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Menade Verdejo

Menade Verdejo
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Biowein Vegan
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Menade Verdejo
Weißwein Jung.
Vielfalt: Verdejo
Ursprungsbezeichnungen: VT Castilla-León
Herstellungsgebiete: Castilla y León
Bodega: Menade
Kapazität: 75 cl., Magnum
Alkohol: 13.0%
Weißwein Jung.
Vielfalt: Verdejo
VT Castilla-León (Castilla y León)
Bodega: Menade
Kapazität: 75 cl., Magnum
Alkohol: 13.0%
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Wenig aromatisch
Sehr aromatisch

Eigenschaften von Menade Verdejo

Menade Verdejo ist ein ökologischer Weißwein aus D.O. Rueda und wurde von Bodegas Menade entwickelt, ein eigenes Projekt der Brüder Sanz, das 2005 begann.

Menade Verdejo besteht zu 100% aus der Rebsorte Verdejo, die von Weinstöcken mit einem Alter zwischen 18 und 30 Jahren stammen.
Die Weinstöcke werden auf eine ökologische Art und Weise kultiviert, für die Behandlung werden pflanzliche Infusionen oder Molke anstelle von Chemikalien verwendet, da sie invasiver für Erde und Weinberg sind. Außerdem wird organischer Dünger statt mineralischer Dünger verwendet.

Für die Herstellung des Menade Verdejo gibt es drei verschiedene Typen der Weinlese: Eine Grüne, eine am Tag von Hand, sowie zum Schluss eine bei Nacht und mechanisch. Diese unterschiedlichen Weinlesen richten sich nach der Kompositionen der Böden und dem Umgang der Leistungsfähigkeit.
Sobald die Trauben geerntet wurden, erhalten sie eine Inertisierung mit Trockeneis (-80°) bis sie gepresst werden. Während des Herstellungsprozesses ist die Zugabe von Schwefelzusatz nicht erlaubt.

Die alkoholische Gärung findet in Edelstahltanks mit wilder Hefe (von den eigenen Weinbergen) bei 18°C und 22°C statt. Anschließend reift der Wein mit seinen Bodensätzen für eine kurze Zeit.
Zum Schluss wird mit Bentoniten geklärt und auf natürliche Weise stabilisiert.

Zu servieren 8.0ºC
Enthält Sulfite
Harmonie
Frischkäse, Reis und Fisch, Nudeln mit Fischsaucen, Magerfische vom Grill, Leichte Vorspeisen

Feststellung aus der Weinprobe Menade Verdejo

Aussehen Helles Gelb mit grünen Reflexen. Klar und strahlend.
Geruch Sehr fein, fruchtige, mineralische und vielfältige Aromen.
Geschmack Er präsentiert sich sehr frisch mit guter Säure. Trocken, schmackhaft und ausgeglichen.
Aussehen Hellgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen. Geruch Sehr feine Nase mit fruchtigen Aromen und Noten nach frischem Gras. Geschmack Am Gaumen präsentiert sich dieser Wein sehr frisch, gute Säure.
Aussehen Helles Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Sehr sauber und glänzend. Geruch Ein großer Fruchtanteil, mit ausdrucksstarken und erfrischenden Zitrusfrüchten vermischt mit aromatischen Kräutern. Ein intensiver und eleganter mineralischer Hintergrund.  Ein sehr ausdrucksvoller Verdejo Weißwein.  Geschmack Ein intensiver, frischer und ausgewogener Rueda Weißwein. Leicht und trocken, mit einer deutlich markierten und schmackhaften Frucht und einer ausgeglichenen Säure. 
Der Abgang präsentiert sich mit dem typisch bitteren und krautigen Nachgeschmack. 
Aussehen Strohgelb mit grünen Reflexen, sauber und hell sein. Geruch Sie betonen, wie intensive Fruchtaromen Rebsorte mit einem Hauch von Kräutern gemischt. Geschmack Trocken, schmackhaft mit einer guten Balance zwischen Frucht und leicht bitteren Ton der Sorte. Redondo, sehr schmackhaft und ein langes, dünnes und eleganten Abgang nur, weil seine natürliche Säure.
Aussehen Strohgelb mit grünen Reflexen, sauber und hell sein. Geruch Sie betonen, wie intensive Fruchtaromen Rebsorte mit einem Hauch von Kräutern gemischt. Geschmack Trocken, schmackhaft mit einer guten Balance zwischen Frucht und leicht bitteren Ton der Sorte. Redondo, sehr schmackhaft und ein langes, dünnes und eleganten Abgang nur, weil seine natürliche Säure.
Aussehen Strohgelb mit grünen Reflexen, sauber und hell sein. Geruch Sie betonen, wie intensive Fruchtaromen Rebsorte mit einem Hauch von Kräutern gemischt. Geschmack Trocken, schmackhaft mit einer guten Balance zwischen Frucht und leicht bitteren Ton der Sorte. Redondo, sehr schmackhaft und ein langes, dünnes und eleganten Abgang nur, weil seine natürliche Säure.

