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Milan Nestarec Trblmkr

Milan Nestarec Trblmkr
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Biowein Vegan Wein ohne Sulfite

Reine Frische im natürlichsten Stil

Biowein Vegan Wein ohne Sulfite
Milan Nestarec Trblmkr
Weißwein Fass.
Vielfalt: Neuburger
Ursprungsbezeichnungen: Moravia
Herstellungsgebiete: Moravia
Kapazität: 75 cl.
Alkohol: 12.5%
Weißwein Fass.
Vielfalt: Neuburger
Moravia (Moravia)
Kapazität: 75 cl.
Alkohol: 12.5%
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Wenig aromatisch
Sehr aromatisch

Eigenschaften von Milan Nestarec Trblmkr

Milan Nestarec Trblmkr ist ein natürlicher Weißwein Barrique, hergestellt von Milan Nestarec aus der Sorte Neuburger in Mähren (Tschechien).

Milan Nestarec ist ein junges tschechisches Weingut, das maximale Originalität und Vitalität in seiner großen Auswahl an Weinen sucht. Indem er Aleš Kristančič aus Movia, einen der großartigen Orange Wine-Hersteller, als Vorbild hat, arbeitet Milan Nestarec auch ökologisch auf den 8 Hektar großen Weinbergen, die sein Vater im Jahr 2001 gepflanzt hat, und beginnt mit minimalen Eingriffen, Weine zu produzieren. Als Ergebnis erhält er angenehme, energische und natürliche Weine.

Milan Nestarec Trblmkr stammt von 16 Jahre alten Rebstöcken, die auf Lössböden gepflanzt sind, auf denen keine Herbizide oder Chemikalien verwendet werden, welche das natürliche Gleichgewicht des Terroirs beeinträchtigen könnten. Im Gegenteil, er betreibt einen biologischen Anbau mit biodynamischen Techniken und begrenzt den Ertrag auf 35 hl / ha. Alle Arbeiten auf dem Feld, vom Beschneiden bis zur Weinlese, erfolgen manuell.

Im Weinkeller werden die entrappten Trauben des Milan Nestarec Trblmkr gepresst und in 3 Jahre alte, gebrauchte Holzfässer mit einem Fassungsvermögen von 600 und 1.000 Litern gefüllt. Dort gären sie spontan mit einheimischen Hefen für einen Monat mit gelegentlichem unterstoßen des Tresterhutes. Sobald der Wein fertig ist, wird er für etwa 19 Monate in denselben Holzfässern mit gelegentlicher Batonnage gelagert. Schließlich wird er ohne Klärung, ohne Filtration und ohne Zugabe von Schwefel abgefüllt.

Milan Nestarec Trblmkr wird aus Neuburger hergestellt, der Lieblingssorte eines jungen Winzers, der die Welt des Weins revolutioniert. Reine Frische im natürlichsten Stil.
Zu servieren 10.0ºC
Enthält keine hinzugefügten Sulfite
Harmonie
Vielfältige Salate, Gebratenes Geflügelfleisch, Reisgerichte, Meeresfrüchte vom Grill, Lammbraten

Feststellung aus der Weinprobe Milan Nestarec Trblmkr

Milan Nestarec Trblmkr 2015 ist ein süffiger Weißwein mit Aromen von reifen weißen Früchten und Feldblumen. Der Gaumen ist frisch und lang mit einem komplexen Rückgeruch aus köstlichen, fruchtigen und würzigen Aromen.
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Ursprungsbezeichnungen Moravia

Bodega Milan Nestarec

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Imágenes y situación Milan Nestarec

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