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Martínez Palacios Reserva

Martínez Palacios Reserva
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Martínez Palacios Reserva
Rotwein Reserva. 24 Monate in Barriquefässern.
Vielfalt: Mazuela,  Graciano,  Tempranillo
Ursprungsbezeichnungen: D.O.Ca. Rioja
Herstellungsgebiete: La Rioja
Kapazität: 75 cl.
Alcohol: 14.0%
Rotwein Reserva. 24 Monate in Barriquefässern.
Vielfalt: Mazuela,  Graciano,  Tempranillo
D.O.Ca. Rioja (La Rioja)
Kapazität: 75 cl.
Alcohol: 14.0%
Fruchtig
Würzig
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper

Eigenschaften von Martínez Palacios Reserva

Martínez Palacios Reserva ist ein Rotwein aus D.O. La Rioja, der durch die Bodega Martínez Palacios hergestellt wird. Der Wein ist ein Verschnitt aus Tempranillo (90%), Graciano und Mazuelo (zusammen ca. 10%).

Die Trauben des Martínez Palacios Reserva stammen von einem Weinberg, der in Ollauri liegt. Das Terrain, auf dem die Reben wachsen ist locker, ton- und kalkhaltig und hat eine südliche Ausrichtung. Die Ernte wird nur durchgeführt, wenn das Önologen-Team den Reifgrad für optimal hält, um zu ernten. Die Ernte erfolgt dann in 400 KG Kisten und die Trauben werden auf schnellstem Wege in die Bodega transportiert, um eine Oxidation zu vermeiden, welche die Qualität der Trauben mindern könnte.

In der Bodega werden die Trauben direkt über drei Tage in kalten 180 Liter Edelstahltanks mazeriert. Daraufhin wird eine einwöchige Gärphase bei max. 30°C durchgeführt. Nachdem Verlassen des Tanks, durchläuft der Most des Martínez Palacios Reserva einen letzten malolaktischen Gärprozess.

Martínez Palacios Reserva reift in letzter Instanz über zwei Jahre in Fässern aus europäischem und amerikanischem Eichenholz. Während der Reifung wird der Wein alle sechs Monate umgefüllt, um ihm die Atmung und die Oxidation zu ermöglichen.

Martínez Palacios ist ein Familienprojekt, welches zu Ende des 19 Jahrhunderts gestartet wurde. Auch wenn die Firma erst 1999 durch die Brüder und aktuellen Eigentümer Julio und Miguel gegründet wurde, war es der Opa, der als erstes Kontakt mit der Weinwelt aufnahm.

Zu servieren 18.0ºC
Enthält Sulfite
Harmonie
Großwild, Rotes Fleisch vom (Holzkohle-)Grill, Wild (außer Geflügel), Kleinwild, Gereifter Käse, Wildgeflügel, Gebratenes, rotes Fleisch

Feststellung aus der Weinprobe Martínez Palacios Reserva

Ein ausgezeichneter Jahrgang in Rioja. Mit einem milden Herbst und einem kalten und regnerischen Winter begann die Vegetationsperiode mit ausreichenden Ressourcen, damit sich die Rebe perfekt entwickeln konnte. In dieser Zeit gab es bis zum Ende des Zyklus keine Schädlinge und Krankheiten. Bei der Weinlese gab es keine nennenswerten Niederschläge, so dass der Gesundheitszustand und der Reifeprozess ausgezeichnet waren. Ein großartiges Jahr, wo die großen, gereiften Weine lange gelagert werden können. Perfekte Ausgewogenheit zwischen den freundlichsten Tanninen und einer guten Säure, die den Weinen eine außergewöhnliche Länge verleiht.
Nach sehr guten Jahren zeichnete sich das Jahr 2010 als der perfekte Jahrgang aus. Ein optimaler Vegetationszyklus ohne Beeinträchtigung der Gesundheit der Reben. Begleitet von einem guten Fruchtansatz und einer langsamen Reifung erfolgte die Lese in einem prächtigen Zustand und mit mäßiger Produktion. Ein großartiges Jahr mit ausgezeichnetem Reifepotential, das zu würzigen und fruchtigen Weinen mit sehr guter Struktur und Säure führt.