Benotungen

  • Decántalo 90
  • Peñin 91
  • Peñin 91
  • Decántalo 91
  • Decántalo 91
  • Decántalo 91
  • Decántalo 87
  • Peñin 88
  • Decántalo 87
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Valoraciones de productos
Bewertungen von Kunden, die dieses Produkt gekauft haben
  •  
    14/05/20 Menade Verdejo 2019 Bekömmlicher Verdejo, sehr beliebt zum Apéro.
  •  
    03/12/20 Menade Verdejo Magnum 2019 Das ist rin perfekter Apero-Wein!
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    Ursprungsbezeichnungen VT Castilla-León

    Bodega Menade

    Vino de la Tierra de Castilla y León ist eine gegraphische Herkunftsbezeichnung um Tafelweine, die mit Trauben aus der spanischen autonomen Gemeinschaft Kastilien und León hergestellt wurden, zu kennzeichnen. Unter der geschützten Bezeichnung, werden Rot-, Weiss- sowie Roséweine produziert. Unter dieser Herkunftsbezeichnung können sämtliche Weinproduzenten Wein vertreiben, welche innerhalb dieser Region Wein herstellen und verarbeiten.

    Andere Weine aus der VT Castilla-León

    • Barco del Corneta Cucú 2019

      Weißwein Jung Respektvolle Landwirtschaft. Bodega: Barco del Corneta. VT Castilla-León. (Castilla y León) Vielfalt: Verdejo

      • Decántalo 90
      11,50 $
      6x
      10,35 $/u
      -10%
      Einheiten
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    • Cantayano 2019

      Weißwein Reifung in Holz Biowein. Bodega: Isaac Cantalapiedra. VT Castilla-León. (Castilla y León) Vielfalt: Verdejo

      13,51 $
      6x
      12,83 $/u
      -5%
      Einheiten
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    • Menade Sauvignon Blanc 2019

      Weißwein Jung Biowein. Bodega: Menade. VT Castilla-León. (Castilla y León) Vielfalt: Sauvignon Blanc

      14,09 $
      6x
      13,33 $/u
      -5%
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    • Trasto Blanco 2018

      Weißwein Jung. 4 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Noelia de Paz. VT Castilla-León. (Castilla y León) Vielfalt: Albarín

      16,66 $
      6x
      15,82 $/u
      -5%
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    • Quintaluna 2018

      Weißwein Jung Biowein. 2 Monate in Depots. Bodega: Ossian. VT Castilla-León. (Castilla y León) Vielfalt: Verdejo

      • Peñin 91
      17,34 $
      6x
      16,48 $/u
      -4%
      Einheiten
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    • El Aviador Airén Bag in Box 5L

      Weißwein. Bodega: Pagos del Rey. VT Castilla-León. (Castilla La Mancha) Vielfalt: Airén

      17,54 $
      Einheiten
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    • Quinta Apolonia 2019

      Weißwein Fassgärung Respektvolle Landwirtschaft. 3 Monate in Barriquefässern. Bodega: Belondrade y Lurtón. VT Castilla-León. (Castilla y León) Vielfalt: Verdejo

      18,73 $
      6x
      17,78 $/u
      -5%
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    • La Orquesta Soto y Manrique 2018

      Weißwein Reifung in Lehm. Bodega: Bodega Soto y Manrique. VT Castilla-León. (Castilla y León) Vielfalt: Chardonnay und Verdejo.

      • Parker 93
      19,30 $
      6x
      18,29 $/u
      -5%
      Einheiten
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    • Prieto Pariente Viognier 2018

      Weißwein Reifung in Holz. Bodega: Prieto Pariente. VT Castilla-León. (Castilla y León) Vielfalt: Viognier

      • Peñin 91
      20,50 $
      6x
      19,46 $/u
      -5%
      Einheiten
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    Imágenes y situación VT Castilla-León

    Menade ist ein Weingut mit einer klaren Aussage: Man muss der Natur das zurückgeben, was der Mensch ihr genommen hat. Sie bauen die Sorten Verdejo und Sauvignon Blanc an, in dem sie ein Bündnis mit der Umwelt schließen, wobei sie die Ressourcen nutzen, die ihnen die Natur bietet. In dem sie die biologische Vielfalt und die Insektenpopulation fördern, unter Eliminierung chemischer Behandlungen und Förderung der Vegetationsschicht und mittels eines ausgeklügelten Systems mobiler Bäume, die auf Anhängern gepflanzt wurden, um die biologische Vielfalt des Weinbergs zu verbessern. Das Ergebnis sind Bio-Weine, die die ganze Stärke und Persönlichkeit dieses Terroirs vermitteln können.

    Andere Weine der Bodega Menade

    • Menade Sauvignon Blanc 2019

      Weißwein Jung Biowein. Bodega: Menade. VT Castilla-León. (Castilla y León) Vielfalt: Sauvignon Blanc

      14,09 $
      6x
      13,33 $/u
      -5%
      Einheiten
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    • Nosso 2019

      Weißwein Eichenholz Wein ohne Sulfite. Bodega: Menade. D.O. Rueda. (Castilla y León) Vielfalt: Verdejo

      14,09 $
      6x
      13,33 $/u
      -5%
      Einheiten
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    • Menade Verdejo Magnum 2019

      Weißwein Jung Biowein. Bodega: Menade. VT Castilla-León. (Castilla y León) Vielfalt: Verdejo

      23,14 $
      6x
      21,94 $/u
      -5%
      Einheiten
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    • La Misión de Menade 2017

      Weißwein Reifung in Holz Biowein. Bodega: Menade. VT Castilla-León. (Castilla y León) Vielfalt: Verdejo

      28,72 $
      6x
      27,28 $/u
      -5%
      Einheiten
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      Nur Online
    • Sobrenatural de Menade 2015

      Weißwein Reifung in Holz Wein ohne Sulfite. Bodega: Menade. VT Castilla-León. (Castilla y León) Vielfalt: Verdejo

      62,56 $
      6x
      59,41 $/u
      -5%
      Einheiten
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      Nur Online

    Imágenes y situación Menade

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