheit während des Sommers Platz. Glücklicherweise traten zu Beginn der Reifung Regenfälle ein. Die Niederschläge Anfang Oktober und die guten Temperaturen während der Ernte ermöglichten eine gleichmäßige Phenolreifung. Die Weine dieses Jahrgangs sind Weine mit einem guten Alkoholgehalt, der durch einen moderaten Säuregehalt ausgeglichen wird. Eine gute Färbungsintensität und phenolische Intensität sowie eine optimale Menge an Tanninen heben sich hervor, alles wichtige Eigenschaften für eine perfekte Reifung.
Aussehen Intensive rote Farbe, Aromen von sehr reifen Früchten des Waldes. Geruch Im Mund ist es leistungsfähiger, rund, elegant, mit Nachgeschmack von reifen Kirschen und Balsamico Art Pranger. Geschmack Weiche Tannine, anhaltend, angenehm für den Gaumen. Optimale Säure für eine lange Wein in der Flasche.

Benotungen

  • Decanter 90
  • Peñin 89
  • Decántalo 90
  • Peñin 88

Bewertungen der Jahrgänge der D.O. Ribera del Duero

2017 Sehr gut
2016 Sehr gut
2015 Hervorragend
2014 Sehr gut
2013 Gut
2012 Sehr gut
2011 Hervorragend
2010 Hervorragend
2009 Hervorragend
2008 Sehr gut
2007 Sehr gut
2006 Gut
2005 Sehr gut
2004 Hervorragend
2003 Sehr gut
2002 Sehr gut
2001 Sehr gut
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Ursprungsbezeichnungen D.O. Ribera del Duero

Bodega Peñafiel

Ribera del Duero Wein ist einer der renommiertesten Weine Spaniens. Rotweine, die aus der Rebsorte Tinto Fino hergestellt werden, mit einer großen Aromenkomplexität, fein am Gaumen und mit einer großen Lagerkapazität. Die Weine von Ribera del Duero bieten eine perfekte Balance zwischen der Lebendigkeit der Frucht und der Raffinesse des Holzes, was sie zu einer wohlverdienten internationalen Anerkennung geführt hat.

Andere Weine aus der D.O. Ribera del Duero

  • Tomás Postigo 5º Año 2015

    Rotwein Fass. 12 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche 225 L. Bodega: Tomás Postigo. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Vielfalt: Cabernet Sauvignon, Tinto Fino und Merlot.

    42,69 $
    6x
    40,54 $/u
    -5%
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  • Montecastro 2015 Magnum

    Rotwein Crianza. 17 Monate in Barriquefässern aus französischer und amerikanischer Eiche. Bodega: Montecastro. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Vielfalt: Tempranillo

    43,17 $
    Einheiten
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  • Vega del Yuso 2015

    Rotwein Fass. Bodega: Bodegas Virtus. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Vielfalt: Tinto Fino

    • Suckling 93
    • Atkin 88
    45,19 $
    6x
    42,91 $/u
    -5%
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  • Gran Callejo 2013

    Rotwein Gran Reserva. 24 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Felix Callejo. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Vielfalt: Tempranillo

    • Atkin 88-91
    45,97 $
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  • Ausàs Interpretación 2017

    Rotwein Fass. Bodega: Ausás Bodegas y Viñedos. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Vielfalt: Tempranillo

    • Parker 94
    • Peñin 95
    • Atkin 95
    • Decanter 94
    46,11 $
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  • Pago de los Capellanes Crianza Magnum 2016

    Rotwein Crianza. 12 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Pago de los Capellanes. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Vielfalt: Tempranillo

    • Peñin 92
    53,42 $
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  • Gran Tábula 2013

    Rotwein Fass. 18 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Tábula. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Vielfalt: Tempranillo

    • Parker 89
    • Peñin 93
    • Suckling 93
    53,79 $
    6x
    51,07 $/u
    -5%
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  • Pago de los Capellanes El Nogal 2015

    Rotwein Reserva. 22 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Pago de los Capellanes. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Vielfalt: Tempranillo

    • Atkin 95
    53,96 $
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  • Arzuaga Crianza Magnum 2017

    Rotwein Crianza. 16 Monate in Barriquefässern aus französischer und amerikanischer Eiche. Bodega: Arzuaga Navarro. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Vielfalt: Tinto Fino

    • Suckling 91
    55,26 $
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  • Lynus Año de Gracia 2016

    Rotwein Fass. 13 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Lynus. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Vielfalt: Tempranillo

    56,48 $
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    53,64 $/u
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  • Carmelo Rodero Crianza Magnum 2016

    Rotwein Crianza. 15 Monate in Barriquefässern aus französischer und amerikanischer Eiche. Bodega: Rodero. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Vielfalt: Cabernet Sauvignon und Tempranillo.

    57,29 $
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Bodegas Peñafiel im Herzen der Ribera del Duero, hat alle die Intensität der Landschaft. Eine Landschaft, wo sie wählen Sie die ältesten Weinberge, Trauben zu ihrer Reife geerntet und nur hinsichtlich der Stille der guten Erziehung. Ein kleines Weingut, dass die Produktion die besten Früchte: Rassen und behält bietet Miros de Ribera.

Andere Weine der Bodega Peñafiel

  • Miros de Ribera Roble 2018

    Rotwein Eichenholz. 6 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche aus Allier. Bodega: Peñafiel. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Vielfalt: Cabernet Sauvignon, Merlot und Tempranillo.

    13,36 $
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  • Miros de Ribera Crianza 2017

    Rotwein Crianza. 18 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Peñafiel. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Vielfalt: Tempranillo

    • Decanter 93
    20,03 $
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  • Silencio de Miros 2014

    Rotwein Fass. 12 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Peñafiel. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Vielfalt: Tinto Fino

    • Peñin 92
    • Suckling 91
    49,62 $
    6x
    47,13 $/u
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