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Mas Donis Negre

Mas Donis Negre
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Mas Donis Negre
Rotwein Eichenholz. 4 Monate in verschiedenen Behältern.
Vielfalt: Syrah,  Garnacha Tinta
Ursprungsbezeichnungen: D.O. Montsant
Herstellungsgebiete: Katalonien
Kapazität: 75 cl.
Alkohol: 13.5%
Rotwein Eichenholz. 4 Monate in verschiedenen Behältern.
Vielfalt: Syrah,  Garnacha Tinta
D.O. Montsant (Katalonien)
Kapazität: 75 cl.
Alkohol: 13.5%
Fruchtig
Würzig
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper

Eigenschaften von Mas Donis Negre

Mas Donis Negre ist ein Rotwein von Celler de Capçanes aus D.O. Montsant. Es handelt sich hierbei um eine Coupage aus den Sorten Garnacha (80%) und Syrah (20%).

Die Trauben stammen von 30- bis 60-jährigen Weinreben, die auf ton- und granithaltigen Böden in Terassenform angepflanzt wurden.

Sobald die Trauben des Mas Donis Negre verlesen wurden, werden sie 6 bis 8 Tage eingemaischt. Die beiden Sorten werden separat zu Wein verarbeitet.

Die Gärung der Trauben erfolgt in Edelstahltanks bei einer kontrollierten Temperatur von 24-28ºC.

Der Most des Mas Donis Negre wird danach einer malolaktischen Gärung unterzogen, welche in Tanks stattfindet.

Für die Reifung ruhen die Garnacha Trauben etwa vier Monate in Tanks und die Syrah Trauben ruhen drei bis vier Monate in französischen und amerikanischen Eichefässern.

Nach der Reifung erfolgt die finale Coupage.

Celler de Capçanes befindet sich in Priorat, in Tarragona und stellt einzigartige Weine von hoher Qualität her. Unter diesen findet man die Weine kosher, welche speziell für die Juden hergestellt wurden.

Zu servieren 14.0ºC
Enthält Sulfite
Harmonie
Helles Fleisch, Nudeln mit Fleischsaucen

Feststellung aus der Weinprobe Mas Donis Negre

Mas Donis Negre 2017 ist ein junger, fruchtiger und saftiger Rotwein. Dieser Jahrgang zeigt wieder den ganzen Fruchtcharakter mit Intensität. Am Gaumen ist er seidig und sehr agil.
Aussehen Intensive violette Farbe mit violetten Einsätzen. Geruch Fruchtige und warme Aromen von reifen Früchten, Kirschen und Erdbeeren. Geschmack Guter Eintritt und lange Entwicklung im Mund. Konzentriert, mit guter Säure und etwas Warmen.
Aussehen Intensives Kirschrot mit bläulich schimmernden Rändern.
Geruch Angenehme und intensive Aromen. Es zeigen sich fruchtige Aromen, erinnernd an Himbeere und Heidelbeere, milchige Noten und ein subtiler balsamischer Hintergrund.
Geschmack Ein kräftiger Auftakt, im Gegensatz zu zarten und saftigen roten Früchten, die für seine Jugend stehen. Vorhandenes Tannin und eine frische Säure. Ein langer und andauernder Abgang.
Aussehen Intensives Rot mit violetten Blau. Saubere und helle. Glyzerin Träne, Farbtopf. Geruch Intensive Frucht und sehr ausdrucksvoll. Rote und schwarze Früchte, frisch und, zu Zeiten, zu reifen. Serviert mit frischem Kräuter-Noten, mit einem Hauch von Lakritze und Milchprodukte. Zarte Balsamico.
Geschmack Starke Eingang, mit einem Schritt samtig und leicht, sehr lecker. Die schwarze Frucht ist der Star zusammen mit pflanzlichen Noten und einem Hauch von Lakritze. Tannine. Gute anhaltendem Abgang, so dass gute und frische Früchte Empfindungen.
Aussehen Attraktive tief violett. Geruch Intensive Aromen von Früchten: Kirsche, Erdbeere ....
Geschmack Süße Tannine und ein fesselnder Frische. Sehr schmackhaft.
Aussehen Attraktive tief violett. Geruch Fruchtaromen, Kirsche, Erdbeere .... fruchtig.
Geschmack Sweet Tannine und eine bezaubernde Frische.

