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Mengoba Las Tinajas

Mengoba Las Tinajas
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Respektvolle Landwirtschaft
Respektvolle Landwirtschaft
Mengoba Las Tinajas
Weißwein Fass. 12 Monate in Glas.
Vielfalt: Godello
Ursprungsbezeichnungen: D.O. Bierzo
Herstellungsgebiete: Castilla y León
Bodega: Mengoba
Kapazität: 75 cl.
Alkohol: 11.5%
Weißwein Fass. 12 Monate in Glas.
Vielfalt: Godello
D.O. Bierzo (Castilla y León)
Bodega: Mengoba
Kapazität: 75 cl.
Alkohol: 11.5%
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Wenig aromatisch
Sehr aromatisch

Eigenschaften von Mengoba Las Tinajas

Mengoba Las Tinajas ist ein Weißwein aus D.O. Bierzo, entwickelt von der Bodega Mengoba.

Es handelt sich um einen sortenreinen Wein der Rebsorte Godello.

 

Die Trauben, aus denen der Mengoba Las Tinajas gewonnen wird, wachsen auf kleinen Parzellen in der Gemeinden Espanillo und Quilos, in Bierzo. Die Rebstöcke sind ca. 70 Jahre alt und wachsen auf einer Höhe von 600 Metern über dem Meeresspiegel.

Die Böden sind, je nach Finca, steinig und/oder schieferhaltig.

 

Die Ernte erfolgt per Hand, sodass die Trauben so unbeschadet wie möglich in die Bodega transportiert werden können. In der Bodega angekommen wird ein Teil gepresst und ein der andere Teil mit der ganze Traube in Tonkrüge gefüllt. Die Gärung findet dort bei niedrigen Temperaturen statt. Die anschließende Mazeration dauert fast 2 Monate.

 

Nach der Mazeration wird der Most endgültig gepresst und die Flüssigkeit wird von dem Fruchtfleisch und der Schale getrennt. Der Mengoba Las Tinajas reift 6 Monate lang in den gleichen Gefäßen, in denen die ganze Weinverarbeitung stattgefunden hat. Letztendlich wird der Wein ungeklärt und ungefiltert abgefüllt.

 

Mengoba Las Tinajas ist ein sehr spezieller und seltener Wein. Es werden pro Jahr nur rund 830 Flaschen produziert.

Zu servieren 8.0ºC
Enthält Sulfite
Harmonie
Frischkäse, Leichte Vorspeisen

Feststellung aus der Weinprobe Mengoba Las Tinajas

Ein Jahrgang, bei dem sich das atlantische Klima gegen das kontinentale Klima durchgesetzt hat. Die Leichtigkeit dieses Klimatyps hat, zusammen mit dem perfekten Gesundheitszustand der Weinberge, zu einem hervorragenden Jahrgang in dieser Gegend geführt. Das Jahr begann mit einem typischen Winter, mild und regnerisch. Was das Jahr von den anderen unterschied, waren die sehr starken Regenfälle zwischen den Monaten April und Mai, welche die Weichen für die vegetative Rebentwicklung stellten.  Der Sommer war sehr warm und trocken, wodurch die Trauben zu ihrem perfekten Zustand reifen konnten.
Der Jahrgang 2015 war durch geringe Niederschläge gekennzeichnet. Der Mangel an Wasser während des ganzen Jahres förderte den vegetativen Zyklus des Weinstocks, und erst Tage vor der Ernte setzten beträchtliche Regenfälle ein. Diese Tatsache bewirkte, dass die Traube hydratisiert wurde, wodurch der Jahrgang etwas frischer wurde, als es zuerst schien. Der kontinentale Charakter, den dieser Jahrgang zu haben schien, wurde durch den Regenfall vor der Weinlese gemildert und die phenolische Reife ausgeglichen, wodurch der Jahrgang als ausgezeichnet eingestuft wird. Die Weine dieses Jahrgangs zeichnen sich durch ein ausgezeichnetes Gleichgewicht zwischen Struktur, Säure und Textur im Mund aus. Ein Jahrgang, der perfekt gelagert werden kann.
Der Jahrgang 2014 zeichnete sich durch ein ausgeprägtes atlantisches Klima aus. Die Regenfälle und die Kälte im Herbst waren die Protagonisten, die einem etwas wärmeren Winter als üblich Platz machten. Der Frühling begann auf sanfte Weise mit einer Verzögerung von zwei Wochen, und der Regen wurde mit einer Gesamtwasseransammlung von 1000 mm vermischt, die dem Jahrgang den atlantischen Charakter verleiht. In den Monaten Juli und August stiegen die Temperaturen und es gab kaum Regen, so dass die Trauben hervorragend reifen konnten und dem Jahrgang mehr Struktur verliehen wurde. Ende August waren sie hohen Temperaturen ausgesetzt und im September den traditionellen Regenfällen, die die Weinlese behinderten. Die Weine dieses Jahrgangs zeichnen sich durch ihre große Komplexität aus. Ein Wein mit einem atlantischen und frischen Charakter und der Struktur, die ihm von diesem Ende des wärmsten Zyklus verliehen wurde. Weine mit einer langen Lagerzeit.

