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Mauro Godello

Mauro Godello
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Mauro Godello
Weißwein Fass. 8 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche.
Vielfalt: Godello
Ursprungsbezeichnungen: VT Castilla-León
Herstellungsgebiete: Castilla y León
Bodega: Mauro
Kapazität: 75 cl.
Alcohol: 13.5%
Weißwein Fass. 8 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche.
Vielfalt: Godello
VT Castilla-León (Castilla y León)
Bodega: Mauro
Kapazität: 75 cl.
Alcohol: 13.5%
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Wenig aromatisch
Sehr aromatisch

Eigenschaften von Mauro Godello

Mauro Godello ist ein Weißwein, der durch Bodegas Mauro in Tudela de Duero, V.T. Castilla y León, hergestellt wird.


Bodegas Mauro ist das persönliche Projekt des Önologen Mariano García, der sich einen Namen durch seine 30 Jahre lange Tätigkeit als technischer Leiter bei Vega Sicilia und als Mitbegründer von Aalto gemacht hat. Und auch, weil er in Tudela de Duero (Valladolid) einige Rotweine von außergewöhnlicher Qualität entwickelt hat.

Bodegas Mauro sind Spezialisten für die Herstellung großer Rotweine und im Jahr 2013 beschlossen sie, zum ersten Mal diesen ausgezeichneten Weißwein zu entwickeln. Einer der besten Godellos, den wir auf dem Markt finden können.

 

Mauro Godello wird aus Godello-Trauben hergestellt, aus Weinparzellen in Villafranca del Bierzo, die auf 700 Meter über dem Meeresspiegel gelegen sind, auf einem Mosaik von armen, sandigen Böden aus Kiesel und zersetztem Schiefer. Die Reberziehung erfolgt im doppelten Spaliersystem.

Nach einer manuellen Lese werden die Trauben abgekühlt und laufen über den Selektionstisch. Dann erfolgt eine Vormaischung von 12 Stunden bei 8°C. Nachdem die Trauben entrappt und gequetscht worden sind, werden sie gepresst und statisch vorgeklärt. Die Fermentation wird bei niedriger Temperatur in neuen und gebrauchten 500-Liter-Fässern durchgeführt. 8 Monate Reife in Fässern aus französischer Eiche.

 

Mauro Godello ist ein ausgewogener Wein, mit Volumen und Frische. Er besticht durch seine Aromen von Steinobst und Mineralität. Ein großer Weißwein.

Zu servieren 8ºC
Enthält Sulfite
Harmonie
Kaviar, Fischeintopf, Austern, Reis und Fisch, Gekochte Meeresfrüchte

Benotungen

  • Parker 93
  • Parker 93
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Ursprungsbezeichnungen VT Castilla-León

Vino de la Tierra de Castilla y León ist eine gegraphische Herkunftsbezeichnung um Tafelweine, die mit Trauben aus der spanischen autonomen Gemeinschaft Kastilien und León hergestellt wurden, zu kennzeichnen. Unter der geschützten Bezeichnung, werden Rot-, Weiss- sowie Roséweine produziert. Unter dieser Herkunftsbezeichnung können sämtliche Weinproduzenten Wein vertreiben, welche innerhalb dieser Region Wein herstellen und verarbeiten.

Andere Weine aus der VT Castilla-León

  • Barco del Corneta La Sillería 2016

    Weißwein Fass Respektvolle Landwirtschaft. 12 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Barco del Corneta. VT Castilla-León. (Castilla y León) Vielfalt: Verdejo

    • Decántalo 93
    • Parker 94
    • Suckling 93
    29,46 $
    6x
    27,97 $/u
    -5%
    Einheiten
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    Nur Online
  • Ossian 2017

    Weißwein Crianza Biowein. 9 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Ossian. VT Castilla-León. (Castilla y León) Vielfalt: Verdejo

    30,41 $
    6x
    28,88 $/u
    -5%
    Einheiten
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  • Mataperezosa Blanco 2016

    Weißwein Fassgärung. Bodega: Fuentes del Silencio. VT Castilla-León. (Castilla La Mancha) Vielfalt: Godello, Verdejo, Palomino und Doña Blanca.

    33,20 $
    6x
    31,53 $/u
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    Einheiten
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  • Quintaluna Magnum 2018

    Weißwein Jung Biowein. 2 Monate in Depots. Bodega: Ossian. VT Castilla-León. (Castilla y León) Vielfalt: Verdejo

    • Peñin 91
    34,38 $
    Einheiten
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  • Abadía Retuerta Le Domaine Blanco 2018

    Weißwein Fass. 5 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Abadía Retuerta. VT Castilla-León. (Castilla y León) Vielfalt: Sauvignon Blanc, Verdejo und Godello.

    • Parker 93
    • Peñin 92
    40,10 $
    6x
    38,08 $/u
    -5%
    Einheiten
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  • Ossian Capitel 2016

    Weißwein Fass Biowein. 10 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Ossian. VT Castilla-León. (Castilla y León) Vielfalt: Verdejo

    • Peñin 92-94
    • Suckling 91
    57,73 $
    6x
    54,83 $/u
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Imágenes y situación VT Castilla-León

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