Benotungen

  • Decántalo 88
  • Decántalo 88
  • Parker 92
  • Decántalo 85
  • Parker 89
  • Peñin 86
  • Decántalo 83
  • Peñin 86

Bewertungen der Jahrgänge der D.O. Montsant

2014 Gut
2013 Sehr gut
2012 Gut
2011 Sehr gut
2010 Sehr gut
2009 Sehr gut
2008 Sehr gut
2007 Hervorragend
2006 Hervorragend
2005 Sehr gut
2004 Hervorragend
2003 Sehr gut
2002 Sehr gut
2001 Sehr gut
2000 Sehr gut
1999 Sehr gut
1998 Hervorragend
1997 Sehr gut
1996 Gut
1995 Sehr gut
1994 Hervorragend
1993 Gut
1992 Gut
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Valoraciones de productos
Bewertungen von Kunden, die dieses Produkt gekauft haben
  •  
    12/01/21 Mas Donis Negre 2019 mein Lieblingswein immer gut
  •  
    04/02/20 Mas Donis Negre 2018 Absolut super Rotwein zu einem Top Preis
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    Ursprungsbezeichnungen D.O. Montsant

    Bodega Celler de Capçanes

    Die Weinregion Montsant ist in der Provinz Tarragona gelegen und somit in den Großteil der Produktion in Priorat verwickelt. Dieses Herkunftsgebiet hat einen jungen Ursprung, obwohl es sich auf einem Boden mit einer langen Geschichte im Bezug auf die Tradition des Weines befindet. Die Weine, welche vorwiegend Rotweine sind, werden mit Gernache und Cariñena hergestellt und werden als ehrlich und wild angesehen. Des Weiteren zeichnen Sie sich durch ihr gutes Preis-Leistungs Verhältnis aus.

    Andere Weine aus der D.O. Montsant

    • Jaspi 2017

      Rotwein Eichenholz. 4 Monate in Barriquefässern aus französischer und amerikanischer Eiche. Bodega: Coca i Fitó. D.O. Montsant. (Katalonien) Vielfalt: Cabernet Sauvignon, Garnacha Tinta, Syrah und Cariñena.

      9,65 $
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    • He·Ma 2019

      Rotwein Jung. Bodega: Mas de l'Abundància. D.O. Montsant. (Katalonien) Vielfalt: Cabernet Sauvignon, Samsó und Garnacha Tinta.

      9,75 $
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    • L' Heravi Selecció 2016

      Rotwein Reifung in Holz Respektvolle Landwirtschaft. Bodega: Vinyes d'en Gabriel. D.O. Montsant. (Katalonien) Vielfalt: Samsó

      10,54 $
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    • Luno 2018

      Rotwein Crianza. Bodega: Ediciones I-Limitadas. D.O. Montsant. (Katalonien) Vielfalt: Cabernet Sauvignon, Garnacha Tinta, Syrah und Cariñena.

      11,80 $
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    • Mysti Syrah 2017

      Rotwein Reifung in Holz. 6 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Berdié. D.O. Montsant. (Katalonien) Vielfalt: Syrah

      12,13 $
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    • Flor de Maig Negre Bag in Box 3L

      Rotwein Jung. Bodega: Celler de Capçanes. D.O. Montsant. (Katalonien) Vielfalt: Cabernet Sauvignon, Garnacha Tinta, Merlot, Syrah, Tempranillo und Cariñena.

      12,19 $
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    • Fra Guerau Crianza 2018

      Rotwein Crianza. 11 Monate in Barriquefässern aus französischer und amerikanischer Eiche. Bodega: Viñas del Montsant. D.O. Montsant. (Katalonien) Vielfalt: Cabernet Sauvignon, Garnacha Tinta, Syrah und Merlot.

      12,43 $
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    • Fredi Torres Lectores Vini Montsant 2019

      Rotwein Reifung in Holz. 7 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Lectores Vini. D.O. Montsant. (Katalonien) Vielfalt: Garnacha Tinta, Macabeo, Cariñena und Garnacha Blanca.

      12,49 $
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    • Orto 2017

      Rotwein Jung Respektvolle Landwirtschaft. 3 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Orto Vins. D.O. Montsant. (Katalonien) Vielfalt: Cabernet Sauvignon, Cariñena, Garnacha Tinta und Ull de Llebre.