Benotungen

  • Decántalo 94
  • Parker 94
  • Parker 93
  • Parker 93

Bewertungen der Jahrgänge der D.O. Bierzo

2017 Sehr gut
2016 Hervorragend
2015 Hervorragend
2014 Hervorragend
2013 Sehr gut
2012 Hervorragend
2011 Sehr gut
2010 Sehr gut
2009 Sehr gut
2008 Sehr gut
2007 Hervorragend
2006 Sehr gut
2005 Hervorragend
2004 Sehr gut
2003 Sehr gut
2002 Sehr gut
2001 Sehr gut
2000 Sehr gut
1999 Gut
1998 Gut
1997 Gut
1996 Sehr gut
1995 Gut
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Ursprungsbezeichnungen D.O. Bierzo

Bodega Mengoba

Der Wein aus Bierzo ist in seiner Blütezeit. Die Region zeichnet sich durch viele Kleinbauern aus, die unterschiedliche Parzellen mit sehr alten Rebstöcken bewirtschaften. Der einzigartige Charakter der Mencía-Trauben macht die frischen und fruchtigen Rotweine der Region so besonders. Neben den Rotweinen werden auch hervorragende Rosé- und Weißweine gekeltert. Als Hauptdarsteller bei den Weißweinen tritt die Rebsorte Godello auf. Eine Rebsorte mit einer großen Aromenvielfalt, aus der Weißweine mit einem guten Säure-Alkohol Gleichgewicht entstehen. 2 Personen sind besonders zu erwähnen, wenn man von dem Aufschwung der Weine in Bierzo redet: Raúl Pérez und Ricardo Pérez, aus der Familie Palacios. Die beiden Winzer haben mit ihren Weinen in kurzer Zeit internationale Kritiker überzeugt und damit die Weine aus Bierzo berühmt gemacht.

Andere Weine aus der D.O. Bierzo

Imágenes y situación D.O. Bierzo

Andere Weine der Bodega Mengoba

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    Weißwein Jung. Bodega: Mengoba. D.O. Bierzo. (Castilla y León) Vielfalt: Godello

    12,31 $
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  • Mengoba Blanco 2017

    Weißwein Mit Bodensatz. Bodega: Mengoba. D.O. Bierzo. (Castilla y León) Vielfalt: Godello und Doña Blanca.

    19,16 $
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    Weißwein Fass Respektvolle Landwirtschaft. 10 Monate in Sherry Eichenfässern. Bodega: Mengoba. Bierzo. (Castilla y León) Vielfalt: Godello

    • Parker 93
    49,91 $
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  • Mengoba Las Botas 2016

    Weißwein Fass Respektvolle Landwirtschaft. 10 Monate in Sherry Eichenfässern. Bodega: Mengoba. Bierzo. (Castilla y León) Vielfalt: Godello

    • Decántalo 95
    • Parker 94
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    6x
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Imágenes y situación Mengoba

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