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Més que Paraules Negre
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Verfügbare Jahrgänge
Für eine Flasche bekommen Sie 8 Decántalo-Punkte, die Sie in Ihrer nächsten Bestellung gegen Geschenke einlösen können.
Eigenschaften
Més Que Paraules Negre ist ein Rotwein aus D.O. Pla de Bage und wurde von der Bodega Més Que Paraules entwickelt. Es handelt sich um eine Coupage aus den Rebsorten Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah und Sumoll.
Die Vinifizierung der Trauben des Més Que Paraules Negre erfolgt auf traditionelle Weise. Nach diesem Prozess findet die Gärung spontan für zwei Wochen bei 25° statt.
Més Que Paraules Negre wird nachher malolaktisch in Edelstahltanks gegärt.
Dieser Wein reift zwischen 10 und 12 Monate in ein- und zweijährigen französischen Barriquefässern mit einer Kapazität von 225 Litern, bevor er in der Flasche ruht und vermarktet wird.
El Bages ist eine historische Region bezüglich der Produktion von guten Weinen. Das Team von Més Que Paraules besteht aus Unternehmern mit Liebe zum Wein, die dadurch dieser Herkunftsbezeichnung einen neuen Impuls verliehen haben.
Feststellung aus der Weinprobe
Geschmack Schmackhaft und intensiv mit guter Säure und Süße. Sehr guter Eintritt und langes, sowie ausdauerndes Finale. Die Noten von Früchten und Barrique gleichen sich aus.
Geruch Dieser Wein wurde bisher noch nicht von unseren Sommeliers verkostet. Für weitere Informationen über diese Wein, schreiben Sie uns eine Email: [email protected]
Geschmack Dieser Wein wurde bisher noch nicht von unseren Sommeliers verkostet. Für weitere Informationen über diese Wein, schreiben Sie uns eine Email: [email protected]
Geruch Sehr ausgeglichen und mit einer guten und angenehmen Intensität. Die krautigen Noten und sehr aromatische blumige Aromen (Veillchen) geben, einer sehr fleischigen, naschhaften und reifen roten Frucht, die sich mit angenehmen Röstnoten, süßen und cremigen Gewürzen vermischt, Raum sich zu entfalten. Frischer balsamischer Hintergrund.
Geschmack Ein schmackhafter und einladender Pla del Bages Wein. Ein guter Auftakt, jedoch weniger kräftig als bei anderen Jahrgängen. Seidig und sehr schmackhaft, mit der reifen Frucht als Protagonistin. Ein hervorragendes Gleichgewicht und mit einer guten Säure. Eingebundene Tannine. Ein angenehmer Abgang.
Geschmack
Im Mund ist er strukturiert und voluminös. Das Tannin ist weich und schmackhaft. Hat einen langen Abgang und zurück den fruchtigen Noten.
Bewertungen der Jahrgänge
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