      • Parker 91
      12,56 $
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    • Mineral del Montsant 2019

      Rotwein Reifung in Holz Respektvolle Landwirtschaft. 6 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Cara Nord. D.O. Montsant. (Katalonien) Vielfalt: Garnacha Tinta und Cariñena.

      12,74 $
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    • Rojalet Negre Bag in Box 3L

      Rotwein Jung. Bodega: Masroig. D.O. Montsant. (Katalonien) Vielfalt: Garnacha Tinta und Cariñena.

      13,49 $
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    • Faunus 2016

      Rotwein Reifung in Holz. 9 Monate in Barriquefässern aus französischer und amerikanischer Eiche. Bodega: Ediciones I-Limitadas. D.O. Montsant. (Katalonien) Vielfalt: Syrah, Cariñena, Merlot und Ull de Llebre.

      • Peñin 88
      13,68 $
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      12,99 $/u
      -5%
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    Imágenes y situación D.O. Montsant

    Celler de Capçanes ist ein Weingut in der D.O. Montsant, das seinen Namen aufgrund des Dorfes in dem es sich befindet trägt. Es ist ungewöhnlich, dass ein Weingut den Namen eines Dorfes trägt, jedoch ist Celler de Capçanes kein gewöhnliches Weingut. Es handelt sich hier um eine Kooperation die im Jahr 1933 von 125 Mitgliedern gegründet wurde.

    Andere Weine der Bodega Celler de Capçanes

    • Marmellans Negre

      Rotwein Jung. Bodega: Celler de Capçanes. D.O. Montsant. (Katalonien) Vielfalt: Garnacha Tinta und Cariñena.

      5,50 $
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    • Mas Picosa Ecológico 2019

      Rotwein Eichenholz Biowein. 4 Monate in Depots. Bodega: Celler de Capçanes. D.O. Montsant. (Katalonien) Vielfalt: Garnacha Tinta, Merlot, Tempranillo und Cariñena.

      9,31 $
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    • Lasendal 2018

      Rotwein Reifung in Holz. 9 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche und 6 Monate in inox Depots. Bodega: Celler de Capçanes. D.O. Montsant. (Katalonien) Vielfalt: Syrah und Garnacha Tinta.

      11,12 $
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    • Mas Collet 2018

      Rotwein Reifung in Holz. 9 Monate in Barriquefässern aus französischer und amerikanischer Eiche. Bodega: Celler de Capçanes. D.O. Montsant. (Katalonien) Vielfalt: Cabernet Sauvignon, Garnacha Tinta, Cariñena, Syrah und Merlot.

      • Suckling 91
      11,18 $
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    • Flor de Maig Negre Bag in Box 3L

      Rotwein Jung. Bodega: Celler de Capçanes. D.O. Montsant. (Katalonien) Vielfalt: Cabernet Sauvignon, Garnacha Tinta, Merlot, Syrah, Tempranillo und Cariñena.

      12,19 $
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    • Vall del Calàs 2016

      Rotwein Crianza. 12 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Celler de Capçanes. D.O. Montsant. (Katalonien) Vielfalt: Garnacha Tinta, Merlot und Tempranillo.

      • Peñin 90
      13,19 $
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    • Costers del Gravet 2016

      Rotwein Reifung in Holz. 12 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Celler de Capçanes. D.O. Montsant. (Katalonien) Vielfalt: Cabernet Sauvignon, Cariñena und Garnacha Tinta.

      13,29 $
      6x
      12,59 $/u
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    • Mas dels Ponts Bag in Box 3L

      Rotwein Reifung in Holz. Bodega: Celler de Capçanes. D.O. Montsant. (Katalonien) Vielfalt: Cabernet Sauvignon, Merlot, Garnacha Tinta und Cariñena.

      18,61 $
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    • Peraj Ha'abib 2018

      Rotwein Reifung in Holz Koscher. 12 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Celler de Capçanes. D.O. Montsant. (Katalonien) Vielfalt: Cabernet Sauvignon, Samsó und Garnacha Tinta.

      • Suckling 95
      27,63 $
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      26,23 $/u
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    • Cabrida 2016

      Rotwein Reifung in Holz. 12 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Celler de Capçanes. D.O. Montsant. (Katalonien) Vielfalt: Garnacha Tinta

      • Peñin 90
      • Suckling 94
      36,37 $
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      34,55 $/u
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    Imágenes y situación Celler de Capçanes

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