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Freyé Parellada Muscat 2018

Freyé Parellada Muscat 2018
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Perellada und Muscat: ausgewogen, frisch und ausdauernd

Freyé Parellada Muscat 2018
Weißwein Jung.
Vielfalt: Parellada,  Muscat
Ursprungsbezeichnungen: D.O. Penedès
Herstellungsgebiete: Katalonien
Bodega: Vallformosa
Kapazität: 75 cl.
Alcohol: 13.5%
Weißwein Jung.
Vielfalt: Parellada,  Muscat
D.O. Penedès (Katalonien)
Bodega: Vallformosa
Kapazität: 75 cl.
Alcohol: 13.5%

Eigenschaften von Freyé Parellada Muscat 2018

Freyé Perellada Muscatist eine Weißwein-Cuvée aus Perellada und Muscat, hergestellt von Domènech Vidal der Gruppe Vallformosa in der D.O. Penedés.

Domènech Vidal gehört zu Vallformosa. Es befindet sich im Besitz der Familie Domènech, einer in Penedès verwurzelten Familie mit fünf Generationen von Winzern.

Die Weinberge von Muscat del Freyé Perellada Muscat liegen auf einer Höhe von 380 Metern und die Weinberge mit Perallada auf zwischen 320 und 640 Metern. Die Muscat wird Ende August und die Perellada Ende September bis Anfang Oktober geerntet.

Bevor der Freyé Perellada Muscat gegärt wird, erfolgt eine fünfstündige Mazeration des Mostes bei niedriger Temperatur bei etwa 10 °C, um Aromen und Verbindungen aus der Traube zu gewinnen. Die Gärung erfolgt in Edelstahltanks bei einer kontrollierten Temperatur von 14 °C. Diese Mazeration vor der Gärung und die Gärung bei Niedertemperatur dienen dazu, die fruchtigen Aromen der Traube besser zu erhalten und zu extrahieren.

Die beiden Rebsorten wurden im Freyé Perellada Muscat perfekt assembliert und ergeben einen frischen und fruchtigen Wein mit einem eleganten und anhaltenden Abgang.
Zu servieren 6ºC
Enthält Sulfite
Harmonie
Boullabaise, Aperitif, Nudeln mit Fischsaucen, Leicht gewürzte Salate

Feststellung aus der Weinprobe Freyé Parellada Muscat 2018

Freyé Perellada Muscat 2018 ist ein Wein von großer aromatischer Intensität mit einem Hauch von weißen, exotischen und zitronigen Früchten. Am Gaumen ist er weich und lieblich und gleichzeitig frisch und anhaltend.

Bewertungen der Jahrgänge der D.O. Penedès

2016 Sehr gut
2015 Hervorragend
2014 Sehr gut
2013 Sehr gut
2012 Hervorragend
2011 Sehr gut
2010 Sehr gut
2009 Sehr gut
2008 Sehr gut
2007 Sehr gut
2006 Sehr gut
2005 Sehr gut
2004 Gut
2003 Sehr gut
2002 Gut
2001 Sehr gut
2000 Sehr gut
1999 Sehr gut
1998 Hervorragend
1997 Sehr gut
1996 Sehr gut
1995 Sehr gut
1994 Sehr gut
1993 Hervorragend
1992 Gut
1991 Sehr gut
1990 Gut
1989 Sehr gut
1988 Sehr gut
1987 Gut
1986 Mäßig
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Ursprungsbezeichnungen D.O. Penedès

Heute ist die Penedès, so wie kein anderes Gebiet Spaniens, ein Experimentierfeld im Weinbau und Nährboden für eine große Traubenvielfalt. Hier werden die traditionellen weißen und roten Sorten angebaut und auch die fremden, die edelsten, die zulässigen, die experimentellen und jene, die eine intrinsische Qualität noch unter Beweis stellen müssen. Und, zur Farbe und zu den Weinen, muss man die Anbautechniken hinzuzählen, die Lage der Weinberge, die Erträge pro Hektar, die Weine mit den traditionellsten Cuvées oder den exklusivsten, den originellsten, zusammen mit den verschiedenen Reifezeiten, die Komplexität der Herkunft der Eichen und Toastinggrade... faszinierend! Die Realität sieht jedoch so aus, dass es angesichts dieser Vielfalt schwierig wird, die wahre Topologie der Penedès-Weine zu erkennen, denn heute gibt es so viele Arten wie Weingüter oder vielleicht sogar Weine im Einzelnen. Allerdings bleibt der gemeinsame Nenner der Weine aus der Region Penedés die Ausgewogenheit und die Qualität ihrer Weine in all seinen Versionen.

Andere Weine aus der D.O. Penedès

Imágenes y situación D.O. Penedès

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