Hola Winelover! Schließen (X)
Wir haben gesehen, dass du aus folgendem Land auf unsere Website zugreifst:

Willst du auch in dieses Land deine Bestellung versenden? Wir fragen dich nach dem Land deiner Lieferadresse, um dir personalisierte Transportpreise anzuzeigen. Wenn dies nicht das Land deiner Lieferadresse ist, dann ändere es bitte.

Matassa Coume de l'Olla

Matassa Coume de l'Olla
Extra stabile Verpackung
Unsere spezielle Verpackung vermeidet Beschädigungen.
Zum verschenken
Mit unseren Geschenkkarten können Sie Ihrer Bestellung eine persönliche Widmung hinzufügen.
Rückgabegarantie
Selbstverständlich erstatten wir Ihnen Ihr Geld, sollte die Sendung beschädigt bei Ihnen ankommen.
Wein ohne Sulfite Biowein Vegan

Rotwein aus Languedoc-Rosellón frisch und fruchtig, bereit zu genießen

Wein ohne Sulfite Biowein Vegan
Matassa Coume de l'Olla
Rotwein.
Vielfalt: Garnacha Tinta,  Garnacha Gris,  Macabeo
Ursprungsbezeichnungen: Vin de France
Herstellungsgebiete: Languedoc-Roussillon
Kapazität: 75 cl.
Alcohol: 11.0%
Rotwein.
Vielfalt: Garnacha Tinta,  Garnacha Gris,  Macabeo
Vin de France (Languedoc-Roussillon)
Kapazität: 75 cl.
Alcohol: 11.0%
Fruchtig
Würzig
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper

Eigenschaften von Matassa Coume de l'Olla

Matassa Coume de l'Olla ist ein natürlicher Rotwein-Cuvée aus Garnacha, Garnacha Gris und etwas Macabeo aus dem Gebiet Languedoc-Rosellón, hergestellt von Domaine Matassa.

Domaine Matassa ist ein Weingut, dass 2001 von dem in Südafrika aufgewachsenen Neuseeländer Tom Lubbe gegründet wurde. Es bewirtschaftet seine Rebstöcke der Sorten Garnacha, Carignan und Monastrell ökologisch und biodynamisch, auf mehr als 450 Höhenmetern. Die Erträge sind sehr niedrig, etwa 3.500 kg pro Hektar, und es wird mit autochthonen Hefen und mit sehr geringen Schwefelgehalten vinifiziert. Seine Weine sind angenehm, frisch und lebendig.

Die Weinberge des Matassa Coume de l'Olla befinden sich in Parzellen mit lehm-kalkhaltigen Bodeneisenfelsen zwischen 450 und 650 Metern über dem Meeresspiegel. Die Reben sind alt, ihre Erträge sind sehr niedrig, etwa 25 Hektoliter pro Hektar und sie produzieren konzentrierte und ausgewogene Trauben.

Die drei Sorten des Matassa Coume de l'Olla werden zusammen mit einheimischen Hefen in Betontanks vergoren. Der Most reift 10-14 Tage mit der Schale. Nach der Gärung reift der Wein 7 bis 8 Monate in Betonbehältern.

Matassa Coume de l'Olla ist ein stiller, natürlicher Rotwein, fruchtig und saftig, der ab sofort bis in die nächsten drei bis fünf Jahre genossen werden kann.
Zu servieren 14ºC
Enthält keine hinzugefügten Sulfite
Harmonie
Aufschnitt, Weichkäse, Aperitif, Gebratenes

Feststellung aus der Weinprobe Matassa Coume de l'Olla

Matassa Coume de l'Olla 2018 ist ein aromatischer Wein mit einem Hauch von Erdbeere, Himbeere, Kirsche, scharfen Gewürzen, staubiger Erde und einem Hauch von weißem Pfeffer. Der Gaumen hat eine würzige Säure und leichte Tannine, Aromen von Preiselbeeren, Kirschen und Zitrusfrüchten. Er ist gut strukturiert, geschmeidig und vielseitig am Tisch.
Extra stabile Verpackung
Unsere spezielle Verpackung vermeidet Beschädigungen.
Zum verschenken
Mit unseren Geschenkkarten können Sie Ihrer Bestellung eine persönliche Widmung hinzufügen.
Rückgabegarantie
Selbstverständlich erstatten wir Ihnen Ihr Geld, sollte die Sendung beschädigt bei Ihnen ankommen.

Ursprungsbezeichnungen Vin de France

Bodega Domaine Matassa

Andere Weine aus der Vin de France

Imágenes y situación Vin de France

Andere Weine der Bodega Domaine Matassa

  • Matassa Carner Rouge 2018

    Rotwein Biowein Wein ohne Sulfite. 8 Monate in Amphoren. Bodega: Domaine Matassa. Vin de France. (Languedoc-Roussillon) Vielfalt: Macabeo und Garnacha Gris.

    24,99 $
    6x
    23,71 $/u
    -5%
    Einheiten
    Kaufen
    Nur Online
  • Matassa Romanissa Casot 2017

    Rotwein Fass Biologisch-dynamisch Wein ohne Sulfite. 15 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche 500 L. Bodega: Domaine Matassa. Vin de France. (Languedoc-Roussillon) Vielfalt: Cariñena und Garnacha Peluda.

    28,91 $
    6x
    27,45 $/u
    -5%
    Einheiten
    Kaufen
    Nur Online

Imágenes y situación Domaine Matassa

Loading...