Benotungen

  • Peñin 88

Bewertungen der Jahrgänge der D.O.Ca. Rioja

2017 Sehr gut
2016 Sehr gut
2015 Sehr gut
2014 Gut
2013 Gut
2012 Sehr gut
2011 Hervorragend
2010 Hervorragend
2009 Sehr gut
2008 Sehr gut
2007 Sehr gut
2006 Sehr gut
2005 Hervorragend
2004 Hervorragend
2003 Gut
2002 Gut
2001 Hervorragend
2000 Gut
1999 Gut
1998 Sehr gut
1997 Gut
1996 Sehr gut
1995 Hervorragend
1994 Hervorragend
1993 Gut
1992 Gut
1991 Sehr gut
1990 Gut
1989 Gut
1988 Gut
1987 Sehr gut
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Ursprungsbezeichnungen D.O.Ca. Rioja

Bodega Martínez Palacios

Die Rioja ist eine der bedeutendsten und traditionsreichsten Weinregionen der Welt. Dank einer über zweitausendjährigen önologischen Geschichte sowie exzellenten Böden und klimatische Bedingungen, werden in der Rioja großartige Weine produziert. Die wichtigsten Rebsorten sind Tempranillo und Garnacha. Die Weine aus der Rioja sind i.d.R. sehr runde Weine mit großem Reifepotential.

Andere Weine aus der D.O.Ca. Rioja

  • Luis Alegre Parcela Nº 5 2016

    Rotwein Fass. 14 Monate in Barriquefässern aus französischer und amerikanischer Eiche. Bodega: Luis Alegre. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Vielfalt: Tempranillo

    • Suckling 89
    • Atkin 94
    16,65 $
    6x
    15,80 $/u
    -5%
    Einheiten
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  • Gómez Cruzado Reserva 2012

    Rotwein Reserva. 18 Monate in Barriquefässern aus französischer und amerikanischer Eiche. Bodega: Gómez Cruzado. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Vielfalt: Tempranillo

    • Parker 90
    • Atkin 92
    16,85 $
    6x
    15,99 $/u
    -5%
    Einheiten
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  • Castillo de Sajazarra Reserva 2015

    Rotwein Reserva. 24 Monate in Barriquefässern aus französischer und amerikanischer Eiche. Bodega: Castillo de Sajazarra. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Vielfalt: Garnacha Tinta, Graciano und Tempranillo.

    19,90 $
    6x
    18,90 $/u
    -5%
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  • Muga Crianza 2016

    Rotwein Crianza. 24 Monate in Barriquefässern aus französischer und amerikanischer Eiche und 12 Monate in der Flasche. Bodega: Muga. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Vielfalt: Garnacha Tinta, Tempranillo, Mazuela und Graciano.

    19,96 $
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    18,96 $/u
    -5%
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  • A Mi Manera 2018

    Rotwein Kohlensäuremaischung Respektvolle Landwirtschaft. Bodega: Contador. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Vielfalt: Tempranillo

    20,21 $
    6x
    19,18 $/u
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  • Campillo Reserva Selecta 2015

    Rotwein Reserva. 22 Monate in Barriquefässern aus amerikanischer Eiche. Bodega: Campillo. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Vielfalt: Tempranillo

    20,27 $
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  • Gabaxo 2018

    Rotwein Fass Respektvolle Landwirtschaft. 9 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche 500 L. Bodega: Olivier Riviere. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Vielfalt: Garnacha Tinta und Graciano.

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  • Altos Ibéricos Parcelas de Graciano 2015

    Rotwein Fass. 12 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Torres. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Vielfalt: Graciano

    20,58 $
    6x
    19,53 $/u
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  • Cueva del Monge Tinto 2015

    Rotwein Fass. 10 Monate in Barriquefässern aus französischer und amerikanischer Eiche. Bodega: Vinícola Real. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Vielfalt: Tempranillo

    20,64 $
    6x
    19,59 $/u
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  • Cune Gran Reserva 2013

    Rotwein Gran Reserva. 24 Monate in Barriquefässern aus französischer und amerikanischer Eiche. Bodega: CVNE. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Vielfalt: Mazuela, Graciano und Tempranillo.

    • Parker 91
    • Suckling 92
    20,70 $
    6x
    19,65 $/u
    -5%
    Einheiten
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  • Altos Ibéricos Reserva 2013

    Rotwein Reserva. 16 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Torres. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Vielfalt: Tempranillo

    • Suckling 92-92
    20,93 $
    6x
    19,84 $/u
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  • Viña Albina Gran Reserva 2011

    Rotwein Gran Reserva. 30 Monate in Barriquefässern aus amerikanischer Eiche. Bodega: Bodegas Riojanas. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Vielfalt: Graciano

    • Atkin 91
    21,12 $
    6x
    20,05 $/u
    -5%
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Imágenes y situación D.O.Ca. Rioja

Andere Weine der Bodega Martínez Palacios

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