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Maxime-François Laurent Il Fait Soif

Maxime-François Laurent Il Fait Soif
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Biowein Vegan Wein ohne Sulfite

Der ideale Wein, wenn Sie durstig sind. Gefährlich lecker!

Biowein Vegan Wein ohne Sulfite
Maxime-François Laurent Il Fait Soif
Rotwein.
Ursprungsbezeichnungen: AOC Côtes du Rhône
Herstellungsgebiete: Rhone
Kapazität: 75 cl.
Alkohol: 13.5%
Rotwein.
Kapazität: 75 cl.
Alkohol: 13.5%

Eigenschaften von Maxime-François Laurent Il Fait Soif

Maxime-François Laurent Il Fait Soif ist ein natürlicher Rotwein der Sorten Cinsault, Garnacha und Syrah, hergestellt von Maxime François Laurent in der Domaine Gramenon unter AOC Côtes du Rhône, Frankreich.

Maxime-François Laurent gründete dieses kleine Weingut im Jahr 2006, das zusammen mit einem anderen angegliederten Winzer 6 Hektar in den Städten Montbrison und Valréas bewirtschaftet, auf denen nach den Grundsätzen der biodynamischen Landwirtschaft gearbeitet wird. Seit 2010 stellen sie Weine mit minimalem Eingriff mit einem Bio-Zertifikat her.

Die Trauben, aus denen der Wein Maxime-François Laurent Il Fait Soif hergestellt wird, stammen aus Weinbergen, die ein Alter von 15 bis 30 Jahren haben und in denen ton-kalkhaltige Böden vorherrschen, die auf ökologische Weise bearbeitet werden. Die Rispen werden im Weinberg ausgewählt und die Weinlese erfolgt manuell. Die Trauben durchlaufen eine Mazeration von 15 Tagen in Betontanks, ein Teil der Ernte mit den Rappen. Die alkoholische Gärung erfolgt dank einheimischer Wildhefen, und nach der malolaktischen Gärung und je nach Jahrgang wird ein Minimum an Sulfiten zugesetzt. Der Wein reift sechs Monate und wird nach Ostern abgefüllt, ohne Klärung und ohne Filtration.

Maxime-François Laurent Il Fait Soif ist ein frischer Wein voller Frucht, der ideal ist, um ihn in seiner Jugend zu trinken, "il fait soif" (wenn Sie durstig sind).
Zu servieren 0.0ºC
Enthält keine hinzugefügten Sulfite

Feststellung aus der Weinprobe Maxime-François Laurent Il Fait Soif

Maxime-François Laurent Il Fait Soif 2018 ist ein Rotwein, der Jugend ausstrahlt. Die Nase zeigt eine fruchtige aromatische Kraft, die sich am Gaumen bestätigt, mit einem lebendigen, leichten und tiefgängigen Mundgefühl, das einen köstlichen Abgang und ein Gefühl von Frische hinterlässt.

Benotungen

  • Decántalo 91
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Ursprungsbezeichnungen AOC Côtes du Rhône

Bodega Domaine Gramenon

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Imágenes y situación AOC Côtes du Rhône

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