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Mas Candí Cabòries

Mas Candí Cabòries
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Wein ohne Sulfite Vegan
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Mas Candí Cabòries
Rotwein Fass. 2 Monate in Barriquefässern.
Vielfalt: Xarel·lo,  Mandó,  Sumoll
Ursprungsbezeichnungen: D.O. Penedès
Herstellungsgebiete: Katalonien
Bodega: Mas Candí
Kapazität: 75 cl.
Alcohol: 12.0%
Rotwein Fass. 2 Monate in Barriquefässern.
Vielfalt: Xarel·lo,  Mandó,  Sumoll
D.O. Penedès (Katalonien)
Bodega: Mas Candí
Kapazität: 75 cl.
Alcohol: 12.0%
Fruchtig
Würzig
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper

Eigenschaften von Mas Candí Cabòries

Mas Candi Cabòries ist ein Rotwein aus D.O. Penedès, entwickelt von der Bodega Mas Candi aus Les Gunyoles, Barcelona. Die Bodega wurde von 4 junge Winzern mit dem Ziel gegründet, persönliche Weine aus autochthonen Rebsorten zu keltern.

 

Bei der biologischen Landwirtschaft, wird so wenig wie möglich in den natürlichen Kreislauf eingegriffen. So werden keine Pestizide oder andere Chemikalien eingesetzt und alle Arbeiten werden per Hand durchgeführt.

 

Der Mas Candi Cabòries ist ein Cuvée aus den roten Rebsorten Sumoll und Mando und der weißen Sorte Xarel.lo. Auch bei der Weinherstellung wird komplett auf Zusätze verzichtet. Der Wein reift insgesamt 2 Monate lang in Eichenfässern.

Mas Candi Cabòries punktet durch seine Frische und Leichtigkeit. Der Versuch weiße und rote Rebsorten zu kombinieren ist den 4 Winzern sehr gut gelungen.

Zu servieren 15ºC
Enthält keine hinzugefügten Sulfite
Harmonie
Aperitif, Helles Fleisch, Reis und Fisch

Benotungen

  • Parker 90
  • Peñin 90
  • Parker 91

Bewertungen der Jahrgänge der D.O. Penedès

2016 Sehr gut
2015 Hervorragend
2014 Sehr gut
2013 Sehr gut
2012 Hervorragend
2011 Sehr gut
2010 Sehr gut
2009 Sehr gut
2008 Sehr gut
2007 Sehr gut
2006 Sehr gut
2005 Sehr gut
2004 Gut
2003 Sehr gut
2002 Gut
2001 Sehr gut
2000 Sehr gut
1999 Sehr gut
1998 Hervorragend
1997 Sehr gut
1996 Sehr gut
1995 Sehr gut
1994 Sehr gut
1993 Hervorragend
1992 Gut
1991 Sehr gut
1990 Gut
1989 Sehr gut
1988 Sehr gut
1987 Gut
1986 Mäßig
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Ursprungsbezeichnungen D.O. Penedès

Heute ist die Penedès, so wie kein anderes Gebiet Spaniens, ein Experimentierfeld im Weinbau und Nährboden für eine große Traubenvielfalt. Hier werden die traditionellen weißen und roten Sorten angebaut und auch die fremden, die edelsten, die zulässigen, die experimentellen und jene, die eine intrinsische Qualität noch unter Beweis stellen müssen. Und, zur Farbe und zu den Weinen, muss man die Anbautechniken hinzuzählen, die Lage der Weinberge, die Erträge pro Hektar, die Weine mit den traditionellsten Cuvées oder den exklusivsten, den originellsten, zusammen mit den verschiedenen Reifezeiten, die Komplexität der Herkunft der Eichen und Toastinggrade... faszinierend! Die Realität sieht jedoch so aus, dass es angesichts dieser Vielfalt schwierig wird, die wahre Topologie der Penedès-Weine zu erkennen, denn heute gibt es so viele Arten wie Weingüter oder vielleicht sogar Weine im Einzelnen. Allerdings bleibt der gemeinsame Nenner der Weine aus der Region Penedés die Ausgewogenheit und die Qualität ihrer Weine in all seinen Versionen.

Andere Weine aus der D.O. Penedès

  • Can Feixes Tradició Crianza 2009

    Rotwein Crianza Respektvolle Landwirtschaft. 12 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Huguet de Can Feixes. D.O. Penedès. (Katalonien) Vielfalt: Cabernet Sauvignon, Ull de Llebre, Merlot und Petit Verdot.

    • Parker 90
    11,70 $
    6x
    11,10 $/u
    -5%
    Einheiten
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  • Gaintus Radical 2017

    Rotwein Fass Biologisch-dynamisch ohne Zertifikat. 6 Monate in Barriquefässern vom zweiten Wein. Bodega: Heretat Mont Rubí. D.O. Penedès. (Katalonien) Vielfalt: Sumoll

    • Parker 90-93
    12,11 $
    6x
    11,47 $/u
    -5%
    Einheiten
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  • Clos Lentiscus Perill Noir 2011

    Rotwein Fass Wein ohne Sulfite. 30 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Clos Lentiscus. D.O. Penedès. (Katalonien) Vielfalt: Sumoll

    12,57 $
    6x
    11,97 $/u
    -4%
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  • Clos Lentiscus Perill Noir Carinyena 2016

    Rotwein Fass Wein ohne Sulfite. 24 Monate in Foudres. Bodega: Clos Lentiscus. D.O. Penedès. (Katalonien) Vielfalt: Cariñena

    12,57 $
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    11,97 $/u
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  • Pardas Negre Franc 2014

    Rotwein Fass Biowein. 12 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Pardas. D.O. Penedès. (Katalonien) Vielfalt: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Sumoll.

    12,61 $
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  • Pas Curtei 2016

    Rotwein Fass. 15 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Alemany i Corrió. D.O. Penedès. (Katalonien) Vielfalt: Cabernet Sauvignon, Cariñena und Merlot.

    • Parker 91-93
    13,07 $
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  • Gran Coronas 2015

    Rotwein Reserva. 12 Monate in Barriquefässern. Bodega: Torres. D.O. Penedès. (Katalonien) Vielfalt: Cabernet Sauvignon und Tempranillo.

    13,25 $
    6x
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  • Torres Bellaterra 2017

    Rotwein Fass Biowein. 6 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Torres. D.O. Penedès. (Katalonien) Vielfalt: Merlot

    14,39 $
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    13,66 $/u
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  • Albet i Noya Col·lecció Syrah 2015

    Rotwein Reserva Biowein. 14 Monate in Barriquefässern aus französischer und amerikanischer Eiche. Bodega: Albet i Noya. D.O. Penedès. (Katalonien) Vielfalt: Syrah

    15,90 $
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  • Mas Irene 2016

    Rotwein Crianza Biowein. 13 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Parés Baltà. D.O. Penedès. (Katalonien) Vielfalt: Merlot und Cabernet Franc.

    15,95 $
    6x
    15,13 $/u
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  • 1+1=3 Dèfora 2012

    Rotwein Fass. 13 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: 1 mes 1 igual a 3. U més U fan Tres. D.O. Penedès. (Katalonien) Vielfalt: Garnacha Tinta und Cariñena.

    18,87 $
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  • Jean Leon Vinya Palau 2014

    Rotwein Crianza Respektvolle Landwirtschaft. 12 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Jean Leon. D.O. Penedès. (Katalonien) Vielfalt: Merlot

    • Peñin 91
    19,65 $
    6x
    18,64 $/u
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Imágenes y situación D.O. Penedès

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